کشمش بیدانه سیاه یکی از انواع کشمش های پر مصرف بوده که خواص درمانی و شفا بخش زیادی را به خود اختصاص می دهد.
کشمش بیدانه سیاه
کشمش بیدانه سیاه یا همان مویز یکی از پر مصرف ترین و متداول ترین انواع میوه خشک در بین ایرانیان محسوب می شود که در طب سنتی همواره بر آن تاکید شده است.
این نوع مویز سیاه رنگ و درشت از خشک شدن دانه های انگور سیاه بدون دانه، با درجه کیفیت بسیار بالایی تولید شده که صاحب ارزش غذایی بسیار زیادی است.
نوعی کشمش اعلا و درجه یک بوده که در کنار مصارف متداول داخلی، به عنوان میان وعده و یا در جهت پخت غذا، یا آجیل، یک نمونه صادراتی منحصر به فرد نیز محسوب می شود.
کارشناسان و متخصصان تغذیه، اغلب این میوه خشک عالی و دارای خواص شگفت انگیز را به رژیم غذایی روزانه مراجعه کنندگان خود اضافه می کنند.
مواد معدنی موجود در کشمش شامل پتاسیم، فسفر، منیزیم، کلسیم، آهن و سدیم میشود. وقتی صحبت از ویتامینها میشودو همچنین طبع آن گرم و خشک است.
مشخصات کشمش بیدانه سیاه
کشمش بیدانه درجه یک به رنگ سیاه به سبب برخورداری از انواع عناصر معدنی و ویتامین ها، یک میوه خشک دارویی محسوب می شود.
عنوان | توضیحات |
مواد مغذی | پتاسیم، فسفر، منیزیم، کلسیم، آهن و سدیم |
مصارف | خوراکی و آجیل |
طبیعت | گرم و خشک |
خواص | رفع کم خونی، ضد التهاب و ضد عفونت |
مشخصات درمانی آن موارد زیر را شامل می شود:
- برای مصرف افراد کم خون و کسانی که از فشار خون بالا رنج می برند، گزینه کاملا ایده آلی است.
- با برخورداری از انواع ترکیبات آنتی اکسیدان منجر به برقراری تعادل در بدن شده و سیستم ایمنی را تقویت می نماید.
- یک ترکیب ضد التهاب و ضد عفونت بوده که میتواند از دهان و دندان در برابر عفونت نیز جلوگیری نماید.
- با تحریک تولید کلاژن پوست را جوان نموده و از ریزش مو یا شوره سر تا حد زیادی ممانعت می کند.
خرید کشمش بیدانه سیاه
خرید کشمش بیدانه سیاه به عنوان یک ماده خوراکی، نیازمند توجه به نکات و اصول خاصی است:
- توجه کنید کشمش سیاهی را خریداری کنید که کاملا ارگانیک است و فاقد مواد افزودنی و نگهدارنده می باشد.
- نمونه ای را خریداری کنید که به تازگی فرآوری شده باشد، زیرا با گذشت زمان این میوه های خشک در اثر شرایط محیطی، خواص خود را از دست می دهند.
- در هنگام خرید توجه کنید که در جای خشک و خنکی نگهداری شده باشد، زیرا حرارت و رطوبت از جمله عوامل مخرب و ایجاد فساد در این میوه خشک هستند.
- مقدار حجم خریداری شده را بر اساس مصرف متداول و نیاز روزانه خود در نظر بگیرید و بیش از حد نیاز نخرید که خراب شود.
قیمت کشمش بیدانه سیاه + خرید و فروش
در بازار آجیل و خشکبار، قیمت کشمش با کیفیت سیاه و بیدانه با توجه به پارامتر های مختلفی دچار تغییر و تحول می شود، بنابراین نمیتوان یک حدود ثابت و مشخصی را به آن اختصاص داد.
عوامل مختلفی همانند نوع انگور استفاده شده، روش خشک شدن، سایز کشمش و کیفیت در قیمت نهایی این محصول موثر خواهد بود.
این کشمش به صورت کیلویی و بسته بندی شده عرضه می شود که دارای اختلاف قیمتی هستند.
به طور کلی، هر کیلو کشمش سیاه و بدون دانه در بازه قیمتی 60 هزار تومن تا 130 هزار تومان در نوسان می باشد.
برای آشنایی بیشتر با کشمش سیاه از طریق شماره های ارائه شده با مجموعه ما تماس بگیرید، ضمن استعلام قیمت از مشاوره های رایگان برخوردار می شوید.
پاسخ به ۲ سوال درباره کشمش سیاه
۱: چگونه می توان با مصرف کشمش سیاه مشکلات معده را حل کرد؟
برای درمان بی نظمی معده و یبوست مصرف می شود. برای جلوگیری از این ناخوشی ها می توانید، 6-5 عدد کشمش را خیس کنید و بعد از چند ساعت، آب آن را بنوشید.
۲: چه مواد معدنی در کشمش سیاه موجود می باشد؟
مواد معدنی موجود در کشمش سیاه شامل پتاسیم، فسفر، منیزیم، کلسیم، آهن و سدیم میشود.