سالیان زیادی است که در کشورهایی نظیر نیوزلند و استرالیا، گونه خاصی عسل به نام مانوکا تولید می شود که در بررسی قیمت آن در بازار ایران به گران بها بودن آن پی می بریم.
عسل مانوکا چیست
همان طور که می دانید در طب سنتی، خواص متعددی از عسل اثبات شده است که می توانند در درمان بسیاری از ناراحتیهای بدن کاربرد داشته باشند.
مهمترین مشخصه عسل مانوکا این است که خواص آن از بسیاری از انواع عسلها بالاتر بوده و در داروهای گیاهی جایگاه ویژه ای دارد درختی به نام مانوکا در برخی از نقاط جهان رشد می کند که زنبورهای موجود در آن مناطق از شهد این درختان، عسلی به نام مانوکا تولید می کنند.
این درخت نیاز به شرایط آب و هوایی خاصی دارد بنابراین امکان رشد آن در ایران وجود ندارد و در نتیجه عسل مانوکا در ایران تولید نمی شود پس عسلی که با عنوان عسل مانوکا در ایران به فروش می رسد معمولا از دیگر کشورها وارد می شود.
عسل مانوکا چون از یک گیاه تهیه می شود از نوع تک گل است و نسبت به سایر عسلها از قدمت زیادی برخوردار نمی باشد به طوری که پیشینه آن به سیصد سال نمی رسد و به همین دلیل در بین مردم جهان و حتی اطباء طب سنتی شناخته شده نیست.
از زمانی که پزشکان طب سنتی پی بردند که عسل مانوکا چیست، از آن برای ترکیبات دارویی خود بهره بردند و تاثیر بی نظیر آن را در روند درمان بیماریهای مختلف مشاهده کردند.
همه عسلها خواص تقریبا یکسانی دارند ولی برخی از آنها نظیر عسل مانوکا نسبت به بقیه، خواص قوی تری داشته و در بهبود بیماریهای مختلف بهتر عمل می کنند.
مطالعات نشان می دهد که منشا گیاه مانوکا در نیوزلند بوده و زنبورهای موجود در قاره اروپا علاقه زیادی به این گیاه داشته و مشاهدات بیانگر این است که این زنبورها، عسل مانوکا را در نیوزلند تولید می کنند.
عسل مانوکا علاوه بر خصوصیات جادویی خود، طعم خاص و بی نظیری داشته که بر محبوبیت خود در میان همه مردم دنیا می افزاید و شاید در آینده به مشهورترین عسل در جهان تبدیل شده و بیش از گذشته خواهان داشته باشد.
باید به این نکته اشاره کنیم که بسیاری از تاثیرات عسل مانوکا به صورت کاملا علمی از طریق تحقیقات گسترده مورد تایید واقع شده است.
خواص عسل مانوکا
نخستین بار پزشکان طب سنتی برای درمان انواع زخمها از عسل مانوکا استفاده کرده و در کمال ناباوری از تاثیر فوق العاده آن متعجب شدند؛ در ابتدا عسل مانوکا طرفداران زیادی نداشت ولی کم کم با مشخص شدن خواص آن، افراد و حتی پزشکان طب مدرن به مصرف آن روی آوردند.
خاصیت اسیدی این نوع عسل به درمان زخم کمک می کند، به طوری که عسل مانوکا باعث خارج شدن مایعات اضافی از زخم شده و روند بهبود آن کوتاه تر می شود و همچنین به دلیل غلظت بالا مانند یک مرهم برای زخم عمل می کند.
مهمترین خاصیت عسل مانوکا این است که ضد باکتری بودن بسیار قدرتمند می باشد به طوری که به باکتریها اجازه تکثیر نداده و فورا آنها را از بین خواهد برد.
آنزیمهایی موجود در عسل مانوکا به مراتب از عسل معمولی بیشتر بوده که کار این آنزیمها تولید پروکسید هیدروژن می باشد که خاصیت ضد باکتری آن را قوی تر می کند و تاثیر آن را برای درمان زخمها بیشتر می کند.
آنزیمهایی موجود در عسل مانوکا به مراتب از عسل معمولی بیشتر بوده که کار این آنزیمها تولید پروکسید هیدروژن می باشد که خاصیت ضد باکتری آن را قوی تر می کند و تاثیر آن را برای درمان زخمها بیشتر می کند.
باکتریها برای زنده ماندن به آب نیاز دارند ولی عسل مانوکا با خارج کردن آب موجود در آنها باعث کشته شدن باکتریهای مزاحم بدن می شود.
یکی دیگر از ویژگیهای خاص عسل مانوکا این است که برخلاف عسلهای دیگر، پروکسید هیدروژن در آن در برابر نور و گرما از بین نخواهد رفت؛ عسل مانوکا نوعی عسل طبیعی است که برای درمان بیماریها، کاملا تخصصی عمل کرده و برای تامین سلامتی بدن بسیار مفید خواهد بود.
بررسی خواص این نوع عسل ثابت کرده است که برای بهبود بیماریهای گوناگون از سرماخوردگی ساده تا عارضه های پوستی بسیار موثر بوده و در مقایسه با عسلهای تک گل دیگر تاثیرگذاری بیشتری داشته است.
عسل مانوکا شامل مواد مغذی بسیاری شامل آهن، فسفر، مس، روی، منیزیم و سایر مواد معدنی و ویتامینهای ضروری می باشد اما توجه داشته باشید که مقدار این مواد مغذی در عسل مانوکا نسبت به عسلهای دیگر تقریبا چهار برابر بیشتر است.
عسل مانوکا در درمان بیماریهایی چون مشکلات روده، معده، ناراحتیهای پوستی، پوسیدگی دندان، التهاب لثه، سوختگی، حساسیت فصلی، اختلالات خواب و غیره بسیار موثر خواهد بود.
خرید عسل مانوکا
برخی از فروشگاه ها به صورت اینترنتی و آنلاین، محصولاتی مانند عسل مانوکا را به فروش می رسانند اما دقت داشته باشید که این نوع عسل در کشور ما به صورت محدود وجود دارد پس در خرید آن عجله نکنید.
همه عسلهایی که به عنوان عسل مانوکا در بازار وجود دارند از نظر کیفیت یکسان نیستند پس هنگام خرید این محصول گمراه نشوید و برای اطمینان از اصل بودن این عسل به غیر پراکسید و ضد باکتری بودن یا درجه بندی یو ام اف آن توجه ویژه ای داشته باشید.
شرکتهایی که عسل مانوکا را به صورت عمده تولید می کنند، این عسل را بر اساس همین رتبه بندی یو ام اف تقسیم بندی می کنند؛ این درجه بندی بین ۰ تا ۱۶ متغیر بوده.
هر چه این مقدار بالاتر رود، نشان دهنده سطح بالای مواد مغذی در عسل مانوکا خواهد بود بنابراین برای بهره مند شدن از خواص درمانی این عسل، درجات بالای آن را خریداری کنید.
قیمت عسل مانوکا در ایران
امروزه به دلیل نوسانات بازار ارز و دلار در ایران نمی توان قیمت ثابتی را برای عسل مانوکا تعیین کرد چرا که این عسل معمولا از طریق کشورهای دیگر به ایران وارد می شود؛ همواره یکی از موضوعاتی که ذهن افراد را در مورد عسل مانوکا درگیر می کند، قیمت این عسل می باشد.
همان طور که گفته شد، عسل مانوکا با توجه به رتبه بندی که در آن قرار می گیرد، می تواند قیمت متفاوتی داشته باشد؛ معمولا اگر ام جی او درج شده روی محصول ۲۵۰ و یو ام اف آن بالای ۱۰ باشد، این عسل از کیفیت قابل قبولی برخوردار خواهد بود.
در این مقاله، عسل مانوکا و خواص منحصر به فرد آن را مورد بررسی قرار دادیم و نکاتی در مورد قیمت و نحوه خرید آن بیان کردیم اما به دلیل وارداتی بودن این محصول، در بازار نمونه های تقلبی آن بسیار دیده می شود.
تیم ما برای جلب رضایت و اعتماد شما، بهترین و باکیفیت ترین انواع عسلها را بدون واسطه، جمع آوری کرده و با نازل ترین قیمت در اختیار شما قرار داده است؛ نمونه های وارداتی عسلهای مجموعه ما، از طریق معتبرترین شرکتهای وارد کننده و برابر با استانداردهای جهانی به محصولات ما اضافه شده است.
همیشه گران بودن عسل دلیل بر اصل بودن آن نیست، عسل طبیعی و اصل را با منصفانه ترین قیمت از ما بخواهید؛ کارشناسان خبره ما برای مشاوره و ثبت سفارشهای شما، آماده خدمت رسانی می باشند.
