خرید پسته کله قوچی خام + قیمت عالی با کیفیت تضمینی

همانطور که می دانید یا شنیده اید ایران را در دنیا به چند محصولش می شناسند که یکی از این محصولات پسته می باشد ایران در صادرات پسته مقام اول دنیا را در اختیار دارد البته ناگفته نماند که از لحاظ تولید پسته آمریکا از ایران پیشی گرفته است.

پسته کله قوچی

آمریکا بیشتر فروش پسته خود را صرف نیازهای داخلی خود می کند و در امر صادرات ایران حرف اول را می زند همانطور که هر نقطه از کشورمان محصولات منحصر بفرد خود را دارد.

در تولید آن پیشتاز است پسته نیز از این قاعده مستثنی نبوده این محصول ارگانیک معمولا در مناطق گرم و خشک و کم آب کشت می شود و جالب است بدانید که درخت پسته در مقابل خاک و آب شور مقاومت بالایی دارد و بسیار سازگار است.

با توجه به توضیحات داده شده شهرهایی که در ایران با چنین شرایطی وجود دارند کم نیستند اما سرآمد ترین آنها در تولید پسته دو شهر دامغان و رفسنجان می باشد که اولی در استان سمنان و دومی در کرمان قرار دارد.

• بیشتر بخوانید: پسته شور مرغوب برای درمان کم خونی کودکان

از انواع پسته ای که در ایران وجود دارد می توان به پسته کله قوچی، پسته احمد آقایی، پسته اکبری و پسته فندقی اشاره کرد.

در میان این چهار نوع پسته ای که در کشورمان وجود دارد پسته اکبری به لحاط مرغوبیت و کیفیت نسبت به سایر پسته ها در رده بالاتری قرار می گیرد و از مشخصات ظاهری این پسته می توان به اندازه نسبتا بزرگ آن و کشیده مانند آن اشاره کرد.

همین کافی است که این نوع پسته در زمره بهترین ها قرار بگیرد بازار هدف پسته اکبری بیشتر در کشورهای حاشیه خلیج فارس می باشد.

این نوع پسته دارای مغز درشتی تر نسبت به پسته فندقی (اوحدی) هستند که تقریبا به شکل فندق می باشد که به همین دلیل در دسته ی ارقام فندقی قرار دارد و باردهی خوبی که دارند باعث گسترش و محبوبیت این نوع پسته شده است.

یکی دیگر از نامهای پسته کله قوچی پسته حاج شریفی می باشد که دلیل این نام گذاری به زمانی بر می گردد که این نوع پسته برای اولین توسط ایشان (حاج علی شریفی) شناسایی شد و نام حاج شریفی را نیز برای ان انتخاب کردند و این نوع پسته بیشتر در استان کرمان پرورش داده می شود منتهی در سایر استانها هم از این پسته بهره برداری و استفاده می کنند.

پسته های اکبری و کله قوچی به ترتیب بهترین و با کیفیت ترین و گران ترین پسته های بازار محسوب می شوند که هم در داخل و هم در خارج میزان بسیار بالایی از این دو نوع پسته به بازارهای هدف صادر می شوند.

پسته احمد آقایی اولین بار توسط فردی بنام احمد اقا فروتن شناسایی و این نام را بر روی آن گذاشتند این نوع از پسته به لحاظ میزان چربی امگا 3 و پروتئینی که دارد جزوه خوش طعم ترین پسته ها می باشد.

این نوع پسته نسبت به پسته اکبری کوچکتر و نسبت به بسته فندقی (اوحدی) بزرگتر و کشیده تر می باشد نام دیگر پسته فندقی پسته اوحدی می باشد.

این رقم از پسته ها به دلیل شباهت زیادی که به فندق دارند در دسته بندی پسته فندقی قرار می‌گیرد.

جالب است بدانید صادرات عمده پسته ایران به سایر کشورها به خصوص کشورهای اروپایی و CIS بخصوص روسیه این رقم پسته  تشکیل می‌دهد در صادرات پسته به روسیه اولین چیزی که اهمیت دارد قیمت پسته است.

نوع پسته کمتر برای این کشورها مدنظر قرار می گیرد و انواع پسته را از حیث قیمتی مورد توجه قرار می دهند بنابراین صادرات پسته فندقی یکی از مهم‌ترین ارقام صادراتی به شمار می‌رود.

خواص دارویی پسته برای بدن

پسته یکی از خشکبار بسیار خوشمزه و سرگرم کننده است که خواص و فوایدی زیادی نیز برخوردار است که در ادامه به آنها خواهیم پرداخت.

پسته ها حاوی چربیهای سالم و همچنین همانند اکثر آجیل و خشکبار دارای منابع مناسبی از پروتئین، فیبر و آنتی اکسیدان می باشند و علاوه بر این موارد حاوی چندین ماده مغذی ضروری نیز هستند که در کاهش وزن و همچنین سلامت قلب می توانند کمک شایانی به بیماران انجام دهند.

پسته در میان خشکبار یکی از غنی ترین منابع تامین کننده ویتامین B6 می باشد ویتامین B6 برای عملکردهای مختلف بدن از جمله تنظیم قند خون و تشکیل هموگلوبین که یکی از پروتئین های موجود در گلبول های قرمز خون است که حاوی آهن است که این آهن مولکول های اکسیژن را با خود حمل می کند، مهم می باشد.

همچنین پسته دارای پتاسیم سرشاری نیز می باشد به گونه ای که پتاسیم حدود 30 گرم پسته بیش از پتاسیم یک موز کوچک می باشد.

پسته دارای آنتی اکسیدانهای بالایی می باشد که این آنتی اکسیدانها برای سلامتی انسان نقش حیاتی ایفا می کنند و از آسیبهای سلولی جلوگیری می کند که نقش مهمی در کاهش خطر ابتلا به سرطان را ایفا می کند.

در میان آجیلها پسته دارای بالاترین میزان لوتئین و زاگانتین می باشد که هردو از آنتی اکسیدانها می باشند که نقش بسیار مهمی در سلامتی چشم دارند.

این دو آنتی اکسیدان موجود در پسته باعث می شوند که چشمهای شما را در برابر آسیب ناشی از نور آبی و انحطاط ماکولای که با افزایش سن خطر ابتلا به آن بیشتر می شود محافظت می کند.

علاوه بر دو گروه آنتی اکسیدانی که در بالا به آن اشاره شد پلی فنولها و توکوفرولها نیز در پسته وجود دارد که سبب محافظت بدن در برابر سرطان و همچنین بیماریهای قلبی نیز می شود.

معمولا آجیل و خشکبار از کالری بسیار بالایی برخودارند منتهی پسته در این بین مستثنی بوده و یکی از کم کالری ترین خشکبار می باشد به عنوان مثال 28 گرم پسته شامل 159 کالری است در حالی که گردو با همین وزن دارای 193 کالری می باشد.

حدود 20 درصد از وزن پسته را پروتئین تشکیل داده که در بین خشکبار تنها بادام است که پروتئین بیشتری نسبت به پسته دارد.

همچنین پسته نسبت بالایی از اسید امینه ها را در خود دارد که این اسید امینه ها برای بدن ضروری هستند و بدن قادر به تولید آن نمی باشد که برای تامین آن باید آنها را در رژیم غذایی خود قرار دهیم.

یکی از اسید امینه های نیمه ضروری که حدود 2 درصد است و در پسته نیز وجود دارد ال آرژنین می باشد که در بدن به اکسید نیتریک تبدیل می شود که باعث رقیق شدن رگهای خونی و همچنین کمک به گردش خون بهتر در بدن می شود.

مجموعه ما تمام اطلاعات لازم را جهت شناخت بهتر این محصول ارائه داده است و خریداران گرامی میتواند با مشاوران فروش ما ارتباط بگیرند و بهترین خرید را تجربه کنند.