.یکی از مواردی که باید در قیمت کشمش سبز قلمی آن را موثر دانست این است که این نوع کشمش را می توان در اکثر نقاط ایران پرورش و تولید کرد که از این جهت پراکندگی مناسبی که دارد باعث شده حجم تولید آن نیز قابل قبول باشد.
قیمت کشمش سبز قلمی
امروز قصد داریم تا شما را با یکی از انواع مختلف کشمش تولیدی در ایران آشنا کنیم که آن محصول کشمش سبز قلمی می باشد.
همچنین قیمت مناسبی نسبت به سایر کشمش ها دارد.
در ادامه به سایر عوامل موثر در قیمت کشمش سبز قلمی خواهیم پرداخت که خریداران این محصول با در نظر گرفتن آنها می توانند کشمش سبز قلمی را با قیمتی بسیار مناسب خریداری کنند.
پس برای اطلاع از این موارد شما را به ادامه این مقاله دعوت می کنم.
یکی از مواردی که بسیار در قیمت این محصول تاثیر گذار است، این است که شما کشمش مورد نیاز خود را بعد از زمان برداشت و هنگامی که کشمش تهیه می شود خریداری کنید.
چرا که در آن زمان تولید این محصول بسیار بالا بوده و می توان آن را به راحتی در بازار یافت و همین فراوانی باعث می شود که قیمت بسیار مناسبی تری داشته باشد.
اما هر چه از فصل برداشت انگور و تهیه کشمش که بگذرد این محصول در بازار کمتر می شود و همین امر باعث بالا رفتن قیمت آن در بازار خواهد شد.
اما از مواردی دیگری که می توان در قیمت کشمش سبز قلمی موثر دانست این است که اگر شما این محصول را به صورت عمده خریداری کنید باعث می شود که مبلغی که باید پرداخت کنید بسیار کمتر از زمانی باشد که این محصول را به صورت جزئی خریداری می کنید.
همچنین از دیگر عوامل تاثیر گذار در قیمت این محصول می توان به بسته بندی آن اشاره کرد چرا که اگر این کشمش به روش فله به فروش برسد قیمتش کمتر از زمانی می باشد که این محصول در بسته بندی های با کیفیت روانه بازارهای هدف می شود.
خواص کشمش سبز قلمی
حال به خواص این محصول بسیار شیرین و خوشمزه خواهیم پرداخت و شما را با گوشه ای از خواصی که دارد بیشتر آشنا می کنیم تا شما هم به جمع کسانی بپیوندید که این محصول طبیعی و پر خاصیت را در رژیم غذایی خود قرار می دهد.
یکی از مواردی که واقعا این محصول را نسبت به خیلی از محصولات متمایز می کند مواد معدنی و مغذی سرشاری است که در کشمش سبز قلمی وجود دارد و باعث شده بیشتر افراد آن را برای این خواصی که دارد تهیه کنند.
از جمله این خواص می توان به دارا بودن مقدار زیادی از کلسیم در کشمش اشاره کرد که این ماده معدنی که یکی از مواد اصلی رشد و تقویت استخوان ها می باشد.
پس برای استحکام و جلوگیری از پوکی استخوان در افراد مصرف کشمش بسیار توصیه می شود.
از فواید دیگر کشمش می توان به محافظت آنها از دندان اشاره کرد چرا که موادی در کشمش وجود دارد که هنگام خوردن آن باعث می شود که یک لایه ضد باکتری بر روی دندان ها تشکیل شود و از خرابی و پوسیدگی آنها جلوگیری به عمل می آورد.
همچنین برای رفع بوی بد دهان نیز مصرف کشمش بسیار توصیه می شود.
اما اگر شما از آن دست افرادی هستید که ممکن است در طول روز به علت فعالیت هایی که انجام می دهید زود خسته شوید یا انرژی شما تحلیل برود ما به شما خوردن کشمش را توصیه می کنیم.
زیرا قند طبیعی که در کشمش وجود دارد باعث می شود که انرژی لازم را در طول روز بدست آورید و احساس خستگی و بی حوصلگی نداشته باشید.
اما از دیگر خواصی که می توان در ارتباط با کشمش به آن اشاره کرد استفاده این محصول بجای قند برای افرادی دیابتی می باشد چرا که این محصول دارای قند طبیعی می باشد که هیچگونه عوارضی ندارد.
البته باید این مورد را مد نظر قرار داد که نباید در مصرف آن زیاده روی کرد چرا که باعث بوجود آمدن عوارضی می شود.
کشمش سبز قلمی درجه یک
اما برای این که مصرف کنندگان کشمش سبز قلمی بتوانند محصول درجه یک و با کیفیتی را تهیه کنند باید هنگام خرید محصول نکاتی را رعایت کنند تا خریدی با بهترین کیفیت و مرغوبیت داشته باشند و بتوانند در طولانی مدت از آن بهره مند شوند.
یکی از مواردی که باید در تهیه کشمش سبز قلمی رعایت شود این است که این کشمش به چه روشی خشک شده است زیرا نوع خشک کردن آن هم در قیمت آن تاثیر دارد و هم در کیفیت آن بسیار تاثیر گذار است، در ادامه به بررسی این روش ها خواهیم پرداخت.
یکی از روش هایی که در خشک کردن انگور سبز قلمی و تبدیل آن به کشمش استفاده می شود محلول تیزاب می باشد.
این محلول باعث زودتر تبخیر شدن رطوبت داخل انگور می شود و بعد از چیدن انگور آن را به این محلول آغشته می کنند و در مکانی قرار می دهند تا انگور خشک شود.
محلول تیزاب باعث می شود که انگور در هنگام خشک شدن سایز خود را از دست ندهد و علاوه بر آن رنگ و لعاب بسیار جذاب تری به آن می دهد که باعث می شود مشتریان بسیاری را به خود جلب کند.
دیگر روش، روش آفتابی می باشد که انگور را به صورت طبیعی و با استفاده از نور خورشید خشک می کنند بدین صورت که بعد از برداشت محصول انگور از باغات آن را در مقابل خورشید قرار می دهند.
بعد از صرف چند روز انگور خشک می شود و می توان آن را مصرف و یا روانه بازار نمود.
البته این روش به دلیل این که رنگ کشمش تیره می باشد و انگور در نور خورشید بعضی از خواص خود را از دست می دهد زیاد برای تولید کشمش توصیه نمی شود.
طبع کشمش سبز قلمی
اما خوراکی های که ما در طول روز آنها را مصرف می کنیم هر کدام دارای طبع مخصوص به خود می باشند و باید با آنها آشنا باشیم چرا که برای سلامت بدن بسیار مفید می باشد و در این بخش قصد داریم به بررسی طبع کشمش سبز قلمی بپردازیم.
جالب است بدانید که کشمش ها بر خلاف اکثر محصولات دارای طبع های متفاوتی هستند که البته این تنوع در طبع به گوناگونی انگور بر می گردد.
به عنوان مثال طبع کشمشی که از انگور یاقوتی به دست می آید گرم می باشد ولی طبع کشمش سبز قلمی برخلاف بیشتر کشمش ها دارای طبع سردی می باشد.
از این رو توصیه می شود که در روزهای سرد سال آن را کمتر مصرف کنید یا در کنار آن حتما یک خوراکی با طبع گرمی میل کنید.
