حلوا ارده یک محصول بسیار خوشمزه و مقوی می باشد که به دلیل ترکیبات مغذی که دارد می تواند انرژی فرد را تا ساعت ها تامین کند این محصول پر خاصیت اصولا در وعده صبحانه مصرف می شود و یک صبحانه پرخاصیت و مقوی به حساب می آید همچنین می توان از آن به عنوان یک میان وعده انرژی بخش در وعده عصرانه بهره گرفت.
روش های تهیه ی حلوا ارده
حلوا ارده اصولا به دو روش سنتی و یا صنعتی تهیه می شود که در هر دو روش کیفیت محصول عالی می باشد و روش تولید آن تاثیری در کیفیت آن نخواهد گذاشت، تفاوت این دو روش تولید فقط در طعم، رنگ و اسانس این محصول تاثیرگذار خواهد بود، تولید کنندگان بسیاری سعی در تهیه این ماده غذایی خوشمزه دارند که حلوا ارده سنتی آسمان توانسته است گامی موفق در عرصه تولید سنتی این محصول بردارد.
حلوا ارده آسمان
حلوا ارده یک فرآورده خوش طعم می باشد که از کنجد ساییده شده یا همان ارده تهیه می شود، در تولید این محصول خوشمزه و مقوی علاوه بر ارده از تخم مرغ، شکر، هل، چوبک استفاده می شود، برای انسجام بخشیدن به این ماده کرم رنگ خوشمزه و همچنین برای شیرین تر کردن آن از چوبک استفاده می کنند.
به طور کلی بيشترين ماده تشکیل دهنده این ترکیب مقوی شکر و ارده می باشد، در نهایت پس از کامل شدن محصول از دانه های کنجد و یا خلال پسته و بادام جهت تزئین بهره می گیرند.
این ماده خمیری شکل و کرم رنگ اصولا به دو روش سنتی و صنعتی تهیه می شود، روش تولید این محصول تاثیری در کیفیت نهایی آن نخواهد گذاشت و شاید روی طعم، اسانس، رنگ و مزه نهایی اثر گذار باشد.
این ماده خمیری شکل و کرم رنگ اصولا به دو روش سنتی و صنعتی تهیه می شود، روش تولید این محصول تاثیری در کیفیت نهایی آن نخواهد گذاشت و شاید روی طعم، اسانس، رنگ و مزه نهایی اثر گذار باشد.
در روش های سنتی اصولا رنگ این فرآورده خوشمزه روشن تر است و در روش صنعتی این محصول دارای رنگ تیره تری خواهد بود همچنین در روش های صنعتی قوام و سفتی این ترکیب به دلیل مواد افزودنی اضافه شده بیشتر خواهد بود و روغن کمتری در آن ته نشین می شود
اما در روش سنتی تولید روغن ته نشین شده بیشتر می باشد، یکی از حلوا ارده های با کیفیت تولید شده به روش سنتی حلوا آسمان می باشد که به دلیل ترکیبات مقوی و روش تولید عالی از کیفیت بالایی برخوردار است به دلیل شکر و قند بالایی که حلوا ارده دارد اصولا برای کسانی که دیابت دارند توصیه نمی شود و باعث افزایش قند خون آن ها می شود.
به طور کل حلوا ارده یک محصول انرژی زا می باشد و برای کودکان، زنان باردار، ورزشکاران و کسانی که کم خونی دارند و از ضعف بدنی برخوردارند توصیه می شود چراکه باعث می شود انرژی آن ها تامین شود، به همین دلیل است که مصرف بالای آن نیز برای افراد دیابتی و کسانی که مشکل اضافه وزن دارند توصیه نشده و ممنوع می باشد.
حلوا ارده سنتی آسمان برای از بین بردن این مشکل به جای استفاده از شکر از قند های طبیعی مثل عسل، شیره خرما و شیره انگور استفاده می کند.
فواید حلوا ارده
حلوا ارده آسمان دارای طبعی گرم و تر می باشد و برای کسانی که از مشکل سرد مزاجی رنج می برند مناسب می باشد، ارزش غذایی این محصول بسیار بالا است چراکه به دلیل ارده موجود در آن سرشار از املاح و مواد معدنی ارزشمندی همچون ویتامین، پروتئین، منیزیم، کلسیم، آهن، فیبر، آنتی اکسیدان، پتاسیم می باشد و به همین دلیل برای درمان بسیاری از امراض بدن بسیار مفید است به طور کل از خواص درمانی این میان وعده خوشمزه می توان به موارد زیر اشاره کرد:
به دلیل اینکه چربی موجود در حلوا ارده از کنجد می باشد عاری از کلسترول است و دارای اسید های چرب بسیار مفید است که برای سلامتی بدن مفید می باشد و مانع از رسوب شدن چربی در رگ های بدن می شود.
این محصول خوشمزه و پرخاصیت دارای آنتی اکسیدان های بسیاری است که باعث درمان انواع سرطان می شود، آنتی اکسیدان های موجود در این ترکیب باعث از بین بردن رادیکال های آزاد بدن شده چرا که این رادیکال های باعث از بین بردن سلول های مفید بدن می شوند.
به دلیل املاح بالا برای تامین انرژی کودکان ، افراد ورزشکار، افراد مسن وغیره عالی می باشد و در رفع کم خونی عالی عمل می کند، این ماده باعث سیری بلند مدت شده و در کاهش وزن افراد نیز تأثیر گذار است یک میان وعده عالی به حساب می آید در تقویت حافظه و یادگیری، تقویت استخوان و دندان نیز مناسب می باشد.
به دلیل کنجد موجود در آن خاصیت ملین و روان کنندگی دارد و برای افرادی که از یبوست رنج می برند مناسب است البته لازم به یادآوری است که مصرف بیش از اندازه آن باعث ایجاد اسهال می شود.
حلوا ارده باعث کاهش فشار خون فرد شده و به تعدیل فشار خون کمک شایانی خواهد کرد برای رفع مشکلات کبد، کلیه، صفرا مناسب می باشد و باعث تقویت قلب شده و برای پیشگیری از مشکلات قلبی و عروقی عالی عمل می کند.
نحوه نگهداری آن اصلا سخت نیست فقط کافی است که آن را در محیط خنک نگهداری کنید و قبل از مصرف نیز کاملا مخلوط شود چراکه به دلیل ماندن طولانی مدت روغن آن ته نشین می شود.
روش تهیه حلوا شکری آسمان به طرق مختلفی امکان پذیر است می توان این ترکیب خوشمزه را به صورت غیر حضوری از سایت های اینترنتی سفارش داد و لذت یک خرید راحت، مطمئن و بی دغدغه را تجربه نمود.
هم چنین از مزایای خرید اینترنتی مثل تخفیف های احتمالی و تحویل رایگان درب منزل بهره مند شد، حلوا شکری آسمان توسط نمایندگان فروش زیادی در سراسر کشور به صورت حضوری و غیر حضوری به فروش می رسد.
در روش اینترنتی این ترکیب مقوی در بهترین کیفیت ممکن و مناسبترین قیمت در بسته بندی های شکیل و زیبا و در اوزان مختلف به نمایش گذاشته می شود تا مشتریان داخلی و خارجی پس از مشاهده و ثبت سفارشات لازم خرید خود را انجام دهند.
لازم به یادآوری است که سفارش عمده این محصول تاثیر بسزایی در قیمت نهایی آن داشته و باعث کاهش قیمت نهایی آن می شود چراکه در این روش فروشنده و خریدار متحمل هزینه های گزاف و اضافی نخواهند شد و این مساله برای آن دسته از افراد که دنبال قیمت ارزان تری هستند از اهمیت بالایی برخوردار است.