یکی از خوراکی های لذیذ و تندی که امروزه استفاده از آن بسیار رایج شده است، دلمه بادمجان و فلفل دلمه ای توپر می باشد که می توان معروف ترین نوع از آن را برای سوپ جو نام برد؛ این نوع از فلفل دلمه ای ها علاوه بر تند و آتشین، به صورت شیرین نیز کشت می شوند. از ویژگی های این محصول می توان به تنوع رنگ آن اشاره کرد که رنگ های زرد، قرمز و سبز در بازار موجود می باشند که رنگ های قرمز و سبز آن بسیار رایج تر هستند؛ دلمه بادمجان و فلفل دلمه ای دارای خواص درمانی بسیاری می باشد و چون طبع آن گرم بوده برای درد معده بسیار مقوی واقع می شود.فلفل دلمه ای گونه ای از فلفل می باشد که مصرف آن اخیرا در بین تمامی افراد کشور متداول شده است و شما می توانید جهت اطلاع از قیمت خرید فلفل دلمه ای، با کارشناسان مجموعه ما در تماس باشید. مجموعه ما همواره مبادرت به عرضه بهترین انواع بذر این محصول پر طرفدار نموده است و شما می توانید ضمن ارتباط با مشاوران ما، انواع بذر فلفل دلمه ای تو پر را با نازل ترین قیمت و مرغوب ترین کیفیت، تهیه نمایید.
دلمه بادمجان و فلفل دلمه ای
فلفل دلمه ای سبز یا شیرین می تواند در انواع آب و هوا رشد کند که دارای بافت ترد بوده و مزه ی آن ترکیبی از تندی را شامل می شود.دلمه بادمجان نیز یکی از خوراکی های خوشمزه می باشد که برای پخت آن از فلفل دلمه ای نیز می توان استفاده نمود. فلفل دلمه ای عموما برای افزایش گردش خون و تحریک رشد مو در پوست سر کاربرد بسیاری دارد و ریزش مو را درمان می کند؛ وجود ماده ی کپسایسین در فلفل است که باعث حفاظت از فولیکول مو می شود و رشد آن را افزایش می دهد.فلفل دلمه ای مانند اکثر سبزیجات که امروزه مورد مصرف قرار می گیرد دارای کربوهیدرات های سالمی بوده و به انرژی تبدیل می شود، حتی این محصول باعث می شود کربوهیدرات های ناسالمی که سبب چاقی هستند نیز تاثیر کمتری بر روی بدن ما داشته باشند. این سبزیجات فاقد چربی بوده و به دلیل داشتن کالری کم، همواره سبب لاغری و کاهش وزن نیز می شوند. بسیاری از افراد به اشتباه فکر می کنند که مصرف بیش از حد فلفل دلمه ای به تنهایی می تواند باعث لاغری شود، اما اینطور نیست و باید طبق اصول خاصی در رژیم غذایی فرد گنجانده شود.فلفل دلمه ای سبز یا شیرین می تواند همواره در انواع آب و هوا رشد می کند که دارای بافت ترد بوده و مزه ی آن از تندی خاصی بهره مند می باشد. وجود ماده ی کپسایسین در فلفل است که باعث حفاظت از فولیکول مو می شود و رشد آن را افزایش می دهد، فلفل دلمه ای قرمز رنگ برای افزایش گردش خون و تحریک رشد مو در پوست سر کاربرد بسیاری دارد و همواره باعث درمان ریزش مو برای مصرف کنندگان این محصول می شود.
فلفل دلمه ای تو پر
فلفل دلمه ای گیاهی با بوته ای یک ساله است که زادگاه اصلی آن، سواحل آمریکا می باشد. ساقه های بوته فلفل دلمه ای تا ارتفاع 70 سانت می رسد و برگ های آن به رنگ سبز و به حالت نوک تیز می باشند. میوه این گیاه در رنگ های متنوع مانند قرمز، سبز، زرد و در انواع و اشکال توپر به عمل می آید. همانطور که می دانید فلفل دلمه از خواص بسیاری برخوردار می باشد و از گذشته تا به امروز مورد توجه مردم در اغلب نقاط جهان قرار گرفته و به صورت گسترده ای مورد استفاده قرار می گیرد. از جمله خواص فلفل دلمه ای تازه می توان به موارد زیر اشاره کرد:
- فلفل دلمه ای سرشار از آنتی اکسیدان ها بوده و همواره برای جلوگیری از ابتلا به انواع سرطان از این گیاه استفاده می شود.
- این ماده غذایی منبع انواع ویتامین ث بوده و به جهت بهبود عملکرد سیستم ایمنی بدن عموما کمک می کند.
- فلفل دلمه ای همواره دارای مقادیر بسیار زیادی فیبر بوده و برای تصحیح عملکرد روده ها و دستگاه گوارش، بسیار مفید می باشد.
- این گیاه می تواند با افزایش غشای مخاطی، باعث کاهش ریسک ابتلا به بیماری های ریوی و دستگاه تنفسی شود.
- فلفل دلمه ای باعث بالا رفتن اشتها می شود، این گیاه به طرز معجزه آسایی مانع از لخته شدن خون و جلوگیری از سکته مغزی نیز می شود.
- این محصول می تواند باعث بهبود گردش خون و افزایش خون رسانی به بافت های آسیب دیده بدن شود.
- فلفل دلمه ای خاصیت ضد باکتری دارد و باعث جلوگیری یا درمان عفونت های معده و روده می شود، فلفل سبز باعث خون رسانی به پوست سر و در نتیجه موجب کاهش ریزش مو می گردد.
بیشتر بخوانید: قیمت فلفل دلمه ای کیلویی صادراتی
فلفل دلمه ای در سوپ جو
امروزه اکثر خانم های خانه دار، بیشتر مواقع در هنگام سرماخوردگی اقدام به پخت سوپ می کنند که از پرطرفدار ترین آن ها می توان به سوپ جو اشاره کرد که در آن از فلفل دلمه ای برای خوشمزه تر شدن غذا استفاده می شود. در ادامه به مواد لازم برای تهیه سوپ جو اشاره می کنیم پس تا انتها با ما همراه باشید:
- فلفل دلمه ای قرمز و زرد ۲ عدد
- جو پرک شده ۱ پیمانه پر
- سیر ۲ حبه
- رب گوجه فرنگی ۲ قاشق غذا خوری
- جعفری ۲۰۰ گرم
- روغن زیتون ۲ قاشق غذا خوری
- آب مرغ ۳ لیوان
- هویج ۲ عدد
- پاپریکا ۱ قاشق چای خوری
- نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم
فلفل دلمه ای پلو
یکی از انواع غذاهای خوشمزه و بین المللی، فلفل دلمه ای پلو می باشد که با روش های متنوعی تهیه و پخت می شود که در اصل مربوط به کشورهای آسیایی می باشد و آشپزان برای پخت این غذا آن را تا حدی تند طبخ می نمایند. در کشور پرو و شهر های آن، فلفل های دلمه ای بیشترین تنوع را دارا بوده و می توان گفت که به علت استفاده ی زیاد این محصول در آن کشور و در غذاهای محلی آن ها، فلفل دلمه ای به عنوان عضو اصلی غذا معروف شده است. برای آشنایی بیشتر شما خوانندگان متن به مواد لازم جهت پخت این غذای خوشمزه اشاره می نماییم:
- برنج 2 پیمانه
- فلفل دامه ای رنگی 2عدد
- فیله مرغ 2عدد
- پیاز 1 عدد
- رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذا خوری
- زعفران دم کرده 2 قاشق غذا خوری
- نمک، فلفل سیاه و زرد چوبه به مقدار کافی
امیدواریم بتوانید با ترکیب این مواد یک غذای خوشمزه پخت نمایید.
فلفل دلمه ای پیتزایی
امروزه بیشتر افراد برای صرف شام غذاهای فست فودی را ترجیح می دهند که از معروف ترین این غذا ها می توان به پیتزا اشاره کرد از جمله موادی که برای خوشمزه شدن و تزئین پیتزا از آن استفاده می شود می توانیم به فلفل دلمه ای رنگی اشاره کنیم که بسیار مغذی و پر خاصیت می باشد.
جایگزین فلفل دلمه ای در پیتزا
در هنگام درست کردن پیتزا خانگی هر آشپزی با توجه به موادی که داخل یخچال خود دارد این غذا را طبخ می کند و گاها می توان دید که بعضی افراد از ذرت، سبزی جات و زیتون به عنوان جایگزین فلفل دلمه ای در پیتزا استفاده می کنند. بیشتر بخوانید: فروش فلفل دلمه ای رنگی در ایران
جوجه کباب با فلفل دلمه ای
در بسیاری از رستوران ها و آشپز خانه های خانگی عموما برای طعم دار شدن خوراک جوجه کباب از مواد مختلفی استفاده می کنند که از فلفل دلمه و سس مایونز می توان به پرطرفدار ترین آن اشاره کرد در انتها هم، در زمان درست کردن این خوراک و سیخ زدن آن می توان مابین هر تکه جوجه، فلفل دلمه ای گذاشت و از ترکیب طعم خوشمزه این دو بسیار راضی بود.
خورشت فلفل دلمه ای
یکی از غذا های پر طرفدار در استان مرکزی خورش فلفل دلمه ای می باشد که برای تهیه این خورش فلفل دلمه ای ابتدا باید پیاز خرد شده را سرخ کرده و سپس فلفل دلمه ای را بصورت خلال خرد کرده و به پیاز اضافه می کنند تا کمی سرخ شده سپس کمی نمک، زردچوبه و ادویه و رب گوجه فرنگی را به آن اضافه می کنند و چند دقیقه غذا را هم می زنند تا رب گوجه داخل روغن رنگ بگیرد سپس گوشت سینه مرغ را که قبلا پخته شده است را خرد کرده و به صورت ریش ریش درمی آورند و به مواد اضافه می کنند سپس کمی آب داخل آن می ریزند تا با حرارت کمی پخته شود. مواد لازم جهت پخت این غذای محبوب را در ذیل ذکر نمودیم: مواد لازم:
- مرغ: ۵۰۰ گرم
- هویج: ۳ عدد متوسط
- فلفل دلمهای سبز: ۳ عدد متوسط
- پیاز: ۲ عدد درشت
- آب لیمو: مقداری
- شکر: ۱ قاشق مربا خوری
- نمک و روغن
- رب گوجه: ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری
- آب: به اندازه لازم
- ادویهها: شامل پودر فلفل سیاه، دارچین، زنجبیل، زردچوبه، آویشن و پودر سیر هرکدام نصف قاشق چایخوری
فلفل دلمه ای در خورشت مرغ
مرغ همواره با توجه به طعم و قیمت مناسبی که دارد در بسیاری از غذا ها مورد استفاده قرار می گیرد که آشپزها معمولا برای اینکه طعم خوبی به غذا بدهند در خورشت مرغ از فلفل دلمه ای استفاده می کنند زیرا هر کدبانویی برای پخت غذا فرمول سری و خاص خود را برای درست کردن غذا دارد اما مزه دار کردن مرغ و خوش رنگ بودن آن از دستورالعمل های مشترک بین تمام آشپزان می باشد.
فلفل دلمه ای در ماکارونی
بسیاری از کد بانو ها در زمان درست کردن ماکارونی از فلفل دلمه ای استفاده می کنند که طعم بسیار خوش آیندی را به غذا می دهد و از طرفداران زیادی نیز برخوردار می باشد. بیشتر بخوانید: فلفل دلمه ای قرمز صادراتی
مافین ذرت و فلفل دلمه ای
یکی از دسر های خیلی خوشمزه که اکثرا جهت مهمانی ها و جشن های تولد از طرفداران بسیاری برخوردار است مافین ذرت و فلفل دلمه ای بوده که در ادامه شما را با ذکر مواد لازم جهت پخت این خوراکی پرطرفدار آشنا می کنیم: موادلازم براي 12 عدد: کره يا مارگارين: 200 گرم پنير سفيد: 150 گرم ماست کم چرب: 1 پيمانه تخم مرغ: 2 عدد فلفل دلمه اي زرد، سبز، قرمز از هر کدام: 1 عدد سرکه: 1 قاشق غذاخوري شکر: 1 قاشق غذاخوري ذرت پخته: 1 پيمانه آرد: دو و نيم پيمانه بيکينگ پودر: 2 قاشق مرباخوري نمک، فلفل: به ميزان لازم جعفري خرد شده: 2 تا 3 قاشق غذاخوري
فلفل دلمه ای شکم پر مکزیکی
امروزه درست کردن غذا با استفاده از فلفل دلمه ای تنوع بسیار بالایی پیدا کرده و همواره هیجان انگیز و جذاب می باشد یکی از غذاهایی که در کنار سادگی خود گیاهی نیز است فلفل دلمه ای شکم پر مکزیکی می باشد که به راحتی می توان در جشن تولد ها و مهمانی ها به عنوان یک خوراکی خوشمزه برای افرادی که به اصطلاح گیاه خوار هستند استفاده نمود که در حین سادگی و زیبایی بسیار مناسب گیاه خواران می باشد. در ادامه به بیان مواد لازم جهت پخت این خوراکی خوشمزه اشاره می نماییم:
- فلفل دلمهای رنگی، ۳ عدد
- لوبیا سیاه یا لوبیا چیتی، ۴۰۰ گرم
- گوجه فرنگی، ۱ عدد متوسط
- پنیر توفو، به میزان لازم ( اگر گیاه خوار نیستید میتوانید از پنیر پیتزا هم استفاده کنید.)
- روغن زیتون، ۱ قاشق غذاخوری
- پیازچه، ۵ ساقه
- ذرت بخار پز شده، ۱۵۰ گرم
- سیر له شده، ۱ قاشق مرباخوری
- فلفل قرمز، نصف قاشق مرباخوری
- نمک، به میزان لازم
فلفل دلمه ای در جوجه کباب
جوجه کباب از غذا های محبوب در کشور ما می باشد که تقریبا مصرف آن در بین تمام افراد رواج دارد و از این غذا برای مجالس نیز بسیار استفاده می شود زیرا دارای عطر و طعم بسیار خوشایندی می باشد. معمولا برای تهیه سس جوجه کباب بسیاری از آشپز ها مایه جوجه را به سبک های مختلف درست می کنند اما در اکثر این دستورالعمل ها استفاده از پیاز و فلفل دلمه ای یکی می باشد و همواره مورد استفاده همگان قرار می گیرد. بعضی اوقات هم آشپز ها برای تنوع در پخت جوجه کباب در حین به سیخ کشیدن آن فلفل دلمه ای را لا به لای جوجه گذاشته تا از ترکیب طعم مرغ و فلفل دلمه ای لذت خاصی را ببرند. عموما مصرف کنندگان فلفل دلمه ای می توانند با مراجعه به سایت مجموعه ما و استفاده از خدمات شبانه روزی مشاوران، اطلاعات کافی در ارتباط با خرید مرغوب ترین فلفل دلمه ای را بدست آورند. در ادامه امیدواریم که مطالب فوق بسیار برای شما خوانندگان عزیز کاربردی باشد، زیرا پیشنهاد ما همواره برای پیدا کردن دستور پخت این مدل غذا ها مراجعه به سایت مجموعه و مشاهده مواد لازم جهت پخت انواع غذا به همراه فلفل دلمه ای می باشد.