برنج شمال برنجی خوشبو و مرغوب که در شالیزار های شمال کشور کشت می شود و به علت خوش پخت بودن و فواید آن طرفداران زیادی دارد.
برنج شمال
برنج جزو غلات مهم است که قسمت بزرگی از غذای مردم را شامل می شود برنج شمال به خصوص برنح شهر های مازندران و گیلان دارای عطر خاص و طعم بی نظیری است که همین امر موجب شده تا علاقه مندان زیادی حتی در شهر و کشورهای دیگر داشته باشد.
شمال به علت این که دارای آب و هوایی بسیار عالی و هم چنین خاک حاصل خیزی است، برای کاشت برنج بسیار مناسب و مطلوب است جالب است بدانید که برنج شمال در هر دو فصل سرما و گرما در بازار عرضه می شود می توانیم نتیجه گیری کنیم که برنج شمال از بهترین برنج های ایرانی است که بسیار سالم بوده و بیشترین مقاومت را در برابر آفت ها دارد.
مشخصات برنج شمال
برای برنج شمال سم پاشی کمتری انجام می شود و همین باعث می شود تا برنج سالم تری باشد و طرفداران آن زیادتر باشند این برنج دارای دانه هایی نه خیلی بلند و نه کوتاه است و کمی نسبت به برنج های دیگر مقداری تپل هستند.
| عنوان | توضیحات |
| خصوصیت | سم پاشی کمتر |
| اندازه دانه | متوسط و درشت |
| فواید | تامین انرژی بدن |
| مزایا | کاهش فشار خون |
رنگ دانه های برنج شمال سفید و شفاف و در بعضی دانه ها کمی کرمی مانند هستند برنج شمال فواید بسیاری دارد که به بعضی از آن ها در ذیل می پردازیم انرژی بدن را تامین می کند و باعث بهبود حرکات روده می شود هم چنین سیستم ایمنی بدن را تقویت می نماید و به کاهش فشار خون کمک می کند نکته ی قابل توجه این است که از آلزایمر و سرطان جلوگیری می کند.
خرید برنج شمال
موقع خرید برنج شمال دقت فرمایید که دانه های آن شکسته و خورد نباشند و دانه ها پاک شده باشند بعدا از خرید برنج شمال دقت فرمایید که برای نگه داشتن عطر و بوی خاص برنج بهتر است آن را در محفظه های شیشه ای نگه داری کنید.
هم چنین برنج خشک را برای خرید انتخاب کنید چون برنجی که دارای رطوبت باشد برای پخت جالب نیست در موقع خرید برنج کمی برنج را در دستان خود بریزید و از نداشتن بوی نامطبوع آن مطمئن شوید بهتر است برنج کشت دوم را خریداری کنید چون جالب است بدانید که برنج کشت دوم چون در فصل پاییز برداشت می شود دارای عطر و بوی بیشتری است.
قیمت برنج شمال + خرید و فروش
قیمت برنج شمال دارای نوسانات زیادی بوده و در سال های اخیر بسیار افزایش داشته است البته نا گفته نماند که واردات برنج های خارجی تاثیر به سزایی در کاهش قیمت برنج های ایرانی دارد.
هم چنین عواملی هم چون کود و آب کشاورزی، تورم، صادرات و دستمزد بر روی قیمت برنج نیز تاثیر گذار است شما عزیزان می توانید با ارتباط مستقیم با کارشناسان ما و تماس با آنها برنج مرغوب و خوش عطری را خریداری نمایید.
پاسخ به ۲ سوال درباره برنج شمال
۱: برنج شمال از چه بیماری هایی جلوگیری می کند؟
برنج می تواند از آلزایمر و سرطان جلوگیری می کند.
۲: زمانی که می خواهیم برنج تهیه کنیم مهم ترین نکته چیست؟
این که برنج کاملا خشک باشد چون برنجی که دارای رطوبت باشد برای پخت جالب نیست.
