فلفل قرمز فله، یکی از انواع فلفل است که به صورت فله ای در حجم زیاد به فروش می رسد و از کیفیت مطلوبی برخوردار است و فلفل یکی از محصولات کشاورزی است که هم به صورت تازه، هم به صورت خشک شده و هم به شکل ادویه در بازار موجود است.
فلفل قرمز فله
فلفل انواع مختلفی دارد و عبارتند از: فلفل سبز، فلفل دلمه، فلفل قرمز، چیلی، سیوری، آناناسی و... که همگی تند هستند فقط درصد آن کم و زیاد می شود و فلفل قرمز که معروف ترین نوع آن است در پخت غذا، سالاد، ترشی، ادویه و... مورد استفاده قرار می گیرد.
این محصول را تحت عنوان منبع آنتی اکسیدان می شناسند و از خواصی برخوردار است که شاید باورتان نشود و این محصول به عنوان یک چاشنی ارزشمند نیز استفاده می شود که در ادامه بیشتر به ویژگی های می پردازیم.
مشخصات فلفل قرمز فله
در طب سنتی چین، فلفل قرمز به عنوان درمان بسیاری از بیماری های عفونی، زخم معده، انواع سرطان، درد گلو، سرما خوردگی، درد مفاصل، سلامت قلب و مغز توصیه و تجویز می شود.
هم چنین پزشکان معتقدند، که برای تقویت سیستم ایمنی لازم است حداقل هفته ای چندبار از این نوع فلفل استفاده کنیم و قطعا این همه تاکید بر خواص این محصول بی دلیل نیست، زیرا سرشار از ویتامین ها، فیبر، فولات، نیاسین، سدیم، پتاسیم، کلسیم، مس، زینک و ویتامین های گروه B است.
اما این نوع فلفل تنها برای افراد بیمار توصیه نمی شود، بلکه برای افراد سالم هم موجب افزایش سوخت و ساز بدن، چربی سوزی، کنترل فشار خون، بهبود عملکرد سیستم گوارش، پاکسازی بدن، تقویت سیستم ایمنی در مقابل ویروس و... می شود.
همانطور که متوجه شدید هر چقدر از خواص این گیاه بگوییم باز هم کم است.
فلفل قرمز را به صورت تازه در غذا، سالاد و ترشی می توان استفاده کرد، با این وجود حتما می دانید که ادویه آن نیز در آشپزخانه تمام خانم ها وجود دارد.
خرید فلفل قرمز فله
برای خرید فلفل قرمز فله، بهتر است به نکات زیر دقت کنید:
1. اگر گیاه تازه آن را نیاز دارید، به تازگی و شفافیت سطح آن دقت کنید که بدون چروکیدگی و کرم خوردگی باشد.
2. اگر دستتان را روی پوست گیاه بکشید متوجه سطح نرم و لطیف آن می شوید.
3. ترجیحا تمام گیاهان و میوه ها را درون پاکت کاغذی نگه داری کنید تا آب آن تبخیر نشود.
4. با توجه به میزان موردنیاز، آن را سفارش دهید که تا وقتی تازه است مصرف شود و تازگی و طعم تند خود را از دست ندهد.
5. به ساقه سبز رنگ آن نگاه کنید و با لمس دست، تازگی یا فاسد بودن آن را بسنجید.
قیمت فلفل قرمز فله + خرید و فروش
قیمت فلفل قرمز فله، به نوع فلفل، وزن، کیفیت، نر و ماده بودن (3 قل و 4 قل)، تازگی محصول و نوع آن (تازه، پودرشده) بستگی دارد و یکی از مزایای نوع فله ای نسبت به بسته بندی این است که، هم تازه تر بوده و هم وزن آن کاملا دلخواه است مثلا دو کیلو و دویست گرم!
جالب است بدانید که هر چه مقدار بیشتری از آن را سفارش دهید، مقرون به صرفه تر است و قیمت این محصول در بازار از 11 هزار تومان الی 30 هزار تومان متغیر است و جهت کسب اطلاعات بیشتر از نحوه سفارش و ویژگی های محصول از طریق آدرس درج شده با مشاوران مجموعه ما در ارتباط باشید.
