مقدار کالری و فیبر موجود در محصولات ممکن است برای افراد بسیاری حائز اهمیت باشد، بیسکویت های رژیمی گزینه بسیار مناسبی برای این افراد می باشد.
- بیشتر بخوانید: بیسکویت وانیلی از تولید به مصرف
بیسکویت رژیمی خارجی خوشمزه و کم کالری
از آنجایی که این ها حاوی مقدار مناسبی فیبر هستند، بسیاری از مردم ادعا می کنند که بیسکویت رژیمی می توانند هضم را بهبود بخشند.
همچنین گفته می شود که آن ها سطح قند خون را مدیریت می کنند.
اما آیا بیسکویت های رژیمی به اندازه کافی سالم هستند که بخشی از رژیم غذایی شما باشند؟ آیا می توان از آن ها به عنوان یک جایگزین سالم برای بیسکویت های معمولی استفاده کرد؟
کالری بیسکویت رژیمی خارجی
نیمه شیرین بودن و بافت خرد شده یکی از ویژگی های بیسکویت رژیمی کم کالری است.
- بیشتر بخوانید: بیسکویت مادر ممتاز
آن ها در انواع مختلفی در دسترس هستند.
آن ها به سرعت به عنوان جایگزینی برای چند تنقلات ناسالم محبوب می شوند.
ارزش غذایی و مقدار کالری بیسکویت رژیمی خارجی (در هر 100 گرم):
- انرژی : 478 کالری
- کربوهیدرات : 62 گرم
- چربی : 21 گرم
- پروتئین : 7 گرم
- فیبر غذایی : 3 گرم
- شکر : 16 گرم
- سدیم : 500 میلی گرم
بیشتر بیسکوئیت رژیمی خارجی حاوی مواد مغذی زیر هستند:
- آرد گندم قهوه ای درشت: بافت و طعم خاصی به بیسکویت می دهد.
- شکر: به صورت دانه بندی شده برای ایجاد طعم شیرین استفاده می شود.
- همچنین بافت لطیفی به بیسکویت می دهد.
- روغن نباتی: بیسکویت ها را مرطوب نگه می دارد و از شکستن آن ها جلوگیری می کند.
- آرد کامل: به عنوان منبع فیبر استفاده می شود.
- عصاره مالت: تردی، بافت و طعم بیسکویت را بهبود می بخشد.
مواد افزایش دهنده: از این مواد برای ایجاد یک خرده کرکی در بیسکویت استفاده می شود.
بیشتر بیسکویت ها از بی کربنات سدیم به عنوان عامل افزایش دهنده استفاده می کنند.
نمک: برای افزایش طعم استفاده می شود.
- بیشتر بخوانید: بیسکویت پذیرایی خارجی
تعداد کمی از انواع بیسکویت دیگر ممکن است حاوی آب پنیر خشک بلغور جو دوسر، شیر بدون چربی کشت شده و پودر آجیل باشد.
با توجه به نقش فیبر این ماده مغذی در ارتقای سلامت دستگاه گوارش (و به طور کلی) بیشتر برندهای بیسکویت رژیمی موجود در بازار تمایل دارند محتوای فیبر بالای خود را تبلیغ کنند.
بیسکویت رژیمی خارجی
هنگامی که در حد اعتدال مصرف شود، یک بیسکویت رژیمی خارجی بدون قند ممکن است جایگزین بهتری برای بیسکویت ها یا کلوچه های معمولی باشد.
در اینجا مزایای آن وجود دارد:
- بیشتر بخوانید: بیسکویت رژیمی شکلاتی
می تواند درد گرسنگی را مهار کند: بسیاری از بیسکویت های رژیمی سرشار از فیبر هستند.
فیبر به کاهش احساس گرسنگی کمک می کند.
با این حال، ارتباط بین مصرف منظم بیسکویت های رژیمی و کاهش گرسنگی نامشخص است.
می تواند به هضم غذا کمک کند: فیبر موجود در این بیسکویت ها به جذب آب و نرم شدن مدفوع کمک می کند.
همچنین هضم غذا را تقویت می کند و ممکن است یبوست را تسکین دهد.
- بیشتر بخوانید: بیسکویت شکلاتی خارجی
- بیشتر بخوانید: بیسکویت خرمایی
با این حال، اطلاعات بیشتر در این زمینه تضمین می شود.
می تواند به کاهش وزن کمک کند: فیبر ممکن است معده را برای مدت طولانی سیر نگه دارد.
این ممکن است سیری را افزایش دهد و مصرف غذا را تنظیم کند و به طور بالقوه به کاهش وزن کمک کند.
با این حال، فیبر موجود در کوکی های رژیمی نمی‌تواند جایگزینی برای منابع طبیعی فیبر باشد.
این فواید ممکن است باعث شود شما احساس کنید که بیسکویت های رژیمی را می توان بدون احساس گناه مصرف کرد.
اما آیا آن ها در صورت مصرف منظم سالم هستند؟
- بیشتر بخوانید: بیسکویت رژیمی
بیسکویت های رژیمی حاوی فیبر هستند که فواید مثبت زیادی برای سلامت کلی دارند.
همچنین، آن ها از آرد گندم کامل تهیه می شوند که بسیار بهتر از آرد سفید یا فرآوری شده است.
همچنین این بیسکویت ها نسبت به کلوچه های معمولی کالری کمتری دارند.
اما سایر مواد مانند روغن های گیاهی، عصاره مالت و عوامل افزایش دهنده بر این فواید برتری دارند.
اگر همه بیسکویت ها را یکجا مصرف کنید ممکن است آسیب بیشتری به شما وارد کند.
روغن نباتی وقتی پخته می شود چربی ترانس تولید می کند.
شما باید از چربی های ترانس اجتناب کنید زیرا برای سلامتی مضر هستند.
- بیشتر بخوانید: بیسکویت زنجبیلی رژیمی
هضم آرد گندم برای اکثر مردم دشوار است و ممکن است در ترکیب با شکر باعث افزایش التهاب شود از این رو اعتدال توصیه می شود.
همچنین باید بررسی کنید که چه تعداد از این بیسکویت ها در بودجه کالری روزانه شما قرار می گیرند.
مصرف بیش از حد این بیسکویت های رژیمی نیز می تواند خطرات خاصی را به همراه داشته باشد.
البته باید در مصرف بیسکویت رژیمی خارجی تعادل را رعایت کنید.
شواهد نشان می دهد که مصرف بیش از حد بیسکویت های رژیمی ممکن است خطرات زیر را به همراه داشته باشد:
- عصاره مالت در صورت مصرف بیش از حد ممکن است باعث ایجاد نفخ شود.
- روغن نباتی در صورت مصرف بیش از حد ممکن است باعث سرفه شود.
- عوامل افزایش دهنده ممکن است در تعداد کمی باعث تهوع و استفراغ شوند.
- از این رو، اگر می خواهید از مزایای بیسکویت های رژیمی بهره مند شوید، اعتدال توصیه می شود.
- بیسکویت های رژیمی تهیه شده با آرد تصفیه شده، چربی بالا و شکر سالم ترین انتخاب نیستند.
- بیسکویت های رژیمی خارجی ممکن است به همه وعده های بلند خود عمل نکنند، اما می توانند جایگزینی برتر برای بیسکویت های معمولی برای جلوگیری از هوس گرسنگی باشند.
محتوای فیبر بالای آن ها ممکن است مزایای خاصی مانند کاهش هوس، بهبود هضم و کاهش وزن بالقوه داشته باشد.
با این حال، اگر بیش از حد مصرف شود، برخی از مواد تشکیل دهنده این بیسکویت ها مانند عصاره مالت، عوامل افزایش دهنده و روغن های گیاهی ممکن است.
عوارض جانبی خاصی مانند نفخ، حالت تهوع و سرفه ایجاد کنند.
بنابراین، باید بیسکویت های رژیمی را مانند بیسکویت های معمولی در حد اعتدال مصرف کنید.
شرکت آراد برندینگ که در زیمنه صادرات و واردات انواع تغذیه و خوراکی موفق عمل کرده است،
افتخار این را دارد که انواع بیسکویت رژیمی خارجی در انواع مارک ها با قیمت مناسب به فروش برساند.
تنوع بالا و قیمت مناسب محصولات در شرکت آراد برندینگ مزیتی بالقوه نسبت به سایر رقبا می باشد.