خشک کردن میوه در حال حاضر بهترین شیوه برای افزایش طول عمر آنها می باشد که در این زمینه باید گفت انواع و اقسام میوه ها مطرح می باشند و در ادامه مطلب در مورد طرز تهیه سیب خشک در مایکروفر می گوییم که بسیار جالب می باشد و می تواند روند خشک کردن را بسیار سریع و آسان کند.
انواع و اقسام میوه ها در بازار کشور ما در فصل خاص خود به صورت تازه عرضه می گردند و برای دسترسی بهتر به این محصولات در دیگر فصول راهکارهای مختلفی ارائه می شود و نمونه ای از این موارد خشک کردن است که با این شیوه رطوبت و آب محصولات گرفته می شود و دیگر عوامل بیماری زا نمی توانند آنها را فاسد کنند.
معرفی سیب خشک
از بین میوه های مختلف می خواهیم در مورد سیب بگوییم که دارای خواص زیادی می باشد و دسترسی به آنها در تمان فصول لازم و ضروری می باشد و از همین رو برای فرآورده های بسیاری از این محصولات آماده فروش می شود که می توان به سیب خشک، مربای سیب، کنسانتره سیب، آبمیوه سیب، کمپوت سیب اشاره نمود، سیب خشک در زمره محصولات پرفروشی می باشد که به روشهای مختلفی آماده می شوند که مسلما از نظر کیفیت با همدیگر فرق دارند.
روشهای مورد نظر به دو روش صنعتی و سنتی هستند که در هر کدام از آنها از دستگاه ها و لوازم خاصی استفاده می شود، خشک کردن در مایکروفر، در دستگاه خشک کن و در آفتاب از این موارد می باشد و افراد زیادی می توانند این کار را انجام دهند، در این مطلب قصد داریم طرز تهیه سیب خشک را با کمک مایکروفر بیان کنیم تا با آن آشنا شوید.
طرز تهیه سیب خشک
در بین انواع و اقسام خشکبارها که در بازار کشور ما عرضه می گردد سیب خشک دارای طرفداران زیادی است و از بازار خوبی برخوردار می باشد، با این وجود بهتر است در این مطلب در مورد طرز تهیه آن صحبت کنیم و همانطور که در قسمت قبل اشاره کردیم به طرق مختلفی این محصولات آماده می شوند.
در روش سنتی و خانگی میوه ها را می شویند و تکه تکه می کنند و داخل سبدی می ریزند تا آب آن گرفته شود، در ادامه تکه های سیب را روی پارچه ای در مقابل آفتاب قرار می دهند تا خشک شود.
بهتر است سیبها را روزی یک مرتبه زیر و رو کنید تا سرعت خشک شدن آنها سریعتر شود، به منظور رعایت نکات بهداشتی بهتر این است که پارچه ای روی سیبها پهن شود تا حشرات نتوانند روی آنها بنشینند.
علاوه بر این روش در کارخانه های تولیدی برای خشک کردن سیب از دستگاه های خشک کن استفاده می کنند، برای این کار میوه های شسته و تکه تکه شده را داخل سینی دستگاه قرار می دهند و درجه آن را روشن می نمایند، مدت زمان خشک شدن در این روش کم است و می توان گفت به صورت بهداشتی تر آماده می شوند.
سیب خشک همانند سیب تازه می تواند برای بدن مزیتهای بسیاری داشته باشد، زیرا سرشار از ویتامینها و مواد مغذی است که هر کدام به نوبه خود در بدن تاثیر مثبتی می گذارند و سیب خشک حاوی ریبوفلاوین، ویتامین سی و آ و مواد معدنی چون کلسیم، پتاسیم و آهن می باشد و از همین رو این محصولات می توانند برای پوست مفید باشند و ترک خوردگی، رنگ پریدگی پوست را درمان کنند.
با خوردن و بو کردن سیب خشک می توانید فشار خون را کاهش دهید، از تاثیرات مثبت این محصولات سلامت لثه می باشد که با جویدن آن می توانید باکتریها را از بین ببرید و این محصولات مثل یک مسواک عمل می کنند و بسیاری از پزشکان برای درمان نقرس و درد مفاصل سیب خشک را تجویز می کنند، زیرا خام و پخته آنها می تواند مانع تولید اسید اوریک در بدن شود.
به منظور تقویت مغز باید سیب خشک را در برنامه غذایی خود جای داد، بسیاری از والدین برای افزایش قدرت یادگیری فرزندان خود از این محصولات استفاده می کنند و بر اعصاب نیز سیب خشک تاثیر مستقیمی می گذارد و می تواند آرامش را برای افراد ایجاد نماید، به این منظور معمولا از دمکرده آنها استفاده می شود.
تولید کننده سیب خشک نهایت سعی خود را می کند تا این محصولات را در بهترین کیفیت در دسترس قرار دهد، زیرا به خوبی می داند که مشتریان به دنبال تهیه بهترین هستند.
سیب خشک در مایکروفر
حال که در قسمت قبل در مورد روشهای تهیه سیب خشک به شیوه های مختلف گفتیم در این بخش در مورد سیب خشک در مایکروفر می گوییم که امروزه مورد توجه افراد زیادی قرار می گیرد.
این شیوه بیشتر در منازل توسط خانمهای خانه دار اعمال می گردد، با این روش باید گفت که سرعت زیاد می شود و دیگر لازم نیست خانمها مثل روش آفتاب خشک چندین وقت منتظر باشند تا سیبها به خوبی خشک شوند.
روش خشک کردن را اگر بخواهیم بگوییم به مراحل زیر اشاره می کنیم، ابتدا باید نظافت سیبها انجام شود که به این منظور سیبها را می شوییم و بعد می گذاریم تا آب آنها خشک شود و در ادامه سیبها را به صورت ورقه ورقه در می آوریم، این سیبها را داخل سینی مایکروفر می چینیم ودر دمای مشخص شده ای قرار می دهیم.
برای اینکه سیبها جمع نشوند بهتر است هر چند دقیقه ای آنها را زیر و رو کنیم و کمی درب مایکروفر را باز بگذاریم تا رطوبت بهتر خارج شود، بعد از اینکه سیبها به خوبی خشک شدند آنها را از مایکروفر خارج کنید تا خوب سرد شود.
می توانید آنها را داخل نایلونی بپیچید تا ملایم تر بماند یا اینکه داخل ظرف درب بسته ای بگذارید تا گرد و غبار روی آنها ننشیند و در دراز مدت از آنها استفاده کنید.
محصولات مورد با توجه به نوع سیبی که در خطوط تولید شان استفاده شده در نمونه های مختلفی هستند که می تواند درجه مرغوبیت آنها متفاوت باشد، با قیمت متفاوتی می توان این محصولات را تهیه کرد و خوب است مشتریان قبل از هر اقدامی در مورد آنها اطلاعاتی را به دست آورند.
برای خرید محصولات مورد نظر می توان از راهکارهای مختلفی استفاده کرد که در دنیای امروز که مراجعات حضوری زیاد توصیه نمی شود مشتریان می توانند با کمک سایتهای آنلاین بهترین آنها را تهیه کنند، در همین راستا شرکت ما نیز سایتی معتبر ایجاد نموده تا روند خرید را آسان کند.
پیشنهاد ما مراجعه به سایت شرکت است که با پر کردن فرم مشاوره می توانید منتظر راهنماییها و ارتباط پشتیبانان باشید تا اطلاعاتی را در مورد قیمت محصولات ارائه دهند و شما نیز بر همین مبنا خرید مطلوبی را انجام دهید و از انتخاب خود لذت ببرید.
