برنج یکی از انواع بسیار پرمصرف غلات بوده که سهم بسیار زیادی را در سبد غذایی مردم جهان تشکیل می دهد و جالب است که بدانیم نصف جمعیت جهان به خصوص کشورهای آسیایی، از برنج به عنوان غذای اصلی استفاده می کنند.
انواع برنج شیرودی
همه ما می دانیم که کشور ایران سال های مدیدی است که از لحاظ منابع آبی و تامین آب، دچار خشکسالی و کمبود آب گشته است، به همین دلیل باید مصرف آب را برای مصارف کشاورزی کاهش داده تا بتواند بخشی از اثرات سوء ناشی از کمبود آب را جبران کند.
یکی از کارهایی که می توان در بخش کشاورزی و تولید برنج برای این مهم انجام داد این است که از ارقام پر محصول که در مقدار مشخصی از زمین محصول بیشتری می دهد استفاده کرد.
در گذشته های دور برنج را اکثر استان های شمالی کشت می شد، برنج طارم بود که مقدار تولید آن در واحد سطح بسیار پایین است، به همین دلیل در سال های اخیر از ارقام دیگری نظیر شیرودی استفاده می شود.
هم نسبت به آفات و بیماری ها مقاوم است و هم حدود دو برابر بیشتر از برنج طارم، محصول می دهد و همچنی قیمت کمتری نسبت به برنج طارم داشته و بسیاری از مردم خرید برنج شیرودی را ترجیح می دهند.
مشخصات برنج شیرودی
"برنج جلودار" تولید کننده و تامین کننده انواع برنج ایرانی است و مرکز اصلی برای خرید برنج شیرودی درجه یک شمال است و کافی است یک بار تماس بگیرید تا از مشاوره کارشناسان ما استفاده نمایید و برنج شیرودی درجه یک شمال کیفیت برنج به عوامل مختلفی بستگی دارد و بازار پسندی آن هم تحت الشعاع همین عوامل است.
میزان درصد آمیلوز و غلظت ژل در کیفیت پخت برنج بسیار موثر است شکل ظاهری دانه های برنج و همچنین میزان شکستگی دانه ها هم از عوامل بسیار تعیین کننده قیمت برنج شیرودی است و برنج شیرودی درجه یک شمال که توسط "برنج جلودار" تهیه و تولید می گردد جزء برنج های اعلا می باشد.
خواص برنج شیرودی شمال
میزان شکستگی برنج در آن بسیار پایین است و درصد آمیلوز و پروتئین آن مطابق با استانداردهای جهانی است که آن هم بر می گردد به دانش و تجربه این مجموعه در تولید و تهیه انواع برنج های ایرانی.
شرایط آب و هوایی مناطق مختلف کشت انواع برنج، بر روی کیفیت ظاهری و پخت انواع برنج بسیار تاثیر گذار است و و مجموعه ما با دانستن همه عوامل تاثیر گذار روی کیفیت برنج و شناسایی مناطق مناسب کشت برای هر نوع برنج، بهترین نوع برنج ها را تهیه کرده و در دسترس شما عزیزان قرار می دهد.
برنج شیرودی شمال
خرید برنج شیرودی اینترنتی برنج بر اساس سالم بودن دانه های آن و درصد شکسته بودن آن ها تعیین کیفیت می شوند به درجات اعلاء، استاندارد، دانه شکسته و خرده تقسیم می شوند و برنج اعلا یعنی دانه های آن سالم بوده و میزان شکستگی زیر 5 درصد است.
قیمت روز برنج شیرودی
برنج استاندارد یعنی برنجی که دانه های شکسته آن کمتر از 15 درصد باشد و برنج دانه شکسته یعنی میزان شکسته بودن دان های آن کمتر از 25 درصد باشد و برنج خرده یعنی میزان شکسته بودن دانه ها کاملا محسوس بوده و درصد بیشتری از آن خرده است و با دیدن آن کاملا مشخص است که نیم دانه های آن بسیار زیاد است.
خرید برنج شیرودی
خرید برنج شیرودی اینترنتی توسط خریداران از ما، در دستور کار مجموعه ما بوده و تمام انواع فوق الذکر توسط مجموعه برنج جلودار آماده سازی شده و بر اساس نیازهای مختلفی که توسط خریداران اعلام می شود، انواع آن در اختیارشان قرار می گیرد و مثلا نیمدانه ها خیلی مورد نیاز رستوران ها برای تهیه انواع آش و سوپ می باشد.
بسیاری از کارخانه ها و مراکز تولیدی، بیمارستان ها، پادگان های نظامی و انتظامی، شرکت های تولیدی و خدماتی، کارگاه های کوچک و بزرگ صنعتی و بازرگانی، رستوران ها و غیره بر اساس نیازشان و با مشاوره کارشناسان ما بهترین نوع برنج را با قیمت پیشنهادی تهیه می نمایند.