آیا تا به حال از برنج نیم دانه الموت استفاده کرده اید؟ برای اینکه با خصوصیات این برنج خوش طبخ آشنا شوید، با ما همراه شوید.
برنج نیم دانه الموت
برنج الموت در شالیزارهای واقع در استان قزوین کشت می شود.
به دلیل مساحت زیاد شالیزارها، سالیانه چندین هکتار برنج برداشت می شود.
برنج طارم، برنج هاشمی تورنتو ، برنج علی کاظمی و برنج حسن سرا از انواع برنج الموت می باشد که همگی در شالیزارهای الموت کشت می شود.
اگر می خواهید به سابقه کشت این برنج اشاره کنیم باید به شما بگوییم برنج الموت، سالیان زیادی است که مهمان سفره های ایرانی می باشد.
این برنج با عطر دلنشین خود روح تازه ای به آشپزخانه شما می دهد.
اگر تا به حال این برنج فوق العاده خوشمزه را نخورده اید به شما پیشنهاد میکنم فقط یک بار امتحان کنید و دیگر کار تمام است، شما عاشق این محصول عالی شده اید و در لیست غذاهای محبوبتان ثبت می شود.
مشخصات برنج نیم دانه الموت
این برنج در طول مسیر تهیه و تولید برنج سالم، شکسته و خرد شده است.
برنج نیم دانه همان عطر و طعم برنج سالم را دارد اما با توجه این که شکسته است، نسبت به برنج سالم، قیمت پایین تری دارد.
شما می توانید برنج نیم دانه را با برنج سالم مخلوط کرده و پخت کنید و یا در درست کردن سوپ، شله زرد و شیر برنج به تنهایی از آن استفاده کرد.
| عنوان | توضیحات |
| تولید | استان قزوین |
| نوع | برنج طارم، برنج هاشمی، برنج علی کاظمی و برنج حسن سرا |
| کاربرد | سوپ، شله زرد و شیر برنج |
| خصوصیات | دیر پخت، برنج شکسته |
از خصوصیات برنج الموت، عطر خوش آن می باشد که هر چه از دلنشین بودن آن سخن بگوییم باز هم حق مطلب ادا نمی‌شود.
طبخ فوق العاده آن، از دیگر مزایای این برنج می باشد که نباید نادیده گرفت.
هنگام پخت باید کمی دقت داشت چرا که نسبت به برنج های هندی و پاکستانی دیر پخت است و کمی بی دقتی باعث می‌شود شفته شود.
خرید برنج نیم دانه الموت
یکی شاخصه های مهم که هنگام خرید انواع برنج الموت باید به آن دقت کنید، عطر برنج است.
هنگام خرید برنج نیم دانه الموت، حتما یک مشت برنج بردارید و خوب بو کنید چرا که ممکن است به دلیل نگه داری طولانی مدت در انبارها برنج بوی کهنگی بدهد.
حتما از فروشنده این تقاضا را داشته باشید تا در مورد نحوه پخت این برنج به شما اطلاعات کافی را بدهد.
به شما توصیه می شود هنگام پخت این برنج خوش طبخ، حتما چند ساعتی از قبل برنج را خیس کنید، چرا که در این صورت برنج به خوبی قد می کشد.
قیمت برنج نیم دانه الموت + خرید و فروش
نوسانات قیمت برنج نیم دانه الموت با توجه به وضعیت خاص بازار و افزایش هزینه های کاشت و برداشت برنج، امری طبیعی است.
البته وجود واسطه ها نیز در افزایش قیمت بی تاثیر نیستند.
برنج ایرانی به دلیل مرغوبیت، از نوع هندی و پاکستانی قیمت بالاتری دارد، اما به دلیل مرغوبیت و خوش طعم بودن آن طرفداران همیشگی خود را دارد.
بازه قیمتی برنج نیم دانه الموت بین 650 هزار تومان تا 800 هزار تومان می باشد.
با توجه تغییر مداوم قیمت ها به شما توصیه می شود با کارشناسان ما تماس گرفته تا اطلاعات دقیق از قیمت نهایی را به شما بدهند.
پاسخ به ۲ سوال درباره برنج نیم دانه الموت
۱: برنج نیم دانه الموت دارای چند نوع می باشد؟
برنج نیم دانه الموت 4 نوع برنج طارم، برنج هاشمی، برنج علی کاظمی و برنج حسن سرا می باشد.
۲: از این نوع برنج نیم دانه الموت در پخت چه غذا هایی می توان استفاده کرد؟
برنج نیم دانه الموت در پخت غذای شیر برنج، شله زرد و سوپ می توان از آن استفاده نمود.