اردک یا مرغابی نوعی پرنده است که بدنی کشیده و پاهای کوتاه دارد به همین علت است که بدنش نزدیک زمین قرار می گیرد قیمت خرید و فروش اردک اهلی با توجه به نوع آن و اندازه این پرنده بستگی دارد البته قیمت خرید عمده اردک اهلی ارزان تر است.
قیمت اردک اهلی
اردک اهلی پرنده ای تخم گذار است که در آب زندگی می کند گوشت اردک خواص زیادی دارد و اسناد تاریخی نشان می دهد.
قدمت مصرف گوشت اردک به سه هزار سال قبل از میلاد بر می‌گردد و این را از روی نقاشیها و حکاکیهایی که روی دیوار قاره ها کشیده شده است مشخص شده است.
گوشت اردک در طب سنتی از نظر طبع گرم می باشد ارزش غذایی بالایی دارد گوشت اردک نسبت به پرندگان دیگر از گوشت گرم تری برخوردار است و چربی آن گرم و ملین می باشد.
جالب است بدانید گوشت اردک دیر هضم است لذا توصیه شده آن را با مصلح آن مصرف کنید.
اردک اهلی
مصلح گوشت اردک کرفس، آویشن، سرکه، زنجبیل و غیره می باشد گوشت اردک مناسب برای افرادی که مشکل هضم غذا دارند نیست چرا که با مشکلات دیگری مواجه می شوند.
اردک بخاطر خوردن دان اردک اسرائیلی گوشت لذیذی دارد درست کردن غذا با این گوشت لذت بیشتری دارد افرادی که گوشت قرمز را نباید مصرف کنند می توانند از گوشت اردک اهلی استفاده کند و از خواص آن نیز بهره‌مند شوند.
اردک یکی از انواع پرندگان می باشد این پرنده توسط انسان اهلی شده است گفته شده اردک اولین بار در کشور مصر اهلی کردن آن صورت گرفته است از جمله مزیتهای اردک اهلی این است که آنها همه چیز خوار هستند.
اردک نه تنها از گیاهان بلکه از جانوران نیز تغذیه می کند آنها علاوه بر گیاهان آبزی از ماهیهای کوچک حشرات، کرمها، سمندر، تخم ماهیها، دان اردک سفید و غیره تغذیه می کند.
جوجه اردک پس از بیرون آمدن از تخم بر خلاف پرندگان دیگر سریع به خوردن غذا مشغول می شود تغذیه این پرنده در این زمان بیشتر خوراکیهایی است که منشا حیوانی دارد.
البته اگر تغذیه به این شکل مشکل بود می توان روزی ۵ دفعه آرد سبوس را به همراه پودر شیر و آرد مواد علوفه ای به شکل خمیر درآورده و به جوجه اردکها بدهید.
این کار سبب رشد این پرنده می شود و اگر به میزان کافی غذا در اختیارشان قرار گیرد رشد عجیب خواهند داشت تغذیه این حیوان بعد از دو هفته کم کم به تعداد دفعات کمتر می رسد.
قیمت اردک اهلی
عمر اردک اهلی بستگی به عوامل زیادی دارد از جمله اینکه در مزرعه پرورش پیدا کرده از چه غذای تغذیه شده در کدام گونه از پرندگان قرار گرفته است.
به طور تقریبی بین دو تا بیست سال می توانند زندگی کنند و این در مورد اردکهای اهلی اغلب بین ۱۰ تا ۱۵ سال می رسد.
اردکها از جمله پرندگانی هستند که بسیار به آب علاقه دارند این گونه پرنده ها هم در آبهای شیرین و هم در دریا زندگی می کنند قیمت اردک اهلی بر اساس نوع نژاد آن متفاوت است.
اردک اهلی دارای نژاد متفاوتی هستند که ما در اینجا به چند مورد آن اشاره می نماییم نمونه از اردکها اردک شمالی هستند این نمونه در مناطق سردسیر مثل آلاسکا و سیبری بیشتر یافت می شود که جزو زیباترین نژاد اردک می باشد.
این پرنده نارنجی است و دور چشمان آن سفید می باشد و دور آن به رنگ سبز پسته ای است بالهای این پرنده به رنگ سفید و مشکی می باشد بهتر است بدانید این نوع اردک جزو نایاب ترین پرنده می باشد.
نمونه دیگر از اردکها اردک ماندارین است نمونه ای از انواع زیبا و نایاب اردک می باشد این پرنده پرهای زیبا دارد که به زیبایی آن اضافه نموده است این پرنده بیشتر به هوای سرد عادت دارند و در جاهای گرم نمی توانند زندگی کنند.
نوعی دیگر از اردکها اردک ماهی خوار است نر و ماده بودن این نوع پرنده را از روی چشمان و نوک آنها می توان تشخیص داد و بیشتر در مناطق بومی آمریکا وجود دارد.
خرید اردک اهلی
افرادی هستند که اردک را به صورت اهلی و در مزارع خود پرورش می دهند گوشت این پرنده بسیار لذیذ است و بیشتر مردم آن را سرخ می کنند گوشت اردک کمی دارد اما انرژی آن نسبت به گوشت مرغ بیشتر است و از خواص بیشتری نیز برخوردار می باشد.
اردک های اهلی نژادهای مختلف و رنگ و شکلهای گوناگونی دارد در پرورش این گونه اردک ها بیشتر برای استفاده از تخم ها، پر و گوشت آنها می باشد.
اما افرادی هستند که به عنوان حیوان خانگی از آن استفاده می کنند خرید ادک اهلی در اکثر مراکز فروش این پرنده در سطح شهرها امکان دارد.
اردک های اهلی نژادهای مختلفی هستند نژاد اردک ایرانی به چهار دسته تقسیم می شود بومی ناحیه خزر، بومی شمال غرب و بومی نواحی غربی می باشد.
اردک هایی که در ناحیه بومی خزر هستند جثه ریزی دارند و گوشت آن نیز مرغوب تر می باشد اما اردک هایی که در شمال غرب قرار دارند جثه درشت تر گوشت تازه آن مرغوب تر می باشد.
اردک های اهلی بیشتر بر پایه ی رنگ بدنشان اسم گذاری می شوند اردک های اهلی که در ناحیه دریای خزر وجود دارند به اردک های گردویی معروف هستند.
از این رو از نظر تخم گذاری جزو اردکهای محلی خوبی هستند چرا که دفعات تخم گذاری آن نسبت به دیگر اردک های اهلی بیشتر است.
بعضی اردک ها به اردک سفید نامگذاری شدند بعضی اردک ابلق این نوع اردک پرهای سیاه و سفید یا قهوه ای و سفید دارند.
فروش اردک اهلی
اردک از نخستین پرندگانی است که به دست آدمی اهلی شده است و امروزه از فروش خوبی برخوردار است چرا که افراد زیادی دنبال خرید گوشت اردک اهلی هستند.
گفته شده که اهلی کردن این پرنده در کشور مصر انجام شده و این را از حفاری هایی که در روی گور آمون حوطب از فراعنه مصر در سالها قبل از میلاد می زیسته متوجه شدند.
حال اگر شما از افرادی هستید که به پرورش اردک علاقه دارید باید به این نکته توجه کنید که تخم ها را تا دو روز جمع آوری کنید و از گذاشتن تخم های خیلی بزرگ یا کوچک یا تخم هایی که حالتهای غیر نرمال دارند در دستگاه جوجه کشی خودداری کنید.
مدت زمان تبدیل شدن تخم به جوجه در اکثر نژادها ۲۸ روز می باشد پرورش اردک در مزارع محیط مناسبی برای رشد اردک است چرا که روستاییان به آبراه ها و مزارع دسترسی بیشتری دارند.
روستاییان بعد از اینکه اردک ها بزرگ می شوند آنها را با قیمتی معادل دو برابر می فروشند و از این کار سود خوبی نصیب آنها می شود.
چرا که افراد خریدار بیشتر تمایل دارند اردک های اهلی را خریداری کنند چون اعتقاد دارند تغذیه این اردک ها سالم تر می باشد لذا گوشت سالم تری نیز دارند.
سایت ما انواع اردک های سالم گوشتی با قیمت مناسب را عرضه می کند شما می توانید وارد سایت ما شوید و از نزدیک کیفیت کار ما را ببینید و با مشاوران ما جهت خرید بهتر مشورت کنید.