سماق قرمز درشت یکی از ادویه هایی است که علاوه بر خوشمزه تر کردن غذا از نظر طب سنتی دارای خواص دارویی زیادی نیز می باشد، سماق قرمز درشت با ویژگی های منحصر به فرد خود یک طعم تلخ و تند و در عین حال اسیدی را به غذاها اضافه می کند، این نوع سماق از ترکیب برگ های گیاه سماق تهیه می شود که باعث می شود طعم آن بسیار معطر و پررنگ شود. 
ویژگی سماق قرمز درشت
سماق قرمز درشت از جمله ادویه هایی است که دارای رنگ های قرمر، قهوه ای و سفید می باشد، در کشور ما سماق با رنگ های قرمز و قهوه ای تولید می شود، اگر دقت کرده باشید اکثر طباخی ها همراه با سرو کباب سماق هم قرار می دهند که دلیل این امر این است که این چاشنی علاوه بر اینکه طعم کباب را بهتر می کند باعث کنترل میزان چربی بدن شده و نیز سبب بهبود عملکرد دستگاه گوارش می شود.
نکته جالب دیگری که در مورد سماق قرمز وجود دارد این است که این محصول علاوه بر طعم خاصی که دارد جهت پیشگیری و درمان بعضی بیماری ها بسیار مؤثر است، این محصول نقش بسزایی در پیشگیری از ابتلا به سرطان ، ناراحتی های قلبی، ابتلا به دیابت دارد و همچنین طبق تحقیقات تأثیر زیادی در کاهش دردهای مفصلی و عضلانی دارد.
مشخصات سماق قرمز درشت
یکی از مشخصات سماق طعم ترش آن است که این خصوصیت موجب تمایز این محصول از سایر ادویه جات شده است، این چاشنی ترش مزه طبعی سرد و خشک دارد و به همین جهت گزینه مناسبی برای لاغری محسوب می شود، یکی از مزایای سماق قرمز درشت ضد قند خون می باشد، زیرا سماق قرمز درشت دارای مقادیر زیادی از ویتامین می باشد.
یکی از بارزترین مشخصات سماق این است که نقش بسزایی در پیشگیری از ابتلا به سرطان ، ناراحتی های قلبی، ابتلا به دیابت دارد و همچنین طبق تحقیقات تأثیر زیادی در کاهش دردهای مفصلی و عضلانی دارد و در کنار همه این خواص باید بدانید که نوعی سماق سمی وجود دارد که معمولاً دارای رنگ سفید است، ولی خوشبختانه این نوع سماق در کشور ما یافت نمی شود.
نکات خرید سماق قرمز درشت
موقع خرید سماق قرمز درشت باید نکات ریزی را در نظر داشته باشید تا بتوانید بهترین انتخاب را داشته باشید و از جنس تهیه شده رضایت کامل داشته باشید و بهترین راه حل برای اینکه بتوانید سماق قرمز اصل را تهیه کنید این است که فروشگاهی معتبر و قابل اعتماد انتخاب کنید و این محصول را بدون نگرانی از تقلبی بودن آن تهیه کنید.
نکته قابل توجه این است که امکان خرید غیر حضوری این محصول فراهم شده و شما اگر قصد دارید سماق را به صورت اینترنتی تهیه کنید باید تاریخ تولید و انقضاء آن را از فروشنده جویا شوید، سماق قرمز درشت اکثراً به عنوان یک پودر خشک عرضه می شود که می توانید به غذاهای گوشتی، مرغ، سالاد، حتی طعم دهنده آبشنگ ها نیز استفاده کنید.
قیمت سماق قرمز درشت
قیمت سماق قرمز درشت تحت تأثیر عوامل مختلفی است که مهمترین این عوامل میزان مرغوبیت آن است، هرچه سماق تازه تر و مرغوب تر باشد قیمت آن نیز بالاتر می رود و علاوه بر این متناسب با وزن و نیز نوع بسته بندی سماق نرخ آن تغییر می کند بنابراین نمی توان قیمت دقیقی از این محصول بیان کرد.
فروشگاه ما سماق قرمز درشت را با کیفیتی عالی و قیمتی مناسب در میان محصولات خود عرضه می کند، برای خرید این چاشنی بی نظیر کافیست با شماره های درج شده تماس گرفته و پس از دریافت مشاوره سفارش خود را ثبت کنید.
