سیب درختی ایرانی در رقمهای مختلف تولید و عرضه می شود مهم ترین سیبها سیبهای زرد، سیب زرد وسیب سرخ هستند و همچنین در سیبهای ایرانی طبق آزمایشات فراوان نشان داده شده است که ویتامینهای بسیار زیادی دارند.
خواص باورنکردنی سیب
هر کدام زیر مجموعه های مختلفی داردند مانند سیب سمیرم، سیب سرخ خراسان، سیب سبز ارومیه، سیب زرد لبنان و غیره.
سیب درختی میوه ای است که در ایران تولید و روی آن سرمایه گزاری می شود و به همین دلیل بازار داخلی و خارجی بر روی آن سرمایه گزاری کرده اند، سیب درختی درجه یک باید این خصوصیات را در بر داشته باشد که داشتن اندازه استاندارد، بسته بندی بهداشتی و منظم، نداشتن تو رفتگی بر آمدگی، نداشتن لکه و خرابی، مشخص بودن نوع آن ضروری است.
در حال حاضرمهم ترین کشورهایی که مشتری ایران برای خرید سیب هستند ترکیه، روسیه، هندوستان، تایلند، امارات، کویت، عمان است، برخی دیگر از نامهای سیب زرد لبنانی، قرمز لبنانی، مکینتاش، رم، گالا، واین سپ، گرانی اسمیت، فوجی، بریبرن، کریسپ، پینک لید و غیره است در حال حاضربزرگ ترین کشور صادر کننده سیب عبارت اند از چین، ایالات متحده، ایتالیا، شیلی، فرانسه است.
از سیب می توان برخی از محصولهای فرآورده شده تهیه کرد که عبارت اند از سرکه، شیره، پکتین از سیب، کمپوت، نکتار، اسانس، سیب خشک، و مربا همچنین در صنایع تبدیلی هم به کار می رود مانند تهیه مواد اولیه، شستشو، جداسازی یا سورتینگ، خرد کردن، گرم کردن مش، پرس کردن، آروما گیری، شفاف سازی و انبار کردن غیره است.
برای صادرات سیب باید یک سری از نکات مهم را رعایت کردکه عبارت اند ازسیب باید دارای پوستی شفاف و صاف باشد ، سفت بودن سیب و بدون لکه بودن آن، دارای انداره مناسب و غیره نوع بسته بندی بسیار مهم است کشورهای دیگر و تاجران به سلامت سیب توجه زیادی می کنند برای همین باید سیب به بررسی دقیق قرار بگیرد.
در اینجا به برخی از خواص سیب می پردازیم که بسیتر مفید بوده است، سیب قرمز از بیماریهای تنفسی و ریوی جلو گیری می کند افرادی که آسم داردند می توانند از این میوه به صورت یک درمان استفاده کنند همچنین سیب باعث جلوگیری از خستگی و ضعف بدن می شود زنان باردار می توانند با مصرف پی در پی سیب در دورون بارداری باعش این می شود که فرزندشان دچار بیماریهای تنفسی به ویژه آسم نشوند.
مصرف سیب می تواند باعث بالا رفتن قدرت حافظه همچنین جلوگیری از بیماری آلزایمر باشد، سیب قرمز دارای بسیار زیادی آهن است که باعث بالا رفتن هموگلوبین در بدن می گردد و همچنین از کم خونی جلوگیری می کند همچنین سیب دارای ویتامی c , aاست که در تقویت و قدرت بینایی بسیار مناسب است.
مصرف ویتامین a در سلامتی و حفظ چشم بسیار مناسب است افرادی که به صورت مداوم سیب مصرف می کنند باعث جلوگیری از بیمارهایی مانند کوررنگی و شب کوری می شوند.
سیب سرخ برای جلوگیری از بیماری می شود همچنین ،سرطانهایی که با مصرف مداوم سیب کمتر می شوند مانند سینه، مری، پروستات، تخمدان و روده بزرگ اشاره کرد قند موجود در سیب قندی طبیعی موجود است که به مقدار قند خون کمک می کند همچنین سیب دارای ترکیبی به نام ژلاتین است که نقش ژلاتین در بدن دارد و باعث تنظیم مقدار قند خون می گردد.
در بدن دو نوع کلسترول موجود است که یکی از آنها روی سلامتی بدن تاثیر مضر و منفی می گزارد و شما می توانید با مصرف سیب آن را کاهش دهید سیب سرخ باعث جلوگیری از بیماریهایی مانند عروق و ناراحتی های قلبی جلوگیری می کند ، همچنین با مصرف سیب می توانید که باعث حفظ سلامت قلب باشید و مصرف هر روز از آن بسیار ضروری است.
زمانی که کلسترول بدن شما در کیسه صفرا زیاد باشد سنگهای صفراوی شکل می گیرد برای جلوگیری از این سنگها و تشکیل نشدن آنها می توانید از سیب استفاده کنید.
بیشتر مواد غذایی که ما مصرف می کنیم دارای سموم بسیار زیادی هستند و کبد ما مسئول تخلیه این سمها از بدن ما است یکی از مواد غذایی که به سلامتی بدن کمک می کند سیب است شما می توانید با مصرف مداوم سیب دندانهای سالم تر داشته باشید.
مصرف سیب باعث کمک به هضم غذای بهتر می شود سیبهای مخملی دارای بسیار زیادی آهن هستند که میزان گلبولهای قرمز خون را به طور مناسب تنظیم می کنندو این به رشد بهتر مو و به درمان بیماری کم خونی بسیار کمک می کند این نوع از سیبها دارای بسیار زیادی از کلسیم هستند همچنین باعث تقویت استخوان و پیشگیری از پوکی استخوان وخرابی دندان می شود.
سیب را می توان به طور مستقیم خورد علاوه بر طعم مزه شیرین آن یک درمان تغذیه ای می باشد تا جایی که می توانید پوست سیب را نگیرید و با پوست مصرف کنید.
از سیب می توان در سالادهای مختلف استفاده کرد ،آب سیب یک نوشیدنی پر طرفدار است آب سیب به دو دسته تقسیم می شود که عبارت از شفاف و مات از سیب می توان در دسرها و غذاها استفاده کرد چای سیب خواص این چای باعث این می شودکه سلامت بدن حفظ شود.
کره سیب، دونات دارچین،کاپ کیک های کاراملی نمکی سیب، کاوچه سیب درختی، کمپوت سیب درختی، سالاد سیب، ترشی سیب، آب سیب درختی، رب سیب درختی، دمنوش، پای سیب، لواشک، سیب خشک، رب سیب، دم نوش سیب، سرکه سیب وغیره است.
سیب گیاهی است که درختی کوتاه و کوچک دارد که با شاخه هایی بدون تیغ و برگ و برگ هایی شبیه تخم مرغ موجود است، جوانه های سیب رویشی یا شاخه ای هستند و هنگام بیدار شدن 7 الی 8 عدد گل و برگ حاصل می کنند.
ایران دارای باغات بسیار در مناطق مختلف کشور می باشد و از تنوع نسبتا زیادی در انواع سیب های درختی در اندازه های متفاوت و طعم های دلپذیر می باشد و اغلب باغات سیب در مرکز کشور و شمال و شمال غربی و شمال شرقی کشور قرار گرفته است و یکی از بزرگترین تولید کنندگان سیب در جهان محسوب می شود.
برای تهیه سیب درختی قرمز و زرد با قیمت مناسب و کیفیت عالی با ما در تماس باشید وسیب مورد نیاز خود را از تولید کنندگان و باغداران بصورت مستقیم خریداری نمایید.
