خرما از قدیم الایام تاکنون به عنوان یکی از مهمترین میوههای دیمی در سراسر جهان شناخته شده است طوریکه این میوه الهی به خاطر طعم لذیذ، محتوای غذایی بالا و خواص بهداشتی فراوان خود، مورد استقبال گسترده قرار گرفته است.
امروزه، خرما خاصویی به یکی از انواع محبوب و مورد توجه این میوه تبدیل شده است، خرما خاصویی به عنوان یک انواع ویژه و با خواص بینظیر خرما، میتواند به عنوان یک منبع غنی و مناسبی از تغذیه و بهداشت برای هر کسی مورد استفاده قرار گیرد.
از آنجایی که این نوع خرما در دسترسی افراد در سراسر جهان است، بررسی همهٔ فواید و خواص آن میتواند آگاهیزایی و ترویج مصرف آن را فراهم سازد، پس توصیه میشود که خرما خاصویی به عنوان یک انتخاب سالم و خوشمزه به رژیم غذایی افزوده شود.
خرما خاصویی یکی از انواع نادر و خاص خرما است که در مناطق خاصی مانند خوزستان و بعضی مناطق جنوب ایران یافت میشود و این نوع خرما با نام علمی Phoenix dactylifera شناخته میشود و دارای تفاوتهایی با سایر انواع خرماها است.
نسبت به خرماهای دیگر، خرما خاصویی دارای طعم شیرینتری است و پوست ضخیمی دارد که در نتیجه برای مدت طولانیتری میتوان آن را در شرایط نگهداری مناسب مورد استفاده قرار داد.