یکی از محصولاتی که در کشور طرفداران زیادی را به خود جلب کرده است انجیر خشک است این انجیر خشک محصولی از شهر استهبان درجه 1 در مدل های مختلف می باشد که بزرگترین تولید کننده به صورت عمده انجیر در سطح کشور می باشد، کیفیت این محصول بالا بوده و بسیاری از کشورهای همسایه ایران متقاضی خرید آن شده اند که عوامل بسیاری وجود دارد که روی قیمت یک محصول تاثیر گذارند که انجیر خشک نیز از این قاعده مستثنی نیست از جمله حمل و نقل، عرضه و تقاضا، بسته بندی، خرید عمده و یا جزئی است.
ویژگی های انجیر استهبان خشک
• اولین چیزی که در مورد آن توضیح داده می شود خرید عمده انجیر خشک است خرید این محصول به صورت عمده بسیار با صرفه بوده و بهتر از خرید جزئی است زیرا فروشنده محصول خود را به صورت یکجا می فروشد می تواند تخفیف به مشتری بدهد، در این صورت فرد خریدار می تواند آن را با قیمت بیشتری به صورت بسته بندی های چند کیلویی با سود فراوانی به فروش برساند.
• در مورد کیفیت محصول باید گفته شود که هر چه انجیر خشک کیفیت بیشتری داشته باشد قیمت آن بالاتر می رود در بسیاری از فروشگاه ها برای انجیر خشک درجه بندی از لحاظ کیفیت قرار داده می شود که برای هر کدام از اینها قیمتی در نظر گرفته شده است، در نتیجه هر چه کیفیت پایینتر باشد قیمت نیز کمتر محاسبه می شود.
• در بسیاری از مواقع برای اینکه خریدار واسطه ها را حذف کند از باغدار اقدام به خرید محصول می کند که قیمت نهایی بسیار کمتر خواهد شد در این صورت نیز حمل و نقل با خود خریدار خواهد بود و هزینه هایی همچون هزینه بنزین نیز روی قیمت نهایی محصول تاثیر گذار است.
• گاهی فروشنده مجبور است برای تحویل کالا به خریدار محصول خود را که فاصله زیادی تا مقصد دارد ارسال کند در این صورت نیز هزینه حمل و نقل روی قیمت محصول تاثیر گذاشته و قیمت آن افزایش پیدا می کند.
• یکی از عواملی که بسیار روی قیمت انجیر خشک تاثیر گذار است عرضه و تقاضای آن در بازار است در فصولی از سال که انجیر خشک به فراوانی یافت می شود ممکن است قیمت این محصول به قدری کاهش پیدا کند اما در بقیه فصلهای سال قیمت روند صعودی به خود می گیرد، وقتی که تقاضا برای محصول زیاد باشد اما تولید وجود نداشته باشد موجب افزایش قیمت انجیر خشک در بازار خواهد شد، و گاهی عرضه در بازار به مقدار زیادی صورت می گیرد اما تقاضا برای این محصول وجود ندارد این مورد نیز باعث کاهش قیمت می شود.
• گاهی فروشنده تصمیم می گیرد که برای محصولات خود بسته بندی زیبا و شکیلی در نظر بگیرد و یا اینکه بسته بندی را ساده تر کرده و آن را در بسته های چند کیلویی به فروش برساند باید توجه کرد که بسته بندی محصول در قیمت نهایی بسیار موثر است زیرا فرد فروشنده برای این کار هزینه های را صرف می کند و نیاز است که این هزینه ها جبران شوند بنابراین قیمت محصول افزایش پیدا می کند.
مشخصات انجیر استهبان خشک
کیفیت بالای انجیرهای ایرانی باعث شده است تا این محصول به کشورهای همسایه نیز صادر شود به طور کلی انجیرهایی که در ایران تولید می شوند در چهار دسته تقسیم می شوند:
1. انجیر خشک پرک
2. انجیر خشک شده خندان
3. انجیر معمولی در دو کیفیت A و B
4. انجیر صد و یک که به آن صدیک نیز گفته می شود در دو نوع A و B
در صادرات وقتی که انجیر خشک برای این امر انتخاب می شود به آن به طور کلی خشکبار می گویند و گفته می شود فلان مقدار خشکبار قرار است به کشور همسایه صادر شود.
خواص انجیر استهبان خشک
انجیر خشک فواید زیادی دارد به طوری که در طب سنتی برای درمان بسیاری از بیماریها، خصوصاً بیماریهای گوارشی به مصرف انجیر خشک اشاره شده است که در ادامه در مورد خواص آن توضیحاتی داده می شود.
• انجیر خشک ارزش غذایی بسیار زیادی دارد و بهتر است در سبد غذایی کودکان و سالخوردگان قرار داده شود زیرا دستگاه گوارش این دو رده سنی بسیار حساس است.
• افراد بسیاری برای درمان مشکلات گوارشی خود از جمله یبوست از انجیر خشک استفاده می کنند این خوراکی خوشمزه خاصیت ملین کنندگی فراوانی داشته و باعث می شود که حرکات دودی شکل معده و روده به راحتی انجام شود و عملیات دفع نیز به سهولت انجام گیرد.
• مصرف روزانه سه عدد انجیر خشک باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می شود و از بروز بیماریهای عفونی در بدن جلوگیری خواهد شد، به افرادی که دچار سرماخوردگی می شوند توصیه می شود که حتماً مصرف انجیر را در سبد غذایی روزانه خود قرار دهند.
• طی تحقیقاتی ثابت شده است که مصرف انجیر خشک از ابتلا به فشار خون جلوگیری می کند و همچنین خطر بروز سکته های قلبی و مغزی را کاهش می دهد و این به دلیل وجود پتاسیم فراوان موجود در انجیر خشک است وقتی بدن دچار کمبود پتاسیم می شود فرد دچار ناراحتی های عصبی و عضلانی می شود.
• بسیاری از بانوان در هنگام بارداری دچار یبوست می شوند به بانوان باردار توصیه می‌شود که حتما روزانه مقداری انجیر خشک مصرف کنند تا دوران بارداری راحتی را سپری کنند.
نحوه ی نگهداری انجیر خشک:
نگهداری انجیر خشک در مکان مناسب بسیار مهم است زیرا ماندگاری آن را بالا می برد به خصوص برای کسانی که اقدام به خرید عمده این محصول می کنند، مکان نگهداری انجیر خشک بهتر است که خشک و خنک باشد اگر این مکان گرم باشد ممکن است به انجیر آسیب وارد شده و همچنین موجب جمع شدن موریانه و انواع آفت اطراف انجیر خشک می شود.
انجیر خشک صادراتی استهبان درجه 1 در مدل های مختلف
باید دقت کرد محصولاتی که برای صادرات به کشورهای دیگر انتخاب می شوند باید کیفیت بالایی داشته باشد و از بهترین نمونه برای صادرات استفاده شود به همین خاطر انتخاب انجیر خشک استهبان برای صادرات بهترین نمونه در کشور ایران است، طعم انجیر استهبان بی نظیر است و می توان گفت که این طعم را در هیچ نمونه از انجیر خشکی نخواهید چشید.
کیفیت بالا و طعم بی نظیر این انجیر خشک باعث شده است تا کشورهای بسیاری مانند کشورهای همسایه و حوزه خلیج فارس متقاضی دریافت این محصول باشند، این محصول به صورت عمده و در بسته بندیهای کاملاً بهداشتی به کشورهای مختلف صادر می شود، همچنین امکان ارسال این محصول به سراسر کشور نیز وجود دارد.
برای خرید این محصول کافی است که با مشاورین این بخش تماس گرفته و اطلاعات لازم را در مورد محصول دریافت کرده تا بتوانید تصمیم خود را در مورد خرید این محصول بگیرید، بی شک بعد از دریافت محصول مشتری همیشگی این فروشگاه اینترنتی معتبر خواهید شد.
