warum gurke nicht im kühlschrank aufbewahrt werden
Weißt du nicht, warum Gemüse wie Gurke und Tomate nicht bei niedrigen Temperaturen im Kühlschrank aufbewahrt werden können?
Weil sie die Kälte nicht vertragen und einfach frieren.
Die Menschen diskutieren seit Jahrzehnten darüber, wo sie bestimmte Lebensmittel in ihren Häusern aufbewahren sollten, also ist dies eindeutig ein sehr wichtiges Thema.
Dies gilt auch für Gurken.
Diejenigen, die ihre höchste Reife erreicht haben, sollten bei Raumtemperatur gelagert werden, während diejenigen, die ihre Blütezeit überschritten haben, in den Kühlschrank gestellt werden sollten, um ihre Haltbarkeit um bis zu drei zusätzliche Tage zu verlängern.
Eier und Zitrusfrüchte wie Zitronen und Limetten sollten gekühlt werden, um ihre Haltbarkeit zu verlängern.
Auch Zitrusfrüchte wie Zitronen und Limetten sollten gekühlt werden, obwohl sie in Supermärkten im Regal angeboten werden.
Gurken sind eines der am häufigsten verwendeten Gemüse in meiner Küche.
Da sie sowohl ein herrlich knuspriger Snack als auch ein wesentlicher Bestandteil vieler Salate sind, haben wir fast immer ein paar Extras herumliegen.
Trotz der Tatsache, dass wir zugeben müssen, dass wir den größten Teil unseres Lebens damit verbracht haben, sie unsachgemäß zu bewahren.
Wir dachten, wir wüssten, wo der ideale Ort für Gurken ist, aber es stellte sich heraus, dass wir uns geirrt haben.
Kennen Sie den richtigen Lagerplatz für Ihre Gurken?
Jeden Tag trinkt der typische Erwachsene etwa drei Liter oder zwölf Gläser Wasser.
Typischerweise stammt etwa ein Viertel davon aus dem Essen.
Die beste Quelle für diesen Nährstoff sind Gurken.
Jeder besteht zu etwa 95 % aus Wasser.
Dies ist wichtig, da das reibungslose Funktionieren Ihrer Zellen von einer ausreichenden Wasserversorgung abhängt.
Wenn Sie es nicht haben, riskieren Sie Unwohlsein und Schwindel.
Wenn Ihr Zustand schwerwiegend ist, müssen Sie möglicherweise in einem Krankenhaus behandelt werden.
Gurken enthalten viel Wasser, das Ihre Zellen mit Feuchtigkeit versorgt, aber auch andere Dinge tut.
Außerdem stillt es deinen Hunger länger, was dazu führen kann, dass du insgesamt weniger Kalorien zu dir nimmst.
Gurken liefern in Scheiben geschnitten nur 16 Kalorien pro Tasse.
Dies weist darauf hin, dass es eine sehr geringe "Energiedichte" hat.
Menschen, die eine größere Menge an energiearmen Mahlzeiten zu sich nehmen, fällt es oft leichter, ein gesundes Gewicht zu halten.
Sie sind reichlich in Gurken enthalten.
Mit nur einer Tasse Gurkenscheiben können Sie 14 % bis 19 % des täglichen Vitamin-K-Bedarfs decken.
Gurken sind reich an Vitamin K.
Zusätzlich zu diesen Vitaminen erhalten Sie die Mineralstoffe Kupfer, Phosphor, Kalium und Magnesium.
Sie erhalten auch die Vitamine B und C.
Ein hoher Blutzuckerspiegel kann zur Produktion einer übermäßigen Menge von Chemikalien beitragen, die als ROS und ROC bekannt sind.
In Studien, die hauptsächlich an Tieren durchgeführt wurden, haben Gurken ein gewisses Potenzial zur Bewältigung dieses Problems gezeigt.
Ratten, die eine größere Menge Gurken verzehrten, produzierten geringere Mengen an ROS und ROC.
Diese Ergebnisse müssen durch weitere Untersuchungen an tatsächlichen Personen untermauert werden.
Ein hoher Blutzuckerspiegel kann zur Produktion einer übermäßigen Menge an Chemikalien beitragen, die als ROS und ROC bekannt sind.
In Studien, die hauptsächlich an Tieren durchgeführt wurden, haben Gurken ein gewisses Potenzial zur Bewältigung dieses Problems gezeigt.
Ratten, die eine größere Menge Gurken verzehrten, produzierten geringere Mengen an ROS und ROC.
Diese Ergebnisse müssen durch weitere Untersuchungen an tatsächlichen Personen untermauert werden.
Diese lebhaften winzigen Moleküle schützen Ihre Zellen vor Schäden, die durch „freie Radikale“ verursacht werden können, bei denen es sich um Verbindungen handelt, die von Ihrem Körper produziert werden können.
Flavonoide, Lignane und Triterpene sind nur einige der verschiedenen Arten von Antioxidantien, die in Gurken vorkommen können.
Sie verteidigen nicht nur die Zellen, sondern reduzieren auch die Entzündung, die mit Erkrankungen wie Arthritis und anderen chronischen Krankheiten einhergeht.
Wenn Sie sie im Rahmen einer gesunden, ausgewogenen Ernährung essen, können Gurken Ihrem Herz-Kreislauf-System zugute kommen.
Aufgrund ihrer antioxidativen Wirkung können Herzerkrankungen verlangsamt oder sogar gestoppt werden.
Darüber hinaus deuten einige Studien darauf hin, dass die einzigartige Kombination von Nährstoffen in Gurkensamen zur Senkung des Cholesterinspiegels beitragen kann, was einen direkten Einfluss auf den Zustand des eigenen Herz-Kreislauf-Systems haben kann.
Verzichten Sie daher auf den Kauf von als „kernlos“ gekennzeichneten Gurken und entscheiden Sie sich stattdessen für die Originalware.
Wenn Sie eine große Menge nahrhafter Lebensmittel wie Gurken zu sich nehmen, haben Sie weniger Platz in Ihrem Magen für salz- und fettreiche Mahlzeiten, was Ihre Verdauung verlangsamen kann.
Darüber hinaus kann die erhöhte Flüssigkeitszufuhr, die durch den Verzehr von Gurken aufgrund des darin enthaltenen Wassers entsteht, dazu beitragen, dass Sie nicht verstopft werden (Verstopfung).
Darüber hinaus enthalten sie eine respektable Menge an Ballaststoffen, die eine Rolle bei der Aufrechterhaltung eines regelmäßigen Stuhlgangs spielen.
Gurken werden fermentiert, indem sie in eine Salzlösung gegeben und dort belassen werden, bis Bakterien beginnen, sich von ihnen zu ernähren.
Das Ergebnis ist ein reichhaltiger und einzigartiger Geschmack mit einer säuerlichen Note.
Darüber hinaus produziert es „gute Bakterien“, oft bekannt als Probiotika, die Ihrem Körper helfen können, Infektionen abzuwehren, Nährstoffe aufzunehmen, Nahrung zu verdauen und sogar Angstgefühle zu regulieren.
Aber ein Wort an die Weisen: Viele der in Supermärkten verkauften "Gurken" sind wirklich nur in Essig eingelegte Gurken, was nicht dasselbe ist.
Sie müssen nicht weiter gehen, wenn Sie einen Überschuss an Gurken haben und sich fragen, was Sie damit machen sollen.
Im Folgenden finden Sie eine Liste mit Vorschlägen für verschiedene Methoden zur Zubereitung von Gurken sowie eine Auswahl einiger unserer Lieblingsrezepte, um Ihnen den Einstieg zu erleichtern.
Rezepte für das Frühstück mit Gurken: Es gibt viele verschiedene Möglichkeiten, diese feuchtigkeitsspendende Frucht am Morgen als erstes zu genießen, auch wenn das Frühstück vielleicht nicht die Mahlzeit ist, zu der Gurken am logischsten gehören.
Traditionelle Gerichte zum Frühstück: Insbesondere Gurken sind in mehreren Regionen der Welt ein häufiger Bestandteil der morgendlichen Mahlzeit.
Einige Gemeinden in China servieren morgens Gurken mit ihren Eiern, während mehrere Zivilisationen im Mittelmeerraum täglich Obst und Gemüse in ihr Frühstück aufnehmen.
Gurken-Smoothie: Da Gurken einen sehr milden Geschmack haben, kannst du sie einfach in jeden deiner Lieblings-Smoothies geben.
Gurken-Joghurt-Parfait: Ein Gurken-Joghurt-Parfait kann sowohl herzhaft als auch süß sein.
Probieren Sie diese Joghurtschale mit Gurken, Melone und Kichererbsen oder diese, die Rote Beete und Pistazien mit Gurken kombiniert, wenn Sie Lust auf etwas Herzhaftes haben und etwas mehr Zeit haben.
Gurkensandwiches: Möglicherweise gehören Gurken bereits zu Ihren Lieblingsbelägen für klassische Wurstwaren wie Schinken und Pute oder Sie geben sie lieber auf Gemüsesandwiches.
Möglicherweise kennen Sie auch traditionelle Gurkensandwiches, die weichen Käse mit dieser frischen und knusprigen Frucht kombinieren.
Versuchen Sie, das Brot in Ihrem Sandwich durch Gurkenscheiben zu ersetzen, wenn Sie möchten, dass die Gurken die Hauptattraktion sind.
Darüber hinaus können Gurken in Scheiben geschnitten werden, um Snacks zu machen, die leicht in einem Bissen gegessen werden können, oder in lange Scheiben, die das Aussehen von Hoagies aus dem Feinkostgeschäft simulieren.
Dieses Rezept empfiehlt, dass Sie sogar versuchen können, eine einzelne Gurke der Länge nach zu halbieren, das Innere auszuhöhlen und das Innere mit Ihren bevorzugten Sandwich-Zutaten zu füllen, um etwas zu kreieren, das einem Sub-Sandwich ähnelt.
Gurken-Kimchi: Kimchi ist eine traditionelle koreanische Küche, die aus fermentiertem Gemüse, Knoblauch, Ingwer und Chilischoten besteht.
Gurken-Kimchi ist eine Variation dieses Gerichts.
Es hat eine hohe Konzentration an hilfreichen Probiotika und ist reich an Nährstoffen.
Obwohl Kohl das beliebteste Gemüse für die Zubereitung von Kimchi ist, werden oft auch Gurken verwendet.
Ein Gurkensalat ist eine der häufigsten Arten, diese Frucht zu konsumieren, und dafür gibt es einen guten Grund.
Sie sind neu, lassen sich mit wenigen Zutaten zubereiten und haben einen enormen Geschmack.
Wir sind ein multinationales Unternehmen, das sich mit der Produktion und dem Export einer Vielzahl von früchte und Gemüse Sorten der höchstmöglichen Qualität beschäftigt.
Unser Unternehmen hat viele Liferanten über all der Welt.
Machen Sie keine Sorge weil wir was Sie brauchen und wo Sie sind, Ihnen lieferieren können.
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