بادام درختی در شیراز؛ سنگی مامایی کاغذی کاهش کلسترول بهبود بیماری قلبی

بادام درختی در شیراز یکی از آجیل های پرخاصیت است که برای جلوگیری از بسیاری از بیماری ها مفید و مقوی است.

بادام درختی در شیراز

میوه‌های بادام روی درختان کوچکی رشد می‌کنند که در ابتدا در رشته کوه‌های غرب آسیا رشد می‌کردند جایی که سرشار از مواد معدنی هستند که محیطی حاصلخیز برای رشد بادام است.

در فصل بهار درختان بادام گل‌هایی به رنگ سفید متمایل به صورتی دارند که تا پاییز میوه می‌دهند و انواع آن بادام سنگی، بادام مامایی و بادام پوست کاغذی است.

میوه بادام میوه ای تک هسته ای است که در پوسته ای سخت و سنگ مانند قرار گرفته است (که گاهی اوقات به آن می گویند) میوه به رنگ قهوه ای بیضی شکل طول 2 سانتی متر و عرض 1 سانتی متر و وزن آن بین 1-1.5 گرم است.

این روغن از بادام استخراج می شود که در آشپزی و طب جایگزین استفاده می شود و خاستگاه آن خراسان رضوی است.

مشخصات بادام درختی در شیراز

کلسترول مضر میوه‌های بادام منبع خوبی از انرژی هستند که چربی‌های مفید آن را نشان می‌دهند بله آنها چربی‌های تک غیراشباع هستند که سطح کلسترول مضر را کاهش می‌دهند و سطح کلسترول مفید را افزایش می‌دهند.

تحقیقات نشان داده است که بادام سطح کلسترول را به حدود 8 تا 12 درصد کاهش می‌دهد به نوبه خود در برابر بیماری عروق کرونر و سکته مغزی محافظت می کند.

حفظ وزن ایده آل خوردن حداقل دو بار در هفته بادام علاوه بر اینکه برای سلامتی انسان مفید است از افزایش وزن و اضافه کردن آن به وزن جلوگیری می کند.

محافظت در برابر سنگ کیسه صفرا در یک مطالعه 20 ساله بر روی نزدیک به 80000 زن به این نتیجه رسیدند که خوردن حدود 28 گرم آجیل به ویژه بادام (تقریبا یک دست پر) خطر ابتلا به سنگ کیسه صفرا را کاهش می دهد (کاهش 25٪ ثبت شد).

آنتی اکسیدان ها تقریباً 20 نوع آنتی اکسیدان (فلاونوئیدها) در پوسته بادام (پوسته نازک داخلی که رنگ قهوه ای دارد) وجود دارد.

بنابراین توصیه می شود میوه کامل را بدون برداشتن پوسته بیرونی و داخلی آن مصرف کنید زیرا آنتی اکسیدان ها برای فرد فراهم می کنند فرصت های فوق العاده ای برای جلوگیری از عفونت با بسیاری از بیماری ها انواع مختلف سرطان ها.

خرید بادام درختی در شیراز

برای خرید بادام درختی در شیراز باید توجه داشت که این بادام به هیچ عنوان نباید در مکان مرطوب بماند و کیفیت خوبی داشته باشد.

بادام در طول سال در فروشگاه ها به سبک های مختلف پوسته یا پوسته نمکی شیرین شده یا برشته کامل یا بلانچ شده موجود است گزیده ای از دانه هایی که بدون ترک هستند کپک زده اند یا بوی نامطبوعی از خود متصاعد می کنند.

بهتر است بادام تازه را با پوست یا بدون پوست بخرید و از این فرآوری دوری کنید همیشه به دنبال بادام هایی باشید که رنگ قهوه ای روشن و شکلی ثابت دارند و به نسبت اندازه شان در دست سنگین هستند.

بادام های پوست کنده را می توان سال ها در جای خشک و خنک نگهداری کرد و در مورد بادام های پوست کنده باید آن ها را در شیشه های در بسته نگهداری کرد و سپس در یخچال قرار داد تا پوسیدگی و بوی بد پخش نشود.

مجموعه ما بهترین تولید کننده بادام در ایران است که شما برای خرید با تماس به پشتیبانی ما که پاسخگوی هر سوالی در مورد خرید داشته باشید تا یک خرید خوب و مطمئن داشته باشید.

پاسخ به ۲ سوال درباره بادام درختی

۱: فواید درمانی بادام درختی چیست؟

بادام سطح کلسترول را به حدود 8 تا 12 درصد کاهش می‌دهد به نوبه خود در برابر بیماری عروق کرونر و سکته مغزی محافظت می کند.

۲: بادام درختی در شیراز حاوی چه مواد مغذی است؟

ویتامین E، منگنز، فیبر، منیزیم، چربی، کربوهیدرات و پروتئین.