اگر به دنبال سلامتی هستید، مصرف سبزیجات خوب را فراموش نکنید زیرا برای سلامتی بسیار مفید هستند و از بهترین سبزیجات می توان به فلفل دلمه سبز اشاره کرد و همچنین فلفل دلمه سبز بازار فروش خوبی در ایران و دنیا دارد.
خاصیت فلفل دلمه سبز
فلفل دلمه ها انواع مختلفی از نظر رنگ و شکل دارند و دارای رنگ های قرمز، نارنجی، زرد و سبز هستند و خوشمزه ترین فلفل دلمه از نظر طعم فلفل دلمه سبز می باشد و همچنین فلفل دلمه ها بسیا در دنیا طرفدار دارند و از فلفل دلمه برای تهیه انواع فست فود استفاده می‌کنند و فلفل دلمه ها طمع شیرین و تلخ دارند که نمونه سبز آن معمولا کمی طمع تلخ می دهد و همچنین انواع نر و ماده دارند که استفاده درست از نمونه نر و ماده در غذا می تواند طمع غذای شما را بهتر کند.
اگر می خواهید سالم زندگی کنید از سبزیجات به خصوص فلفل دلمه سبز استفاده کنید زیرا فلفل دلمه سبز خاصیت زیادی دارد و از مهم ترین آن این است که فلفل دلمه ها منبع غنی از مواد معدنی و مغذی هستند و علاوه بر این موارد سرشار از ویتامین هستند و همچنین حاوی فیبر و کربوهیدرات هستند و همین امر باعث افزایش سوخت و ساز بدن می شود.
علاوه بر مواد مغذی ذکر شده در بالا، فلفل سبز حاوی مقادیر کمتری ویتامین و مواد معدنی دیگر از جمله ویتامین (B1)، منیزیم، مس و ویتامین E است و فلفل دلمه سبز سرشار از ویتامین C است و از آنجایی که این ویتامین محلول در آب است، بدن شما نمی تواند آن را به خوبی ذخیره کند، بنابراین باید به طور منظم آن را از رژیم غذایی خود دریافت کنید و فلفل دلمه بهترین گزینه برای دریافت این ویتامین است.
ویتامین C برای بسیاری از دستگاه های بدن ضروری است و باعث عملکرد صحیح دستگاه ایمنی، سنتز کلاژن، متابولیسم مواد مغذی و ... می شود و همچنین به عنوان یک آنتی اکسیدان قوی عمل می کند و از سلول های شما در برابر آسیب اکسیداتیو مضر محافظت می کند.
فلفل دلمه سبز منبع خوبی از ویتامین B6 است و در متابولیسم مواد مغذی، عملکرد سیستم ایمنی و انتقال دهنده های پیام عصبی (ایجاد پیام رسان های شیمیایی) نقش دارد وهمچنین به ایجاد هموگلوبین، پروتئینی که اکسیژن را درون گلبول‌های قرمز خون حمل می‌کند، کمک می‌کند و همچنین فلفل دلمه سبز حاوی پروویتامین A است که بدن شما می تواند آن را به ویتامین A تبدیل کند و علاوه بر این، فلفل‌های شیرین سبز کم کالری و نسبتاً کم کربوهیدرات هستند.
فلفل دلمه سبز منبع خوبی از فیبر است که برای سلامت روده ضروری است و مطالعات نشان می‌دهد که افزایش مصرف فیبر می‌تواند از بیماریهای دستگاه گوارش مانند سرطان روده بزرگ و بیماری التهابی روده (IBD) پیشگیری کند.
خوردن غذاهای غنی از فیبر همچنین می تواند با جلوگیری از یبوست و ارتقای تعادل باکتری های روده سالم به عملکرد بهینه سیستم گوارش شما کمک کند و سعی کنید فلفل دلمه سبز خرد شده را با سالاد و سیب زمینی سرخ کرده مصرف کنید تا فیبر بیشتری جذب کنید.
فلفل دلمه سبز حاوی انواع ترکیبات گیاهی است که خواص آنتی اکسیدانی و ضد التهابی دارند و به عنوان مثال، این سبزی فلاونوئیدها، ویتامینC، ترکیبات فنولیک و کاروتنوئیدها را فراهم می کند که همگی اثرات ارتقاء دهنده سلامتی دارند.
همچنین یک مطالعه در سال 2019 نشان می دهد که غلظت ترکیبات فعال زیستی را در فلفل دلمه های شیرین مورد تجزیه و تحلیل قرار داده و نشان داد که در مقایسه با فلفل دلمه های قرمز، نارنجی و زرد، فلفل دلمه های شیرین سبز دارای اسیدهای فنولیک بیشتری هستند.
مطالعات نشان داده‌اند که استفاده از رژیم‌های غذایی که سرشار از اسیدهای فنولیک هستند می توانند از برخی بیماریها مانند مقاومت به انسولین، کبد چرب، زوال ذهنی و بیماریهای قلبی پیشگیری کنند و علاوه بر این، یک مطالعه در سال 2013 نشان داد که عصاره فلفل دلمه سبز فعالیت آنتی اکسیدانی بالاتری نسبت به عصاره فلفل دلمه قرمز، نارنجی و زرد دارد واستفاده از یک رژیم غذایی سرشار از آنتی اکسیدان ها مانند ویتامین C و کاروتنوئیدهای فلفل سبز از چندین جهت برای سلامتی شما مفید است.
به عنوان مثال، یک بررسی بزرگ در سال 2018 از 69 مطالعه نشان داد که مصرف بیشتر ویتامین C و کاروتنوئیدها و یا داشتن غلظت خونی بالاتر از این آنتی اکسیدان ها با کاهش خطر بیماری قلبی، سرطان و مرگ و میر مرتبط است.
کالری فلفل دلمه سبز
اگر به دنبال انرژی بیشتر‌در روز هستید مصرف فلفل دلمه سبز را فراموش نکنید زیرا فلفل دلمه سبز کالری بالایی دارد و علت این امر فیبر و کربوهیدرات های موجود در فلفل دلمه سبز است که باعث افزایش متابولیسم بدن می شوند و باعث می شوند فلفل دلمه سبز انرژی بالایی داشته باشد.
اگر در روز می خواهید انرژی بالایی داشته باشید فلفل دلمه را با غذاهای پر‌کالری مصرف کنید زیرا این کار باعث می شود دوبرابر انرژی از فلفل دلمه سبز بگیرید و فلفل دلمه سبز شیرین نسبت به سایر فلفل دلمه ها کالری بیشتری دارد.
قیمت فلفل دلمه سبز
اگر به دنبال خرید سبزیجات از جمله فلفل دلمه سبز هستید حتما به فروشگاه های اینترنتی سری بزنید زیرا قیمتهای مختلفی در بازار های اینترنتی هست و شما می توانید مناسب ترین قیمت آن را انتخاب کنید و درب منزل فلفل دلمه سبز را تحویل بگیرید.
اما یکی از دلایلی که نشان می دهد فلفل دلمه سبط حتما باید در برنامه غذایی شما باشد این است که فلفل دلمه ها سرشار از ویتامین و مواد معدنی هستند و شما می توانید آن را در غذاهای فست فودی بریزید و از مواد مغذی آن استفاده کنید و فلفل دلمه سبز در تمام کشورهای دنیا طرفدار دارد و از آن برای تهیه انواع فست فود استفاده می کنند.
همچنین فلفل دلمه سبز در پیشگیری بسیاری از بیماریها بسیار کارساز است و علاوه بر طمع خوبی که دارد برای سلامتی هم بسیار مفید است.
فلفل دلمه سبز یک محصول پر طرفدار است و سالانه بین کشور های مختلف جهان صادرات فلفل دلمه سبز انجام می شود و همچنین فلفل دلمه سبز قیمت مناسبی دارد و شما می توانیو به راحتی آن را تهیه کنید.
