بهترین قیمت خرید سبزی خشک گیلان

در بین سبزیجات خشک معطر، خرید سبزی خشک اصفهان بسیار متقاضی زیادی داشته و پرطرفدار بوده است خرید و فروش سبزی خشک فله با کمترین قیمت و بهترین کیفیت برای خریداران عمده بسیار حائز اهمیت است.

سبزی خشک یکی از پرطرفدارترین سبزیجات محبوب در بین مردم است که برای استفاده در غذا ها و یا حتی نوشیدنی مانند دوغ استفاده می شود.

این سبزی خوش بو و خوش طعم استفاده های زیادی دارد از آن در آشپزی، دارو و لوازم آرایشی و بهداشتی استفاده می شود این نوع سبزی به دلیل عطر تند و مطبوع و طعم دهندگی قوی آن از نعنا تازه و نعنا خشک به عنوان چاشنی در غذا استفاده می کنیم. 

درواقع می توانیم از نعنا در چای و دمنوش برای داشتن طعم وعطر خوب استفاده کنیم و با خوردن چای یا دمنوش لذت ببریم طبیعت نعنا گرم و خشک است و برای افزودن به غذا هایی مانند ماست و سالاد که طبع سردی دارند امکان پذیر است و طعم غذا را عال و دلچسب می کند.

سبزی خشک

اگر بازار فروش محصولات خشکبار را بررسی کنیم می بینیم که سبزی خشک طرفداران بسیار زیادی دارد و می توان گفت که جزء یکی از پرفروش ترین سبزیجات است که می تواند طعم خوش و دلنشینی را به غذاها و نوشیدنی هایی که طبع سرد دارند بدهد برای خرید ارزان قیمت سبزی می توان آن را از فروشگاه های داخل شهر و روستاهای اطراف خرید کرد.

خشک کردن سنتی نعنا بسیار سخت است اما خشک کردن صنعتی آن در کارخانه به دلیل استفاده از دستگاه های تخصصی بسیار آسان است انجام شدن خشک کردن نعنا بدون دخالت دست و کاملا استریل انجام می شود این نوع سبزی در اطراف کوهستانهای سرد یافت می شود.

سبزی خشک نعنا به دلیل قیمت کم و کاربرد فراوانی که دارد در بازار فروش طرفداران زیادی را به خود اختصاص داده است این نوع سبزی خواص درمانی زیادی را برای بدن انسان دارد نعنا مانند سبزی های دیگر کالری کمی دارد و سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی است.

این سبزی مملو از ویتامین های A, B, Cاست و سرشار از مواد معدنی کلسیم، پتاسیم، سدیم، روی، آهن و فسفر است که ویژگی خیلی خوب است سبزی نعنا خشک برای رفع سردرد، تب، حالت تهوع، اختلالات گوارشی و نفخ بسیار مفید است برگ این گیاه نشاط آور، ادرار آور، و طراوت بخش است و خاصیت ضد التهابی و ضد ویروسی دارد.

درمان مشکلات گوارشی، رفع سرماخورگی، کاهش بیماریهای قلبی و عروقی، جلوگیری از سرطان، تقویت بینایی و حافظه، بهبود گردش خون، درمان وتسکین درد های عضلانی، تقویت سیستم ایمنی بدن در برابر ویروس ها، جاگیری از داشتن بوی بدن و پوسیدگی دندانها، رفع سو هاضمه و کاهش استرس از دیگر فواید این نوع گیاه خوب و خوش طعم است.

اگر فرصت خریدن نعنای تازه و خشک کردن آن در منزل را ندارید می توانید با رفتن به بازار های فروش و یا خرید اینترنتی این محصول نعناع خشک شده خود را استفاده ودر غذا های خود برای داشتن طعمی دلنشین ودلچسب در آشپزخانه خود استفاده کنید.

قیمت نعناخشک در سال تغییر خاصی نداشته است و قیمت این نوع سبزی در بازار بر اساس حجم، نوع، و اندازه، و کاربردی که دارد قیمت گذاری می شود و به فروش می رسد.

در مغازه و فروشگاه های فروش نعناع خشک به صورت بسته بندی شده در حجم و اندازه های مختلف با توجه به مقدار نیاز به مشتری داده شده و فروخته می شود.

با توجه که نعنا خشک در عمری طولانی دارد و می توانید در طولانی مدت نگهداری کنید بهتر است آن را فله ای خریداری کرده و برای نوشیدنی و غذاهایی که طبع سرد دارند مصرف کنید خریداران این محصول کارخانه های تولید دوغ، ماست، رستورانها و کترینگها، عطاری ها، و بقیه مردم هستند.

در آشپزی ایرانی و برای چاشنی غذاها از سبزی خشک اصفهان استفاده می کنند و در بین آنها نعنا خشک کاربرد بسیاری دارد.

برای خشک کردن نعنا در خانه می توان از نورخورشید، پنکه، سایه، مایکروفر، فر، رادیاتور،بخاری، و غیره استفاده کرد بهترین زمان برای چیدن نعنا قبل از گل دادن است چون بهترین عطر و طعم را دارد بهتر است نعنا صبح ها زودتر چیده شود.

ریشه نعنا ماندگار است و باید در خاک باشد یک سوم ساقه را بچینید کافی است زمان شستن نعنا برگ های نعنا را از ساقه جدا کنید گل و برگ های سیاه و کپک زده را از بین برگهای تازه جدا کنید.

برای شستن نعنا از آب سرد استفاده کنید 10 دقیقه نعناهارا در آب سرد بگذارید کافی است تا گل ولای، گرد وغبار از آن خارج شود. سپس نعنا هارا به خوبی آبکشی کنید و آن هارا روی دستمال پهن کنید تا دستمالها آب آن را بکشند برگ ها و سر شاخه های نعنا را جدا کنید.

اگر برای خشک شدن نعنا فقط برگ آن است بسیار خوب است چون برگها سریعتر خشک می شوند به خوبی نعنا هارا بشویید و آبکشی کنید وقتی خشک شد آن را روی پارچه های نخی، کاغذی، و یا سینی پهن کنید و در سایه بگذارید تا کاملا خشک شود.

اگر نعنارا خیس در سینی پهن کنید ممکن است نعنا کپک بزند و برای استفاده مناسب نباشد می شود از راه های دیگری برای خشک کردن نعنا استفاده کرد برای مثال بعد از شستن و آبکشی کردن نعنا آن را روی پارچه نخی پهن کرد و جلوی پنکه به مدت 10 تا 12 دقیقه قرار داد تا خشک شود.

نکته برای گرفتن آب اضافی این سبزیها می توان آن را در کیسه پارچه ای انداخت و از خشکن لباسشویی کمک گرفت تا نعنا ها سریعتر خشک شود.

یکی از راه های دیگر خشک کردن نعنا استفاده از مایکروفر است نعناهارا داخل بشقابی که روی آن دستمالی پهن شده می‌گذارید و آن را داخل مایکروفر بگذاری.

قدرت را روی حداکثر و زمان را روی یک نیم دقیقه قرار دهید هر 10ثانیه یک بار در مایکروفر را باز کرده و نعنا هارا زیر رو کنید این روش رنگ نعنا هارا سبز نگه می دارد ولی ممکن است خواص این نوع سبزی ها از بین برود.

از سبزی خشک شده نمی توان از آن برای درمان استفاده شود چون ممکن‌است در هنگام خشک شدن خواص خود را از دست داده باشد.

این نوع سبزی را حتی می توان در منزل هم کاشت و پس از برداشت آن را خشک کرد. اگر شما به دنبال طعم دار کردن غذا، چای، ویا دمنوش خود هستید استفاده از نعنا برای طعم دار کردن ایده خوبی است.

به شما پیشنهاد می شود از نعنا می توان برای رهایی از بوی بد دندان و پوسیدگی آن جلو گیری کرد و دندانهای سالمی داشت.

 

این مطلب چه‌ اندازه برایتان مفید بوده است؟
میانگین امتیاز ۵ / ۵ تعداد رأی: ۱۰

ارسال نظرات (۱۸ نظر)

حسین سالم

سبزی خشک گیلان یک نوع از سبزیجات خشک است که از استان گیلان ایران می‌آید. این نوع سبزی خشک معمولاً به عنوان افزودنی در غذاهای ایرانی مانند خورشت‌ها و آش‌ها استفاده می‌شود و طعم و آرومای خاصی به غذاها می‌دهد.

tainacharm.ir

اکرم

من برای طعم دار کردن بعضی غذا مثل کوکو سیب زمینی از سبزی های خشک شده استفاده میکنم.

بهار

سبزی خشک گیلان خیلی معطره و توی غذا ها به خصوص آش ها آنها را خوشمزه تر و اشتها آور تر میکنه

نفس

سبزی های تازه زود خراب میشن و ماندگاری پایین دارند اما با روش خشک کردن سبزی ها باعث میشه ماندگاری بیشتر داشته باشه.

نشمیل

سبزی مازندران و گیلان خیلی عصر خوبی داره و با اون سبزی پلو با ماهی و غذاهای شمالی درست میشه

لیلا محمودی

سبزی های خشک ماندگاری بالایی دارن و حتی میشه تا یکسال یا بیشتر هم اون ها رو در منزل نگهداری کرد سبزی خشک شمال کشور به خصوص گیلان هم از عطر و طعم ویژه ای برخورداره

دریا

سبزی های گیلان خیلی خوشبو تر از سبزی های شهرهای دیگس چون بسیار مرطوبه و باعث میشه سبزی به خوبی رشد کنه و معطر میشه

سحر

سلام
نعنا خشک و یا سبزی های دیگه که خشک میشن خیلی بهتره .چون تو غذاها ازشون استفاده میکنیم و میتونید خودتون تو منزل سبزی خشک کنید اینکار اقتصادی تره

ذ

سلام من خودم خونه دارم و یه کدبانو از نظر بقیه چون همیشه تو آشپزخونه همه نوع سبزی خشک و تر و کلا همه چی تو آشپزخونه پیدا میشه و دستپخت عالی هم دارم

آنیتا بهرامی

اگربخوایم سبزی هارو به مدت طولانی استفاده کنیم بنظرم خشک شدش خیلی خوبه چون ماندگاریش بالاس و نمیخواداسترس اینو داشته باشیم که خراب بشه.

زهرا

سلام سبزی خشک ازجمله محصولاته بسیارپرمصرف درآشپزیه ودقت کنین که حتمابایدچندآب بشوریدش تاخاکش تمیزبشه

محمد

سبزی خشک های معطر بسیار خوشمزه و خوش عطره سبزی خشک ها انواع مختلفی دارن که من ازشون تو اکثر خورشت هایی که درست میکنم استفاده میکنم

لیلا

خاصی های درمانی سبزی خشک از بس زیاده دیگه توی هر غذایی که بریزی اگه طعم غذا رو بد کرد بخاطر خاصیتش حتما اون غذا رو باید خورد هر چند سبزی خشک توی هر غذایی ریخته بشه اون غذا خوردنی میشه

بهار

سلام سبزی خشک فوق العاده خوش بوعه و واسه تهیه غذاهایی مثل کوکو و کوفته و آش خیلی مناسبه و خوش طعم میکنه و موندگاری بالایی داره و حتی واسه طعم دار کردن چای هم استفاده میشه.

حسام

سبزی خشک برای مزه دادن به انواع غذاها کاربرد داره به شرطی که از این محصول توی ظرف های دربسته نگهداری کنیم میتونیم عطر و بوش رو یک الی دوسال نگه داریم

فاطمه غریبی

کلا ما ایرانیا زیاد از سبزی تو غذاهامون استفاده میکنیم چون طعم بی نظیری به غذا میده و سبزی خشک یه مزایا که داره میتونیم به مدت طولانی ازش نگهداری کنیم

حانیه

سبزی های معطر شمالی خاص خطه سرسبز شمالن و ممکنه در هیچ جای ایران پیدا نشه خرید اینترنتیش مزیته این سبزی ها عطر بی نظیری دارن و از اونا برای تزیین ماست یا توی ترشی و قورمه سبزی استفاده میشه

غلام رضا اصفهانی

سبزیجات در برخی از فصل ها به وفور یافت می شوند اما در بعضی از ماه ها به ویژه ماه های سرد سال ممکن است کمیاب شوند لذا باید به دنبال راه حل جایگزین و مناسبی گشت. از همین رو سبزی خشک یک ایده مناسب است.

علی اکبر عابدی