کودهای ارگانیک اسید آمینه در دنیای کشاورزی و باغبانی به علت خواص تغذیه‌ای خاص خود به شهرت و محبوبیت بالایی رسیده‌اند و این کودها ترکیبی از مواد شیمیایی و طبیعی هستند که حاوی اسیدهای آمینه و عناصر غذایی ضروری برای رشد و توسعه گیاهان می باشند.
تعریف اسید آمینه و کود ارگانیک اسید آمینه
اسید آمینه یک ترکیب شیمیایی است که در تشکیل پروتئین‌ها در گیاهان و سایر موجودات زنده نقش دارد و این نوع اسیدها برای گیاهانی که در برخورد با مشکلات مختلفی همچون تغییرات شرایط آب و هوایی، آلودگی خاک و بیماری‌ها قرار دارند، بسیار مهم هستند که کود ارگانیک اسید آمینه ترکیبی است که شامل اسیدهای آمینه مختلفی می‌باشد که از منابع طبیعی مانند گیاهان و حیوانات بدست می آید.
خواص کود ارگانیک اسید آمینه
کود ارگانیک اسید آمینه در تقویت رشد گیاهان و افزایش محصول تأثیر بسزایی دارد و در فرآیند تخمیر عناصر غذایی در این کود باعث از بین بردن مواد مضر و محلول شدن عناصر مورد نیاز برای گیاه می‌شود و همینطور استفاده از کود ارگانیک اسید آمینه باعث افزایش مقاومت گیاهان در برابر بیماری‌ها و تحرک آفات می‌شود.
این کود با ارتقا سیستم ایمنی گیاهان و تسهیل فرآیند تولید مواد ضد عفونی کننده در گیاه، تغذیه مناسب را برای آن فراهم می کند و استفاده مداوم از کود ارگانیک اسید آمینه باعث حفظ تناوب خاک و کنترل شیمیایی نمک‌ها و آلودگی‌های خاکی می‌شود.
کود ارگانیک اسید آمینه به صورت مایع و پودر در بازار عرضه می‌شود و به کاشت مستقیم در خاک یا به عنوان محلول کودی برای آبیاری مورد استفاده قرار می‌گیرد و در دسترس بودن این کود به دو صورت مایع و پودر برای کاربران انتخاب بهتری را فراهم می‌کند.
کود ارگانیک اسید آمینه یک الگوی تغذیه طبیعی و تأمین کننده عناصر غذایی لازم برای رشد و توسعه گیاهان است که باعث افزایش محصول و کاهش هزینه‌های کشاورزی می‌شود و در عین حال به حفاظت از محیط زیست و تناسب با مبانی کشاورزی پایدار نیز کمک می‌کند.
استفاده از کود ارگانیک اسید آمینه به کاهش استفاده از کودهای شیمیایی و حشره‌کش‌ها منجر می‌شود که باعث حفظ تنوع زیستی و حفاظت از زنجیره غذایی طبیعی متصل به خاک و گیاهان می‌شود و همچنین استفاده از کود ارگانیک اسید آمینه باعث افزایش مواد مغذی و آنتی‌اکسیدان‌های طبیعی در محصولات کشاورزی می‌شود و در نهایت این نوع مواد غذایی باعث تقویت سیستم ایمنی بدن انسان می‌شوند و بهبود کیفیت غذا و سلامت بدن را فراهم می‌کنند.
