پسته ها در دسته بندی مختلفی قرار می گیرند که بر حسب زمان گل دهی و شکل ظاهریشان به چند دسته تقسیم می شوندکه پسته اکبری شور اعلا یکی از انواع پسته‌های شور است که به دلیل سایز بزرگ و طعم خوشمزه‌اش بسیار معروف است.
پسته اکبری شور اعلا با بهره‌برداری از تکنیک‌های خاص دست‌چینی باعث می‌شود از بین پسته‌های یک دسته شده که طعمی عالی دارند انتخاب شود.
بنبراین دسته‌بندی‌های زیادی نیز برای انواع پسته‌های مختلف در ایران وجود داردو از جمله ویژگی‌های منحصر به فرد پسته اکبری شور اعلا، سایز بزرگ و طعم بسیار خوشمزه‌اش است.
پسته اکبری شور اعلا به عنوان یک نوع پسته تجاری، استانداردهای بالایی را در مورد کیفیت، طعم و ارزش غذایی داردو در نهایت پسته اکبری شور اعلا به دلیل سایز بزرگ و طعم خوشمزه‌اش مورد استقبال مشتریان در بازارهای داخلی و خارجی قرار می‌گیرد.
این نوع پسته‌ها به عنوان یک خوراکی لذیذ و مطلوب می‌توانندبرای خوردن به صورت تنقلات و همچنین برای مصرف در صنایع غذایی مختلف استفاده شوند.
از منظر تجاری پسته اکبری شور اعلا بهترین کیفیت را در مقایسه با دیگر انواع پسته‌ها ارائه می‌دهدو کیفیت بالا، سایز بزرگ و طعم خوشمزه‌ای که این نوع پسته دارد موجب جذب مشتریان بیشتر و افزایش تقاضا برای آن می‌شود.
بنابراین پررونق بودن بازار خرید و فروش پسته‌های اکبری شور اعلا می‌تواند به صاحبان و تولیدکنندگان این نوع پسته سود بالاتر و درآمد بیشتری را برایشان به ارمغان آورد.
همچنین از لحاظ صادرات پسته‌های اکبری شور اعلا به دلیل کیفیت بالا و طعم خوشمزه در بازارهای جهانی دارای تقاضای قابل توجهی هستند.
این نوع پسته‌ها به عنوان یکی از عوامل مهم در تجارت بین‌المللی ایران به صورت گسترده‌ای به دیگر کشورها صادر می‌شوند.
از این رو تولید و توسعه کسب و کار پسته اکبری شور اعلا می‌تواند به رشد اقتصادی و ایجاد اشتغال در مناطق مربوطه کمک قابل توجهی کند.
در نمایشگاه‌های بین‌المللی و نمایشگاه‌های محلی نیز پسته‌های اکبری شور اعلا به عنوان یکی از صادراتی ترین محصولات کشاورزی ایران به نمایش گذاشته می‌شوند.
این فرصت به تولیدکنندگان و صادرکنندگان این نوع پسته امکان می‌دهد تا بازارهای جدید را بشناسند و با مشتریان جدیدی در سراسر جهان همکاری کنند.
در نهایت حفظ کیفیت و رعایت استانداردهای مربوط به پسته اکبری شور اعلا از اهمیت بالایی برخوردار است و این امر نه تنها به منظور حفظ رضایت مشتریان و جلب اعتماد آن‌ها بلکه برای حفظ و تقویت رقابت‌پذیری در بازارهای ملی و بین‌المللی نیز ضروری است.
