دونات نوعی از فرآورده های سرخ کردنی است که به اشکال مختلف تهیه می شود و به عنوان دسر به وفور مورد استفاده قرار می گیرد و افراد زیادی به آن علاقه دارند.
دونات چیست؟
دونات به نوعی از شیرینی های قندی اطلاق می شود که به دلیل بهره مندی از طعم بی نظیر، مورد استفاده وسیعی قرار می گیرد.
برای تهیه دونات از خمیری خاص استفاده می شود که در نهایت طی فرآیند طبخ به خوراکی لذیذی تبدیل می شود که مورد علاقه مردم اکثر کشورهاست.
شباهت ظاهری بین دونات و پیراشکی باعث دشواری برخی از افراد در تفکیک این دو خوراکی شده است، البته که این دو محصول از لحاظ مواد اولیه و طعم دارای تفاوت های بسیاری با هم هستند.
اگر قصد مقایسه دونات و پیراشکی را داشته باشید قطعا این قیاس به این موضوع منتج خواهد شد که دونات از لحاظ مغذی بودن، خوش طعم بودن و سالم تر بودن نسبت به پیراشکی دارای برتری هایی است.
بیشتر بخوانید: دونات نان سحر
انواع و شکل های دونات
- بیشتر بخوانید: دونات کرمدار
اغلب دونات ها به صورت گرد و دایره ای تهیه می شوند اما می تواند این گونه نباشد و این محصول اشکال مختلفی را هنگام طبخ به خود بگیرد، انواع دونات در خطه های مختلف به اشکال خاصی تهیه و مصرف می شوند که به پرتقاضاترین انواع آن خواهیم پرداخت.
- بیگنت فرانسه: این دونات به صورت مربع شکل تهیه شده و در نهایت به پودر قند مزین می شود.
- کریسپی کِریم انگلیس: یک شرکت غذایی در انگلستان که در حوزه دونات فعالیت گسترده ای دارد و دونات های بی نظیر تیهه شده در آنجا به همین نام مشهور هستند.
- لوکوماد یونان: اندازه این دونات نسبتا کوچک تر از انواع مرسوم آن است ولی طعمی فوق العاده دارد. همچنین این محصولات به خوبی ترد و طلایی می شوند.
- یوتائو چین: این نوع دونات به دلیل تفاوت های ظاهری بسیار با انواع دیگر دونات، ممکن است باعث سردرگمی مشتری در تشخیص آن با نوعی نان شود اما طعم و روش طبخ آن مشابه انواع دونات کلاسیک است.
فواید و مضرات دونات
مصرف دونات می تواند موجب سیری زودهنگام شما شود و دلیل این امر وجود قندهای تصفیه شده فراوان در این محصول است.
- بیستر بخوانید: دونات رضوی مشهد
البته به خاطر داشته باشید که زیاده روی در مصرف این محصول به دلیل وجود چربی های ترانس و همچنین روغن های هیدروژنه و همچنین بهره گیری از آرد سفید در مواد اولیه آن نهایتا می تواند موجب بروز بیماری های مختلفی برای مصرف کننده شود.
ویژگی های دونات
یکی از محصولات تخمیری پرمصرف که اغلب به عنوان اسنکی محبوب مورد استفاده قرار می گیرد دونات است.
رنگ این محصول نسبت به طرز تهیه و میزان استفاده از شکلات جهت تزئین، طیفی از قهوه ای روشن تا تیره را دربرمی گیرد.
عطر و طعم دونات نیز اغلب به میزان استفاده از وانیل، نوع شیر و کره متغیر است و البته نوع شکلات مورد استفاده نیز از عوامل تعیین کننده طعم این خوراکی محسوب می شود.
- بیشتر بخوانید: دونات کاکائویی
انواع دونات در ایران
یکی از خوراکی های پراستفاده در ایران که از محبوبیت بالایی برخوردار است انواع دونات بوده که با مراجعه به شیرینی فروشی ها، شکل های مختلفی از این محصولات را مشاهده خواهید کرد.
به دلیل پوشش سلائق مختلف مصرف کنندگان در ایران، دونات در انواع متفاوت و با طعم های گوناگونی تهیه و به مصرف می رسد که حتما برای هر سلیقه ای نوع مطبوعی یافت می شود.
- بیشتر بخوانید: دونات شکلاتی
خرید دونات با بهترین قیمت
قیمت دونات در شهرهای مختلف دچار نوسان هایی است که این امر به سبب تهیه مواد اولیه این محصول با نرخ های گوناگون است.
مولفه های متعددی همچون کیفیت مواد اولیه مورد استفاده در تهیه این محصولات و همچنین فروشگاه هایی که به طبخ و تولید این خوراکی ها مبادرت می ورزند، می توانند در قیمت این محصول موثر واقع شوند.
اگر قصد خرید انواع دونات را دارید معقولانه ترین کار مراجعه به تولیدی این محصولات است که به نوعی بتوان با حذف واسطه ها این محصولات را با بهترین قیمت خریداری نمود.
- بیشتر بخوانید: دونات کرمدار
خرید دونات به صورت تازه و به صرفه
انواع دونات فقط هنگامی که به صورت تازه مصرف شوند، می توانند لذت داشتن میان وعده ای مفرح با خانواده را برای شما دوچندان کنند.
سعی کنید این محصولات را از مراکزی تهیه نمایید که میزان فروش روزانه بالایی داشته و به دلیل عدم رسوب محصول در یخچال، این خوراکی را به صورت تازه به شما عرضه می نمایند.
همچنین اگر قصد خریداری عمده این محصولات را جهت عرضه در فروشگاه خود دارید، می توانید به تولید کننده معتبر و بزرگ شهر خود مراجعه نموده و با خرید این محصول در میزان عمده از تخفیفاتی بهره مند شوید.