یکی از گیاهان معطر که دارای برگهای ریز و کوچکی و از ارزش غذایی بسیار بالایی برخوردار است می توان به شنبلیله اشاره نمود شنبلیله را می توان به صورت تازه و یا خشک مصرف کرد و در شهرهایی نظیر قم، تهران و مشهد با بهترین کیفیت در بازارهای فروش مشاهده می شود شنبلیله خشک خواص و فواید بسیار زیادی دارد و هر 100 گرم آن می تواند 40 کالری را به بدن منتقل کند.
طبق نظریه ی اطباء سنتی این گیاه سرشار از ساپونین و جینسینگ قرمز می باشد و برای تقویت و سیستم ایمنی بدن بسیار موثر بوده و می تواند سلامتی بدن را تضمین کند همچنین حاوی آهن فراوان بوده و در غذاهایی نظیر قورمه سبزی و کوفته می تواند طعم خوبی را به غذا بدهد.
ویژگی های شنبلیله خشک قورمه سبزی
این گیاه با ارزش می تواند تب را به طور چشم گیری پایین بیاورد که در گذشته مادران برای تب شدید فرزندان خود دمنوش شنبلیله را به کودکان خود می دادند و سبب می شد تا تب کاهش پیدا کند.
شنبلیله به صورت خشک شده نگه داری آسانی دارد و می توان آن را در جای خشک و خنک آن را قرار داد و بهتر است آن گیاه خشک شده در ظرفی شیشه ای قرار داده شود و درب آن را محکم ببندید تا خاصیت و عطر آن حفظ شود همچنین اگر در مقدار زیاد شنبلیله خشک دارید می توانید برای حفظ عطر و بوی آن را در فریزر نگه داری کنید.
شبلیله به دلیل ویتامین ث فراوان از بیماریهای ویروسی مانند آنفولانزا و سرماخوردگی پیش گیری می کند و مصرف جوشانده این گیاه می تواند به بهبود این بیماری کمک به سزایی داشته باشد پزشکان معتقد هستند که شنبلیله می تواند باعث افزایش شیر مادر شود و یک مکمل خوب برای رشد و تقویت نوزاد به شمار رود.
مزایا شنبلیله خشک قورمه سبزی
شنبلیله یک گیاه بسیار قوی بوده که دارای املاح و مواد با ارزشی می باشد و به عنوان یک داروی گیاهی موثر در عطاریها می توان مشاهده کرد.
شنبیله خشک جز سبزیجات خشک در مزارع شهر قم رشد خوبی داشته و سالانه مقادیر زیادی از این گیاه را کشاورزان به بازارهای فروش عرضه می کنند و حتی توانسته اند صادرات خوبی را به سایر کشورها نیز داشته باشند و سود خوبی را برای کشاورزان در بر داشته باشد.
این گیاه را به راحتی می توان خشک کرد و برای این کار شنبلیله را می بایست بعد از تمیز کردن به صورت بهداشتی شستشو داده تا به طور کامل ضد عفونی و تمیز شود سپس این سبزیها را در جای تمیز مانند روی پارچه یا سینی پهن کرده و آن را در معرض هوای آزاد قرار دهید تا به صورت طبیعی خشک شود.
بهتر است هر چند وقت یکبار این سبزی را زیر و رو کرده تا به طور کامل و یک نواخت خشک شوند و بعد از خشک شدن کامل آن را در ظرفی محکم و در بسته قرار دهید تا میکروب و آلودگی به داخل ظرف نفوذ نکند که روش دیگری که برای خشک کردن شنبلیله می توان به کار برد که سرعت خشک شدن را افزایش می دهد استفاده از دستگاه های میوه خشک کن یا سبزی خشک کن است که در مدت زمان کمتری می توان سبزی را خشک کرد که استفاده از این دستگاه به دلیل تسریع در مدت زمان خشک شدن و عدم ورود خاک به بافت سبزی گزینه بهداشتی تری می باشد.
امروزه شنبلیله های خشک شده به صورت صنعتی در بازار مشاهده می شوند که توسط دستگاه های مخصوص و خشک کننده این سبزیها به صورت اصولی و کاملا بهداشتی خشک می شوند و دارای وزنهای مختلفی می باشند که بر اساس نیاز شهصی می توانید آن را خریداری نمایید با این حال بهتر است در زمان خرید شنبلیله خشک آن را از مراکز و سایتهای معتبر خریداری کرده تا از کیفیت و بهداشتی بودن آن اطمینان کامل را داشته باشید سبزیجات خشک شده اگر به صورت بهداشتی شستشو و خشک نشوند ممکن است در زمان مصرف سبب مشکلات و مسمومیتهای غذایی شوند و جان فرد را به خطر بیاندازد.
شنبلیله خشک تهران
شنبلیله خشک به صورت پودر شده است که می توان آن را به عنوان چاشنی و ادویه در برخی از غذاها به کار برد شنبلیله خشک و سبزیجات خشک خانگی در شهر تهران دارای قیمت نسبتا بالایی بوده و این گیاه با بسته بندی و حجمهای متفاوت در بازارهای فروش مشاهده می شود این شنبلیله برای قاعدگی بسیار مناسب بوده و دمنوش آن می تواند این قاعدگی را در زنان منظم کند و نیز مشکلات هورمونی در زنان به طور کامل از بین ببرد.
شنبلیله با ترشح هورمون تستوسترون می تواند بسیاری از سرطانها را درمان کند که نیازی به شیمی درمانی نباشد و همچنین می تواند عوارض مصرف داروهای شیمیایی را در بدن کاهش دهدکه با استفاده از دمنوش شنبلیله می توانید از چین و چروک پوست در سنین بالا پیشگیری نمایید و با استفاده منظم از این دمنوش می توانید این آثار را به طور چشمگیری کاهش دهید.
افرادی که دچار فشارخون و دیابت هستند می توانند با استفاده از دمنوش بذر این گیاه یا عرق این گیاه که در بازار با برندهای متفاوتی موجود است آن را خریداری نمایند و مورد مصرف قرار دهند تا فشارخون کنترل و قند آنها در محدوده سبز قرار بگیرد شنبلیله دارای خواص بسیار زیادی است و در زمان بروز انواع بیماری می توانید از این داروی گیاهی طبق نظر پزشک خود استفاده نمایید.
شنبلیله خشک مشهد
همان طور که در بالا به آن اشاره شد شنبلیله دارای عطر فوق العاده زیادی است و بهتر است از نوع خشک شده آن در غذا استفاده نمود تا عطر بیشتری از این شنبلیله مشهد آزاد شودکه با استفاده از دمنوش گیاهی بذر شنبلیله می توانید جلوی اشتهای کاذب خود را بگیرید و همین موضوع می تواند باعث کاهش وزن شما شود در فصل زمستان اگر دچار گلو درد شده اید می توانید بذر این گیاه را در مقداری آب گرم همراه با دانه به دم کرده و پس از لعاب دادن آن را میل نمایید با استفاده از این دمنوش می توانید از شر گلو درد خلاص شوید.
استفاده منظم از این محصول برای آقایانی که کاهش هورمون جنسی دارند می تواند گزینه بسیار خوبی باشد و این هورمون را در بدن این افراد افزایش دهد برای تهیه این محصول می توانید به این سایت مراجعه کرده تا علاوه بر خرید با قیمت مناسب بابت کیفیت آن اطمینان کافی داشته باشید.
این مجموعه سالیان زیادی است که در قسمت فروش سبزیجات به صورت آنلاین فعالیت می کند و توانسته از مشتریان زیادی برخوردار گردد این محصول را می توانید در سایزهای مختلف و با حجم بالا سفارش دهید تا در اسرع وقت به دست شما مصرف کنندگان عزیز برسد.