به منظور نگهداری از انواع ترشی دبه های ترشی و خیارشور فله را در ابعاد بزرگ و گوچک و وزنی سبک تولید می کنند که هر شخصی بنا بر احتیاج خود هر نمونه های مختلف آن را تهیه و خریداری نماید.
دبه ترشی بزرگ
معمولا جنس این دبه های ترشی بزرگ از پلاستیک می باشد و دسته ای دیگر از این دبه ها در جنسهای فلزی و استیل نیز موجود می باشد که در حقیقت بهترین ظروف جهت نگداری ترشی می باشند. یکی از مهم ترین مزیتهای استفاده از دبه های ترشی بزرگ، این است که می توانید میزان زیادی از ترشیها را درون یک دبه جای دهید. این دبه ها اغلب از جنس پلاستیک بوده و در دو نوع مات و شفاف در بازار به فروش می رسد و هر کدام از این دبه ها دارای ضخامتهای متفاوتی نیز می باشد. اغلب این دبه های بزرگ 10 لیتری می باشند و به سبب داشتن ظرفیت مطلوب کاربردهای مختلف و حمل و نقل راحتی دارند. این دبه های ترشی بزرگ را در مدلها و طرحهای متنوع مختلفی مانند، گرد، 2 خطه، دهانه گشاد ربی، دسته بغل، 3 خطه، کتابی و غیره تولید می کنند. 
انواع مختلف این دبه های بزرگ ترشی را نام بردیم که هر کدام متناسب با ویژگیهایی که دارند در بسیاری از مشاغل خانگی و کارخانه جات به منظور نگهداری و بسته بندی ترشی بادمجان یا هر محصول دیگری استفاده می شوند به عنوان مثال دبه های 10 لیتری دارای دهانه ی کوچک و ارتفای بلند می باشد که مناسب نگهداری مایعات است و دبه هایی که دهانه ی بزرگ تری دارند برای نگهداری ترشی، رب، رنگ و غیره مناسب می باشد. درسته های این دبه ها با توجه به کاربردشان متفاوت هستند، برخی از آنها دسته های پلاستیکی، برخی دیگر دسته ی فلزی و بعضی از دبه های دسته ی آنها از بغل است که از جنس دبه می باشد. این نکته را فراموش نکنید که برای محصولات غذایی مانند ترشیها، ماستها و غیره حتما باید از دبه های بهداشتی و با کیفیت استفاده نمود و کیفیت و جنس این دبه ها در حفظ سلامت محصولات خوراکی در آن و سلامت انسان نقش مهمی دارد و اگر جنس آنها از مواد بی کیفیت و نا مناسبی باشد احتما بو گرفتن ترشی و تغببر رنگ آن در دراز مدت زیاد می باشد. بدین جهت از مواد مرغوبی مانند پلی اتیلن در ساخت دبه های پلاستیکی ترشی استفاده می کنند که پس از سرد شدن این مواد هیچ گونه ضرری برای ترشی و سلامتی انسان نخواهد داشت و با ماندن زیاد ترشی درون دبه هیچ منافاتی ندارد، از طرفی سبک وزن بوده و با تغیرات گرما و سرما سازگاری داشته و در برابر انها مقاوم است. 
از ویژگیهای مطلوب دبه های ترشی مقاومت بالای آنها در برابر اسیدها و ضربات مکانیکی است که از خورده شدن توسط اسید جلوگیری کرده و همچنین در برابر ضربه های خارجی ترک نگرفته و شکسته نمی شود. از این دبه های ترشی فقط برای تهی و درست کردن ترشی استفاده نمی شود بلکه در صنایع کاربردهای دیگر نیز دارند به عنوان مثال از دبه های 20 لیتری برای بسته بندی بنزین، روغن موتور، آبغوره و غیره استفاده می شود. از نمونه های بزرگ تر این دبه ها همان بشکه های می باشند که از مواد اولیه مرغوب و پلی اتیلن سنگین ساخته شده و در صنعتهای مختلف به کار می رود و دربهای آنها را با حلقه های مهر و موم و محکم می کنند که موادهای داخل آن در هنگام جا به جایی با لیفتراکها به بیرون درز نکند. 
دبه ترشی کوچک
ابعاد در نظر گرفته شده برای تولید دبه ترشی و جار شیشه ای کوچک، 2، 4 و 5 لیتری می باشد که به دلیل کوچک بودن ابعاد از مواد اولیه کمتری در ساخت آنها استفاده می شود و در نتیجه قیمت کمتری نسبت به سایر دبه ها دارند. از دبه های کوچک بیشتر در مصارف جزئی و یا مصارف خانگی مانند تهیه ترشی، ماست، دوغ، شربت، شیر و غیره استفاده می شود و همینطور می توان از این دبه جهت بسته بندی مواد شوینده مانند مایع ظرف شویی، مایع دست شویی، انواع اسید، چسب و رنگ استفاده کرد. این دبه های ترشی کوچک را در انواع مختلف درب دار، شیر دار، مات، شفاف و غیره تولید می کنند. یادآور می شویم که سرکه و اسیدها را به سبب خورندگی و قدرت تجزیه بالا، نمی توان در هر ظرفی آن را نگه داشت، از این رو ظرف مناسب ترشی دبه ای است که جنس آن به گونه باشد که در برابر اسیدها مقاوم بوده و دچار پارگی و سوراخ نشوند. 
دبه های ترشی موجود در مجموعه ی ما از بهترین پاستیک موجود در بازار و دستگاه های پیشرفته تولید شده است و همینطور به سبب داشتن سایزهای کوچک قیمت مناسبی نیز دارند. در هنگام خریدمهم نیست که چه ابعاد و چه طرحی از دبه برای تهیه و نگهداری ترشی انتخاب می کنید اما این نکته را در نظر داشته باشید که بهتر است این دبه ها دارای دهانه گشاد باشند به اندازه ای که یک ملاقه و یا دست در آن قرار بگیرد تا هنگام خالی کردن ترشی از دبه با مشکل رو به رو نشوید. هرگز دست خود را درون دبه ترشی نگذارید و برای برداشتن یا قرار دادن مواد آن به درون دبه ها حتما از این قاشق یا ملاقه تمیز و بهداشتی استفاده نمایید، چرا که میکروبها یا فلور نرمال دست شما به درون ترشی رفته و موجب کپک زدگی ترشی و فاسد شدن آن می شود. 
دبه ترشی سبک
به طور کلی دبه های ترشی انبه سبک با گنجایش گوناگون یکی از پر کاربردترین دبه های در صنایع مختلف می باشد که به منظور حمل و نقل و همچنین نگهداری انواع مواد مورد استفاده قرار می گیرد که در موقع خرید این محصولات باید ویژگیهای مختلف آنها به ویژه ویژگیهای ضخامتی آنها را در نظر بگیرید. مجموعه ی ما انواع مختلفی از این دبه ها در حجمهای متنوع ارائه می دهد و برای مشاهده بیشتر این محصولات و خواندن مشخصات آنها می توانید بر روی عکسهای این محصول کلیک کنید و حتما قبل از کلیک نهایی ثبت سفارش حتما از ابعاد دبه های سفارشی خود مطمئن شده و سپس سفارش را ثبت نمایید، سپس این دبه های ترشی را به صورت عمده و ارزان تر از قیمت بازار به دست آورید.
