چرا استفاده از گیاه آویشن در خوراکی ها و غذاها و کاربرد آن در تهیه داروها بسیار رونق پیدا کرده است؟ پاسخ را مطالعه کنید.
کمی درباره گیاه آویشن
گیاه آویشن، نوعی گیاه معطر است که علاوه بر خواص درمانی و دارویی، به عنوان یک چاشنی خوش مزه و خوش بو در پخت و پز به کار می رود.
مصرف آویشن به صورت اشکال مختلفی مثل برگ و ساقه خشک شده، پودر آویشن، عرق آویشن و دمنوش رایج است.
بیشترین شکل استفاده آویشن، در صنایع پخت و پز، به صورت پودر می باشد و گاهی جز مواد اصلی تهیه ساندویچ های فست فودی به حساب می آید.
- بیشتر بخوانید: آویشن کوهی در بارداری
این پودر در تهیه ساندویچ های فست فودی انواع و فست فودها مثل پیتزا، ذرت مکزیکی، ماکارونی، ماست خیار، سالاد، دوغ و خیلی از غذاها و نوشیدنی ها کاربرد فراوانی دارد.
فقط همواره توجه داشته باشید مصرف پودر آویشن در غذا، طوری نباشد که تمام طعم غذا را تحت شعاع خود قرار دهد.
اهمیت آویشن در طب سنتی
همانطور که اشاره کردیم گیاه آویشن، علاوه بر کاربرد صنعت پخت و پز، در درمان بسیاری از بیماریها نقش مهمی دارد.
بیشترین خاصیت آویشن که باعث شهرت آن شده، خاصیت از بین برنده بودن عفونت بدن است. عفونت ریه که منجر به حملات آسم و تنگی نفس می شود.
عفونت دهان، دندان و لثه، عفونت گلو، عفونت معده، عفونت روده و خلاصه تمام عفونتهای داخلی، که معمولا به سختی می شود به داروهای شیمیایی اعتماد کرده و آن را برطرف کرد.
آویشن همچنین، در درمان سرماخوردگی و آنفولانزا موثر بوده و تمام سینوسها را باز می کند. بخور آویشن برای باز کردن سینوسهای صورت، بسیار مفید است.
همچنین در درمان سرفه های خشک و خلط آوری، تاثیر بسیار زیادی دارد.
برای درمان این بیماریها کافیست، تنها روزانه دو تا سه بار دمنوش، عرق یا جوشانده برگ گیاه آویشن را تهیه کرده و میل نمایید تا معجزه آن را ببینید.
آویشن به دلیل خاصیت ضد باکتریایی که دارد، می تواند به عنوان داروی ضد آکنه عمل کرده و برای داشتن یک پوست زیبا و شاداب به شما کمک کند.
می توانید با پودر آویشن و آب، یک تونر قوی برای پوست درست کنید.
آویشن همچنین می تواند برای رشد فولیکولهای موی شما و درخشندگی آن، نقش مهمی داشته باشد.
استفاده از روغن آویشن باعث از بین رفتن شوره های سر شما شده و رنگ موهای شما را به حالت اولیه خود باز می گرداند.
- بیشتر بخوانید: آویشن کوهی خشک
آویشن به دلیل داشتن ویتامین آ می تواند به تقویت بینایی و سلامت چشم شما کمک بسیاری کند. همچنین می تواند از ضعف چشم جلوگیری کرده و برای رفع انواع عیوب چشم، کمک کند.
عرق و دمنوش گیاه آویشن یک ضد باکتری قوی بوده و برای از بین رفتن مشکلات گوارشی مثل نفخ معده، سو هاضمه، درد معده و تحریکات معده و روده و غیره مفید باشد.
همین خاصیت عرق و دمنوش آویشن، باعث از بین رفتن التهابات معدی و روده ای می شود.
آنتی اکسیدانها همواره به عنوان ماده ضد سرطان شناخته شده اند.
گیاه آویشن به دلیل داشتن آنتی اکسیدان های پلی فنول، شامل نارینژنین، لوتئین و زاگزانتین علاوه بر پیشگیری از سرطان، به عنوان کاهنده علائم پیری اندامهای بدن نیز مفیدند.
همچنین همین ویژگی آویشن که از بین برنده عفونتهای داخلی بدن است، باعث می شود که به سلولهای سرطانی حمله کرده و آنها را تحلیل دهد.
آویشن خوشبو کننده دهان و عرق بدن بوده و اجازه نمی دهد در هنگام تب بالای ناشی از بیماریهای عفونی، عرق بدبویی داشته باشید.
آویشن به دفع سموم بدن نیز کمک کرده و آنها را به طور طبیعی از بدن خارج می کند.
آهن موجود درگیاه آویشن، می تواند به فقر آهن بدن و کم خونی کمک کرده و علائم کم خونی مثل خستگی و خواب الودگی و بی حالی را برطرف کند.
انواع گیاه آویشن
آویشن هایی که ما میبینیم به انواع زیر تقسیم بندی می شود:
- آویشن شیرازی
- آویشن پرگل
- آویشن آزوربه
- آویشن ثومون
- آویشن زیره‌ای
- آویشن پشمی
- آویشن مورودر
- آویشن اوراسیایی
- آویشن خزنده
- آویشن پشمی
- آویشن لیمویی
- سوسنبر
- آویشن معمولی
باید بدانید که گیاه آویشن از آن دسته گیاهانی است، که اگر آن را بخشکانید، باز هم تمام خاصیت درمانی و دارویی خود را حفظ می کند.
شما می توانید از برگهای خشک گیاه آویشن برای تهیه دمنوش آویشن استفاده کنید. دمنوش آویشن را معمولا با عسل یا نبات شیرین می کنند.
- بیشتر بخوانید: پودر آویشن کیلویی
به خاطر طبیعت گرمی که آویشن دارد، برای افرادی که تمایل به لاغری دارند دمنوشی بسیار عالیست.
انواع فراورده های ترکیبی با آویشن
دمنوش آویشن را با سایر گیاهان دیگر هم ترکیب کرده و مصرف می کنند که هرکدام خواص خود را برای رفع یکی از انواع بیماری ها دارد.
- دمنوش آویشن و لیمو
- دمنوش آویشن و پونه به همراه نعناع
- دمنوش آویشن با بابونه
- دمنوش آویشن زعفرانی
دمنوش گیاه آویشن به عنوان یک نوشیدنی گرم و مفید، در ماههای سرد سال، بسیار پر طرفدار است.
- بیشتر بخوانید: دمنوش آویشن عناب
اغلب کافه ها در منو خود دمنوش آویشن را ،در کنار سایر دمنوش گیاهان دارویی دارند.
همین نشان می دهد که گیاه درمانی آویشن، توانسته خودش را با زندگی عادی و روزمره مردم عجین کند.
قیمت گیاه آویشن
برای بسیاری از خریداران عمده دریافت قیمت به روز این محصول با توجه به حجم خرید بالا بسیار مهم و ضروری می نماید.
لذا مجموعه ما در همین راستا قادر است تا علاوه بر تامین نیاز شما خریداران با مناسب ترین قیمت مشاوره خرید نیز ارائه نماید.
اگر مایلید هرکدام از محصولات گیاه آویشن اعم از پودر، عرق، چای، دمنوش، برگهای خشک شده و روغن آویشن تهیه کنید
می توانید با مشاوران ما، که همواره آماده هستند تا به تمامی پرسش های شما پاسخ دهند، ارتباط برقرار کنید.
راه های تماس ما، شماره تماس، شبکه های اجتماعی و چت آنلاین، تمامی راههای آسانی است که بتوانید فورا با ما ارتباط بگیرید.
ما همواره از اینکه در کنار شما و با رضایت شما ماندگارتر شویم احساس پیروزی و موفقیت خواهیم کرد.