کلوچه سنتی اراک به نام فطیر اراک معروف بوده و از خوشمزه ترین سوغات شهر اراک محسوب می شود که برای صبحانه مناسب است.
کلوچه سنتی اراک
کلوچه سنتی اراک از نان های بسیار خوشمزه و مشهور این شهر است که به عنوان سوغات و نان فطیر اراک شناخته می شود.
فطیر را به عنوان کلوچه صبحانه یا همراه با چای عصرانه می توان در دورهمی های خانواده و دوستان میل کرد.
این نان فطیر از گیاهان خوشبویی مثل هل، دارچین، زعفران و گلاب معطر شده و طعم دل انگیزش لحظه ها را خوش می کند.
این کلوچه سنتی باید به صورت تازه و داغ سرو شود تا تمام لذتش را با همه وجود حس کرد.
برخی این نان را به روش سنتی و در تنور می پزند، اما بسیاری آن را در فر و با طعمی عالی بیرون می آورند.
مشخصات کلوچه سنتی اراک
برخی برای تولید این نان از فر و برخی که با روش های سنتی آشنا تر هستند از تنور برای پخت آن استفاده می کنند.
| عنوان | توضیحات |
| طعم | هل، دارچین، زعفران و گلاب |
| روش پخت | تنور و فر |
| مواد اولیه | آرد، شکر، شیر ولرم، روغن، تخم مرغ و پودر هل |
| نوع | داغ و سرد |
از مشخصات کلوچه سنتی اراک می توان به مواد تشکیل دهنده آن اشاره کرد:
این نان سنتی از آرد، شکر، شیر ولرم، روغن مایع، تخم مرغ، خمیر مایه فوری، زردچوبه، پودر زنجبیل، نمک، پودر هل تهیه می شود.
البته برای روی این نان هم از زرده تخم مرغ، شیر انگور، کنجد یا سیاهدانه استفاده می شود.
این نان فطیر را هم به صورت داغ و هم به صورت سرد می توان استفاده نمود.
برخی افراد به جای زردچوبه از زعفران برای خوش رنگ شدن این نان استفاده می کنند.
خرید کلوچه سنتی اراک
برای خرید کلوچه سنتی اراک بهتر است به نکات مهم زیر توجه کنید: هنگام خرید توجه داشته باشید که کلوچه ها تازه بوده و از کیفیت و مرغربیت آن اطمینان حاصل کنید.
برای خرید به نشان استاندارد و علامت تائیدیه وزارت بهداشت حتما توجه فرمایید.
دقت داشته باشید که کلوچه سنتی دارای تاریخ مصرف و انقضا باشد.
از مواد تشکیل دهنده ای که نان فطیر اراک با آن تولید شده مطلع شوید که به آن حساسیت نداشته باشید.
برای خرید به تعداد نان های درون هر بسته توجه فرمایید.
از نحوه بسته بندی و ارسال که کاملا استاندارد بوده و بهداشتی باشد اطمینان حاصل کنید.
قیمت کلوچه سنتی اراک + خرید و فروش
قیمت کلوچه سنتی اراک در بازار بر اساس قیمت آرد گندم، شکر و روغن که با افزایش قیمت یا رکود مواجه باشند، دستخوش تغییرات است.
امروزه قیمت کلوچه فطیر در بازار از کیلویی 50 هزار تومان تا 120 هزار تومان متغیر است، که این تفاوت قیمت به دلیل مصرف مواد مرغوب و با کیفیت مثل زعفران یا شیره انگور می باشد.
بدیهی است که افزایش تورم و نوسان قیمت ارز نیز در این تفاوت قیمت دخالت بسیار دارد.
به همین دلیل بهتر است با شماره مندرج در سایت تماس گرفته و با کارشناس ما در مورد نحوه ارسال و قیمت به روز شده آن گفتگو داشته باشید .
پاسخ به ۲ سوال درباره کلوچه سنتی
۱: برای روی کلوچه سنتی از چه موادی استفاده می کنند؟
برای روی کلوچه سنتی از زرده تخم مرغ، شیر انگور، کنجد یا سیاهدانه استفاده می شود.
۲: کلوچه سنتی در چه وسیله ای پخته می شود؟
برخی کلوچه سنتی را به روش سنتی و در تنور می پزند، اما بسیاری آن را در فر و با طعمی عالی بیرون می آورند.
