Walnuss ist eines der orangefarbenen und duftenden Lebensmittel, das auf der ganzen Welt Beachtung gefunden hat. Walnuss hat einen angenehmen Geschmack und bedeutende ernährungsphysiologische Eigenschaften, was sie zu einem der wichtigsten Produkte in der Lebensmittelindustrie gemacht hat. In diesem Artikel untersuchen wir die Vorteile und Eigenschaften von Walnüssen, ihren Anbau und ihre Produktion, ihre industrielle und kommerzielle Verwendung sowie den weltweiten Walnussmarkt.

Vorteile und Eigenschaften von Walnüssen

Walnuss ist ein kraftvoller essbarer Samen, der viele gesundheitliche Vorteile hat. Eigenschaften wie die Erhaltung der Herzgesundheit, die Verringerung des Risikos von Herz-Kreislauf-Erkrankungen, die Verringerung von Entzündungen, eine wichtige Rolle bei der Verbesserung der Gehirngesundheit und des Gedächtnisses, die Verhinderung des Wachstums von Krebszellen und die Stärkung einer positiven mentalen und psychologischen Orientierung gehören zu den Eigenschaften, die Walnüsse für die Gesundheit haben . Bietet an.

Walnussanbau und -produktion

Walnüsse können in verschiedenen Regionen der Welt angebaut werden und der Iran gilt als eines der größten Walnussproduzenten der Welt. Das Pflanzen von Walnüssen erfordert geeignete Wetter- und Bodenbedingungen, und das Wachstum dieses Strauchs umfasst einige komplexe landwirtschaftliche Phasen.

Industrielle und kommerzielle Verwendung von Walnuss

Walnüsse spielen neben ihrer essbaren und frischen Verwendung auch in der Lebensmittelindustrie eine wichtige Rolle. Walnussöl, Walnussmehl, Walnussbutter, Spezialpasten und Walnussbonbons gehören zu den Industrieprodukten, die Walnüsse verwenden.

Weltwalnussmarkt

In vielen Ländern gilt Walnuss als Importprodukt. Die vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten von Walnüssen, ihr hoher Nährwert und die hohe Nachfrage nach diesem Produkt haben dazu geführt, dass der weltweite Walnussmarkt floriert. Iran, Amerika, die Türkei, China und Europa gelten als Hauptproduzenten und Gewinner von Walnüssen.