کیوی از جمله میوه های خوشمزه و پرطرفدار می باشد که به دلیل طعم خاص و مواد مغذی مختلفی که دارد امروز مورد توجه قرار گرفته است و می‌توان گفت خواص کیوی تازه بسیار زیاد می باشد و میتواند بسیاری از نیازهای روزانه بدن را به تنهایی تامین نماید.
خواص کیوی تازه
می توان گفت کیوی یکی از میوه های بسیار معروف و پرطرفدار می باشد که دارای اندازه کوچک و طعمی ترش یا ملس است و دارای خواص بیشماری برای سلامتی اندام ها و ارگان های داخلی بدن می باشد.
- بیشتر بخوانید: کیوی خونی
بهتر است بدانید کیوی میوه بومی کشور چین است که پس از آن به کشورهای دیگر منتقل شد و امروزه تقریباً در همه کشورهای جهان اقدام به کاهش و مصرف آن می شود.
پوست کیوی نیز همانند گوشت آن دارای خواص زیادی می باشد که بسیاری از افراد ترجیح می دهند کیوی را با پوست بخورند.
خواص این میوه بسیار زیاد می باشد به طور مثال این میوه دارای مقادیر بسیار بالای ویتامین c می‌باشد که میتواند برای تقویت سیستم ایمنی بدن و جلوگیری از ابتلا به انواع بیماری های ویروسی مانند سرماخوردگی و یا آنفولانزا بسیار مفید باشد.
همچنین ویتامین C نقش بسیار موثری در کلاژن سازی پوست داشته و می توانند باعث افزایش زیبایی پوست و جلوگیری از ابتلا به چین و چروک باشد.
بهتر است بدانید کیوی دارای مقادیر بالای آنتی اکسیدان های مفید می‌باشد که میتواند با رادیکال‌های آزاد مضر موجود در بدن که ممکن است بیماری های التهابی مختلفی را به وجود بیاورد مبارزه می‌کند و اثرات زیانبار آنها را از بین می‌برد.
- بیشتر بخوانید: کیوی در روسیه
همچنین کیوی به دلیل داشتن مقادیر بالای ویتامین A می تواند برای سلامتی چشم ها و عدم ابتلا به بیماری های چشمی مانند آب مروارید یا تاری دید موثر واقع شود.
کیوی دارای مقادیر بسیار بالایی و املاح معدنی پتاسیم می باشد که این ماده نقش بسیار مهمی در کاهش فشار خون دارد همچنین با پتاسیم می توانند برای افرادی که دارای فشار خون بسیار بالایی هستند و در معرض انواع بیماری های قلبی عروقی و یا حملات قلبی هستند مفید واقع شود.
پتاسیم موجود در کیوی می تواند باعث پاکسازی کلیه و مجاری ادراری شده و از ابتلا به سنگ کلیه و عفونت مثانه جلوگیری کند و سروتوتین موجود در کیوی زیاد می باشد و این ماده می تواند از ایجاد تنش و استرس جلوگیری کرده و به داشتن خوابی عمیق و آرام به شما کمک زیادی نماید.
- بیشتر بخوانید: کیوی گیلان
همچنین سروتونین نقش بسیار عمده‌ای در افزایش آرامش و احساس شادی دارد و علاوه بر موارد ذکر شده بهتر است بدانید کیوی دارای مقادیر بسیار بالای فیبر خوراکی سالم می باشد که می تواند برای دستگاه گوارش یکی از مهم ترین و سالم ترین مواد محسوب شود.
فیبر موجود در این میوه به هضم روده کمک زیادی می کند و می تواند از ابتلا به بیماریهای دستگاه گوارش مانند یبوست و یا سرطان کلون جلوگیری نماید و همچنین فیبر موجود در آن میتواند باعث افزایش سیری و جلوگیری از پرخوری در افراد چاق شود.
کیوی یکی از منابع غنی از ویتامین B9 یا اسید فولیک می باشد که این ویتامین نقش بسیار موثری در افزایش سلامت جنین و مادر باردار دارد این ویتامین میتواند باعث تشکیل اندام های مختلف بدن از جمله سلول های عصبی و یا لوله عصبی شده و به این ترتیب از به دنیا آمدن نوزاد ناقص با وزن بسیار کم جلوگیری می کند.
همچنین اسید فولیک می تواند باعث افزایش سلامت مادر و عدم ابتلا به بیماری های قلبی عروقی شود و بهتر است بدانید کیوی یکی از منابع سرشار از ویتامین K می باشد که ویتامین نقش بسیار موثری در ایجاد انعقاد خون و جلوگیری از خونریزی داخلی دارد.
این ویتامین می تواند باعث حفظ گلبول های قرمز خون شود همچنین ویتامین K نقش بسیار موثری در تقویت استخوان ها و جلوگیری از تحلیل رفتن آنها دارد.
کیوی دارای ترکیبات گیاهی سالم می باشد که می تواند از مبتلا شدن به دیابت جلوگیری کند همچنین این مواد از افزایش ناگهانی قند خون جلوگیری کرده و می تواند یکی از بهترین میوه ها برای افراد دیابتی به حساب بیاید.
- بیشتر بخوانید: کیوی بسته بندی صادراتی
امروزه در تهیه انواع دسر مانند ژله و کیک های مختلف از کیوی به منظور افزایش بهبود طعم آن و بهره مندی از خواص بی نظیر این میوه استفاده می شود.
میوه کیوی به دلیل داشتن مقادیر بالای آهن و مس می تواند باعث افزایش سلامت موها شود و از ریزش آن ها جلوگیری می کند و این مواد معدنی می توانند باعث افزایش جریان خون در زیر پوست سر شده و به این ترتیب از ریزش مو و یا نازک شدن بیش از حد آن ها جلوگیری می کند.
کیوی دارای خواص ضد التهابی مختلفی می باشد که این ویژگی می تواند با آکنه مبارزه کند و باعث پاکسازی پوست شده و به شما پوستی زیبا و شفاف هدیه دهد.
بهتر است بدانید طبق تحقیقات انجام شده مصرف کیوی از ابتلا به سرطان روده بزرگ جلو گیری می‌کند این میوه به رشد باکتری های مفید موجود در بدن از جمله روده‌ها کمک زیادی می کند و خطر ابتلا به سرطان های روده را تا مقدار قابل توجهی کاهش می دهد.
- بیشتر بخوانید: کیوی در میادین تره بار
ویتامین C موجود در کیوی میتواند به درمان اختلالات تنفسی و درمان آن کمک زیادی نماید این میوه سرشار از مواد مغذی مختلف می باشد که می تواند مشکلات تنفسی مانند آسم یا سرفه مزمن را تا مقدار قابل توجهی درمان کنند یا عوارض آزار دهنده ی آن را از بین ببرد.
دانه های سیاه موجود در کیوی دارای خاصیت ضد قارچی می باشند که برای جلوگیری از قارچ روی پوست و یا باکتری های مختلف می توانند موثر واقع شوند.
کیوی به عنوان یک ملین طبیعی شناخته می‌شود که میتواند یبوست را درمان کند و مشکلات گوارشی مختلف را از بین ببرد و همچنین طبق تحقیقات انجام شده این میوه میتواند برای درمان سندروم روده تحریک پذیر مورد استفاده قرار بگیرد.
خوردن روزانه یک عدد کیوی برای مدت طولانی باعث حرکات منظم روده می‌شود و از ابتلا به این بیماری جلوگیری می کند و کیوی جزو میوه های بسیار مفید و سودمند برای کودکان به حساب می آید که به دلیل داشتن ویتامین های مختلف و املاح مفید می تواند بسیاری از نیازهای آنها را برطرف کرده و از آسیب های سلولی در امان نگه دارد.