نخود سیاه در مراغه؛ ریز پوست نازک ماده (فیبر پروتئین) ارگانیک

نخود سیاه در مراغه یکی از نژادهای متفاوت از نخود می باشد که خواص آن بالا تر از نخود سفید می باشد.

نخود سیاه در مراغه

نخود سیاه در مراغه یکی از با کیفیت ترین این نوع نخود محسوب می شود به طور کلی مناطق ارسباران در شمال غرب کشور که شامل شهرستان های مراغه و کلبیر می شود بهترین

منطقه برای کشت نخود سیاه هندی می باشد.

به طور کلی دو نوع نژاد از نخود برای کشت و برداشت وجود دارد که شامل نخود سفید و نخود سیاه می باشد، نخود سیاه در واقع شکل وحشی تر از این حبوبات است که دستکاری

ژنتیکی در آن به کار نرفته است.

می توان گفت نخود سیاه جز ارگانیک ترین نوع حبوبات محسوب می شود که خواص و ارزش غذایی بسیار بالایی دارد به طوری که فیبر و پروتیئن و املاح موجود در آن، دو برابر نخود

سفید می باشد.

مشخصات نخود سیاه در مراغه

همان طور که می دانید نخود سیاه تولید شده در مراغه مرغوب ترین نوع نخود است که در پخت انواع غذا و خوراک ها مورد مصرف است، در این جهت به برخی از مشخصات نخود سیاه

می پردازیم.

مهم ترین ویژگی نخود سیاه، داشتن پوست نازک به رنگ قهوه ای تیره مایل به سیاه است، اندازه ی این نوع نخود ها ریزتر از نوع سفید آن است از طرفی این نخود زمان پخت بسیار کمی

دارد که به آن نخود زود پز نیز اطلاق می شود.

از دیگر ویژگی این نوع نخود کاربرد آن در صنایع تولید لپه و آرد نخود و تولید نخودچی است که زیرا این نخود ها دارای طعم مطلوب تر و بعد از فرآوری و حرارت دهی حالت تردتری به

خود می گیرند‌.

خرید نخود سیاه در مراغه

در زمان خرید نخود سیاه در مراغه، حتما به برخی از نکات خرید این نوع نژاد خاص از نخود توجه کنید، تا مطلوب ترین آن را از لحاظ کیفیت خریداری و مورد استفاده قرار دهید.

در هنگام خرید نخود سیاه اگر از نوع بسته بندی شده ی این محصول تهیه می کنید به نشان های استاندارد و از همه مهم تر تاریخ تولید این نوع حبوبات توجه ویژه داشته باشید تا به

نوعی از میزان تازگی محصول نیز اطلاعاتی کسب کنید.

از دیگر نکات خرید نخود سیاه، بررسی نوع آن که می تواند پاک کرده یا نکرده باشند، به طورکلی نخود سیاه بوجاری شده یا همان پاک کرده، دارای انواع ناخالصی ماننده سنگ ریزه، الیاف

گیاهی و غیره نخواهد بود.

قیمت نخود سیاه در مراغه + خرید و فروش

قیمت خرید و فروش نخود سیاه پرورش یافته در مراغه بر حسب عوامل مختلف قابل برآورد می باشد، از جمله درجه کیفی نخود، بوجاری بودن، بسته بندی یا فله ای و نوسانات اقتصادی

که بر قیمت انواع حبوبات موثر است.

در حال حاضر قیمت هر کیلوگرم نخود سیاه بین70،000 تا 80،000تومان می باشد که در چند سال اخیر تزلزلات قیمتی، دلیلی بر عدم ثبات داشتن این بازه ی قیمتی شده است.

خریداران ارجمند برای ثبت سفارش خود از انواع نخود عمده به خصوص نخود سیاه با کیفیت های مرغوب، می توانید از طریق پل های ارتباطی موسوم به شماره های درج شده در سایت

فروش با ما در ارتباط باشید.

پاسخ به ۲ سوال درباره نخود سیاه در مراغه

۱: مهمترین ویژگی نخود سیاه در مراغه چه چیزی می تواند باشد؟

مهم ترین ویژگی نخود سیاه در مراغه، داشتن پوست نازک به رنگ قهوه ای تیره مایل به سیاه است.

۲: نخود سیاه در مراغه دارای چه مواد معدنی ای می باشد؟

نخود سیاه در مراغه شامل فیبر و پروتئین می باشد.