کرفس کوهی از جمله گیاهان بومی و پرخاصیتی می باشد که اگر شما نیز علاقه مند به آشنایی با خواص این گیاه و خرید آن با قیمت ارزان و مناسب هستید با ما همراه باشید.
خواص کرفس کوهی برای انسان
این محصول حاوی مواد معدنی پتاسیم و منیزیم است و مصرف آن برای آرامش اعصاب و بیماری های روحی بسیار مفید می باشد، همچنین در این گیاه مقدار زیادی ویتامین K و C وجود دارد.
کرفس کوهی گیاهی است که در آشپزی کاربرد بسیاری دارد و باعث کاهش تورم یاخته های بدن، مبارزه با روماتیسم، مبارزه با بیماری های سرطانی و سم زدایی می شود.
اگر قصد خرید کرفس کوهی را دارید، احتمالا تمایل دارید از قیمت کرفس کوهی امروز مطلع باشید در ادامه همراه ما باشید تا مطالبی در این باره در اختیار شما قرار دهیم.
انواع مختلف کرفس کوهی
هنگامی که قصد خرید این محصول را دارید، با انواع گوناگونی مواجه خواهید شد اگر شما با انواع مختلف کرفس کوهی آشنا باشید، به راحتی می توانید محصول مدنظر خود را خریداری نمایید انواع مختلف کرفس کوهی شامل موارد زیر می شود:
کرفس کوهی پاسکال (pascal ): کرفس کوهی پاسکال دارای ساقه بسیار بزرگ، سفت و ضخیم است کرفس کوهی ریشه ای/ سلریاک (Celeriac): کرفس کوهی سلریاک دارای نام های دیگری مانند کرفس کوهی ریشه ای، کرفس کوهی بر آمده و کرفس کوهی قمری است.
این کرفس کوهی شباهت بسیار زیادی به سبزیجات ریشه ای دارد با این تفاوت که با یک هیپوکوتیل بزرگ همراه است هنگامی که گوشت کرفس کوهی سلریاک به رنگ سبز یا سفید درآمد و بافت آن کمی سفت شد، گیاه آماده برداشت است و نیازی نیست تا بالغ شدن و رسیدن کامل گیاه صبر کرد.
کرفس کوهی برگی (Leaf celery ): این نوع کرفس کوهی را برای استفاده از برگ های آن می کارند و از این برگ ها در غذا های اروپایی و چینی استفاده می شود کرفس کوهی برگی تنها از فروشگاه های آسیایی و بازار های کشاورزان در ایالات متحده تهیه می گردد.
این کرفس کوهی طعمی منحصر به فرد دارد، اما کرفس کوهی برگ را نمی توان به صورت خام مصرف نمود کرفس کوهی یوتای بلند: کرفس کوهی یوتای بلند با بذر تکثیر می شود و به صورت بوته ای رشد می کند.
این نوع کرفس کوهی، ساقه ای استوانه ای و تقریباً بیضی شکل دارد که به رنگ سبز است ساقه این گیاه ترد و بدون نخ بوده و از ساقه اصلی آن تعداد بسیاری شاخه فرعی شکل منشعب می شود.
قیمت کرفس کوهی امروز
عوامل مختلفی مانند هزینه های تولید، دستمزد نیروی انسانی، هزینه انبار و نگهداری و نرخ تورم روی قیمت کرفس کوهی تاثیر می گذارند عرضه و تقاضا یکی دیگر از عوامل مهمی است که روی قیمت کرفس کوهی امروز تاثیر گذار است.
اگر میزان عرضه کم تر از تقاضا باشد، قیمت روز کرفس کوهی افزایش پیدا می کند، اما اگر میزان تقاضا کم تر از میزان عرضه باشد، قیمت کرفس کوهی کاهش می یابد.
با نوسان هزینه های دستمزد و سایر هزینه هایی که از کاشت تا برداشت محصول بر آنان تحمیل می گردد، قیمت روز کرفس کوهی بالا و پایین می شود برای اطلاع از قیمت کرفس کوهی امروز، بهتر است به صورت مستقیم با فروشندگان آن ارتباط برقرار نمایید.
خرید کرفس کوهی تازه
کرفس کوهی به صورت پرورشی تولید می شود و بازار آن رونق بسیار خوبی دارد خرید کرفس کوهی تازه به صورت های مختلف و بدون محدودیت زمانی انجام می شود.
خرید این محصول به دو صورت حضوری و غیر حضوری (اینترنتی)، امکان پذیر است امروزه به دلیل پیشرفت تکنولوژی و دسترسی آسان به اینترنت، خرید کرفس کوهی تازه را به روش غیر حضوری و اینترنتی می توان انجام داد.
نکات حائز اهمیت هنگام خرید
بنابراین شما برای خرید کرفس کوهی لازم است در ابتدای کار، انواع آن را بشناسید و طبق اهداف خود محصول مورد نظر را خریداری نمایید انتخاب صحیح در انواع این کالا به شما کمک می کند تا اگر این گیاه را برای تهیه غذا خریداری می کنید طعم و عطر غذای شما را بهتر نماید.
اگر بتوانید این محصول را به صورت خام مصرف کنید از خواص درمانی بیشتری نسبت به مدل های پخته شده برخوردار می شوید همچنین شما می توانید با برقراری ارتباط با فروشندگان، این محصول بدون اتلاف وقت و حذف واسطه ها کرفس کوهی را تهیه کنید و در مصارف روزانه خود از آن بهره ببرید.