پنیر لیقوان کیلویی یکی از بهترین پنیرهای سنتی ایران می باشد که دارای طعم شور و بافت نسبتا نرمی می باشد.
پنیر لیقوان کیلویی
همانطور که می دانید کشک خشک کیلویی در زندگی انسان امروزی نقش بسیار مهمی دارند و مصرف این محصولات همیشه توسط پزشکان به افراد مختلف در گروه های سنی مختلف به صورت جدی توصیه می شود.
یکی از انواع لبنیات هایی که تنوع بسیار زیادی دارد و در تمام نقاط دنیا در میان جوامع انسانی بسیار محبوب می باشد پنیر ها هستند که در ایران نیز از جایگاه ویژه ای برخوردار می باشند.
یکی از اصلی ترین و پر طرفدارترین پنیر های ایرانی پنیر لیقوان می باشد که به صورت سنتی در روستای لیقوان واقع در دامنه رشته کوه های سهند تهیه و تولید می شود و دارای عطر و طعم بی نظیری می باشد.
مشخصات پنیر لیقوان کیلویی
از مشخصات اصلی پنیر لیقوان می توان به این نکته اشاره کرد که این پنیر هنوز با استفاده از روش های سنتی تولید می شود زیرا پنیرهایی که در دستگاه تولید می شوند دارای کیفیت اصلی پنیر لیقوان نیستند.
عنوان | توضیحات |
مشخصات | شور و بافتی نرم |
رنگ | سفید |
ویژگی | کمک به سیستم گوارش و استحکام مفصل |
مواد اولیه | شیر گوسفند و گاو |
از مشخصات ظاهری پنیر لیقوان می توان به این نکته اشاره کرد که عموما دارای رنگ سفید می باشد و در مقایسه با پنیر های دیگر دارای بافت نسبتا نرمی است که با فشار دست به آسانی له می شود.
این پنیر برای کمک به سیستم گوارش و استحکام مفصل مفید می باشد و عموما در داخل آب نمک نگهداری می شود.
و به همین دلیل دارای طعم شوری است که اگر قبل از مصرف آنرا با آب شستشو دهید از میزان شوری این پنیر کاسته می شود طعم بهتری می گیرد.
خرید پنیر لیقوان کیلویی
یکی از نکات بسیار مهمی که در هنگام خرید پنیر لیقوان کیلویی باید بدان توجه نمایید نوع بافت پنیر می باشد که نباید زیاد سفت و زیاد نرم باشد و باید بافتی محکم و نسبتا نرم و آبکی داشته باشد.
علاوه بر آن توجه نمایید که پنیر لیقوان مرغوب نباید در هنگام برش تکه تکه و خرد شود زیرا این خورد شدن نشان دهنده استفاده از شیر گاوی در تولید پنیر می باشد و باید به طور جدی از خرید آن خودداری نمایید.
طعم پنیر نیز از اهمیت بسیار زیادی برخوردار می باشد و شما در هنگام خرید باید دقت نمایید که پنیر لیقوان نباید بیش از اندازه شور باشد یا طعم بد شیر گوسفندی را داشته باشد.
قیمت پنیر لیقوان کیلویی + خرید و فروش
تولید پنیر لیقوان که با استفاده از شیر گوسفندی انجام می شود دارای پیچیدگی های مختلفی می باشد به همین دلیل است که قیمت آن در مقایسه با دیگر پنیر های ایرانی نسبتا بیشتر می باشد.
در بازار امروز ایران قیمت پنیر لیقوان کیلویی در بسته بندی های 1 کیلوگرمی در حدود 200 هزار تومان الی 250 هزار تومان می باشد؛ البته برخی پنیر های لیقوان با قیمت های بالاتری نیز موجود هستند.
پیشنهاد ما به شما برای خرید عمده و مستقیم پنیر لیقوان در بسته بندی های مختلف این است که با مشاوران فروش ما ارتباط برقرار نمایید و از قیمت ها و شرایط فروش ما اطلاعات کسب نمایید.
پاسخ به ۲ سوال درباره پنیر لیقوان کیلویی
۱: ویژگی منحصر بفرد پنیر لیقوان کیلویی چیست؟
این پنیر برای کمک به سیستم گوارش و استحکام مفصل مفید می باشد.
۲: جهت تهیه پنیر لیقوان کیلویی چه نکاتی حائز اهمیت می باشد؟
دقت نمایید که پنیر لیقوان نباید بیش از اندازه شور باشد یا طعم بد شیر گوسفندی را داشته باشد.