عسل حرارت ندیده یک نوع ویژه از عسل است که طی فرآیند خاصی تولید می شود،این نوع عسل در مقابل دمای بالا مانند حرارت 100 درجه سانتیگراد مقاوم است.
بدون تغییر در خاصیت های آن حفظ می شودو در مقابل عسل های دیگر مثل عسل طبیعی لرستان که در دماهای بالا تغییر شکل می دهند، عسل حرارت ندیده کارآمدی و مزیت های خاصی دارد.
ویژگی های عسل حرارت ندیده عبارتند از:
حفظ خاصیت های طعم، بو و رنگ عسل در دماهای بالا: یکی از مهمترین ویژگی های عسل حرارت ندیده حفظ خاصیت های طعم، بو و رنگ طبیعی عسل در دماهای بالا است، این عسل به دلیل مقاومت به حرارت بالا، به راحتی قابل استفاده در دسرها، تهیه چاشنی و محصولات شکلاتی است.
خواص آنتی بیوتیکی حفظ می شود: گفته می شود که عسل حرارت ندیده خواص آنتی بیوتیکی خود را حفظ می کند و به علت خواص ضد باکتریایی و ضد التهابی، به عنوان یک درمان طبیعی برای عفونت ها و آسیب های پوستی مورد استفاده قرار می گیرد.
ماندگاری بیشتر: عسل حرارت ندیده به دلیل حفظ خاصیت هایش در دماهای بالا، ماندگاری بیشتری نسبت به عسل های دیگر دارد، این به معنای این است که می توانید از این نوع عسل برای مدت طولانی تری استفاده کنید و همچنین آن را در محیط های گرم و دماهای بالا نگهداری کنید.
منبع انرژی طبیعی: مصرف عسل حرارت ندیده به عنوان یک منبع انرژی طبیعی و سالم، نتیجه طعم و خواص طبیعی آن است،این عسل به عنوان یک منبع غذایی غنی از قند های طبیعی و مواد مغذی مورد استفاده قرار می گیرد.
بنابراین، چنانچه به دنبال یک محصول طبیعی، خوشمزه و با خواص مفید هستید، تهیه عسل حرارت ندیده را در نظر بگیرید، این عسل با حفظ خاصیت هایش در دماهای بالا، به عنوان یک انتخاب عالی برای مصارف غذایی و دارویی می باشد.
تنوع و کیفیت عسل: قبل از خرید انواع عسل سیاه، بهتر است از تنوع و کیفیت محصولات و عسل های مختلف آگاهی کسب کنید، در این رابطه، می توانید از مغازه های محلی، بازارها یا وبسایت های اینترنتی استفاده کنید، همچنین، توصیه می شود از برندهای معتبر و معروف تهیه کنید تا اطمینان حاصل کنید کیفیت محصول بالا است.
تاریخ مصرف: حتماً تاریخ انقضای عسل را بررسی کنید، زیرا عسل حرارت ندیده ممکن است ماندگاری بیشتری نسبت به عسل های دیگر داشته باشد، اما هنوز نیاز به مراقبت و نگهداری مناسب دارد.
مقدار خرید: قبل از خرید، تعیین کنید که چه تعداد و حجمی از عسل حرارت ندیده نیاز دارید، با توجه به نیاز های خود، بهتر است مقدار مناسبی از عسل حرارت ندیده تهیه کنید تا هنگام استفاده دچار تلفات نشوید.
قیمت و مقایسه: در نهایت، قیمت را با دقت بررسی کنید و قیمت های مختلف را مقایسه کنید، ممکن است قیمت عسل حرارت ندیده در بازار بالاتر از عسل های دیگر باشد به دلیل ویژگی های خاص آن، اما حتماً قیمت با کیفیت محصول هماهنگ باشد و شما را ناچار به پرداخت بیشتر از حد نکند.
با رعایت موارد فوق، می توانید عسل حرارت ندیده با کیفیت بالا را تهیه کنید و از خواص و طعم طبیعی آن بهره ببرید.
