ترشیها از جمله چاشنیهایی هستند که در هنگام صرف غذا از آنها استفاده می شود و ترشی انبه یکی از این ترشیها می باشد.
چندین مرکز فروش ترشی انبه در تهران وجود دارند که توانسته اند با توزیع آن با قیمت عمده فروش نسبتاً بالایی را ایجاد کنند، البته در نظر داشته باشید که این قیمت عمده می تواند علاوه بر اینکه برای مصرف کننده بسیار مقرون به صرفه باشد، برای تولید کننده نیز سود فراوانی را از جهت فروش بیشتر به همراه داشته باشد.
خواص و مضرات ترشی انبه
همانطور که مستحضر هستید تمامی محصولات دارای ویژگیهایی هستند که این ویژگیها می توانند در بسیاری از موارد مثبت و گاهی منفی باشند.
در اینجا سعی داریم که به خواص و مضرات ترشی انبه بپردازیم، از جمله خواص این محصول می توان به کنترل فشار خون و دیابت اشاره داشت.
انبه میوه ای است که برای کم خونی بسیار مفید می باشد، به دلیل اینکه این محصول سرشار از آهن می باشد، می تواند باعث تولید گلبولهای سفید گردد.
ترشی انبه می تواند به عملکرد بهتر دستگاه گوارش کمک کند، همچنین موجب می گردد که مواد غذایی که دارای ارزش غذایی بالایی هستند، جذب روده شوند و در نهایت هضم بهتر غذا انجام پذیرد.
از دیگر خواص این محصول می توان به این اشاره داشت که این محصول سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند و در واقع به دلیل این که سرشار از آنتی اکسیدان می باشد و خاصیت ضد سرطانی را به همراه دارد.
- بیشتر بخوانید: ترشی انبه بندرعباس
ترشی انبه دارای ارزش غذایی بالایی است، که می تواند به دلیل این که سرشار از ویتامین a می باشد برای بینایی بسیار مفید فایده قرار گیرد و در آن به میزان زیادی ویتامین c وجود دارد.
ویتامین c می تواند به سلامت پوست شما بسیار کمک کنند و همچنین موجب لطافت پوست می شوند و همانطور که مستحضر هستید انبه سرشار از پتاسیم و منیزیم می باشد که این دو عامل می تواند برای سلامت قلب بسیار مفید باشند.
ناگفته نماند که ویتامین e موجود در انبه توانند میل جنسی را تقویت کرده و همچنین موجب افزایش کیفیت رابطه جنسی می شود.
در نقطه مقابل خواص ترشی انبه، مضراتی نیز وجود دارد که می توان به بعضی از آنها اشاره داشت که برای مثال به دلیل وجود پتاسیم در این محصول، برای افرادی که سالخورده هستند یک محصول مناسب نمی باشد، چرا که موجب آسیب رساندن به کلیه می شود، لذا باید در مصرف آن بسیار دقت داشت.
از دیگر مضرات این محصول می توان به گلایسمی موجود در آن اشاره کرد، چرا که موجب افزایش قند خون می شود.
- بیشتر بخوانید: ترشی انبه
افرادی که دیابت دارند می بایست در هنگام مصرف این محصول همواره با پزشک خود مشورت کنند.
ترشی انبه در صورت این که به صورت ناشتا مصرف شود می تواند باعث بروز درد و ورم معده بر روده شود.
چنانچه این محصول بیش از حد معمول مصرف شود، می تواند عوارض زیادی را به همراه داشته باشد که این عوامل می توانند موجب بروز کبد چرب و حساسیتهای پوستی و التهاب شدید گردد.
روش توليد ترشی انبه
حتما تاکنون این موضوع را شنیده اید که ترشی انبه یکی از محصولات محبوب در جنوب کشور می باشد که روش توليد ترشی انبه را در مطلب شرح خواهیم داد.
برای تهیه این محصول نیازمند انبه دو عدد، نصف پیمانه روغن زیتون، یک پیمانه سرکه، ۵ حبه سیر، فلفل سیاه، فلفل قرمز و تخم گشنیز از هر کدام یک قاشق غذاخوری هستیم.
برای شروع ابتدا تابه را روی حرارت قرار داده، سپس تخم گشنیز را به همراه فلفل سیاه و قرمز در تابع می ریزیم و تفت می دهیم، پس از آنکه تف دادن تمام شد اجازه می دهیم تا مواد خنک شوند.
سپس آنها را پودر می کنیم، انبه ها را پوست گرفته و آنها را از وسط نصف می کنیم، هسته انبه را به‌دقت خارج کرده و سپس انبه ها را خرد می کنیم.
- بیشتر بخوانید: ترشی انبه شیشه ای
پس از آن که انبه ها را خورد کردید، سیرها را پوست کرده و بشویید سپس آنها را له کنید پس از آن یک ظرف شیشه ای مناسب انتخاب کنید، البته از خشک بودن آن اطمینان حاصل کنید، سپس انبه های خرد شده را در آن ظرف بریزید، ادویه های تفت داده شده را به آن اضافه کرده و سپس سیر را به آن بیافزایید و این روند را آنقدر ادامه دهید تا ظرف پر شود.
پس از آن می توانید روغن زیتون و سرکه را به آن اضافه کنید، سعی کنید سرکه حدود دو سانت بالاتر از سطح انبه ها باشد و درب ظرف را محکم ببندید تا از کپک زدن ترشی جلوگیری شود، به مدت دو هفته این ظرف را در یخچال قرار دهید، در این مدت سعی کنید و درب ظرف را باز نکنید تا ترشی آماده شود.
پس از دو هفته می توانید آن را مصرف کرده و نهایت لذت را ببرید.
تولید ترشی انبه دارای فواید بسیار زیادی است، من جمله این فواید ارگانیک بودن آن است، چرا که شما از سلامت محصول خود به طور کامل اطمینان حاصل می کنید و همچنین می دانید که از چه مواد اولیه در تهیه و تولید آن استفاده شده است.
از دیگر مزایای آن این می باشد که در تولید آن کاملاً ذائقه خود را به کار برده اید و چیزی که از آن انتظار دارید را تجربه می کنید.
فروش ترشی انبه بندرعباس
ترشی انبه با توجه به طعم استثنائی که دارد و همچنین ویژگیهای منحصر به فردی که دارد، دارای فروش خوبی می باشد.
فروش ترشی انبه بندرعباس که از محبوبترین نوع ترشیها می باشد روند افزایشی داشته و همچنین از کیفیت بسیار مطلوبی برخوردار است.
ترشی انبه بندرعباس به دلیل اینکه این محصول دارای ویژگیهای منحصر به فردی می باشد می تواند مورد توجه اکثریت واقع گردد.
از مهمترین ویژگیهایی که این محصول دارد می توان به افزایش اشتها اشاره کرد، مصرف ترشی انبه بندرعباس می تواند موجب گردد تا میل به ادامه خوردن غذا افزایش پیدا کند، لذا به دلیل این که می تواند غذا را بهتر هضم سازد توانسته است جایگاه ویژه ای در بین مردم تمام مردم و خصوصاً مردمان جنوب کشور به دست آورد.
فروش ترشی انبه بندرعباس در حجمهای متفاوت صورت می پذیرد، که با توجه به نیاز مشتریان خریداری می گردد، این محصول معمولا در وزن های ۵۰۰ گرمی و یک کیلویی موجود است، همچنین می توانید این محصول را در وزنهای بالا به صورت سفارشی خریداری کنید.
فروش ترشی انبه بندرعباس از طریق کمپانیهای مختلفی در کشور صورت می پذیرد، یکی از معتبرترین مجموعه ها در زمینه تولید و توزیع این محصول این کمپانی می باشد که توانسته است با استفاده از به کارگیری متخصصان و همچنین دانش عالی، یک محصول بسیار باکیفیت را تولید سازد، تا علاوه بر برخوردار بودن سلامت لازم، قیمت مقرون به صرفه ای را در پی داشته باشد.
این کمپانی با ایجاد شرایط خرید آنلاین و غیرحضوری توانسته است یک گام مثبت دیگر برداشته و همچنین رضایت شما را به همراه داشته باشد.
لازم به ذکر است تا بدانید تمام سعی این مجموعه بر این بوده است تا بتوانند با تولید یک محصول با کیفیت، لایق حمایتهای شما بوده و همچنین در این مسیر ثابت قدم بماند.
