یکی از غذاهای اصلی اغلب مردم ایران برنج ایرانی می باشد که حداقل از آن در یکی از وعده های غذایی روزانه استفاده می کنند و به همین سبب میزان خرید برنج چمپا در تهران و سایر شهرهای ایران، بسیار بالا می باشد که این میزان به علت مرغوبیت و قیمت مناسب این برنج می باشد.
این برنج را نیز بر همین اساس نام گذاری کرده اند که اگر به لغت نامه دهخدا مراجعه نمایید و چمپا را سرچ کنید در توضیح خواهید دید که به معنی برنج مرغوبی است که در استان گیلان کشت می شود.
فروش برنج چمپا بهبهان
یکی از فراورده های غلاتی در جهان، برنج قهوه ای می باشد که غذای اصلی اکثر مردم دنیا را تشکیل می دهد و همینطور انواع مختلفی دارد که برنج چمپا در تهران بیشترین فروش را به خود اختصاص داده است.
ایران را کشوری چهار فصل می خوانند که به دلیل متنوع بودن آب و هوا و وجود داشتن همه نوع آب و هوا در نواحی های مختلف می باشد که به سبب همین ویژگی کشوری حاصلخیز در جهت کشاورزی به خصوص کشت گیاه برنج می باشد.
کشت گیاه برنج بسیار سخت و رنج آور است که پیشینیان نام آن را نیز به همین سبب به رَنج گذاشتند طی سالها تغییر کرده و به برنج تبدیل شده است، اما امروزه با وجود ماشین آلات جدید و نوین کشت این گیاه به صورت تمام مکانیزه صورت می گیرد.
گرچه هنوز هم روستاهایی در سطح کشور هستند که به روش سنتی به تولید این غله مشغول می باشند اما افرادی که به تولید عمده این برنج مشغول هستند این کار را به روش تمام مکانیزه انجام می دهند.
این غله به طور عمده در شمال و جنوب کشور ایران کشت می شود که خاستگاه اصلی برنج چمپا در استان خوزستان می باشد چرا که این استاد آب و هوای گرم و حاره ای دارد اما برنج چمپا در تهران و همینطور همه ی استانها، برای خرید و فروش وجود دارد.
اکثر افراد با شنیدن نام برنج و کشت برنج به یاد سرزمینهای شمالی کشور می افتاند و غالبا نمی دانند که شهرها استانهای جنوبی نیز به کشت برنج جنوب خوزستان مشغول می باشند که البته کشت برنج در این استانهای جنوبی به میزان بارش باران سالیانه بستگی دارد و این موضوع سبب شده که نام این استانها به اندازه ی گیلان و مازندران در تولید برنج به گوش نمی خورد.
فروشگاه برنج چمپا در تهران
بدیهی است که هر محصولی برای عرضه و فروش دارای فروشگاه هایی می باشد بدین جهت چندین فروشگاه برنج چمپا و سبوس برنج قهوه ای در تهران احداث شده است.
خرید برنج چمپا بهبهان
برنج های تولید شده در خوزستان، همان برنج های چمپا می باشند اما برای خرید برنج چمپا نیاز نیست حتما به خوزستان بروید و در قم، تهران و سایر استانهای کشور می توانید این برنج و برنج قهوه ای پاکستانی را یافت کنید.
برنج یک نوع گیاه می باشد که مانند تمامی گیاهان یکساله از ریشه، ساقه، برگ و گل تشکیل شده است و در هر آب و هوایی قابل کشت نیست اما خرید برنج چمپا در کرج و هر استانی امکان پذیر می باشد و این محصولات را به دو روش کشت می کنند که به کشت نشانی و کشت مستقیم معروف می باشد.
در همه استانهایی که در طول سال در آن آب جاری است کشت برنج به روش نشانی انجام می شود و در استانهایی که میزان آب کمتری دارند مانند استانهای جنوبی مثل خوزستان به روش مستقیم کشت برنج انجام می شود.
در روش مستقیم کشت برنج پس از رشد اولیه گیاه برنج به اندازه بیست و پنج سانتی متر آن را به زمین انتقال می دهند که گیاه امکان رشد در مکان جدید و اصلی خود را می یابد که تفاوت بارز و بزرگ برنج جنوب با شمال همین نحوه ی کشت آن است.
یک تفاوت بارز میان برنج شمال و جنوب قیمت این دو محصول است که برنج شمال گران تر و برنج جنوب به علت نداشتن تنوع زیاد ارزان تر می باشد و به سبب استفاده بیشتر مردم از برنج شمال قیمت این محصول بالا رفته و چون از برنج جنوب کمتر استفاده می کنند قیمت پایین تری دارد که این پایین بودن قیمت اصلا ربطی به کم کیفیت بودن ندارد چون برنج جنوب از لحاظ ژنیتیکی به گونه ای است که به آب کمتری احتیاج دارد قیمت پایین تری نیز دارد.
فروشندگان زیادی در کرج به فروش برنج چمپا خوش پخت و خو عطر و طمع مشغول می باشند که می توانید برای خرید عمده به صورت حضوری مراجعه نمایید اما خرید اینترنتی از ما برای شما به صرفه تر خواهد بود چرا که این محصول را به طور مستقیم و بی واسطه خریداری می کنید.
برنج چمپا از نظر ظاهر گرد و تو پر می باشند و همچنین پس از پختن طول کوتاهی دارد که همین امر سبب کم حجم به نظر رسیدن برنج می شود و همچنین برنج چمپا بر همین ویژگی پایبند می باشد.
معمولا برنجهای کشت شده در جنوب مثل برنج قهوه ای هاشمی کوتاه قد و چاق تر هستند و پس از پخته شدن به اندازه ی برنجهای شمالی قد نمی کشند و همچنین دارای طبع گرم هستند.
در کل برنجهای شمال دارای طبع سرد می باشند که خوردن هر غذایی با این طبع برای معده مفید نمی باشد اما برنج چمپا یاسوج همانند برنجهای دیگر جنوب دارای طبع گرمی است و خواص فراوانی چون، فیبر، ویتامین، مواد معدنی و هضم آسان می باشد.
