امروزه بیشتر مواد در کل جهان مورد استفاده قرار می گيرد مثلا سیر تازه در کل جهان مورد استفاده قرار می گیرد؛ دلیل آن هم فوایدی است که این سیر دارد، در نتیجه خرید سیر تازه شمال در تناژ بالا با قیمت رقابتی صورت می گیرد.
سیر تازه شمال
همانطور که در بالا اشاره شد سیر تازه خیلی بیشتر از سایر سیرها برای بدن مفید است.
همیشه سیر تازه مورد استفاده بیشتر عطاری ها و پزشک های سنتی بوده است و این سیر را برای درمان بیشتر بیماریها به بیمار های خود توصیه می کنند تا از آنها بخرند.
نحوه استفاده از این سیر تازه شمال را برای آنها یاد می‌دهند تا بتوانند با استفاده درست بیماری خود را بهبود دهند.
سیر به عنوان ماده غذایی و گیاهی که ارزش غذای بالایی دارد شناخته می شود و مورد استفاده آدمیان قرار می گیرد؛ این گیاه شگفت انگیز دارای ویتامینهای بسیار موثر برای بدن است.
- بیشتر بخوانید: سیر سیاه
توجه هر انسانی را به آن جلب می کند؛ مثلا حاوی ویتامین B6 می باشد که برای سلامتی کل اعضای بدن مفید است و افراد با داشتن این ویتامین می توانند فعالیت مناسبی در طول روز داشته باشند چون که اعضای بدن آنها به درستی کار می کند و آنها را در انجام کارهای روزانه خود بدون خستگی یاری می کند.
گفتنی است بیشتر کسانی که از این سیر استفاده میکنند افرادی هستند که در آسیا زندگی می کنند ولی شواهد نشان داده است.
از این سیر در آفریقا هم استفاده میکنند و یکی از چاشنیهای بسیار مفید در غذای آفریقاییها است.
در قدیم الایام هم از سیر برای رفع بیشتر بیماریها استفاده می کردند چراکه آنها هتر از ما می دانستند که این سیر چه فوایدی برای بدن دارد و برای درمان بیشتر بیماری ناعلاج مناسب خواهد بود.
- بیشتر بخوانید: سیر سیاه اصفهان
کتابهای تاریخی نشان می‌دهد که از سیر در بیشتر پشت جبهه های جنگی استفاده می شد و برای بهبود زخمهای سربازان جنگ جهانی مورد استفاده قرار می گرفت چرا که بسیار در بهبود زخم افراد موثر بود.
یکی از علل فشار خون بالا، بیماریهای قلبی مثل عملکرد نادرست قلب، ناهنجاریهای بدن ناشی از ناهنجاریهای استخوانی می تواند از کمبود منگنز باشد.
دیگر بیماریهایی مثل بینایی و لرزش دستان هنگام نوشتن می تواند ناشی از کمبود منگنز در بدن باشد که توصیه می شود این افراد از سیر در غذاهای خود استفاده کنند چون برای افزایش منگنز در بدن بسیار مفید است.
؛ سیر در مدت زمان کمی طولانی می تواند این بیماریها را کاهش بدهد و دیگر این افراد از این بیماری در رنج و عذاب نباشد و یا امکان دارد که این بیماریها برای همیشه از بین برود، فقط کافیست طبق دستورالعمل گفته شده پزشک استفاده شود تا هر چه سریعتر شاهد بهبودی خود باشند.
جالب است بدانید که بعضی از بیماریها با کمبود منگنز، پروتئین و کلسیم در بدم رابطه مستقیم دارد؛ عادتهای غذایی که بیشتر افراد دارند دلیل کمبود این مواد مغذی ارزشمند در سیستم بدن افراد است.
- بیشتر بخوانید: سیر سیاه لاغری
، بیماری پوکی استخوان و ضعف عضلات بدن وقتی ایجاد می شود که فرد در بدن خود کلسیم و منگنز کمی داشته باشد.
بهتر است این افراد در جبران این کمبودها تلاش کنند مثلا استفاده از سیر در طبخ انواع غذا یکی از راحتترین روشها برای جبران این کمبودهای بدن است فقط باید صبور بود تا شاهد بهبودی خود باشند.
تیامین یکی از مواد مورد نیاز بدن است که سیر آن را داراست، همچنین گوشت و غلات هم این تیامین را دارند پس افرادی که سیر می خورند تیامین مورد نیاز بدنشان را تامین میکنند و حتی می توانند به جای گوشت چند حبه سیر در طول روز در میان غذاهای خود استفاده کنند.
تیامین موجود در سیر تازه باعث میشود که بدن شروع به تولید گلبول قرمز کند تا خون فرد سالم تر باشد و بدن فرد در طول روز از این گلبولها برای تولید انرژی مازاد بدن استفاده کند تا سالم‌تر به فعالیتهای خود در طول روز بپردازد.
آهن موجود در سیر هم باعث میشود که فرد خون متعادل و سالمی داشته باشد و دیگر در آینده دچار کم خونی و یا غلظت خون بالا نباشد در نتیجه ی خونه یک فرد سالم باشد می‌تواند فعالیتهای بدنی خود را در طول روز انجام بدهد.
از سیر برای از بین بردن عفونت هم استفاده میکنند؛ به این شکل که اگر یک جای بدن زخم می شود و یا دچار عفونت شود می توان از سیر برای بهبود آن زخم استفاده کرد، برای بهبود عفونت یا زخم بهتر سیر را با آونگ بکوبید و به همراه زردچوبه آن را ترکیب کنید و در آخر سر آن را بر روی زخم بگذارید را با دستمال ببندید.
- بیشتر بخوانید: سیر تازه بدون برگ
این کار را چند روز انجام دهید تا این بیماری عفونتتان بهبود یابد فقط حتما باید پارچه تان کاملا تمیز و نو باشد و بهتر است از سیر تازه رنده شده یا کوبیده شده استفاده کنید، دلیل استفاده از سیر برای بهبود زخم این است که سیر سرشار از آنتی اکسیدان است.
مواد معدنی فوق العاده قوی برای بهبود زخم و ضدعفونی کردن آن دارد در نتیجه از سیر به طور گسترده در کل کتابهای تاریخی پزشکی برای بهبود عفونت و زخم استفاده شده است.
مطالعه علمی که در زمینه فواید سیر صورت گرفته است این موضوع را نشان می‌دهد که سیر برای تقویت سیستم ایمنی بدن بسیار موثر است.
در روزهایی که فرد دچار بیماریهای سرایتی و یا مزمن می شود بهتر است از این سیر استفاده کند تا سیستم ایمنی که در بدن دارد تقویت شود.
مثلاً اگر فرد دچار بیماری سرماخوردگی است بهتر است در غذاهایی که می خورد حتما کمی سیر باشد تا بتوانند سلامتیش را هرچه زودتر باز یابد، حتی در بیشتر بیماریهای سرایتی ساده دیگر هم می توان برای بهبود بهبود خود از سیر استفاده کرد.
در روزهای کرونایی پزشکان توصیه می کردند که از سیر به عنوان یک آنتی باکتریال و تقویت کننده سیستم ایمنی استفاده شود تا فرد دچار بیماری کرونا نشود و اگر کسی دچار این بیماری شد حتما چند حبه سیر را در غذای خود به کار ببرد.
تا با خوردن آن سیستم ایمنی خود را در تقویت کند و هر چه سریعتر بهبود یابد، با خواندن تمام این مطلب حتما متوجه شدید که سیر برای بدن الزامی است و وجود آن در غذاها به سلامت فرد کمک می کند.
پس بهتر است این سیر را از سایت ما برای خانه خود تهیه کنید و از آن در پخت و طبخ انواع غذا استفاده کنید و شاهد سلامتی روز افزون خود باشید.
