میوه بلوبری بسیار پرطرفدار و در فصل تابستان عرضه می شود و ژله بلوبری با شیر بستنی بسیار لذیذ است و می تواند به عنوان میان وعده و دسر حالتان را جا بیاورد. بلوبری میوه ای به رنگ آبی و بومی منطقه آمریکا شمالی می باشد که دارای کاری کم و خواص بی نظیر است. اسم بلوبری در زبانهای دیگر معانی و تعریف ویژه دارد به طوری که ترکها از این میوه با نام قاراگیله یاد می کنند و در زبان پارسی به زغال اخته آبی یا تمشک آبی مشهور است.
بلوبری در نوع وحشی جنگلی و بومی کشت می شود که رشد این گیاه در ایالات متحده بسیار بالا هست. بلوبری دارای مزه بسیار خاص با طعم شرین و ترش و رنگی بسیار جذاب در میان دیگر میوه ها می باشد و سرشار از آهن و مواد معدنی و ویتامینها و مواد مغذی می باشد و خوردن آن برای بالا بردن سلامت عمومی بسیار مفید می باشد. از بلوبری برای تهیه انواع نوشیدنی، کوکتل، شربت، هایپ، کیک و دسر، مربا، دمنوش و غیره استفاده می شود. به دلیل خواص بالای این میوه خوش رنگ برای درمان قند خون و دیابت، فشار خون، مشکلات قلبی و عروقی، رفع سرطان و غیره مورد توجه قرار گرفته است. همچنین خوردن این میوه برای بهبود عملکرد پوست و مو، بینایی و چشمها بسیار مفید است.
ژله بلوبری با شیر
میوه بلوبری با طعم بسیار خوشمزه برای تهیه دسر و ژله بلوبری با شیر استفاده می شود که دارای مقادیر قابل توجه از ویتامین ث، ویتامین آ، ویتامین کا و ویتامین ای می باشد همچنین دارای مواد معدنی آهن، مس، روی، منیزیم، منگنز و ترکیبات فنلی میریستین، اسید کلروژیک و آنتی اکسیدان آنتوسیانین می باشد.
استفاده از این میوه در کنار شیر به عنوان دسر و میان وعده بسیار مفید است و شیر با خواص درمانی و ارزش غذایی بالایی که دارد در کنار این میوه برای استحکام استخوانها و دندانها و سلامتی عمومی بدن بسیار مفید می باشد و کلسیم موجود در شیر بیشتر جذب بدن می شود. مصرف این مواد چربی سوزی بدن را افزایش می دهد و با تقویت سیستم ایمنی بدن و بالا بردن سلامت قلب و کنترل فشار خون سیستم عصبی و نورونی بدن را تقویت می نماید. به عنوان بهترین میان وعده به حساب می آید.
بلوبری با بستنی
برخی افراد برای تهیه ژله فقط پودر ژله را در آب حل می نمایند و بعد از سرد شدن و گرفتن ژله آن را استفاده می نماید برای تهیه نوعی متفاوت از ژله بلوبری با بستنی قبل از تهیه پودر ژله در آب باید به ازای هر قاشق ژله یک قاشق بستنی در نظر گرفت و اجازه دهید تا بستنی آب شود و بعد از تهیه مقدار اولیه از ژله و بستنی آنها را باهم مخلوط نمایید و می توانید آن را به صورت لایه ای نازک و ورقه ای پهن بر روی سینی پهن نمایید و در یخچال قرار دهید تا مواد خود را بگیرد و سفت شود و بعد ژله بستنی شما آماده است و می توانید آن را برش دهید یا برای زیبایی بیشتر رول نمایید و میل نمایید.
خانمهای خوش ذوق و با سلیقه خانه دار با دیدن دوره های حرفه ای آشپزی می توانند از کمترین مواد اولیه زیباترین و بهترین دیزاینها را در طراحی زله پیاده سازی نمایند. ژله از آن دسته مواد خوراکی و غذایی است که محبوب برای همگان است و بزرگ و کوچک نمی شناسد و در مهمانیها و جشنها عروسی و جشن تولدها برای پذیرایی استفاده می شود. و کودکان از آن بسیار استقبال می کنند و برخی افراد که علاقه به خوردن میوه خام ندارند می توانند از خوردن انواع ژله استفاده نمایند.
ژله بلوبری لیوانی
بسته بندیهای ژله بلوبری آماده که در بازار به فروش می رسد به صورت لیوانی در نظر گرفته می شود و برای تهیه ژله بلوبری و کیوی طلایی لیوانی به ازای مقدار مشخص پودر درون بسته یک لیوان آب گرم و جوش و یک لیوان آب سرد مورد نیاز است و از ترکیب این مواد با هم مایع یک دست و خوش رنگی متمایل به سرمه ای بدست می آید که به مدت دو ساعت باید در یخچال نگهداری شود تا خود را بگیرد و سفت شود برای همین منظور قالبهای ساخت ژله طراحی شده است که زیبایی بصری زیادی را ایجاد می نماید و ژله به دلیل ژلاتینی بودن بعد از تهیه کاملا شفاف و با سطحی براق تهیه می شود که از نظر ظاهر در چشم بسیار خوشمزه و لذیذ است و دل هر فردی را برای خوردن آب می نماید.
از ژله به عنوان صبحانه، دسر و میان وعده در مهمانها و مجالس و جشن تولدها و جشن های عروسی به منظور پذیرایی استفاده می شود. خوردن ژله به عمل هضم غذا کمک می کند و استفاده از آن مانع از یبوست و بیماریهای گوارشی می گردد.
صبحانه بلوبری
میوه های پرخاصیت بلوبری و سیب قرمز ترش دارای مقدار قابل توجهی ویتامین ث می باشد که برای صبحانه ورزشکاران بسیار مفید است و می توان بلوبری را به صورت میوه کامل یا آب میوه در کنار وعده صبحانه میل نمود و مقدار قابل توجهی از مواد مغذی را در ابتدا صبح برای بدن تامین می نماید که برای یک ورزشکار بسیار حائز اهمیت است.
برای جلوگیری از کوفتگی و افزایش حجم عضلانی ورزشکاران مصرف بلوبری در صبحانه بسیار مفید است. افرادی که می خواهند حجم قابل توجهی کربوهیدرات را در وعده صبحانه خود میل نمایند می توانند از پنکیک با مربا بلوبری یا میوه آن استفاده نمایند. برای افرادی که به دنبال روشی موثر برای چاقی و پرشدن صورت خود هستند استفاده از ژله بوبری قبل از صرف صبحانه بسیار موثر و مفید می باشد به دلیل ژلاتین و کلاژن بالایی که این مواد دارند در سطح زیرین پوست شش ایجاد می نماید و باعث سفتی و پر شدن صورت می گردد.
هایپ بلوبری
در دنیای امروزی توجه به انرژی بدنی بیشتر از پیش است و به همین منظور نوشیدنیهای انرژی زا با نام هایپ بلوبری یا کنسانتره میوه مورد توجه افراد قرار دارد یا ورزشکارانی که قرار است در مسابقات شرکت نمایند و زیر وزنه های سنگین بروند از این محصولات استقبال می نمایند تا با کسب انرژی بیشتر راندمان حرکتی خود را افزایش دهند. افراد می توانند در انجام حرکات سنگین مانند کشتی، وزنه برداری، فوتبال حرفه ای و ورزشهای استقامتی سنگین برای رهایی از خستگی و بیحالی و ضعف عضلانی از نوشیدنیهای انرژی زا بهره بگیرند.
برای خرید پودر ژله بلوبری با کیفیت بالا و به صورت کلی و عمده با قیمت مناسب می توانید وارد سایت مجموعه شوید و در قسمت فرم اطلاعات با وارد کردن اطلاعات تکمیلی خود برای ثبت سفارش اقدام نمایید. پل ارتباطی مشاور فروش مجموعه در قسمت لینک قرار داده شده است.