آلو بخارا اور شوگر از میوه های بسیار خوشمزه و خوش طعم بوده و به دلیل داشتن خواص و ترکیبات بی نظیر محبوب است.
آلو بخارا اور شوگر
یکی از انواع میوه ها، آلو بخارا اور شوگر است که به آن آلو قطره طلا نیز می گویند.
اولین بار در مناطق کوهستانی و شمال شرقی و غربی کشور روییده است.
پسوند بخارای این میوه، به این دلیل است که بیشترین کشت آن در خراسان بوده به همین دلیل به آلوبخارا معروف است.
پس از چیدن میوه تازه آن و شست و شو، در دیگ های عظیم می ریزند و به وسیله آب و نمک آن را می پزند.
بعد از چند بار جوشیدن آن را خارج کرده و بعد از کشیدن شدن آب در مقابل هوا و خورشید، خشک می شود.
سپس آن را در بسته بندی های مناسب جهت نگهداری قرار می دهند.
مشخصات آلو بخارا اور شوگر
از جمله ویژگی های این آلو می توان به رنگ زرد و نارنجی مانند آن اشاره کرد، از نظر بافت، محصولی نرم و منعطف است.
در مقابل آلوهایی که بی کیفیت یا کهنه باشند رنگ تیره تری دارند و سفت می باشند.
این محصول بیشتر در بهار و تابستان برداشت می شود، و برای نگهداری بیشتر معمولاً به آن کمی نمک می زنند.
عنوان | توضیحات |
خاستگاه | مناطق کوهستانی شمال شرقی و غربی |
رنگ | زرد و نارنجی |
مشخصات | بافتی نرم و منعطف |
فصل برداشت | بهار و تابستان |
برخی از تولیدکنندگان برای اینکه این محصول را به مدت بالا نگه داری کنند، در هنگام تهیه به جز نمک به آن گاز کربنیک، سورفات و تیزاب اضافه می کنند.
مصرف این آلو هضم غذا را راحت تر کرده که سیستم گوارشی و دفع، روند بهتری دارند.
خرید آلو بخارا اور شوگر
برای اینکه روند خرید بهتری هنگام خریداری این محصول داشته باشید باید به موارد مهمی دقت کنید.
در هنگام خرید آلو بخارا اور شوگر حتماً به اسم تولیدی و همچنین درجه کیفیت آن توجه کنید و نوع مرغوب آن را تهیه کنید.
در هنگام خرید این محصول حتما به نوع بسته بندی و سلامت بسته و پلمپ بودن آن نیز دقت داشته باشید تا محصول بدون آلودگی باشد.
در موقع خرید حتما به رنگ آلو توجه کنید که دارای رنگ نارنجی و زردی باشد و از تازگی و تاریخ دار بودن آن نیز مطمئن شوید.این محصول را متناسب با مقدار مصرف خود خریداری کنید، خرید عمده برای مصارف بالا از نظر هزینه به صرفه است.
قیمت آلو بخارا اور شوگر + خرید و فروش
عوامل زیادی می تواند قیمت نهایی این نوع آلو را متفاوت کند که می توان به فصل، نوع بسته بندی، کیفیت، حجم و برند تولیدی اشاره کرد.
چنانچه این محصول را در فصول سرد سال بخواهید تهیه کنید به دلیل کمیاب بودن قیمت بالاتری خواهد داشت.
تغییرات نرخ ارز نیز از جمله عواملی است که در تغییر قیمت انواع میوه ها از جمله این میوه موثر می باشد.
اما به طور تقریبی قیمت آلو بخارا اور شوگر در بسته 900 گرمی از 80.000 الی 150.000 تومان است.
اگر علاقهمند به تهیه این محصول می باشید، جهت دریافت قیمت دقیق و عوامل تاثیر گذار بر کاهش یا افزایش قیمت این میوه با کارشناسان ما در تماس باشید.
پاسخ به ۲ سوال درباره آلو بخارا اور شوگر
۱: فصل برداشت آلو بخارا اور شوگر چه زمانی می باشد؟
فصل برداشت آلو بخارا اور شوگر در بهار و تابستان می باشد.
۲: آلو بخارا اور شوگر چه رنگی می باشد؟
آلو بخارا اور شوگر زرد و نارنجی می باشد.