برنج دم سیاه؛ معطر بافت لطیف (سفید شیری کرمی) مطلوب

برنج دم سیاه یکی از برنج های اصیل ایرانی می باشد که بعد از پخته شدن از نرمی زیادی دارد و دارای طعم بسیار مطلوبی است.

برنج دم سیاه

ایرانیان از انواع غذاهای مختلف در وعده های ناهار و شام خود استفاده می کنند اما به جرات می توان گفت که برنج ها از اصلی ترین غذاهای تشکیل دهنده رژیم غذایی ایرانیان می باشند و در بیشتر غذاها از آن استفاده می شود.

برنج ایرانی و برنج دم سیاه ایرانی شمال از بهترین و باکیفیت ترین برنج هایی می باشد که در دنیا تولید می شود و علاوه بر ایران در میان مردم کشورهای دیگری نیز بسیار پر طرفدار می باشد و استفاده زیادی از آن می شود.

در قسمت شمالی ایران انواع مختلفی از برنج ها با نام های مختلفی تولید می شود به طور مثال برنج دم سیاه یا هاشمی از مشهورترین برنج های تولیدی ایران می باشند.

مشخصات برنج دم سیاه

از مشخصات اصلی برنج دم سیاه می توان به این نکته اشاره کرد که دارای رنگ سفید متمایل به شیری یا کرمی می باشد و اندازه دانه های خام آن در حدود 5 الی 8 میلیمتر می باشد و بعد از پخته شدن این طول افزایش می یابد.

این برنج بعد از پخته شدن نرم می شود و دارای بافت بسیار لطیفی می باشد و به دلیل طعم و عطر بسیار مطلوبی که دارد در میان ایرانیان از مبحوبیت ویژه ای برخودار است.

اگر بخواهیم ویژگی ها و مشخصات ظاهری برنج دم سیاه را برای شما تشریح کنیم بهتر است بگوییم که همانند برنج هاشمی می باشد و تنها تفاوت میان آن دو در طول و قد برنج ها می باشد.

خرید برنج دم سیاه

در هنگام خرید برنج دم سیاه باید به این نکته دقت نمایید که همانطور که از اسمش مشخص است در قسمت انتهایی این برنج ها یک لکه سیاه یا قهوه ای رنگ وجود دارد که اصلی ترین نکته برای تشخیص آن می باشد.

علاوه بر آن در هنگام خرید دقت نمایید که تمامی برنج ها باید به طور کامل و بلند قد باشند و در داخل آن نباید تعداد زیادی برنج شکسته شده یا قد کوتاه وجود داشته باشد و اندازه آنها باید کاملا یکدست باشد.

عطر برنج دم سیاه نیز یکی از روش هایی است که با استفاده از آن می توانید برنج دم سیاه را از انواع دیگر برنج های موجود در بازار به راحتی تشخیص داده و سپس خرید خود را انجام دهید.

قیمت برنج دم سیاه + خرید و فروش

در سالهای اخیر به دلیل افزایش هزینه های تولید و بسته بندی انواع محصولات از جمله برنج قیمت این محصول کشاورزی اصیل ایرانی نیز دچار تغییرات زیادی شده است و امروزه نیز نوسانات زیادی دارد.

در بازار امروز خواربار ایران قیمت برنج دم سیاه درجه یک در بسته بندی 10 کیلوگرمی در حدود 1/5 میلیون تومان الی 2 میلیون تومان می باشد البته در بازار برنج دم سیاه با کیفیت و قیمت پایین تری نیز وجود دارد.

جهت اطلاع از قیمت روز انواع برنج های درجه یک ایرانی و خرید عمده آنها می توانید با ما تماس حاصل نموده و با استفاده از راهنمایی های همکاران بهترین خرید خود را انجام دهید.