یکی از خوشمزه های ترشی که بر اساس مواد لبنیاتی تهیه می شود قره قروت است که برخی آن را با آرد گندم به همراه آب ماست تهیه می کنند به این گونه که میزانی از آب ماست را در ظرفی جدا کرده و آن را روی حرارت قرار دهید برای این که خوراکی ترش شما زود تر به قوام برسد پس چند دقیقه حرارت دیدن کمی آرد گندم به آن بی افزایید تا به غلظتی که باید برسد لازم به ذکر است برای این که از کپک زدگی آن جلوگیری کنید بهتر است در آخر به آن کمی نک اضافه کنید و آن را در ظرفی شیشه ای که درب محکمی دارد ریخته و آن را در محیطی خنک قرار دهید تا از فاسد شدن آن جلوگیری کند افرادی که دچار عفونتهای لثه ای هستند می توانند برای بهبود کمی از این خوراکی را در محل مورد نظر قرار دهند و چند دقیقه صبر کنند این عمل باعث می شود تا عفونت و میکروب جمع شده تا حد زیادی از بین برود و کم تر شود.
قره قروت با آرد گندم
زنان روستایی و آنهایی که به صورت سنتی و عشایری در حال زندگی کردن هستند برای این که بتوانند از محصولات لبنی همچون: ماست به خوبی بهره بگیرند قره قروت را با ماست و آرد گندم تهیه می کنند جالب است بدانید این ترشمزه لذیذ از فراورده های لبنی مانند: دوغ ترش، آب ماست و آب پنیر بدست می آید که در بالا تر به طرز تهیه آن پرداختیم.
از این خوراکی می توانید به عنوان یک چاشنی و طعم دهنده استفاده کنید به عنوان مثال: قرمه سبزی خود را می توانید برای ترش شدن به حای لیمو عمانی از قره قروت در قرمه سبزی استفاده کنید که این عمر منجر به خوش مزه شدن غذای شما می شود افرادی که دارای یبوستهای شدید هستند می توانند یک قاشق چایی خوری از این خوراکی را با کمی آب ترکیب کنند تا به صورت حل شده دربیاید سپس آن را میل کنند این عمل باعث می شود تا معده و روده شما عملکرد بهتری را داشته باشد البته دقت داشته باشید که در مصرف آن زیاده روی نکنید زیرا منجر به مشکلات همچون: پوسیدگی در دندانهایتان می شود.
قره قروت با آب ماست
بیشترین روش رایجی که اکثر مردم از آن برای تهیه قره قروت استفاده می کنند معمولا با آب ماست می باشد که بسیار لذیذ و خوش طعم می باشد.
غلظت این خوراکی معمولا به صورت رب انار قجری می باشد و حالتی سس مانند و روانی را به همراه دارد افرادی که دارای مشکلات عصبی هستند بهتر است از این خوراکی استفاده نکنند چرا که منجر به ضعف عصبی می شود.
قره قروت با آب پنیر
ابتدا برای این که بتوانید یک قره قروت با آب پنیر تهیه کنید بهتر است پنیر را درون یک صافی بریزید تا محتویان آن را صافی بماند و آب آن از پنیر جدا شود سپس با اضافه کردن کمی نمک آن را روی حرارت قرار دهید و مدام هم بزنید تا به غلظت مورد نظر شما برسد جالب است بدانید این خوراکی دارای ویتامین دی فراوانی می باشد و برای بالا بردن سیستم ایمنی بسیار مثمر ثمر است.
روش دیگری برای آب گیری پنیر می باشد که می توانید از آن برای درست کردن قره قروت استفاده کنید به این شکل که یک جسم سنگینی را قالب پنیرهای خود قرار دهید و به مدت چند ساعت صبر کنید تا آب پنیر کشیده شود مراحل تهیه به شکل توضیحات قبلی می باشد.
کشک و قره قروت
قصد داریم در این مطلب شما را با خواص قره قروت و کشک آشنا کنیم این دسته از خوراکیها چون در دسته لبنیاتی قرار دارند بسیار دارای کلسیم هستند و می تواند به رشد استخوانهای کودکان و نوجوانان کمک کننده باشد همچنین افرادی که در معرض ابتلا به پوکی و نرمی استخوان هستند بهتر است برای پیشگیری از این خوراکی بهره من شوند.
لازم به ذکر است این خوراکیها دارای میکرو ارگانیسم هستند و قادر هستند تا حد زیادی از توانایی و سلامت بدن فرد را بالا ببرد این خوراکی به دلیل این که سرشار از ویتامین ای می باشد می تواند برای پوست و چین و چروکها مفید باشد.
قره قروت و حنا
بسیاری از افرادی که دچار ریزش موهای شدید هستند می توانند با خوردن قره قروت و یا آن را با حنا ترکیب کنند و روی سر خودشان به عنوان ماسک قرار دهند این امر باعث می شود تا حد زیادی از ریزش مو در این افراد کاهش پیدا کند چرا از آهن فراوانی برخوردار می باشد.
افرادی که دچار کمبود اشتها هستند و از لاغری رنج می برند می توانند برای افزایش اشتهایشان و میل به غذای بیشتر از این خوراکی استفاده کنند البته علاوه بر این که می تواند باعث افزایش اشتها شود این قابلیت را دارد که چربی سوزی نیز در افراد چاق داشته باشد که باید مصرف آن با صورت منظمی باشد تا بتوانند نتیجه بگیرند
طرز تهیه قره قروت با آرد
ابتدای مقاله گفته شد که طرز تهیه قره قروت با آرد چگونه می باشد برای کسب اطلاعات در این باره می توانید به مطالب بالا تر رجوع کنید اما در این مطلب قصد داریم شما را با بسته بندیهای این محصول اشنا کنیم
این خوراکی خوشبختانه در بسته بندی و حجمهای متنوعی در بازار موجود می باشند و هر فردی بسته به نیازش می تواند از آن استفاده و خریداری کند بسته بندی باید در ظرفی بهداشتی با درب محکم باشد تا حین جا به جایی محتویات آن به بیرون ریخته نشود.
طرز تهیه قره قروت با نشاسته
بهتر است بدانید که برای طرز تهیه قره قروت می توانید برای این که به صورت کشسانی در بیاید کمی به آب ماست نشاسته اضافه کنید با این روش طعم و غلظت قره قروت شما فوق العاده می شود پیشنهاد می کنیم این خوراکی را از مراکز معتبر سفارش دهید تا دارای نشان و مهر استاندارد باشد همچنین باید از دارای تاریخ مصرف باشد تا شما بدانید تا چه مدت مجاز به مصرف آن هستید این محصول در تولیدات انوع برند مختلف در حال تولید می باشد و امروزه از بازار فروش بسیار خوبی برخوردار می باشد و افرادی که در این زمینه مشغول هستند توانسته اند به موفقیتهای بالایی برسند یکی از بهترین تولیداتی که شرکت و مجموعه ما داشته است محصول لواشک قره قروت بوده که تمام نکاتی استاندراد برای تولید و تهیه آن رعایت شده است لازم به ذکر است افرادی که قصد دارند این خوراکی را به طور بهداشتی خریداری کنند می توانند فرم مشاوره ای که در سایت قرار دارد را تکمیل کنند و سفارشات خودشان را بر حسب نیاز انجام دهند.
