اگرچه عسل نیازی به معرفی ندارد اما فقط برای اطلاع، شیرین، صمغی، مایع و به رنگ طلایی تیره است که از شهد گل ها تولید می شود و طعم و رنگ آن توسط گلهایی که شهد از آنها جمع آوری می شود تعیین می شود.
عسل دارای خواص بسیاری است که می تواند عملکرد قلب و سلامت شما را بهبود بخشد و بهترین قسمت این است که می توانید از آن به عنوان شیرین کننده، در نوشیدنی های سرد یا گرم خود استفاده کنید یا با نان تست داغ از آن لذت ببرید و می توانید با خرید عسل کوهی ارگانیک و طبیعی از فروشگاه ما از خواص شگفت انگیز این محصول بهره مند شوید.
خرید عسل ارگانیک
وقتی عسل را با سایر مواد ترکیب می کنیم، فواید دارد که عبارتند از:
- فواید آب گرم با لیمو و عسل: تقویت سیستم ایمنی. قند طبیعی موجود در عسل از خستگی حین ورزش جلوگیری می کند و همچنین عملکرد ورزشی را بهبود می بخشد علاوه بر این گلوکز موجود در عسل به سرعت توسط بدن جذب می شود و باعث افزایش فوری انرژی می شود که باید بدانید که فروکتوز انرژی پایدار را فراهم می کند زیرا به آرامی جذب می شود همچنین سطح قند خون را در مقایسه با سایر انواع قند ثابت نگه می دارد.
می توانید نوشیدنی های انرژی زا را کنار بگذارید و قهوه ی خود را فراموش کنید و به جای آن از عسل استفاده کنید. می توانید از عسل به عنوان یک شیرین کننده در نوشیدنی های خود مانند چای یا شیرینی های پخته شده استفاده کنید.
عسل سرشار از آنتی اکسیدان ها و خواص ضد باکتریایی است که به بهبود سیستم گوارش و تقویت ایمنی کمک می کند. علاوه بر این، آنتی اکسیدان های موجود در عسل برای حذف رادیکال های آزاد از بدن بسیار موثر هستند. نوشیدن یک قاشق عسل و آب نصف لیمو ترش با یک فنجان آب گرم ابتدا در صبح به عنوان یک تونیک پاک کننده شگفت انگیز عمل می کند.
2. فواید زنجبیل با عسل: سرفه را درمان می کند
طبق مطالعات انجام شده، این یکی از فواید موثر عسل برای سلامتی است. مصرف تنها دو قاشق چایخوری عسل با زنجبیل می تواند به درمان سرفه مداوم کمک کند. این به این دلیل است که عسل دارای خواص ضد میکروبی می باشد و همچنین باکتری های خاصی را که باعث عفونت می شوند از بین می برد.
3. فواید شیر با عسل: خواب بهتر
با این حال، عسل به خواب بهتر نیز کمک می کند. سروتونین ترشح می کند که یک انتقال دهنده عصبی است که خلق و خوی شما را بهبود می بخشد. سپس بدن سروتونین را به ملاتونین تبدیل می کند که یک ترکیب شیمیایی است که طول و کیفیت خواب را تنظیم می کند. می توانید یک قاشق عسل را در شیر گرم مخلوط کرده و سریع بخوابید همچنین برای خواب بهتر می توانید یک یا دو قاشق چای خوری عسل را به یک فنجان چای بابونه نیز اضافه کنید.
4. آب گرم با عسل فواید: کاهش وزن
نوشیدن آب گرم با عسل به کاهش وزن و کنترل اشتهای شما کمک می کند و به عنوان یک درمان موثر ضد سلولیت عمل می کند، زیرا در افزایش متابولیسم بدن شما موثر است همچنین اگر قبل از خواب عسل مصرف کنید، بدن در همان ساعات اولیه خواب شروع به سوزاندن چربی بیشتری می کند علاوه بر این می توانید تمام قندهای تصفیه شده در رژیم غذایی خود را با عسل جایگزین کنید تا سیگنال مغزی ای که شما را مجبور به مصرف بیشتر مواد شیرین می کند، متعادل کند.
سایر فواید عسل عبارتند از:
5. فواید عسل برای پوست
عسل به عنوان یک لایه بردار طبیعی عمل می کند و پوست شما را از خواص آنتی اکسیدانی قوی، ضد التهابی و فوق العاده خود بهره مند می کند با این حال عسل یک مرطوب کننده فوق العاده قوی نیز است و روی لکه های پوست خشک معجزه می کند همچنین می توانید از آن برای نرم کردن زانوها، آرنج ها و حتی لب های ترک خورده استفاده کنید.
علاوه بر این می توانید با افزودن مقداری شکر یک اسکراب مرطوب کننده عسل ایجاد کنید و آن را به عنوان یک لایه بردار طبیعی استفاده کنید. به این ترتیب کاربردهای زیادی از عسل برای صورت وجود دارد.
6. فواید عسل برای مو:
رشدمو را تقویت می کند و با هدف قرار دادن شوره سر، تسکین موقتی برای پوست سر ایجاد می کند بر اساس این مطالعه اگر عسل رقیق شده با 10 درصد آب گرم را روی نواحی مشکل دار بمالید و آن را به مدت سه ساعت قبل از شستشو بگذارید، منجر به تسکین خارش و عدم پوسته پوسته شدن در عرض یک هفته می شود.
علاوه بر این عسل به عنوان یک عامل طبیعی برای مرطوب کردن مو و پاکسازی پوست سر عمل می کند و بدون از بین بردن چربی طبیعی، موهای شما را ابریشمی و صاف می کند همچنین می توانید قبل از شستن موها با شامپو، یک قاشق چای خوری عسل را به شامپوی معمولی خود اضافه کنید یا آن را با روغن زیتون به مدت 20 دقیقه روی موهای خود بگذارید.
7. التیام زخم ها و سوختگی ها
در واقع عسل به عنوان یک درمان طبیعی برای زخم ها، سوختگی ها و بریدگی هاست و به بهبودی کمک می کند. عسل عمدتاً از گلوکز و فروکتوز تشکیل شده است که اگر روی زخم ها استفاده شود، آب را جذب می کند علاوه بر این خواص ضد عفونی کننده عسل از رشد باکتری های خاص جلوگیری می کند و عسل همچنین به عنوان یک عامل التهابی عمل می کند و به کاهش تورم، درد و حتی جای زخم کمک می کند.
8. از بیماری های قلبی جلوگیری می کند.
مصرف عسل طبیعی به پیشگیری از بیماری های قلبی کمک می کند زیرا آنتی اکسیدان های پلی فونیک در خون را افزایش می دهد علاوه بر این به کاهش سطح کلسترول کمک می کند. همچنین، طبق مطالعات انجام شده، عسل ممکن است به کاهش فشار خون، بهبود سطح چربی خون، تنظیم ضربان قلب و جلوگیری از مرگ افراد سالم کمک کند. علاوه بر این عسل خام حاوی بره موم است که به بهبود سطح کلسترول و تری گلیسیرید کمک می کند.
عسل ارگانیک تهران
چه مقدار عسل باید در روز مصرف کرد؟ تحقیقات نشان می دهد که مردان نباید بیش از 9 قاشق چایخوری در روز عسل مصرف کنند و در حالی که در زنان و کودکان مقدار مصرف از مرز 6 قاشق چایخوری نباید رد شود در واقع یک قاشق چایخوری عسل تقریباً 6 گرم قند دارد.
آیا عسل منقضی می شود؟ اگر عسل توسط رطوبت آلوده شده باشد، ممکن است منقضی شود بنابراین مطمئن شوید که هرگز آب را وارد عسل نکنید زیرا ممکن است دانه بندی شود.
آیا می توان عسل را در یخچال نگهداری کرد؟ معمولاً نگهداری عسل در یخچال توصیه نمی شود. به این دلیل است که دمای سرد باعث می شود عسل شما یک توده نیمه جامد تشکیل دهد که مصرف یا استفاده از آن را دشوار می شود.