معرفی انواع بادمجان له شده + قیمت خرید روز

شاید در نگاه اول شما پیش خودتان بگویید که بادمجان خراب و له شده تلخ چه فایده هایی دارد و فقط به درد زباله دانی می خورد. در این مقاله به شما خواهیم گفت مصرف بادمجانی که به مرحله خرابی رسیده باشد، شاید برای بدن انسان مضر باشد اما برای طبیعت این چنین نیست.

به طور مثال؛ خیلی از بادمجانهای فاسد شده در صنعت کشاورزی و همچنین کود شیمیایی یا همان طبیعی به کار می رود و درصد بسیار زیادی از بادمجان های جمع آوری شده در سطل های زباله میوه فروشی در سطح شهر ها به عنوان کود در حال استفاده می باشد.

نکته قابل توجه این است که برای روشن کردن آتش در برخی از کارخانه ها به دلیل قابلیت اشتعال زایی از زباله های میوه جات به خصوص بادمجان استفاده می کنند.

بادمجان خراب شده

بادمجان خواص زیادی دارد و برای تقویت روده ها، معده و دستگاه گوارشی ما و همچنین رفع یبوست و پاکسازی روده بزرگ و کوچک مفید است.

جالب است بدانید که بادمجان بر خلاف تصور عموم در دسته میوه جات قرار دارد و یکی از میوه هایی است که تقریبا برای تمام اجزای بدن مفید می باشد و خود به تنهایی یک غذای کامل به شمار می رود.

بادمجان به نوعی هم می تواند دارای سم خطرناکی باشد، زیرا در زیر پوست آن غده هایی موجود می باشد که خوردن آن موجب ایجاد تومورهایی در مغز می شود.

برای جلوگیری از این امر باید قبل از پختن و مصرف به مدت پنج دقیقه آن را با پوست در آب بجوشانیم تا سم های موجود در زیر پوست آن خارج شود و بعد می توانیم به سمت طبخ بادمجان پاکسازی شده برویم که ترجیحا نوع آبپز آن سالم تر و لذیذتر می باشد.

بادمجان یکی از میوه های پرطرفدار است، ولی بادمجان خراب شده در کنار میوه هایی مانند؛ خربزه، موز، سیب و دیگر میوه‌های تولید کننده اتیلن نباید قرار بگیرد، زیرا تمام میوه ها را به سرعت خراب کند.

وجود ماده ای به نام ناسونین در بادمجان که رنگ مایل به بنفش را به بادمجان می دهد، از زود فاسد شدن بادمجان در برابر نور خورشید جلوگیری می کند.

بدیهی است تمام خوراک ها و میوه ها در برابر خورشید فاسد پذیرتر می شوند، گرچه در این مورد مقاومت بادمجان در مقابل اشعه خورشید بسیار بیشتر می باشد و این نشان دهنده ارزش غذایی زیاد آن است.

بادمجان

توجه داشته باشید که پوست بادمجان باید صاف و بدون چروک باشد، چون چروکی سطح پوست بادمجان حکایت از خراب شدن آن دارد.

در موقع خرید بادمجان همیشه باید دقت داشت که بادمجان را با نایلون بسته بندی و سلفون خریداری کنیم، چرا که بسته بندی صحیح علاوه بر زیبایی محصول، بر کیفیت آن تاثیر بسزایی دارد.

مجموعه ما با عرضه محصول در بهترین کیفیت، همچنین با بهترین نوع بسته بندی، پیشتاز بوده و بارها از سمت مشتریان عزیز مورد تشویق قرار گفته است

بادمجان له شده

میوه بادمجان در تمام جهان مصرف زیادی دارد و بادمجان له شده یکی از پر طرفدار ترین و لذیذ ترین روش مصرف می باشد. می توانید بادمجان را له کرده، آن را با کشک ترکیب و با مقداری مغز گردوی خرد شده، عطر و بوی آن را تغییر داده و نوش جان کنید.

روش دیگری هم هست که می توان با همین اقدامات و فقط با اضافه کردن مقداری آبلیمو و سس خردل طعمی فانتزی به آن داد، البته این کار کاملا بر پایه ذائقه و سلیقه هرکس می باشد.

برخی افراد هم بادمجان را شکم پر دوست دارند و بادمجان شکم پر خود به تنهایی چند نوع دارد و انتخاب نوع موادی که قرار است در داخل شکم بادمجان قرار بگیرد کاملا سلیقه ای می باشد.

روشهای دیگری هم در مورد طبخ بادمجان وجود دارد، مثل مدل نگینی که بادمجان را به صورت حلقه حلقه ای در می آورند و مدل های دیگری مانند الماسی و کشک بادمجان شیرازی که بسیار خوشمزه و دارای ادویه جات می باشد. نوع بندری که از اسم آن پیداست که بادمجان را بسیار تند درست می کنند و در مناطق جنوبی کشور بیشتر مصرف می شود.

ما در سبد خرید محصولات خود انواع طبخ و تهیه بادمجان را به روش هایی مختلف با بهترین و تازه ترین مواد خوراکی قرار دادیم تا شما مشتریان عزیز بتوانید انتخاب بسیار گسترده ای داشته باشید و بتوانید لذیذ ترین خوراک ها را با ما تجربه کنید.

ترشی بادمجان

بادمجان تلخ

برخی افراد به بادمجان علاقه فراوانی دارند اما با بادمجان تلخ مشکل دارند و هنوز که هنوز است خیلی از آنان نمی دانند که به راحتی می توانند تلخی بادمجان را از بین ببرند و بدون دور ریختن و یا اسراف آن، مشکل را حل کنند.

ما در این مقاله توضیح خواهیم داد که چگونه تلخی بادمجان را به شیرینی کام خود برسانید.

در روش اول:

بادمجان را تکه تکه کرده یا حتی به صورت سالم به مدت نیم ساعت در آب نمک قرار دهید تا تلخی آن گرفته شود، سپس آب اضافه ای که از آن خارج شده را خالی نموده و خود بادمجان را آب بکشید.

روش دوم:

میوه بادمجان را ورقه ورقه کرده و یا حتی می توانید به صورت سالم پوست آن را بسیار نازک کنده و سپس به مدت 4 الی 5 ساعت در فریزر یخچال قرار داده و سپس در دمای عادی اتاق قرار دهید، بعد از آن که یخ بادمجان آب شد می توانید به سراغ آن رفته و ببینید که آب تیره رنگی خارج شده است.

حالا دیگر شما با بادمجان تلخی روبرو نیستید.

روش سوم: اگر بادمجان را پختید و بعد از طبخ با تلخی آن مواجه شدید، با اضافه کردن چاشنی هایی از قبیل آلوچه یا سیب زمینی شیرین و یا هویج و حتی آبغوره می توانید به راحتی تلخی آن را بگیرید.

امروزه روش های زیادی در مورد از بین بردن تلخی بادمجان وجود دارد که می توانید مشکل تلخ بودن آن را به آسانی برطرف نمایید.

در انتها باید بدانید که تلخی بادمجان هیچ مشکلی از نظر سلامتی به شما وارد نخواهد کرد و هیچ گونه ضرری را با مصرف آن متحمل نخواهید شد، چرا که وجود آلوکوئید ها در بادمجان موجب می شود تا طعم تلخی به خود بگیرد، وگرنه هیچ سمی در آن وجود ندارد.

بازدید رئیس هیات تجار روس از دفاتر آراد برندینگ
این مطلب چه‌ اندازه برایتان مفید بوده است؟
میانگین امتیاز ۴.۶۹ / ۵ تعداد رأی: ۲۹

ارسال نظرات (۳۷۴ نظر)

شبنم

بادمجان با هر کیفیتی که باشه و به هر طریقی که مصرف بشه خواص زیادی برای بدن داره و میتونه از بروز سرطان جلوگیری کنه.

زهرا شاه محمدی

بادمجان جزو صیفی جات پرطرفداره که طعم خیلی خوبی به غذاهای مختلف میده.

مهناز خادمیان

اصلا برخی از محصولات به نظر نمیرسن که قابلیت خرید و فروش داشته باشن. خیلی جالب بود.

لقا شکرخند

سلام واقعا مقاله خوب و عالی بود من هیچ وقت نمی دانستم که بادمجان این همه خواص و مزایا دارد و البته تلخی این میوه برای من ناراحت کننده بود ولی روش هایی که ارائه کردید بسیار جالب و مفید بود والبته غذاهای متنوعی که معرفی کردید و البته آگاهی مناسب رو در زمینه بیماری و تومور دادید که با پختن بادمجان در آب و بعد پوست بادمجان را بگیریم این مطلب خیلی برام مفید بود ممنون از آگاهی بخشی و توضیحات مفیدتون

معصومه امیری

سلام
بادنجان خراب شده کود مفیدی برای گیاهان

است وبرای روشن کردن آتش برخی از کارخانه ها

استفاده میشود

ستاره ح

چقدر جالب توضیحات در مورد از بین بردن تلخی بادمجان خیلی خوب و کامل بود

مهلقا داودی

من از طرفدار های پر و پا قرص بادمجان هستم و اتفاقا از اون برای غذا هایی همچون کشک بادمجان استفاده می کنم چقدر خوب که بادمجان له شده نیز ارائه داده میشه

امیدی

سلام وقت بخیر
مطالب در مورد بادمجان به شده بسیار مفید و جالب بود

طاهره

بادمجان خیلی خواص داره و برای تقویت روده ها، معده و دستگاه گوارشی ما ومهمترازهمه برای رفع یبوست و پاکسازی روده بزرگ و کوچک مفیده

فاطمه. م

سلام ممنون از اطلاعاتی که دادین.
واقعا زیر پوست بادمجان سم هست؟؟؟
من هیچوقت اونارو نجوشوندم همیشه به صورت کبابی یا سرخ شده استفاده کردم

زهرا رحیمی

در این مطلب با انواع بادمجان هااشنا شده ایم این محصول دارای غده های در زیر پوست خود می باشد که برای استفاده باید این محصول را به مدت ۵ دقیقه قبل از مصرف جوشاند تا سم موجود در آن خارج شود.

مرضیه گلپایگانی

مطلبتون بسیار عالی و آموزنده بود. بادمجان حتی خراب و له شده اش هم مفید است.

بتول رجبیان

بادمجان هم دارای طبع گرم و هم سرد است که به شیوه های مختلف قابل استفاده می باشد.

مریم امیدی مفرد

مطلب جالبی بود، به خصوص در مورد بادمجان تلخ، که می تونیم تلخی اون را از بین بیریم و قابل مصرف هست

فریبا اصلانی

سلام در روش هایی که برای تلخ گیری بادمجان اشاره کردید به نظرم خواباندن در آب نمک بهتر چون موقع سرخ کردن روغن کمتری هم مصرف می شه و طعمش بهتر خواهد شد، امتحانش کنید عالیه.

نیما

اگه با دمجون های تو یخچالتون له شدن می تونید ازش یک میرزا قاسمی خوشمزه درست کنید.

علی اسدی رشید عباسی

شاید در نگاه اول شما پیش خودتان بگویید که بادمجان خراب و له شده تلخ چه فایده هایی دارد و فقط به درد زباله دانی می خورد.
در این مقاله به شما خواهیم گفت مصرف بادمجانی که به مرحله خرابی رسیده باشد، شاید برای بدن انسان مضر باشد اما برای طبیعت این چنین نیست.
به طور مثال؛ خیلی از بادمجان های فاسد شده در صنعت کشاورزی و همچنین کود آلی یا همان طبیعی به کار می رود و درصد بسیار زیادی از بادمجان های جمع آوری شده در سطل های زباله میوه فروشی در سطح شهر ها به عنوان کود در حال استفاده می باشد.

فرزانه محمدی

من واقعا با بادمجان هایی که طعم تلخی دارند، مشکل دارم. ممنون از این که راهکار مناسبی در رابطه با از بین بردن تلخی بادمجان ارائه دادید.

چارابی

شاید در نگاه اول شما پیش خودتان بگویید که بادمجان خراب و له شده تلخ چه فایده هایی دارد و فقط به درد زباله دانی می خورد.
در این مقاله به شما خواهیم گفت مصرف بادمجانی که به مرحله خرابی رسیده باشد، شاید برای بدن انسان مضر باشد اما برای طبیعت این چنین نیست.

الهام نازی

بادمجان ارزش غذایی بالایی دارد و همچنین سرشار از ویتامین‌های پر کاربرد است.

جلال

جالب است بدانید که بادمجان بر خلاف تصور عموم در دسته میوه جات قرار دارد و یکی از میوه هایی است که تقریبا برای تمام اجزای بدن مفید می باشد و خود به تنهایی یک غذای کامل به شمار می رود.
بادمجان به نوعی هم می تواند دارای سم خطرناکی باشد، زیرا در زیر پوست آن غده هایی موجود می باشد که خوردن آن موجب ایجاد تومور هایی در مغز می شود و برای جلوگیری از این امر باید قبل از پختن و مصرف به مدت پنج دقیقه آن را با پوست در آب بجوشانیم تا سم های موجود در زیر پوست آن خارج شود و بعد می توانیم به سمت طبخ بادمجان پاکسازی شده برویم که ترجیحا نوع آبپز آن سالم تر و لذیذتر می باشد.

مژگان صابری

بادمجان خراب شده، چون قابلیت اشتعال پذیری دارد برای تهیه کود در کارخانه ها استفاده می شود. بادمجان تلخ را می توانید در آب نمک به مدت نیم ساعت خیس کنید تا تلخی آن گرفته شود. علاوه بر این اگر پوست بادمجان را جدا کنید و آن را داخل فریزر بگذارید تا یخ بزند و سپس آن را از فریزر خارج کنید و در دمای اتاق قرار دهید تا آب شود متوجه می شوید که آب تیره رنگی آن خارج می شود و تلخی بادمجان از بین می رود.

جلالوند

بادمجان به نوعی هم می تواند دارای سم خطرناکی باشد، زیرا در زیر پوست آن غده هایی موجود می باشد که خوردن آن موجب ایجاد تومور هایی در مغز می شود و برای جلوگیری از این امر باید قبل از پختن و مصرف به مدت پنج دقیقه آن را با پوست در آب بجوشانیم تا سم های موجود در زیر پوست آن خارج شود و بعد می توانیم به سمت طبخ بادمجان پاکسازی شده برویم که ترجیحا نوع آبپز آن سالم تر و لذیذتر می باشد.

سمیه پورحیاوی

سلام وقت بخیر، واقعا سایتتون لازم به تشویق

است مطالب بسیارمفید وآموزنده

بوددرموردبادمجان خراب وله شده هم میتوان

استفاده کرد ودور نندازد ازسایتتونن خیلی چیزا

یادگرفتم سپاس فراوان??

تبسم

سپاس ازتوضیحات بابت بادمجان خراب شده

مریم

حتی از پخت هم میشه با موادی مثل آلوچه، هویچ و سیب زمینی تلخی بادمجان را از بین برد.

چغازردی

بادمجان به نوعی هم می تواند دارای سم خطرناکی باشد، زیرا در زیر پوست آن غده هایی موجود می باشد که خوردن آن موجب ایجاد تومور هایی در مغز می شود و برای جلوگیری از این امر باید قبل از پختن و مصرف به مدت پنج دقیقه آن را با پوست در آب بجوشانیم تا سم های موجود در زیر پوست آن خارج شود و بعد می توانیم به سمت طبخ بادمجان پاکسازی شده برویم

فاطمه ذوالفقاری

بادمجان دارای خواص فراوانی است و بهتر است زمانی که مقداری له و پژمرده شده است و یا دارای طعم تلخی می باشد با استفاده از راهکارهای لازم این مشکلات را برطرف کنیم و از خواص آن نهایت استفاده را ببریم.

چوپانی

بادمجان یکی از میوه های پرطرفدار است، ولی بادمجان خراب شده در کنار میوه هایی مانند؛ خربزه، موز، سیب و دیگر میوه‌های تولید کننده اتیلن نباید قرار بگیرد، زیرا تمام میوه ها را به سرعت خراب کند. وجود ماده ای به نام ناسونین در بادمجان که رنگ مایل به بنفش را به بادمجان می دهد، از زود فاسد شدن بادمجان در برابر نور خورشید جلوگیری می کند.
بدیهی است تمام خوراک ها و میوه ها در برابر خورشید فاسد پذیرتر می شوند، گرچه در این مورد مقاومت بادمجان در مقابل اشعه خورشید بسیار بیشتر می باشد و این نشان دهنده ارزش غذایی زیاد آن است.
توجه داشته باشید که پوست بادمجان باید صاف و بدون چروک باشد، چون چروکی سطح پوست بادمجان حکایت از خراب شدن آن دارد.

سمیه خسروی

من همیشه بادمجون خراب و له شده رو دور میریختم. نمی‌دونستم این بادمجون هم دارای کاربرد باشه.

م. موسوی

بادمجان در سراسر جهان مصرف زیادی دارد و از خواص ارزشمندی نیز برخوردار است. بهتر است بادمجان به صورت تازه مصرف شود.

عاطفه زمانی

مصرف بادمجان برای رشد و سلامتی مو بسیار مفید است من حداقل هفته ای یک بار مصرف می کنم

فاطمه.ج

بادمجان خواص زیادی دارد و برای تقویت روده ها، معده و دستگاه گوارشی ما و همچنین رفع یبوست و پاکسازی روده بزرگ و کوچک مفید است.

تینا

من بادمجان خیلی دوست دادم ولی متاسفانه به دلیل طبع گرم آن هر وقت گه مصرف می کنم ،دچار آبسه دهانی می شوم

ام البنین حاجیان

بادمجان خواص خیلی زیادی داره و یکی دیگر از خواص بادمجان اینه که اگر به شکل خام مصرف بشه انگل رو از بین می‌بره

زهراسلطانی

من قبلا فکر میکردم اگر بادمجان تلخ بود حتما سمی شده و اونا دور می‌ریختم ولی الان با خوندن این مطلب عالی فهمیدم که چه اشتباهی میکردم?

مژگان کمالی

سلام وخسته نباشید خدمت شما ممنونم ازسایت تون بابت اطلاعات و مطالب آموزنده که در اختیارمان قرار دادید موفق وپیروز باشید

سحر

بادمجان ازمیوه ها به شمارمی رود ولی پوست ان دارای غده هایی درزیران است که باعث توموردرمغزمی شودکه باید جوشانده گردد

فریدون

بدیهی است تمام خوراک ها و میوه ها در برابر خورشید فاسد پذیرتر می شوند، گرچه در این مورد مقاومت بادمجان در مقابل اشعه خورشید بسیار بیشتر می باشد و این نشان دهنده ارزش غذایی زیاد آن است.
توجه داشته باشید که پوست بادمجان باید صاف و بدون چروک باشد، چون چروکی سطح پوست بادمجان حکایت از خراب شدن آن دارد.

خسرو

توجه داشته باشید که پوست بادمجان باید صاف و بدون چروک باشد، چون چروکی سطح پوست بادمجان حکایت از خراب شدن آن دارد.
در موقع خرید بادمجان همیشه باید دقت داشت که بادمجان را با بسته بندی پلاستیکی و سلفون خریداری کنیم، چرا که بسته بندی صحیح علاوه بر زیبایی محصول، بر کیفیت آن تاثیر بسزایی دارد. مجموعه ما با عرضه محصول در بهترین کیفیت، همچنین با بهترین نوع بسته بندی، پیشتاز بوده و بارها از سمت مشتریان عزیز مورد تشویق قرار گفته است.

محمدی

سلام خسته نباشید
بادمجان سرخ شده یکیاز غذاهای مورد علاقه من است ممنون بخاطر روسهای که برای از بین بردن تلخی ان در اختیار ما گذاشتید

نلا

سلام . شمادرمورد بادمجون وله بادمجون براتون مطلب تون مناسب وموثراست که برای بدن بادمجون مفید وموثراست واین بادمجون ها میوه ی است باهاش می شه غذاهای خوشمزه درست کرد ازجمله : کشک بادمجونی
واینکه متوجه شدم بادمجون تلخ شود چه کنم متن تون بهم یادم چجوری تلخی ش را برطرف کنم

محبوبه ضیایی

چه راه حل مناسب و کاربردی برای بادمجان های تلخ ارائه دادین.بادمجان یکی از صیفی جات مهم در غذاهای شمال کشور است مخصوصا در فصل تابستان که کشت این محصول در زمین های زراعی فراوان صورت می گیرد.

محسن

در موقع خرید بادمجان همیشه باید دقت داشت که بادمجان را با بسته بندی پلاستیکی و سلفون خریداری کنیم، چرا که بسته بندی صحیح علاوه بر زیبایی محصول، بر کیفیت آن تاثیر بسزایی دارد. مجموعه ما با عرضه محصول در بهترین کیفیت، همچنین با بهترین نوع بسته بندی، پیشتاز بوده و بارها از سمت مشتریان عزیز مورد تشویق قرار گفته است.

فاطمه شفیعی

ممنون که توضیح دادین چجوری تلخی بادمجان و بگیریم خیلی کاربردی بود مطالبتون.

فریبا باقری

با بادمجان له شده می توان غذا های خوشمزه درست کرد از جمله کشک و بادمجان که خیلی خوشمزه است.

اکرم لجم اورک

سلام
ممنون از مطالب مفیدتون

دوستیان

اگر بادمجان را پختید و بعد از طبخ با تلخی آن مواجه شدید، با اضافه کردن چاشنی هایی از قبیل آلوچه یا سیب زمینی و یا هویج و حتی آبغوره می توانید به راحتی تلخی آن را بگیرید.
امروزه روش های زیادی در مورد از بین بردن تلخی بادمجان وجود دارد که می توانید مشکل تلخ بودن آن را به آسانی برطرف نمایید.
در انتها باید بدانید که تلخی بادمجان هیچ مشکلی از نظر سلامتی به شما وارد نخواهد کرد و هیچ گونه ضرری را با مصرف آن متحمل نخواهید شد، چرا که وجود آلوکوئید ها در بادمجان موجب می شود تا طعم تلخی به خود بگیرد، وگرنه هیچ سمی در آن وجود ندارد.

فاطمه‌ قربانخانی

باسلام خیلی جالب بود که راجبع بادمجان تلخ و طریقه درست کردنش صحبت کردید ممنون از مطلب مفیدتون

سحری

ناسونین موجوددربادمجان رنگ بنفشی به ان داده واززودخراب شدن بادمجان دربرابر هورشید محافظت نی کند

انسیه باباجانی

با این مقاله متوجه شدم حتی اگر سبزیجاتی مثل بادمجان له و تلخ باشند هم خواص درمانی خودشون رو دارند.

بهرامی

سلام. یکی از مهمترین کاربردهای صنعتی سبزیجات له شده، تهیه کمپوست گیاهی و خاک گیاهان آپارتمانی است.

محمد تورنگ

چقدر خوب که این همه اطلاعات رو میشه از این سایت بدست آورد ممنون از سایت خوبتون

رضایی نژاد

در صنعت تولید کنسانتره دامی و خوراک دام و طیور، از برخی از سبزیجات مانده و له شده مانند ذرت و بادمجان برای تولید چاشنی غذای دام استفاده میشود. این امر از حیث اقتصادی بسیار مفید است

پریسا

سلام وقت بخیر
بادمجان خواص زیادی دارد و برای تقویت روده ها، معده و دستگاه گوارشی ما و همچنین رفع یبوست و پاکسازی روده بزرگ و کوچک مفید است.

بهزاد

سلام بادمجون خیلی خوشمزه ست و طرفداران زیادی دارد

هناء اهل شاخه

من از طرفدار های پر و پا قرص بادمجان هستم و اتفاقا از اون برای غذا هایی همچون کشک بادمجان استفاده می کنم چقدر خوب که بادمجان له شده نیز ارائه داده میشه.بادمجان با هر کیفیتی که باشه و به هر طریقی که مصرف بشه خواص زیادی برای بدن داره و میتونه از بروز سرطان جلوگیری کنه

ام حبیبه

مصرف بادمجانی که به مرحله خرابی رسیده باشد، شاید برای بدن انسان مضر باشد اما برای طبیعت این چنین نیست.

معین فر

من اصلا فکر نمی کردم میتونم تلخی بادمحان رو از بین ببرم. متشکرم که راهکار های مختلفی رو در این زمینه ارائه دادید. مطالب سایت خیلی جامع و مفید بود

بادمجان را می توان به شده برای خوشمزه کردن غذا ها و یا به صورت بخار پز برای درست کردن ترشی استفاده کرد.

زهرا

من از طرفدار های پر و پا قرص بادمجان هستم و اتفاقا از اون برای غذا هایی همچون کشک بادمجان استفاده می کنم چقدر خوب که بادمجان له شده نیز ارائه داده میشه .من واقعا با بادمجان هایی که طعم تلخی دارند مشکل دارم. ممنون از این که راهکار مناسبی در رابطه با از بین بردن تلخی بادمجان ارائه دادید

سهیلاقنبری

سلام بادمجان خواص زیادی دارد و برای تقویت روده ها، معده و دستگاه گوارشی ما و همچنین رفع یبوست و پاکسازی روده بزرگ و کوچک مفید است.

مریم رجب‌زاده

این مطلب علاوه بر اینکه موضوعات مهمی در آن قرار داشت به من آموخت که چگونه طعم تلخ بادمجان را از بین ببرم، و همچنین با خواندن آن به این نکته پی بردم که هر نوع بادمجانی قابل خرید نمی باشد و همچنین متوجه شدم که بادمجان دارای خواص زیادی است و مصرف آن برای تقویت روده موثر می باشد.

شراره آقاجانی

بادمجان له شده ولی سالم می تواند در تهیه کنسروهای خورشت بادمجان در کارخانجات مزبور مورد استفاده قرار بگیرد.

لیلا محمودی

سلام شاید فکر کنید بادمجان های خراب و له شده به درد سطل زباله میخورد ولی امروزه از آنها در صنعت کشاورزی و تهیه کودهای آلی و طبیعی استفاده میشود

سحر کرم پور

سلام اطلاعاتی که درباره وجود سم در زیر پوست بادمجان در اختیار ما قرار دادید بسیار عالی بود خیلی ممنون بابت اطلاعات جامع و کامل سایت شما

زینب

من از طرفدار های پر و پا قرص بادمجان هستم و اتفاقا از اون برای غذا هایی همچون کشک بادمجان استفاده می کنم چقدر خوب که بادمجان له شده نیز ارائه داده میشه . بادمجان جزو صیفی جات پرطرفداره که طعم خیلی خوبی به غذاهای مختلف میده.

زینب

من از طرفدار های پر و پا قرص بادمجان هستم و اتفاقا از اون برای غذا هایی همچون کشک بادمجان استفاده می کنم چقدر خوب که بادمجان له شده نیز ارائه داده میشه . در این مطلب با انواع بادمجان هااشنا شده ایم این محصول دارای غده های در زیر پوست خود می باشد که برای استفاده باید این محصول را به مدت ۵ دقیقه قبل از مصرف جوشاند تا سم موجود در آن خارج شود.

نجمه امیدیان

با سلام و وقت بخیر ،مطالب بسیار جالبی در مورد بادمجان له شده و تلخ ذکر نمودید ،بسیار مفید و کاربردی بودند ،تشکر از مجموعه خوبتون

هانیه گودرزی

واقعاً خیلی مطلب مفید و پرکاربردی بود ازتون متشکرم من همیشه بادمجون های تلخ رو دور می انداختم اما با مطالعه این مطلب به خوبی یاد گرفتم که چطوری تلخی اون رو از بین ببرم.

آسنا

بادمجان های خیلی تلخ
میتونی ترشی کنی اب سرکه باعث میشه و سبزیجات مثل گشنیز و جعفری و سیر باعث میشه کلا تلخی بادمجان ببر و خیلی خوش طمع میشه و همچنی میشه درون اب سر قرار بدیم و بهش نمک بزنیم حدقل یک ساعت بمون بعد ابکش کنی و خشک کردن استفاده کنی

زهرا

جالب است بدانید که بادمجان بر خلاف تصور عموم در دسته میوه جات قرار دارد و یکی از میوه هایی است که تقریبا برای تمام اجزای بدن مفید می باشد

مهدیه محمدی

اون قسمتی که در رابطه با اشتغال زایی بادمجان در کارخانه ها صحبت کردیم خیلی خوشم اومد

بهراد دیاکوی

برایتان ارزوی سلامتی دارم، توجه داشته باشید که پوست بادمجان باید صاف و چروکیده باشد ، زیرا چین و چروک پوست بادمجان نشان دهنده وخیم شدن آن است. هنگام خرید بادمجان ، همیشه باید مراقب خرید بادمجان با بسته بندی پلاستیکی و سلفون باشید ، زیرا بسته بندی مناسب علاوه بر زیبایی محصول تأثیر زیادی بر کیفیت آن دارد. مجموعه ما در بهترین محصول و همچنین بهترین نوع بسته بندی است و بارها توسط مشتریان عزیز مورد تشویق قرار گرفته است.

برزن جاماسبی

پیشنهاد میکنم که بادمجان یکی از محبوب ترین میوه ها است ، اما بادمجان در کنار میوه هایی مانند ؛ خربزه ، موز ، سیب و سایر میوه های تولید کننده اتیلن نباید قرار بگیرند زیرا می تواند به سرعت همه میوه ها را از بین ببرد. وجود ماده ای به نام ناسونین در بادمجان که بادمجان را به بادمجان می دهد ، مانع از خراب شدن بادمجان در برابر نور خورشید می شود. بدیهی است که همه غذاها و میوه ها در برابر خورشید فاسد تر می شوند ، اگرچه در این حالت مقاومت بادمجان در برابر نور خورشید بسیار بیشتر است ، که نشانگر ارزش غذایی بالای آن است.

پریناز ایزدی

بادمجان خواص زیادی دارد و برای تقویت روده ها، معده و دستگاه گوارشی ما و همچنین رفع یبوست و پاکسازی روده بزرگ و کوچک مفید است.

Rahimi

بادمجان خواص زیادی دارد و برای تقویت روده ها، معده و دستگاه گوارشی ما و همچنین رفع یبوست و پاکسازی روده بزرگ و کوچک مفید است.
جالب است بدانید که بادمجان بر خلاف تصور عموم در دسته میوه جات قرار دارد و یکی از میوه هایی است که تقریبا برای تمام اجزای بدن مفید می باشد و خود به تنهایی یک غذای کامل به شمار می رود.

سارا

میوه بادمجان در تمام جهان مصرف زیادی دارد و بادمجان له شده یکی از پر طرفدار ترین و لذیذ ترین روش مصرف می باشد

ز. جمالو

چقدر جالب بود من نمیدونستم از بادمجون هم میشه کود درست کرد؟????
چقدر خاصیت داشته و خبر نداشتم?

علی اسدی رشید عباسی

سلام وقت بخیر، واقعا سایتتون لازم به تشویق دارد مطالب بسیارمفید وآموزنده می باشد

و ازسایتتونن خیلی چیزا یادگرفتم سپاس فراوان??

معین

اطلاعات مفیدی در این مقاله بیان شده که سبب میشه بتونیم بهتر از بادمجان خراب و له شده استفاده کنیم و در هزینه های مصرفی صرفه جویی بشه.

آمنه علیخانی

دستوراتی که در این قسمت ارائه کردید برای ما بسیار مفید بودند و باعث شدند روش های خوبی برای آشپزی یاد بگیریم.

زهرا منتظری

سایت شما بهترین صفحه رسمی برای بالا بردن اطلاعات هر فردی می باشد

مهدیه زارع مهرابادی

سلام وقت بخیر ما همیشه بادمجان خراب له شده رو با قسمت های سالمش از هم جدا می کنیم و باهاش ترشی درست میکنیم

Rain

بادمجان خواص زیادی دارد و برای تقویت روده ها، معده و دستگاه گوارشی ما و همچنین رفع یبوست و پاکسازی روده بزرگ و کوچک مفید است.
جالب است بدانید که بادمجان بر خلاف تصور عموم در دسته میوه جات قرار دارد و یکی از میوه هایی است که تقریبا برای تمام اجزای بدن مفید می باشد و خود به تنهایی یک غذای کامل به شمار می رود.

فاطمه رییسی

بادمجان هایی که دارد خراب می شود را می توان برای ترشی استفاده نمود

تورج جهانداری

بسیار مقاله خوبی است اما بهتر است اضافه کنم که بیشتر بخوانید: بادمجان و فشار خون بادمجان همچنین می تواند یک سم خطرناک داشته باشد ، زیرا در زیر پوست غده هایی وجود دارد که می تواند باعث تومور در مغز شود و باید به مدت پنج دقیقه قبل از پخت و پز و مصرف آن به مدت پنج دقیقه از آن جلوگیری شود. پوست را در آب بجوشانید تا سموم زیر پوست از بین برود و سپس می توانیم به پخت و پز بادمجان تمیز ، ترجیحاً سالم تر و خوشمزه تر برویم.

مریم عبدی

با سلام مطالبتون بی نظیر بود و برای من تازگی داشتن. ممنونم از سایت عالیتون

مرضیه صابری

جالب و آموزنده بود و با خواندن این مطالب آموختم که بادمجان را به هر طریقی می توان استفاده نمود حتی با نوع خراب آن نیز کود تهیه می شود.

زهرا رسولی پور

بادمجان خراب له شده برخلاف نظر همگان در موارد مختلفی کاربرد داشته و در صورت ترکیب با مواد دیگر کود های کشاورزی درجه یکی آماده می شود. هم چنین خاصیت های این محصول نیز شگفت انگیز می باشند پس از مصرف آن غافل نشوید.

بهنام کریمی

حتی بادمجان های له شده به شرطی که خراب نشده باشند برای تهیه خوراکی های مختلف مورد استفاده هستند.

مریم خسروی

روش های که در این مقاله گفته شده بود برای گرفتن تلخی بادمجان بسیار جالب بود بادمجان طعم بسیار خوشمزه ای دارد

فاطمه شفیعی

با استفاده از بادمجان نه تنها می‌توان غذاهای بسیار خوشمزه تهیه کرد بلکه می توان سلامت خود را با استفاده از این محصول افزایش دهیم.

اشکان حاجتی

مطالبتون بسیار متفاوت و مفید هستند وخیلی از بادمجان های فاسد شده در صنعت کشاورزی و همچنین کود آلی یا همان طبیعی به کار می رود

فیروزه

بادمجان له شده که با کشک مصرف می شود یکی از خوشمزه ترین غذاها است.

محمد رییسی

بادمجان های خراب شده رو خورد کنید و فریز نمایید و بعد برای غذا استفاده کنید

ع.ص

سلام وقت بخیر بادمجان یکی از پرطرفدار ترین صیفی جات است که برای بدن خیلی مفید است میتوانید بادمجان له شده را برای کشک بادمجان نیز خریداری کنید و مصرف کنید باتشکر از سایت خوب آراد برندینگ

مرادی

سلام و عرض ادب
از مطالب مفیدی که در سایت قرار میدید متشکرم.اصلا نمی دونستم بادمجون له و خراب هم کاربرد داره.واقعا سایت بی نظیری دارید.متشکرم

جلال رضاپور

برای اینکه بادمجان های من خراب و له نشه، مقدار زیادی شو ورقه ای می کنم و در فریزر میزارم

سجاد

شاید در نگاه اول شما پیش خودتان بگویید که بادمجان خراب و له شده تلخ چه فایده هایی دارد و فقط به درد زباله دانی می خورد.
در این مقاله به شما خواهیم گفت مصرف بادمجانی که به مرحله خرابی رسیده باشد، شاید برای بدن انسان مضر باشد اما برای طبیعت این چنین نیست. به طور مثال؛ خیلی از بادمجان های فاسد شده در صنعت کشاورزی و همچنین کود آلی یا همان طبیعی به کار می رود و درصد بسیار زیادی از بادمجان های جمع آوری شده در سطل های زباله میوه فروشی در سطح شهر ها به عنوان کود در حال استفاده می باشد.
نکته قابل توجه این است که برای روشن کردن آتش در برخی از کارخانه ها به دلیل قابلیت اشتعال زایی از زباله های میوه جات به خصوص بادمجان استفاده می کنند

تقوی

سلام
در موقع خرید بادمجان همیشه باید دقت داشت که بادمجان را با بسته بندی پلاستیکی و سلفون خریداری کنیم، چرا که بسته بندی صحیح علاوه بر زیبایی محصول، بر کیفیت آن تاثیر بسزایی دارد.

آتنا جلالی

خیلی از بادمجان های فاسد شده در صنعت کشاورزی و همچنین کود آلی یا همان طبیعی به کار می رود و در کشاورزی استفاده می شود.

فرشاد

بادمجان دارای خواص فراوانی است، این محصول دارای کاربردهای زیادی است و به صورت سرخ شده و کبابی مورد مصرف قرار می گیرد.

ویدا شریعتی

سلام و عرض ادب، بادمجان های له شده شاید برای سرخ شدن یا انواع غذاها جلوه زیبایی نداشته باشد اما می توان آن را در ترشیجات از جمله لیته به کار میره و بسیار خوشمزه و عالی میشه.

آریا سلیمان زاده

سلام و عرض ادب
بادمجان یکی از بهترین سیفی جات است که برای هم غذا و هم ترشی میتوان استفاده کرد .خیلی پر کاربرد در آشپزی است .

انیس رحیمی

بادمجان یکی از میوه های پرطرفدار است، ولی بادمجان خراب شده در کنار میوه هایی مانند؛ خربزه، موز، سیب و دیگر میوه‌های تولید کننده اتیلن نباید قرار بگیرد، زیرا تمام میوه ها را به سرعت خراب کند. وجود ماده ای به نام ناسونین در بادمجان که رنگ مایل به بنفش را به بادمجان می دهد، از زود فاسد شدن بادمجان در برابر نور خورشید جلوگیری می کند.
بدیهی است تمام خوراک ها و میوه ها در برابر خورشید فاسد پذیرتر می شوند، گرچه در این مورد مقاومت بادمجان در مقابل اشعه خورشید بسیار بیشتر می باشد و این نشان دهنده ارزش غذایی زیاد آن است.

ساحل

ما از بادمجان له شده در ترشی گرفتن استفاده می کنیم پیش غذا های سرخ کردنی خییییلی میچسبه.

شهره اجلال آذر

در مجالسی که نیاز به تهیه غذاهای متنوع و خوش طعم برای میزبان ضرورت دارد می توان با بادمجان غذاهای متنوعی پخت.

امین براتی

با سلام و وقت بخیر. سلامت استخوان انسان به مس و ویتامین K بستگی دارد. در عین حال، بادمجان منبع عالی از هر دو این ها است. افراد اغلب پوکی استخوان را در مراحل بعدی زندگی به دلیل کمبود مس ایجاد می کنند. خیلی ممنونم از مجموعه آراد برندینگ

زهرا مقدمی

ممنون از این دانسنتی های مفید سایت. واقعا نحوه از بین بردن تلخی بادمجان را نمیدانستم. راهکار بسیار خوبی ارائه دادید ممنونم

سارا

سلام
خیلی از بادمجان های فاسد شده در صنعت کشاورزی و همچنین کود آلی یا همان طبیعی به کار می رود و درصد بسیار زیادی از بادمجان های جمع آوری شده در سطل های زباله میوه فروشی در سطح شهر ها به عنوان کود در حال استفاده می باشد.
جالب بود ممنونم

اسمان

ممنونم از مطلب تون میشه باهاش میزاقاسمی درست کرد ممنونم از غذای که معرفی کرد

نسیم

اگر بادمجان له شده و خراب شده باشد طعم تلخی دارد و بوی گندیدگی میدهد

سهیلا آذرخش

بادمجان له شده را می توان به روش های مختلفی تولید کرد که خوشمزه ترین دستور پهت این صیفی در این مقاله موجود است.

سهیلا آذرخش

بادمجان له شده را می توان به روش های گوناگونی پخت و خوشمزه ترین دستور پهت این صیفی در این مقاله موجود است.

حجت

ممنون از اطلاعاتی که در اختیارمون قرار میدید مفید بود

الهام

از بادمجان برای تهیه ترشی لیته استفاده میشه و خیلی هن خوشمزه هست

پرنیا

بادمجون را باید در زمان کوتاهی مصرف کنید یا در فریزر نگهداری کنید تا خراب نشود

هدی ایزدپناه

خیلی جالب است که بادمجان خراب و له شده به عنوان کود طبیعی در کشاورزی استفاده می شود. ممنون از نکات بسیار مفیدی که ارائه دادید.

مهدی یوسف وند

شاید در نگاه اول شما پیش خودتان بگویید که بادمجان خراب و له شده تلخ چه فایده هایی دارد و فقط به درد زباله دانی می خورد.

عثمان

جالب است بدانید که بادمجان بر خلاف تصور عموم در دسته میوه جات قرار دارد و یکی از میوه هایی است

حلیمه شریفی

من همیشه برای بادمجان بابرنامه عمل می کنم طوریکه به مرحله خراب شدن نمی رسد، چون یکسری راسرخ، کبابی وبصورت ترشی درست می کنم.

مهدیه رئیس نجفدری

می شود این بادمجان های له شده را در ماست و بعد نعنا یا پونه خشک شده بانمک به آن اضافه کرد و هم زد و خوشمزه میشود

زهرا

چه جالب من نمیدونستم که بادمجان خراب له شده میتونه این همه مزایا داشته باشه ممنون از نویسنده این مطلب

صحرا

برای گرفتن تلخی بادمجان می‌توانید قبل از پخت آن را در حدود ۱ تا ۲ ساعت در مخلوط آب و نمک قرار دهید

بهنام

توی شهر ما بادمجان خیلی گرون شده متاسفانه. برای همین من به صورت اینترنتی سفارش میدم که ارزون تر پام دربیاد.

ریحانه عزیزی

بادنجان خراب شده کود مفیدی برای گیاهان

است وبرای روشن کردن آتش برخی از کارخانه ها

استفاده میشود

علی عاملی

جالب است بدانید که بادمجان بر خلاف تصور عموم در دسته میوه جات قرار دارد و یکی از میوه هایی است که تقریبا برای تمام اجزای بدن مفید می باشد و خود به تنهایی یک غذای کامل به شمار می رود.

زهرا

بادمجان خراب له شده برخلاف نظر همگان در موارد مختلفی کاربرد داشته و در صورت ترکیب با مواد دیگر کود های کشاورزی درجه یکی آماده می شود. هم چنین خاصیت های این محصول بی نظیر شگفت انگیز می باشد پس از مصرف آن غافل نشوید.

مبینا

شاید در نگاه اول شما پیش خودتان بگویید که بادمجان خراب و له شده تلخ چه فایده هایی دارد و فقط به درد زباله دانی می خورد.

مریم عبدی

برای جلوگیری از خراب شدن بادمجان ها بهتر است آن ها را در محیط های سرد قرار دهید و بادمجان های تلخ را برای ترشی استفاده کنید

قدرت

بادمجان خراب له شده مدل های زیادی داره این محصول مدل های بسیار مختلفی داره

مجتبی پوربنایی

سلام
بادمجان بسیار مقوی و پر طرفدار هستش اما حیف که حساسیت زا هست و شاید همه نتوانند به راحتی از اون استفاده کنند

فاطمه تقدسی

درباره مضرات بادمجان له شده در کنار دیگر میوه ها اطلاعاتی نداشتم. ممنون که به طور علمی پاسخ دادید

مهدیه محمدی

سلام در روش هایی که برای تلخ گیری بادمجان اشاره کردید به نظرم خواباندن در آب نمک بهتر چون موقع سرخ کردن روغن کمتری هم مصرف می شه

نجمه امیدیان

با سلام بسیار جالب و آموزنده بود ممنون از مجموعه خوب و غنی تان که همیشه بهترینها رو عرضه میکند

سحر ناصری

سلام،بادمجان خواص زیادی دارد و برای تقویت روده ها، معده و دستگاه گوارشی ما و همچنین رفع یبوست و پاکسازی روده بزرگ و کوچک مفید است

فاطمه راد

من فکر میکردم اگر بادمجان له و تلخ بود حتما خراب و سمی شده و راهی ندارم، و همیشه اونا به ناچار دور می‌ریختم.
خیلی خیلی سپاسگزارم بابت توضیحات مفیدتون در مورد از بین بردن تلخی بادمجان .

امین امینی

با سلام و وقت بخیر. بادمجان حاوی مواد مغذی زیادی است. انسان ها همه به آهن نیاز دارند، تا بدن خوب و درست در طول روز فعالیت داشته باشد. با این حال مقدار زیاد آهن در بدن اصلاً خوب نیست. محتوای ناسونین بادمجان می تواند در حذف آهن بیش از حد از بدن کمک کند. این می تواند به کاهش خطرات ناشی از حملات قلبی کمک کند، زیرا می تواند به وجود رادیکال های آزاد در کل سیستم بدن آسیب برساند.

سمیه یحیوی

بادمجان خراب له شده بهتر است که دور انداخته شود، زیرا که می تواند بسیار آسیب زا باشد.

آوین

عده ای از مردم از بادمجان له شده ترشی درست می کنند و از دور ریختن آن امتناع می ورزند.

سوگل احمدی

سلام،بادمجان خواص زیادی دارد و برای تقویت روده ها، معده و دستگاه گوارشی ما و همچنین رفع یبوست و پاکسازی روده بزرگ و کوچک مفید است

من از بادمجان به عنوان خورشت استفاده می کنم که طعم خوبی دارد

کامیلا

جتما باید قبل از پخت بادمجان آن را در آب و نمک قرار دهید تا تلخی اش کامل از بین برود

محبوبه شمس نیا

بادمجون های دارای چروک زیاد هستند بدون شک این بادمجون خراب هست

محمد یزدانی

یک سوال داشتم ، از این مدل بادمجون ها میشه تو بعضی غذاهای شمالی نظیر میرزا قاسمی یا کال کباب استفاده کرد یا اینکه طعم غذا رو بر میگردونه ؟!

زینب

من از بادمجان به عنوان خورشت استفاده می کنم که طعم خوشمزه ای دارد

وهبدتد

من از این محصول راضی هستم و ازان استفاده های زیادی می کنم

مجتبی حاجی میرزاخانی

بادمجان های خراب را می تونید با آتش کبابی کنید و برای کشک بادمجان استفاده بفرماید.

یوسف حسنعلی پور

بادمجان خراب شده را برای درست کردن مواد خوراکی دیگر می توان استفاده کرد این میوه ارزش غذایی بالایی دارد

ناشناس

بادمجان را باید در زمان کوتاهی مصرف کنید یا در فریزر نگهداری کنید تا خراب نشودبادمجان را باید در زمان کوتاهی مصرف کنید یا در فریزر نگهداری کنید تا خراب نشود

عاطفه زمانی

با سلام بادمجان خراب شده استفاده بسیار زیادی در تهیه کود برای گیاهان و درختان دارد .

تینا

یکی از صیفی جات پر طرفدار در سبد غذایی ایرانیان بادمجان است که به شیوه های مختلفی طبخ می شود .

یلدا

سلام بادمجان خیلی خوشمزه هستش ،بادمجان تازه و یا له شده هر کدوم خاصیت های خودشون رو دارند .

زهرا سادات طهماسبی

یکی از صیفی جات بادمجان هست که طعم و مزه خوبی به غذا میده

نازنین محمدی

خیلی جالب بود ولی بعضی اوقات محصولات به نظر نمیرسه که خرید کنیم

ملیکا مزروئی

سلام و خسته نباشید ممنون از اطلاعات خوبی که دادید بابت از بین بردن تلخی بادمجان

فاطمه رحیمی

سلام بادمجان حتی له شده اش هم خیلی مفید و مقوی هست‌. ممنون از سایت خوبتون

ملیکا مزروئی

سلام و خسته نباشید از بادمجان له شده میتونید یک میرزا قاسمی خوشمزه و مقوی درست کنید

مبین

ممنون از مجموعه خوبتون . مرسی از مجموعه خوبتان و اطلاعاتی که درباره بادمجان خراب شده و بادمجان له شده و بادمجان تلخ ارائه نمودید و همچنین خسته نباشید می گم خدمت نویسندگانی که چنین گفته ها کلیدی ای را جمع اوری کردند. با آرزوی بهترین ها برای یکایک شما

ماهان

سلام و عرض ارادت خدمت تمامی بازدید گنندگان این سایت . ممنون بابت اطلاعات کامل درباره بادمجان خراب شده و بادمجان له شده و بادمجان تلخ ، واقعا خواندن این مطالب مخصوصا بخش بادمجان خراب شده و بادمجان له شده و بادمجان تلخ از ارزشمند ترین مطالبی بود که در این زمینه مشاهده کرده بودم. این مطلب هم که شاید در نگاه اول شما پیش خودتان بگویید که بادمجان خراب و له شده تلخ چه فایده هایی دارد و فقط به درد زباله دانی می خورد ، ارزشمند بود . چقدر دقیق و خوب مطالب رو گذاشتید خسته نباشید خدا قوت .

پرهام

سلام وقت شما خوش . این نکته بسیار شنیدنی ای است که توجه داشته باشید که پوست بادمجان باید صاف و بدون چروک باشد، چون چروکی سطح پوست بادمجان حکایت از خراب شدن آن دارد ممنون از مطالب بسیار مفید و ارزشمند شما .

امیرمهدی

با سلام و خسته نباشید ممنون از سایت خوبتون . مطالب کامل و خواندنی ای بود و بادمجان خراب شده و بادمجان له شده و بادمجان تلخ را به خوبی شرح داده بود به ویژه این محتوا که � ، برایم قابل توجه بود. امیدوارم موفق باشید و همیشه پر انرژی باشید با تشکر فراوان .

قهرمان

بهتر هست از بادمجان خرابه شده استفاده نکنید و بادمجان و دور بریزید

آوین

بادمجان یکی از صیفی جات پر مصرف است که با آن می توان یک بادمجان شکم پر خوشمزه درست کرد.

صابرحسن

اصلا برخی از محصولات به نظر نمیرسن که قابلیت خرید و فروش داشته باشن

مهدیه محمدی

واقعا مقاله خوب و عالی بود من هیچ وقت نمی دانستم که بادمجان این همه خواص و مزایا دارد و البته تلخی این میوه برای من ناراحت کننده بود ولی روش هایی که ارائه کردید بسیار جالب و مفید بود والبته غذاهای متنوعی که معرفی کردید

مژده رسولی

سلام،توجه داشته باشید که پوست بادمجان باید صاف و بدون چروک باشد، چون چروکی سطح پوست بادمجان حکایت از خراب شدن آن دارد?

فاطمه شفیعی

سلام و خسته نباشید به شما،سایت شما بهترین مطالب را به ما ارائه می دهد سپاس ویژه از شما.

فاطمه امیری

سلام،در موقع خرید بادمجان همیشه باید دقت داشت که بادمجان را با بسته بندی پلاستیکی و سلفون خریداری کنیم?

زینب

سلام
بادنجان خراب شده کود مفیدی برای گیاهان

است

سهیلا شرقی

سلام واقعا مقاله خوب و عالی بود من هیچ وقت نمی دانستم که بادمجان این همه خواص و مزایا دارد و البته تلخی این میوه برای من ناراحت کننده بود ولی روش هایی که ارائه کردید بسیار جالب و مفید بود والبته غذاهای متنوعی که معرفی کردید

حامد

میوه بادمجان در تمام جهان مصرف زیادی دارد و بادمجان له شده یکی از پر طرفدار ترین و لذیذ ترین روش مصرف می باشد. می توانید بادمجان را له کرده، آن را با کشک ترکیب و با مقداری مغز گردوی خرد شده، عطر و بوی آن را تغییر داده و نوش جان کنید

نگین عباسی

سلام،بادمجان خواص زیادی دارد و برای تقویت روده ها، معده و دستگاه گوارشی ما و همچنین رفع یبوست و پاکسازی روده بزرگ و کوچک مفید است

کوثر دادگر

اگر بادمجانی دارید که دچار لهیدگی شده می‌توانید قسمت های سالم را جدا کرده و چرخ کنید و با افزودن سبزیهای معطر و سیر و فلفل و سرکه قرمز یک ترشی لیته عالی داشته باشید

بریمانی

بادمجان جزو صیفی جات بسیار خوشمزه و پر طرفدار است که به صورت پخته و سرخ کرده می توان از آن استفاده کرد و افرادی که بیماری هایی مثل قند خون، فشار خون بالا و چربی دارند باید آن را به صورت پخته شده مصرف کنند.

فریبا باقری

بادمجان له شده نوعی از بادمجان های معروف است که در غذا ها می توان استفاده کرد.

مهدیه محمدی

این محصول دارای غده های در زیر پوست خود می باشد که برای استفاده باید این محصول را به مدت ۵ دقیقه قبل از مصرف جوشاند تا سم موجود در آن خارج شود

آمنه. علیخانی

مردم کشور ما علاقه بسیار زیادی به بادمجان دارند و آن را به شکل های مختلفی استفاده می کنند

فرشاد

بادمجان دارای خاصیت های زیادی می باشد این محصول برای تقویت معده و روده مناسب است با استفاده از آن می توان بسیاری از بیماریها را درمان کرد

محمد سینا

بادمجان را تکه تکه کرده یا حتی به صورت سالم به مدت نیم ساعت در آب نمک قرار دهید تا تلخی آن گرفته شود سپس آب اضافه ای که از آن خارج شده را خالی نموده و خود بادمجان را آب بکشید تا تلخی بادمجان از بین برود.

قاسمی

بادمجان خواص زیادی دارد و برای تقویت روده ها، معده و دستگاه گوارشی ما و همچنین رفع یبوست و پاکسازی روده بزرگ و کوچک مفید است.

نگار

بادمجان خواص زیادی دارد و برای تقویت روده ها، معده و دستگاه گوارشی ما و همچنین رفع یبوست و پاکسازی روده بزرگ و کوچک مفید است.

صدرا

بادمجان خواص زیادی دارد و برای تقویت روده ها، معده و دستگاه گوارشی ما و همچنین رفع یبوست و پاکسازی روده بزرگ و کوچک مفید است.

سهراب

واقعا از این زاویه به میوه گندیده نگاه نکرده بودن منم فکر میکردم اونا رو دور می ریزن

ملیحه عمران زاده

با سلام و تشکر از اطلاعات مفید و ارزشمندی که در رابطه با بادمجان ارائه کردید. واقعا مفید و کاربردی بود ممنونم از سایت خوبتون ?

امیرمهدی قاضی

با تشکر فراوان
بادمجان همه جورش خوشمزه و عالیه. ممنون از مطالب ارزشمندی که در رابطه با این صیفی خوشمزه در سایت خوبتون قرار دادید. ممنونم آراد برندینگ ?

شیدا

از بادمجان در بسیاری از غذاها استفاده می شود که یکی از غذاهای سنتی و خوشمزه ایرانی که با بادمجان درست می‌شود میرزا قاسمی است.

هما آزاد

در این مطالب نکات کاربردی بسیار زیادی وجود دارد ممنون از شما

سحر ش

میوه بادمجان در تمام جهان مصرف زیادی دارد و بادمجان له شده یکی از پر طرفدار ترین و لذیذ ترین روش مصرف می باشد

سهیلا آذرخش

هنگام خرید بادمجان دقت شود که بدون چین و چرک و سوراخی باشد در غیر این صودت بادمجان خراب شده است.

حسینی

سلام یکی از مواد غذایی پر مصرف بادمجان است که در آشپزی ما ایرانیان کاربرد دارد
علاوه بر اینکه در غذا ها خوش مزه است فواید زیادی هم برای بدن دارد و همچنین در بعضی از ترشی ها هم استفاده می شود.

زینب حسنی

بادمجان خواص زیادی دارد و برای تقویت روده ها، معده و دستگاه گوارشی مفید است

مبینا حسنعلی زاده

با سلام و وقت بخیر. انسان ها همه به آهن نیاز دارند، تا بدن خوب و درست در طول روز فعالیت داشته باشد. با این حال مقدار زیاد آهن در بدن اصلاً خوب نیست. محتوای ناسونین بادمجان می تواند در حذف آهن بیش از حد از بدن کمک کند. این می تواند به کاهش خطرات ناشی از حملات قلبی کمک کند، زیرا می تواند به وجود رادیکال های آزاد در کل سیستم بدن آسیب برساند.

یزدانی

غذاهای خوب و زیادی از بادمجان میشه درست کرد مثل دلمه بادمجان و خورشت بادمجان که از همه انواع آن در اولویت اند اما یه بدی هم که دارد زیاد روغن صرف آن می شود.

زهرا

امیدوارم اوضاع خوب باشد ممنون از مطلبی که در باره بادمجان خراب شده و بادمجان له شده و بادمجان تلخ به بحث گذاشتید . ممنونم از سایت خوبتون .

آریا

سلام . خسته کار نباشید . مطالب شما در حوزه ی بادمجان خراب شده و بادمجان له شده و بادمجان تلخ برای افرادی که علاقه دارند اطلاعات بیشتر کسب کنند کاربردی است. تشکر و تقدیر از شما

امیرمهدی

سلام وقت شما بخیر و خوشی . این توضیح بسیار جدیدی است که برخی افراد به بادمجان علاقه فراوانی دارند اما با بادمجان تلخ مشکل دارند و هنوز که هنوز است خیلی از آنان نمی دانند که به راحتی می توانند تلخی بادمجان را از بین ببرند و بدون دور ریختن و یا اسراف آن، مشکل را حل کنند ان شالله که همیشه سالم و تندرست باشید و کسب و کارتون پر برکت باشه

تینا

بادمجان خواص زیادی دارد و برای تقویت روده ها، معده و دستگاه گوارشی ما و همچنین رفع یبوست و پاکسازی روده بزرگ و کوچک مفید است.

دنیا

میوه بادمجان در تمام جهان مصرف زیادی دارد و بادمجان له شده یکی از پر طرفدار ترین و لذیذ ترین روش مصرف می باشد.

افسانه رمضانپور

من همیشه از سایت شما خریداری می کنم خیلی راضی هستم از محصولات شما.

محمد جواد ضیغمی

توصیه می کنم هیچ وقت از بادمجان خراب شده و له شده استفاده نکنید, چون طعم خوبی نداره.

سپیده نادری

سلام بادمجان برای تهیه ترشی و انواع خوراک های ایرانی بسیار لذیذ و مقوی می باشد با سپاس از فروشگاه آراد

غزال خاکی

سلام چقدر جالبه من نمیدونستم که میتوان از بادمجان قلاب له شده هم استفاده کرد.

سحر م

بادمجان در سراسر جهان مصرف زیادی دارد و از خواص ارزشمندی نیز برخوردار است. بهتر است بادمجان به صورت تازه مصرف شود.بادمجان در سراسر جهان مصرف زیادی دارد و از خواص ارزشمندی نیز برخوردار است. بهتر است بادمجان به صورت تازه مصرف شود.

بادمجان یکی از محصولاتی است که شما می توانید به عنوان خورشت استفاده کنید

سکینه عهدنو

برای خریدن بادمجان بهتر است که نوع باکیفیت و سالم آن را خریداری کنید

نجمه امیدیان

با سلام و عرض ادب بسیار جالب بودند این مطالبی که در باب بادنجان ذکر نمودید و کاملا موثر واقع شدند

فاطمه اسکندری

سلام و درود
برای بادمجان های له شده پیشنهاد میکنم که ترشی لیته بادمجان را درست کنید واقعا خوشمزه میشه .

مریم پورزاهدی

بادمجان خواص زیادی دارد بادمجان خراب شده کود مفید برای گیاهان است

شیواش

من واقعا با بادمجان هایی که طعم تلخی دارند، مشکل دارم. ممنون از این که راهکار مناسبی در رابطه با از بین بردن تلخی بادمجان ارائه 

صابری

از بادمجان های فاسد به عنوان کود طبیعی و ارگانیک و غیر شیمیایی در کشاورزی استفاده می شود و برای خاک خیلی مؤثر است.

حدیثه رجبیان

این بادمجان را له می‌کنند و از آن کشک درست می‌کنند و بسیار خوشمزه است

دینا

این محتوا نکات خوبی را در رابطه با ویژگیهای بادمجان هنگام خرید برای شما ذکر می کند

غفوری

سلام یکی از مواد غذایی پر مصرف بادمجان است که در آشپزی ما ایرانیان کاربرد دارد
علاوه بر اینکه در غذا ها خوش مزه است فواید زیادی هم برای بدن دارد و همچنین در بعضی از ترشی ها هم استفاده می شود.

ستایش

بادمجان یا بادنجان یکی صیفی جات پر مصرف و محبوب در جهان است که در تمام فصول به سهولت یافت می شود و برخلاف تصور خیلی از افراد دارای خواص بی نظیری است که می بایست در برنامه غذایی خود از این صیفی جات عالی استفاده کنید.

نگین

بادمجان ها سرشار از فیبر و پلی فنول هستند که هر دو ممکن است به کاهش سطح قند خون کمک کنند.

سایه

بادمجان دارای خاصیت ضد ویروسی و ضد باکتریایی است و می تواند کل سیستم بدن را در مقابل ویروس و باکتری محافظت کند.

آرام پور جلایی

بادمجان را با غذای معروفش یعنی کشک بادمجان می شناسند که بسیار خوشمزه و مفید بوده است.

لیندا

بادمجان دارای خاصیت های زیادی است.ویتامین های موجود در بادمجان باعث جلب توجه عموم مردم به این خوراکی شده است

اقدس ش

بادمجان دارای خاصیت ضد ویروسی و ضد باکتریایی است و می تواند کل سیستم بدن را در مقابل ویروس و باکتری محافظت کند.

فریاد ارشا پور

برای درست کردن میرزا قاسمی خوشمزه به بادمجان کبابی شده نیار داریم که خواص بسیاری زیادی دارد

جواد

بنده خودم به شخصه اگر بادمجان بخورم چون که حساسیت دارم نمی توانم

محمد

سلام ممنون از اطلاعاتی که دادین.
واقعا زیر پوست بادمجان سم هست؟؟؟
من هیچوقت اونارو نجوشوندم همیشه به صورت کبابی یا سرخ شده استفاده کردم

معصومه تلخستانی

بادمجان خواص زیادی دارد و برای تقویت روده ها، معده و دستگاه گوارشی ما داره

اقدس ش

ما از بادمجان له شده در ترشی گرفتن استفاده می کنیم پیش غذا های سرخ کردنی خییییلی میچسبه.

طاها

بادمحان یکی از انواع صیفی جات میوباشد که دارای خواص زیادی است و با مصرف آن می‌توان از بسیاری از بیماری ها مانند سرطان و غیر جلوگیری کرد

مینا

بادمجان جزء مواد غذایی پر مصرف کشاورزی است وقتی خواص فروانی به بدن میرساند مصرف بادمجان از پیسی جلوگیری می کند

زهرا فیروزی

عرض ادب و احترام
من این بادمجان ها را برای درست کردن ترشی خریداری کردم خیلی ارزان بود

ملیکا محمدی

این بادمجان ها بسیار کاربردی هستند و برای درست کردن ترشی و یا غذاهایی نظیر دلمه استفاده می شوند

وهبدتد

من از بادمجان به عنوان خورشت برنج استفاده می کنم که دارای طعم خوشمزه ای می شود

مریم مرادی

از بادمجان در انواع اقسام غذاها استفاده می‌شود و طرفداران بسیار زیادی دارد و بسیار غذای خوشمزه می باشد

زهره محمدی خسروی

استفاده از بادمجان خراب له شده، برای درست کردن غذاهایی مانند میرزا قاسمی خیلی می تواند مفید واقع شود.

Maedeh

مطالب خیلی جالب و جدید بود
ممنونم که اطلاع رسانی مفید و کاربردی کردید.

خانم خسروی‌

سلام
بادمجان له شده را دور نندازید قطعا بکار گرفته می شود.

صدیقه

در هنگام خرید انواع بادمجان علاوه بر ارزان بودن قیمت به کیفیت و تازگی بادمجان باید توجه شود.

امید عزیزی

بادمجان خراب و له شده را نباید دور ریخت چون همان طور که در اینجا آمده دارای استفاده زیادی می باشند.

سید

برای اینکه بادمجون ها هی فامیل نشن میتونی از بادمجون که کمی پلاسیده شدن برای تهیه انواع غذاهایی که نیاز به بادمجون کبابی داره استفاده کنیم و یا میتونیم اونا رو بسته بندی کنیم و داخل فریزر قرار بدیم و هر موقع که نیاز داریم از آنها استفاده کنیم

شفیعی

ممنون از مطلب که روش ازبین بردن تلخی بادمجان را بیان کرده تا ما بتوانیم از آن استفاده کنیم.

ملیحه صیفی

آیا میدانستید از میوه های خراب شده به میوه فروشی ها کود مناسبی تهیه می کنند

چشمی

بادمجان طبع گرمی دارد از بادمجان میتوان غذاهای زیادی درست کرد خورشت بادمجان کشک بادمجان….
واین نوع بادمجان ها خیلی خوشمزه هستند

سهند احمدی

بادمجان هایی که له شده و مزه تلخی دارند نیز در کارخانه ها برای تولید محصولات مختلف مورد استفاده قرار می گیرند.

ناشناس

بادمجان ازمیوه ها به شمارمی رود ولی پوست ان دارای غده هایی درزیران است که باعث توموردرمغزمی شودکه باید جوشانده گردد

شاهان دهیار

بادمجان یک منبع غنی از اسید فولیک یا فولات است که از نقص های لوله عصبی جنین در دوران بارداری پیشگیری می کند.

حدیثه رجبیان

این بادمجان بسیار طرفدار زیادی دارند و من خودم این غذا را خیلی دوست دارم

غلامی

غذاهای خوب و زیادی از بادمجان میشه درست کرد مثل دلمه بادمجان و خورشت بادمجان که از همه انواع آن در اولویت اند اما یه بدی هم که دارد زیاد روغن صرف آن می شود.

کیمیا داودی

مصرف بادمجان برای بدن مفید است ضد سرطان و برای یبوست عالی است بادمجان خراب هم کود مناسبی برای گیاهان است

مرضیه صابری

با بادمجان له شده ترشی لیته درست می شود که بسیار خوشمزه و اشتها آور می باشد.

حسن قلندری

خیلی عالی بود فقط من بادمجان توی باغچه کاشتم که زیر برگ هایش یه سری شته سبز رنگ زده چجوری باید اون ها رو از بین ببرم چون گل گیاه رو خشک می‌کنه و باعث افتادنش میشه

محمد بابازاده

من تاحالا نمی‌دانستم که بادمجان نشده این همه فایده و خاصیت دارد و می توان از آن استفاده کرد

ملیکا

سلام خسته نباشید عرض می کنم مطالب بسیار مفید و آموزنده ارائه دادین سپاس فراوان از شما

محمد بابازاده

از بادمجان خراب شده و نشده می توان برای کود گیاهی استفاده کرد

آرش

با سلام و وقت بخیر. بادمجان دارای مقادیر آهن بالایی است که در بدن برای تولید خون و انتقال اکسیژن بسیار ضروری است. اما سطح بالای آهن در داخل بدن می تواند منجر به مواد سمی و مواد زائد شود. بادمجان می تواند در از بین بردن آهن بیش از حد از بدن ما کمک کند و سموم را از سیستم بدن دفع کند. این سموم می توانند منجر به بیماری های مزمن نظیر بیماری های قلبی و سرطان شوند.

پارمیدا

سلام وقتتون بخیر
مطالب بسیار خوب و مفیدی ارائه دادین
سپاس فراوان از شما و سایت خوبتون

الهام دریس

بادمجان تماته یه غذا ی جنوبی بینهایت لذیده که می‌تونید روز‌هایی که  دنبال یک غذای ساده و در عین حال بسیار خوشمزه هستید بپزین لذتشو ببرین .

سحر ش

من از بادمجان به عنوان خورشت استفاده می کنم که طعم خوشمزه ای دارد

ریحانه عزیزی

مطلبتون بسیار عالی و آموزنده بود. من کلا ب بادمجون حساسم

سحر م

میوه بادمجان در تمام جهان مصرف زیادی دارد و بادمجان له شده یکی از پر طرفدار ترین و لذیذ ترین روش مصرف می باشد

زهرا مولایی

بادمجان دارای خواص زیادی برای دستگاه گوارش انسان دارد و در تقویت روده ها بسیار تاثیر گذار می باشد

هستی

بادمجان له شده یکی از خوشمزه ترین غذاها می باشد که می توانید برای وعده غذایی خود درست کنید

مهشید

بادمجان به نوعی هم می تواند دارای سم خطرناکی باشد، زیرا در زیر پوست آن غده هایی موجود می باشد که خوردن آن موجب ایجاد تومور هایی در مغز می شود و برای جلوگیری از این امر باید قبل از پختن و مصرف به مدت پنج دقیقه آن را با پوست در آب بجوشانیم تا سم های موجود در زیر پوست آن خارج شود و بعد می توانیم به سمت طبخ بادمجان پاکسازی شده برویم که ترجیحا نوع آبپز آن سالم تر و لذیذتر می باشد.

احمد

مصرف بادمجانی که به مرحله خرابی رسیده باشد، شاید برای بدن انسان مضر باشد اما برای طبیعت این چنین نیست از این محصول برای خوراک دام یا به عنوان کود برای زمین های کشاورزی استفاده می شود

بهناز کاظمی وند

سلام وقت بخیر
واقعا بادمجان بسیار خوشمزه وخوش خوراک می باشه وانواع غذاهای محلی وخوشمزه میشه تهیه کرد

مهناز قائمی

آهن و مس موجود در بادمجان با افزایش تولید گلبول های قرمز خون به درمان آنمی و کم خونی ناشی از فقر آهن کمک می کنند، بادمجان همچنین به درمان علائم آنمی که با سردرد، خستگی، ضعف و افسردگی مشخص می شود، کمک می کند.

زهره محمدی خسروی

از بادمجان له شده می توان برای درست کردن بعضی از ترشی ها استفاده ویژه ای داشت.

راضیه ملکی

بادمجان های خراب و له شده را میتوان پوست کرد و چرخ کرده و با آن ترشی های بسیار خوشمزه درست کرد

محدثه

از بادمجان قیمه، آش، سوپ، ته چین، دلمه، ترشی، کشک بادمجان و میرزا قاسمی تهیه می کنند.

پروین

بادمجان دارای خواص زیادی هستش ولی بادمجان‌های خراب شده بهتره که استفاده نکنیم ولی از ضایعات و خراب شده های بادمجان می شود کمپوست هایی را درست کرد که به عنوان کود و تقویت گیاهان از آن استفاده کنیم

محمدی

سلام بادمجان خواص زیادی دارد و برای تقویت روده ها، معده و دستگاه گوارشی ما و همچنین رفع یبوست و پاکسازی روده بزرگ و کوچک مفید است.

رضا

در این مطلب با انواع بادمجان هااشنا شده ایم این محصول دارای غده های در زیر پوست خود می باشد که برای استفاده باید این محصول را به مدت ۵ دقیقه قبل از مصرف جوشاند تا سم موجود در آن خارج شود

فریبا اصلانی

سلام و سپاس از زحمات اداره کنندگان این مجموعه ی هالی، لطفا در رابطه با سم موجود در پوشت بادمجان مقدار بیشتری توضیح دهید.
با تشکر فراوان.

فریبا اصلانی

لطفا نحوه ی پرورش و تولید بادمجان های سفید را هم برای استفاده ی بیشتر خوانندگان در سایت خود قرار دهید.
سپاسگزارم

طلا

با سلام و خسته نباشید اگه بادمجان له شده تلخ دارید آن را دور نریزید چون از آن کود بسیار مفید و همچنین ماسک صورت میتوان درست کرد

سحر م

بادمجان هایی که دارد خراب می شود را می توان برای ترشی استفاده نمود

مهدی احسنی

به طور خاص، آنتوسیانین موجود در بادمجان ها به نام نازونین بسیار مفید است. آزمایشات نشان داده است که در محافظت از سلول ها در برابر آسیب رادیکال های آزاد مضر موثر است.

افسانه ارشاپور

شکل های مختلف استفاده از بادمجان بسیار متنوع بوده و بسیار پر طرفدار هستند

مریم عبدی

بادمجان در اکثر ترشی ها استفاده می شود و طرفداران خاص خودش را دارا است

اکبری

بادمجان طبع گرمی دارد از بادمجان میتوان غذاهای زیادی درست کرد خورشت بادمجان کشک بادمجان….
واین نوع بادمجان ها خیلی خوشمزه هستند

مریم

برای از بین بردن تلخی بادمجان قبل از سرخ کردن آن را در آب و نمک خیس کنیم

فریبا اصلانی

سلام در مطالب نوشته بودید بادمجان و برخی از میوه ها قدرت تولید اشتعال داشته و در کارخانه ها برای روشن کردن آتش از آن ها استفاده می شود.
من در این خصوص علاقمندم تا مطالب بیشتری را مطالعه کنم، لطفا در صورت امکان در سایت قرار دهید.
متشکرم

آرمان

من واقعاً نمی‌دانستم که بادمجان نشده این همه کارایی دارد

ریحانه عزیزی

بادمجان ها سرشار از ویتامین و اهن هستند ولی برای بچها بااحتیاط مصرف شود

سحر م

بادمجان خراب له شده برخلاف نظر همگان در موارد مختلفی کاربرد داشته و در صورت ترکیب با مواد دیگر کود های کشاورزی درجه یکی آماده می شود.

مریم مرادی

من کشک بادمجان را خیلی دوست دارم و یکی از غذاهای اصلی خانه ما می باشد

سمیه یحیوی

بادمجان له شده اگر تغییر مزه نداده باشد می توان از آن میرزا قاسمی درست کرد و از خوردن آن لذت برد.

آوین

بادمجان را می توان به شیوه های مختلف کبابی و سرخ شده و ... مصرف کرد، این ماده غذایی طعم خوبی را دارد.

سپیده

بادمجان از سبزیجاتی که کیفیت ان خیلی مهم است یکی از بدترین ویژگی بادمجان بد مزه داشتم تخمه های درشت و تلخ بودن ان است

حدیثه علی بلندی

سلام و عرض ادب
بادمجان له شده قابلیت متعددی برای ساخت غذا هایی مثل میرزا قاسمی یا دیگر غذا های سنتی دارد.

سحر م

بادمجان جزو صیفی جات پرطرفداره که طعم خیلی خوبی به غذاهای مختلف میده.

منصور

بادمجان دارای خواص فراوانی است و بهتر است زمانی که مقداری له و پژمرده شده است و یا دارای طعم تلخی می باشد با استفاده از راهکارهای لازم این مشکلات را برطرف کنیم و از خواص آن نهایت استفاده را ببریم.

علوی

ممنون از اطلاعات خوبتون. گاهی با کلی زحمت متاسفانه بادمجان ها طعم تلخی دارند.

غزل

در روش هایی که برای تلخ گیری بادمجان اشاره کردید به نظرم خواباندن در آب نمک بهتر چون موقع سرخ کردن روغن کمتری هم مصرف می شه و طعمش بهتر خواهد شد، 

ناشناس

بهتر هست از بادمجان خرابه شده استفاده نکنید و بادمجان و دور بریزید

حمیده

بادمجان تازه پوستی صاف دارد و در زمان خرید به پوست آن توجه کنید.

احسان نادری

بادمجون خیلی غذای خوشمزه ای هست و یکی از بهترین غذاهای ایرانی هست

سحر م

بادمجان خواص زیادی دارد و برای تقویت روده ها، معده و دستگاه گوارشی ما و همچنین رفع یبوست و پاکسازی روده بزرگ و کوچک مفید است.

زهرا موید

بادمجان بر خلاف تصور عموم در دسته میوه جات قرار دارد و خواص فراوانی دارد

امیر

بادمجانی که به مرحله خرابی رسیده باشد، شاید برای بدن انسان مضر باشد اما برای طبیعت این چنین نیست.
به طور مثال؛ خیلی از بادمجان های فاسد شده در صنعت کشاورزی و همچنین کود آلی یا همان طبیعی به کار می رود و درصد بسیار زیادی از بادمجان های جمع آوری شده در سطل های زباله میوه فروشی در سطح شهر ها به عنوان کود در حال استفاده می باشد.

امیر

مطالب بسیارمفید وآموزنده

بوددرموردبادمجان خراب وله شده هم میتوان

استفاده کرد ودور نندازد ازسایتتونن خیلی چیزا

یادگرفتم سپاس فراوان

آریان

بادمجان از دسته میوه جات میباشد که برای تمامی اعضای بدن خوب میباشد

سحر ش

از بادمجان در بسیاری از غذاها استفاده می شود که یکی از غذاهای سنتی و خوشمزه ایرانی که با بادمجان درست می‌شود میرزا قاسمی است.

سهیل

این نوع بادمجان ها را به روش های گوناگونی می توان تهیه کرد و استفاده از آن، بسیار راحت است.

مجتبی حاجی میرزاخانی

بادمجان حاوی پتاسیم می باشد و برای کاهش فشار خون عالی است.

زهرا رضایی

سلام ممنون از مطالب مفیدتون راجب بادمجان خراب له شده

طلا

عزیزم بادمجان خیلی خاص داره از آنجا که spf بالاست مصرف آن بسیار مفید است و تلخی آن را قبل از سرخ کردن میتوان با نمک گرفت

صحراخسروی

سلام وقت بخیر، بادمجان خراب له شده نمیدانستم فایده نیز دارد، اصولا بادمجان بسیارپرخاصیت است.

اشکان نادری

بهتره به جای دور ریختن بادمجونا از اونا برای درست کردن ترشی استفاده کنیم. چون واقعا ترشی خوشمزه ای میشه.

الهام عزیزی

بادمجان با هر کیفیتی که باشه و به هر طریقی که مصرف بشه خواص زیادی برای بدن داره و میتونه از بروز سرطان جلوگیری کنه

رز

از بادمجان می شود انواع غذاهای مختلف از آن را درست کرد

محمد امین رضوی

شاید این مورد به ذهن شما بیاید که بادمجان خراب را باید بلافاصله به دور بیندازید ولی اینگونه نیست و می توانید از این بادمجان در مصارف زیادی استفاده کنید

فاطمه

چه جالب من فکر میکردم بادمجان های خراب به هیچ دردی نمی خورند اما با مطالعه این مطلب فهمیدم که اینطور نیست

اعظم جباری

بادمجان له شده خراب به هیچ دردی نمیخورد وبید دور ریخته شود.

منصوره رحیمی

من کشک بادمجون ومیرزا قاسمی خیلی دوست دارم وماهی دوبار درست میکنم

سحر م

ممنون از این که راهکار مناسبی در رابطه با از بین بردن تلخی بادمجان ارائه دادید

طلا

عزیزان بادمجان های له شده را دور نیندازید از این مقاله استفاده کنید و راهکار استفاده از آن را یاد بگیرید

محبوب پورطیبی

نکته بسیار جالبی که در این مقاله نظرم را جلب کرداین بود که ما بادمجان های تلخ وخراب را دور نریزیم که کود بسیار خوبی برای کشاورزی است

میلاد

خیلی جالب بود من تا حالا نمیدانستم از بادمجان فاسد شده می توان کود ساخت

سلطانی

همانطور که مطالعه کردید بادمجان خراب و له شده بسیار مناسب برای طبیعت میباشد

دهخدا

باسلام و عرض ادب و احترام بنده از این سایت خریداری کردم بسیار راضی بودم از کیفیتش باتشکر از سایت خوب آرادبرندینگ که این خرید خوب رو برام میسرکرد

رقیه سادات طباطبایی

متن آموزنده ای بود واقعا جالبه که حتی بادمجان له شده هم این مقدار خواص داره.

کامران رحیمی

بادمجان های له شده ارزش غذایی خود را از دست نداده اند به همین خاطر برای تهیه خوراکی های خوشمزه مورد استفاده قرار می گیرند.

محمدرسول صفری

اگر بادمجانی خراب شده باشد و یا له شده باشد اعتیاد نیست آن را دور بریزیم میتوانیم از آن یک ترشی لیته بسیار خوشمزه درست کنیم.

اسدی

خیلی خوشمزس واسه سرخ شدن بشدت به روغن نیاز داره. خیلی خوبه که با طبع محصولات و خوراکی هایی که مصرف میکنیم آشنا باشیم. ممنون از شما

رنجبر

بادمجان حاوی آنزیم هایی هست که به تحریک کیسه های ترشحی مو کمک می کنن. این باعث رشد مو خوب می شه و باعث می شه موی شما سالم تر بشه

فریبا اصلانی

بادمجان خواص زیادی دارد و برای تقویت روده ها، معده و دستگاه گوارشی ما و همچنین رفع یبوست و پاکسازی روده بزرگ و کوچک مفید است

حنانه

بادمجان اگر خیلی خراب باشد که مزه آن فرق می کند و یاحتی تلخ می شود و یا حتی از درون کرم می زند و نمی توان خورد.

رزیتا

بادمجان برخلاف تصور مردم یک. میوه است
این. میوه نباید درکنار میوه هایی مانند سیب موزوخربزه که تولیداتیلن میکنند نباید قراربگیرند چون میوه ها راخراب میکنند.

صادق

نکته قابل توجه این است که برای روشن کردن آتش در برخی از کارخانه ها به دلیل قابلیت اشتعال زایی از زباله های میوه جات به خصوص بادمجان استفاده می کنند.

علی

بادمجون همین جوری خیلی خوشمزه دیگه فکر کنید سوخاری بشه و سس کچاپ بهش بزنی

بهروز غفاری

بادمجان های له شده را می توان با دستور پخت غذاهای جدید مورد استفاده قرار داد و دور نریخت.

اکرم

بادمجان بعد از این که فاسد و خراب می شود هم خواصی دارد از جمله این که یک کود عالی برای کشاورزی است

طیبه

بادمجان از محصولاتی است که برای دستگاه گوارش و معده و روده مفید است

ساسان علایی

مواد مغذی بادمجان نظیر منیزیم، ویتامین B6، ویتامین B3، پتاسیم و اسید فولیک به جلوگیری از حمله قلبی و سکته کمک می کنند

ابراهیمی

سلام خسته نباشید ممنون از اطلاعات سایتتون منکه همیشه بادمجونای خرابو دور میریختم

امید امیدی

بادمجان له شده رو با استفاده از به روش های مختلف مجدداً به صورت خیلی خوشمزه در می آورند

جواد عنابستانی

بسیار مقاله مفید و آموزنده بود بنده تاکنون نمی‌دانستم که بادمجون خراب و له شده هم مزایایی دارد

زهرا فیروزی

با استفاده از این بادمجان های خراب و له شده، می توانید ترشی لیته درست کنید

آتنا

از بادمجان بزرگ برای تهیه کشک بادمجان و میرزا قاسمی استفاده میشه

ملیکا محمدی

ما تولیدی ترشی داریم. برای همین بادمجان های له شده رو به صورت کیلویی می خریم و ترشی درست می کنیم

رز

از بادمجان میشود انواع اش حلیم بادمجان درست کرد

خسرو ناظری

بادمجان خواص زیادی دارد و برای تقویت روده ها، معده و دستگاه گوارشی ما و همچنین رفع یبوست و پاکسازی روده بزرگ و کوچک مفید است.

حسین ابراهیمی

با سلام. پس با توجه به متن نتیجه می گیریم همانطور که قبلا خودمان هم حدس می زدیم باید بادمجان خراب را به زباله دان انداخت!. با تشکر

زهرا رضایی

با سلام و عرض ادب خسته نباشید مطالبتون بسیار آموزنده و مفید آیا واقعا زیر پوست بادمجان خراب له شده سم است

ماریا

ویژگی های بادمجان زیاد است و برای پاکسازی روده بزرگ و کوچک مفید می باشد.

شبنم ارشاپور

با سلام. مطلبتون خیلی مفید و جامع بود..ممنون از سایت خوبتون

امیری

مطلب بسیار مفید و جامعی را ارائه داده اید سپاس از سایت بروز شما و معتبر شما

مینا رحیمی

بله درسته بادمجان خراب شده و له شده به عنوان یک کود طبیعی برای زمین های کشاورزی مفید است

شقایق قاسمی

بادمجان از خانواده صیفی جات بسیار پرخاصیت است که منبع غنی از انواع ویتامین ها و مواد معدنی مفید است .

سجاد نوروزی

بادمجان های خراب و له شده خود را در سطل زباله پلاستیکی ریخته و آن را هرچه سریعتر دور کنیم

سمیه . ش

بادمجان های له شده را می توانید برای کشک بادمجان استفاده کنید

طاهره علیدوست

سلام و عرض ادب واقعا نمی دونستم با بادمجان له شده باید چکار کرد جالب و مفید بود

رز

از بادمجان میتوان انواع خوراک ها و پوره های خوشمزه و مناسب بچه ها درست کرد

محمد

من بادمجان خیلی دوست دادم ولی متاسفانه به دلیل طبع گرم آن هر وقت گه مصرف می کنم ،دچار آبسه دهانی می شوم

اسرین احدی

بادمجان له وخراب شده رابه عنوان کود برای درختان میشه استفاده کرد

پیام فرح بخش

سلام در بادمجان مواد معدنی نظیر آهن و مس وجود دارد که به تولید گلبول های قرمز و در نتیجه تولید خون کمک زیادی میکند

ندا خاکشور

بادمجان دارای ارزش بسیار زیادی می باشد به همین دلیل خودش به تنهایی یک غذای کامل حساب میشه و خیلی پر خواص و پرطرفدار می باشد.

زهرا باقری

بادمجان له شده میتوان برای درست کردن کشک بادمجان استفاده کرد

امیرحسین

همانطور که میدانید انار یک میوه بسیار خوش رنگ و خوشمزه است ک امروزه از آن فرآورده های دیگ هم درست میکنن

حانیه جعفری

اول اینکه از نعمت خدا درست استفاده کنید و بادمجان را خراب نکنید اگر هم خراب شد به کمپوست تبدیلش کنید

آنا

بادمجان را می توان در انواع غذاهای ایرانی استفاده کرد زیرا طعم بسیار خوشمزه ای دارد

نازنین زهرا سلامی

خیلی از بادمجان های فاسد شده در صنعت کشاورزی و همچنین کود شیمیایی یا همان طبیعی به کار می رود

هانی

بادمجان علاوه بر اینکه خواص بسیار زیادی برای ما دارد چنانچه دچار خرابی شد می‌توان به عنوان کمپوست از آن استفاده نمود

افسانه قاراخانی

ما با بادمجان ترشی بادمجان هم درست میکنیم خیلی خوشمزه میشود

بادنجان خراب شده کود مفیدی برای گیاهان

است وبرای روشن کردن آتش برخی از کارخانه ها

استفاده میشود ک حتی له شده اش هم کاربرد دارد

دنیا

بادمجان خراب له شده را دور نیندازید.

مارال

این طعم بینظیری که بادمجان دارد استفاده زیادی کرده میشود استفاده میکند مرسی از شما

باران ح

بادمجان غذای خوشمزه و کاربردی هستند که خیلی ها عاشق ان هستند بعضی ها هم حساسیت دارن

هادیان

من همیشه از بادنجان های له شده به عنوان ترشی استفاده میکنم

نسرین ممشلی

در ترشی های شمالی از بادمجان استفاده شده و بسیار ترشی آن خوشمزه است.

سعید

بادمجانهای فاسد شده و خراب و له شده را گرچه ارزش غذایی ندارند دور نریزید بلکه برای کشاورزی برای کود کاربرد دارند

سعید

بادمجانهای فاسد شده و خراب و له شده را گرچه ارزش غذایی ندارند دور نریزید بلکه برای کشاورزی در ساخت کود کاربرد دارند

سعید

بادمجانهای فاسد شده و خراب و له شده را گرچه ارزش غذایی ندارند دور نریزید بلکه برای کشاورزی در ساخت کود کاربرد دارد

بادمجان خواص زیادی دارد و برای تقویت روده ها، معده و دستگاه گوارشی ما و همچنین رفع یبوست و پاکسازی روده بزرگ و کوچک مفید است.

مرسانا

ازبادمجان خراب شده به عنوان کوداستفاده می کنندوبرای گیاهان بسیارمفیداست وبرای روشن کردن آتش دربرخی از کارخانه ها ازآن استفاده می کنند

💎 ۹ دهم ثروت در تجارت است💰