یکی از انواع مختلف سبزی خشک، جعفری خشک است که در انواع سبزی پلو، کوکو، آش و حتی ماست مورد استفاده قرار می گیرد و می‌تواند به افزایش سلامتی کمک فراوانی نماید.
سبزی جعفری خشک چیست؟
فصل رویش سبزی جعفری در بهار و تابستان است و این سبزی، گیاهی است با ساقه های نرم و نازک و برگهای پهن که به علت طعم و عطر بی نظیرش، آن را به صورت خشک شده در می آورند.
به این ترتیب در همه فصول سال به راحتی در دسترس می باشد و می توانند در غذاهایی نظیر قورمه سبزی، کوکو، دمنوش گیاهی، آش و غیره از آن استفاده نمایند.
شرکتهای صادراتی که کار تولید و فروش این محصولات را بر عهده دارند سبزی جعفری را در فصل فراوانی تهیه و سپس با استفاده از پیشرفته ترین تکنولوژی توسط دستگاه های پیشرفته آن را پاک می کند.
بعد از ضدعفونی سبزی، آن را شستشو می دهند و آب اضافه آن را با روشهای مکانیزه و دستگاه خشک کن می گیرند.
حداکثر رطوبت سبزیجات بین ۵ تا ۷ درجه سانتی گراد است و اگر بیشتر از آن باشد باعث فساد و کپک زدگی زودهنگام سبزیجات می گردد.
سپس این محصولات را پس از خشک شدن بوجاری کرده، در حجمها و بسته بندیهای مختلف قرار می دهند که تمامی این مراحل بدون کمک دست انجام می شود.
سبزی خشک صادراتی حتماً باید دارای تاییدیه بهداشتی باشد وگرنه گمرک کشور مقابل، مانع از ورود این محصولات به کشور خود می گردد.
بنابراین برای سلامتی و حفظ سلامتی مصرف کنندگان سبزیجات خشک بهتر است خریداران از برند صادراتی و مطمئن خرید کنند.
انواع سبزی خشک جعفری
امروزه شرکتهای صادراتی انواع سبزی خشک را به صورت برگ، پودری، بلغور و توتونی به صورتهای گوناگون تولید می کنند و در اختیار بازارهای داخلی و خارجی قرار می دهند که طرفداران زیادی دارد.
زیرا خرید آن به علت پایین بودن قیمت انرژی و نیروی کار انسانی، بسیار به صرفه است و استفاده از این نوع سبزیجات خشک باعث خوش رنگ و عطر و خوشمزه شدن غذاها می شود.
صادرات سبزی جعفری خشک توسط فعالان حوزه محصولات غذایی انجام می گیرد و با کیفیت بالا تولید می شود و با قیمت روز به بازارهای جهانی عرضه می گردد.
این محصولات بسیار تمیز و بهداشتی هستند که به صورت فله ای، عمده‌ای و بسته بندی در سایز و حجمهای متغیر با قیمتهای روز، به مشتریان عزیز ارائه می گردد.
صادرات سبزی جعفری خشک و انواع دیگر سبزیجات ارزآوری خوبی برای کشورمان دارد و موجب رشد اقتصادی می گردد.
شرکتهای صادراتی سعی می کنند تا جایی که امکان دارد از سبزیهای ارگانیک و طبیعی استفاده کنند.
در حال حاضر صادرات سبزی جعفری خشک و انواع سبزیجات دیگر به بسیاری از کشورها از جمله روسیه، کردستان عراق، امارات، کشورهای حاشیه خلیج فارس و حتی کشورهای اروپایی مثل آلمان و یا کانادا صورت می‌گیرد.
توجه به کیفیت و نوع بسته بندی مناسب برای بازار هدف از اهمیت ویژه ای برخوردار است.
خواص سبزی جعفری خشک
انواع سبزیجات و از جمله سبزی جعفری خشک دارای ارزش غذایی متنوعی هستند، همچنین سبزی انواع ویتامینها را دار است.
از جمله این ویتامینها تیامین (B1)، ریبوفلاوین (B2)، کولین(B4)، نیاسین(B3)، ویتامین (B6)، فولاد ویتامین(B9)، ویتامینهای A ،D ،E ،K ،C را می توان نام برد.
همچنین مواد معدنی موجود در سبزی شامل کلسیم، منیزیم، فسفر، پتاسیم، سدیم، روی، مس، منگنز، سلنیم، را می باشد.
سبزی خشک جعفری در کوکو
سبزی خشک کوکو از چند نوع سبزی خشک ترکیب شده است که به صورت کارشناسی تهیه گردیده است.
ترکیبات یک کیلو سبزی خشک کوکو عبارتند از:
تره ۲۰۰ گرم، جعفری ۲۰۰ گرم، شوید ۲۰۰ گرم، اسفناج و شنبلیله ۱۰۰ گرم از هر کدام.
این غذا قدمتی دیرینه دارد و مردم از آن در ناهار یا شام استفاده می کنند.
این سبزی که از چند سبزی معطر تهیه شده است در انواع کوکوها از جمله کوکو سبزی که بسیار خوشمزه است، از آن استفاده می شود.
از آنجایی که انواع سبزیجات به طور ترکیبی استفاده شده دارای ارزش غذایی بالایی است از جمله فیبر، اسید فولیک که برای درمان کم خونی است.
همچنین دارای خواص آنتی اکسیدان بوده و از ابتلا به سرطان و بیماری قلبی عروقی پیشگیری می کند.
اگر این محصول را با آب ترکیب کنند دوباره مثل سبزی تازه می شود.
صادرات سبزی خشک جعفری ایران
شرکتهای صادراتی محصولات مختلف از جمله سبزی خشک جعفری ایران را بدون هیچ مواد افزودنی و نگهدارنده و کاملا ارگانیک به بازار ارائه می دهند.
مرکز صادرات سبزی خشک ما این محصولات را با کیفیت عالی و قیمت مناسب حتی در بعضی مواقع با تخفیف فوق العاده به خریداران عرضه می دارد.
این مرکز صادراتی دارای مشاورانی است که در هنگام خرید می توانند به صورت رایگان اطلاعات کامل در مورد کیفیت محصول و وزن بسته بندی آن را به شما خریداران عزیز بدهند.
خرید سبزی خشک جعفری
با توجه به مزایای خریدهای اینترنتی و تمایل اغلب مردم به این نوع خرید، در حال حاضر برای خرید سبزی خشک جعفری نیز می توانید این محصول را با کیفیت تضمینی و قیمتی مقرون به صرفه، به صورت اینترنتی خریداری نمائید.
در مجموعه ما امکان خرید سبزی خشک جعفری در کنار سایر سبزیجات خشک به صورت اینترنتی فراهم شده است و این سبزیجات خشک به قدری تمیزند که هیچگونه دلواپسی برای مصرف کننده از بابت خرید این محصولات وجود ندارد.
مصرف کنندگان، این سبزیجات خشک را بدون نگرانی از خراب شدن چندین مرحله می توانند استفاده کنند این محصولات به راحتی در شیشه های درب دار سر بسته داخل کابینت در جای خشک و خنک قابل نگه داری هستند.
قیمت سبزی خشک جعفری
یکی از موضوعات مهمی که هنگام خرید هر محصولی از جمله سبزی خشک جعفری مطرح می شود، قیمت آن است که همواره خرید با بهترین قیمت و بالاترین کیفیت مد نظر خریداران به ویژه در خریدهای اینترنتی است.
چنانچه به دنبال استعلام قیمت سبزی خشک جعفری هستید و خرید این محصول به ویژه به صورت اینترنتی را دارید می توانید از طریق تماس با شماره تلفن موجود در این صفحه درخواست خود را برای خرید انواع سبزیجات خشک ثبت کنید.
در این صورت بعد از راهنمایی لازم توسط کارشناسان با حذف واسطه ها به محصول مورد نظر با بهترین قیمت در سریعترین زمان ممکن دسترسی پیدا می نمایند.