اگر به دنبال یک جایگزین مناسب برای روغنهای خوارکی مضر هستید بهترین گزینه روغن زیتون فوق بکر یا فرابکر است، روغنی خالص از دل طبیعت. یزد، تهران، گناوه و بسیاری از شهرهای صنعتی ایران این روغن ارزشمند را تولید کرده و روانه بازارهای داخلی و خارجی می کنند. این روغن گیاهی از میوه پرخاصیت زیتون بدست می آید اما خیلی از افراد به دلیل نداشتن آگاهی آن را با روغن زیتون معمولی اشتباه می گیرند. روغن زیتونی که از میوه زیتون گرفته می شود در ظاهر بسیار ساده و تولید آن کار راحتی به نظر می رسد اما روش استخراج روغن و فرآوری آن بسیار مهم است همچنین نوع مواد افزودنی به روغن می تواند خواص آن را تغییر دهد.
بر اساس میزان اسیدیته و اولئیک اسید آزاد موجود در روغن زیتون می توان آن را در چند نمونه دسته بندی کرد:
- روغن زیتون فوق بکر یا فرابکر
- روغن زیتون بکر
- روغن زیتون تصفیه نشده
- روغن زیتون تصفیه شده
- روغن زیتون معمولی
در بین این پنج نمونه روغن زیتون، روغن زیتون فوق بکر خواص بسیار بیشتری برای بدن دارد و می تواند در حفظ سلامتی نقش مهمی را ایفا کند.
- بیشتر بخوانید: روغن زیتون طبیعی
روغن زیتون فوق بکر پرخاصیت ترین و خالص ترین نوع روغن زیتون صادراتی است که مواد مغذی و فواید بسیار زیادی دارد. در این مطلب قرار است این نوع روغن زیتون را بیشتر بشناسیم و با خواص آن آشنا شویم.
روغن زیتون فوق بکر یزد
همانطور که گفته شد در بین انواع روغن زیتون روغن زیتون فوق بکر مفید ترین نوع روغن زیتون است. یکی از باکیفیت ترین روغنهای زیتون فوق بکر متعلق به شهر یزد است شهری صنعتی که در بسیاری از حوزه های تولیدی توانسته پیشرو باشد.
روغن زیتونی که در این شهر تولید می شود با کیفیت و غلظت بسیار خوبی که دارد توانسته جایگاه مناسبی را در بازار برای خود پیدا کند. روش استخراج و تولید روغن زیتون رویال فوق بکر به گونه ای است که توانسته طعم واقعی زیتون را به خوبی حفظ کند و تمام مواد مغذی و ویتامینهای موجود در زیتون را حفظ کند.
- بیشتر بخوانید: روغن زیتون رویال
این روغن با افزودن مواد شیمیایی و یا فرآیندهای حرارتی تغییری پیدا نکرده و طعم طبیعی خود را دارد. روغن زیتون فوق بکر برای تهیه انواع غذاها و تنها گزینه بسیار مناسبی است و می تواند یک طعم طبیعی و واقعی را به شما بدهد. اگر به دنبال روغن زیتونی هستید که رنگ سبز زیبا خاص خود را حفظ کرده باشد تا بتوانید با آن سفره خود را رنگین تر کنید ما به شما روغن زیتون فوق بکر را پیشنهاد می کنیم.
اطمینان داشته باشید با یک بار استفاده از روغن زیتون فوق بکر این محصول ارزشمند به سبد خرید همیشگی شما افزوده خواهد شد، کافی است یکبار آن را امتحان کنید.
روغن زیتون فوق بکر گناوه
یکی از شهرهای بندری که خرید و فروش انواع کالاها از جمله روغن زیتون فوق بکر در آن صورت می گیرد شهر گناوه است. این شهر نه تنها محل خرید و فروش کالاهای بسیار زیادی است بلکه خود گناوه تولید کننده انواع متنوعی از کالاهای خوراکی و مصرفی مانند روغن زیتون فوق بکر است. همانطور که گفته شد تنوع فرآیند تولید و استخراج روغن زیتون و روغن گردو است که باعث تنوع نوع آن شده است و ما هر کدام را بسته به روش استفاده شده و نوع روغن بدست آمده با نام خاصی می شناسیم.
- بیشتر بخوانید: روغن زیتون اسپانیایی
روغن زیتون فوق بکر و روغن زیتون بکر هر دو با یک روش تهیه می شوند و در استخراج آنها از میوه زیتون حرارت و مواد شیمیایی هیچ نقشی ندارند. روغن زیتون فوق بکر به روش پرس سرد از زیتون تولید می شود و حرارت در آن نقشی ندارد و این روغن توانسته خواص طبیعی زیتون را خوبی حفظ کند به همین خاطر در صنایع بسیار زیادی همانند تولید لوازم آرایشی مورد استفاده قرار می گیرد.
هر دو این روغنها تصفیه نشده هستند و به همین خاطر توانسته اند طعم رنگ طبیعی زیتون را به خوبی حفظ کنند و در مقایسه با روغنهای معمولی زیتون خواص بیشتر و طعم طبیعی تری دارند. تفاوت میان روغن زیتون فوق بکر و روغن زیتون بکر در میزان اولئیک اسید آنهاست، هردو اولئیک اسید دارند اما میزان این اسید در روغن زیتون فوق بکر بسیار کمتر است به همین خاطر آن را فوق بکر می نامند.
- بیشتر بخوانید: روغن زیتون رودبار
طعم و عطر خاص روغن زیتون فدک از تمام روغنهای زیتون دیگر بیشتر بوده و رنگ سبز طلایی دارد و طعم انتهایی آن به تندی ختم می شود که همین مزه باعث شده تا یک گزینه مناسب برای استفاده در تهیه انواع سسها و دسرها باشد. گناوه یکی از تولید کنندگان این نوع روغن زیتون پرمصرف است خود دارای باغات زیتون بسیاری است و توانسته از این محصول پرخاصیت به بهترین نحو برای تولید محصول استفاده کند.
روغن زیتون فوق بکر تهران
همانطور که می دانید یکی از بزرگترین شهرهای صنعتی کشور تهران است که کارخانجات و کارگاه های فعال زیادی در حوزه تولید دارد. یکی از تولیدات مهم این صنایع روغن زیتون فوق بکر بوده که با توجه به کیفیت خوبی که داشته توانسته به یک محصول صادراتی نیز تبدیل شود.
- بیشتر بخوانید: روغن زیتون فرابکر ایتالیایی
روغنهای فوق بکر تولید شده در تهران دارای درجه بندیهای متفاوتی هستند و هر کدام بسته به کیفیت و خواصی که دارد بسته بندی شده و روانه بازارهای مختلف می شود. روغن زیتون فوق بکر را می توان یک چربی بسیار سالم و مقوی دانست که از میوه درخت زیتون گرفته شده و توانسته در بازار تجارت جهانی جایگاه ویژه ای را بدست آورد. بیشترین مصرف روغن زیتون فوق بکر با توجه به نقش مهمی که در سلامت بدن می تواند داشته باشد در پخت و پز است. اما استفاده در غذا تنها مصرف روغن زیتون فوق بکر نیست بلکه این نوع روغن زیتون به دلیل فواید بسیار گوناگونی که دارد به عنوان یک مرطوب کننده عالی و لکه بر قوی نیز مورد استفاده قرار می گیرد. سالانه مقدار قابل توجهی از روغن زیتون فوق بکر تولید شده روانه خط تولید محصولات آرایشی و بهداشتی می شود و در آنجا استفاده می شود. قبل از خرید هر محصولی از جمله روغن زیتون بهتر است اطلاعاتی درباره تنوع محصول مورد نظر و خواص هرکدام از آنها داشته باشید تا بتوانید به راحتی بهترین محصول را انتخاب کرده و خریداری کنید. اگر به فکر خرید روغن زیتون فوق بکر هستید اما اطلاعات کافی از این محصول پرخاصیت ندارید می توانید با سر زدن به وبسایت ما به راحتی محصول مورد نظر خود را یافته و قبل از خرید از کیفیت آن اطمینان حاصل کنید. همچنین مشاوران ما آماده ارائه هر گونه مشاوره در این زمینه به شما هستند تا بتوانید خریدی بهتر و مطمئن را تجربه کنید.