Ein Saftkonzentrat ist eine Substanz, die die meisten wesentlichen Inhaltsstoffe enthält.
Sie werden hergestellt, indem der Frucht Wasser entzogen wird, wodurch das Gewicht und Volumen des Safts reduziert wird.
Konzentrierter Fruchtsaft in Form von Pulver wird als Alternative zu frischem Obst verwendet, da er sehr preiswert ist und eine längere Haltbarkeit als Obst hat.
Fruchtsaftkonzentrate sind sehr nützlich und haben viele Verwendungen in der Lebensmittelindustrie.
Fruchtsaftkonzentrat wird als natürlicher Süßstoff und Aromastoff in Lebensmitteln verwendet.
Sie werden zur Herstellung von alkoholischen und alkoholfreien Getränken verwendet.
Der Nährwert von Saftkonzentrat hängt von den dem Saftkonzentrat zugesetzten Zusatzstoffen (z. B. Zucker) ab. Zucker fügt Saftkonzentraten Kalorien hinzu. Saftkonzentrate mit der Aufschrift „Punsch“ oder „Getränk“ anstelle von „100 % Natursaft“ enthalten Zusatz- und Konservierungsstoffe.
Das Hinzufügen von Obst zu Ihrer täglichen Ernährung hat viele gesundheitliche Vorteile.
Gesundheitsbewusstere Verbraucher bevorzugen Fruchtsäfte gegenüber kohlensäurehaltigen Getränken, was das Wachstum des Marktes für Fruchtsaftkonzentrate vorantreibt.
Hektische Zeitpläne, geschäftige und schnelle Leben und das wachsende Bewusstsein für die gesundheitlichen Vorteile von Obst haben die Nachfrage nach konzentrierten Fruchtsäften erhöht.
In der lebensmittelverarbeitenden Industrie sind zahlreiche technologische Fortschritte im Gange, die das Wachstum des Marktes für Fruchtsaftkonzentrate vorantreiben.
Nordamerika und Europa halten den größten Anteil am Markt für Saftkonzentrate und wachsen stetig.
Die meisten Unternehmen in der Lebensmittelindustrie bringen neue Geschmacksrichtungen auf den Markt, um die Bedürfnisse der Mittelschicht zu erfüllen, was das Wachstum des Marktes für konzentrierte Fruchtsäfte vorantreibt.
Saftkonzentrate sind nicht fermentierte Getränke, die sehr wenig Wasser enthalten.
Gewonnen durch Pressen von frischem Obst, so gesund wie frisches Obst.
Viele Lebensmittel, einschließlich Saftgetränke, Eiscreme, Joghurt und Babynahrung, verwenden konzentrierten Fruchtsaft als natürliches Aroma und Süßungsmittel.
Die mit Saftkonzentraten verbundenen Lager- und Logistikkosten sind sehr gering.
Aufgrund der vollen Arbeitszeiten und der Bequemlichkeit der Arbeiterklasse sind Saftkonzentrate auf den europäischen und nordamerikanischen Märkten sehr gefragt.
Fruchtsäfte werden Teil der täglichen Ernährung und treiben den Markt für Saftkonzentrate voran.
Das USDA empfiehlt den Verzehr von 1 bis 2,5 Tassen Obst pro Tag für viele gesundheitliche Vorteile, je nach Alter und Geschlecht.
Mehr als Milliarden Gallonen Obst- und Gemüsesäfte werden jedes Jahr in den Vereinigten Staaten konsumiert.
75 % des weltweiten Saftangebots kommt aus den Vereinigten Staaten.
Daher sind die Haupttreiber des Marktes für Fruchtsaftkonzentrate eine wachsende gesundheitsbewusste Bevölkerung, Benutzerfreundlichkeit, ein breites Anwendungsspektrum, lange Haltbarkeit und niedrige Kosten.
Der weltweite Markt für Fruchtkonzentrate wird von der wachsenden Nachfrage nach gesunden und praktischen Lebensmitteln angetrieben.
Fruchtkonzentrate sind eine kostengünstige und bequeme Alternative zu frischem Obst für eine Vielzahl von Anwendungen.
Änderungen des Lebensstils, steigende verfügbare Einkommen und Urbanisierung sind die Hauptfaktoren, die zur steigenden Nachfrage nach Saftkonzentraten beitragen.
Fruchtkonzentrate werden hauptsächlich in der Getränkeindustrie zur Herstellung von Säften, Erfrischungsgetränken, Nektaren und alkoholischen Getränken verwendet.
Fruchtkonzentrate werden auch in der Süßwaren-, Bäckerei- und Molkereiindustrie verwendet, um Produkten Geschmack, Süße und Nährwert zu verleihen.
Die wachsende Nachfrage nach Fruchtkonzentraten als Aromen für Babynahrung und Genussbackwaren ist der Grund für das Marktwachstum.
Die Nachfrage nach kennzeichnungsfreien Produkten treibt die Hersteller dazu, zucker- und konservierungsmittelfreie Fruchtkonzentrate auf den Markt zu bringen.
Saftkonzentrate werden hauptsächlich mit thermischen Konzentrationstechniken hergestellt, die den Wassergehalt frischer Säfte reduzieren.
Technologische Fortschritte bei Verarbeitungssystemen für konzentrierte Früchte, die Änderungen der ernährungsphysiologischen, organoleptischen und strukturellen Eigenschaften minimieren, wirken sich positiv auf das Marktwachstum aus.
Der zunehmende Trend zum Konsum von Vollwertkost ist ein wichtiger Treiber für das Wachstum des globalen Marktes für Fruchtkonzentrate.
Steigende Morbiditätsraten wie Fettleibigkeit, Diabetes und Herzkrankheiten verlagern die Verbrauchernachfrage von kohlensäurehaltigen Getränken hin zu Frucht- und Gemüsesäften.
Führende Hersteller bringen innovative Produkte auf den Markt, um der wachsenden Nachfrage nach Clean-Label-Lebensmitteln gerecht zu werden.
So hat Bosch Boden Spies im Januar 2019 ein zuckerarmes Cranberry-Saftkonzentrat auf den Markt gebracht, um der wachsenden Nachfrage nach zuckerarmen Energy-Drinks in Deutschland gerecht zu werden.
Es wird erwartet, dass eine hohe Konzentration von Fruktose in Fruchtkonzentraten das Marktwachstum behindert.
Es wird erwartet, dass das wachsende Bewusstsein für die nachteiligen gesundheitlichen Auswirkungen eines hohen Fruktosekonsums das Wachstum des globalen Marktes für konzentrierte Früchte hemmen wird.
Die Forscher konzentrieren sich auf die Entwicklung neuer Techniken, um dieser Herausforderung zu begegnen.
Top gelistete Hersteller für den globalen Fruchtkonzentrat-Markt sind:
Der globale Markt für Fruchtkonzentrate ist nach Form, Anwendung und Geografie unterteilt.
Flüssige Fruchtkonzentrate werden aufgrund ihres breiten Anwendungsspektrums voraussichtlich stark wachsen.
Flüssige Fruchtkonzentrate können leicht mit Endverbrauchsprodukten gemischt werden, von denen erwartet wird, dass sie die Nachfrage in der Lebensmittelindustrie ankurbeln.
Technologische Fortschritte wie Hochdruckbehandlung, Strahlenbehandlung, Ultraschall, nicht-thermoelektrische Behandlung, Membranbehandlung, Inertgasbehandlung und Niedertemperaturplasma, die den Nährwert des Produkts erhalten, sind die Gründe für das Marktwachstum.
Neben anderen Anwendungsbereichen wird ein vielversprechendes Wachstum für Getränke erwartet.
Fruchtkonzentrate lassen sich leicht zur Herstellung von Säften verwenden. Sie werden verwendet, um alkoholischen und alkoholfreien Getränken Geschmack zu verleihen.
Für Nordamerika wird aufgrund der wachsenden Nachfrage nach natürlichen Lebensmitteln ein starkes Wachstum erwartet.
Es gibt eine wachsende Marktnachfrage nach mikroverarbeiteten Fruchtkonzentraten mit 100 % Beibehaltung des Nährwerts.
Hersteller verwenden fortschrittliche Technologie, um 100 % natürliche Fruchtkonzentrate herzustellen.
Verpackungsinnovationen wie Mehrwegverpackungen, aseptische Verpackungen werden zunehmend zum Konzentrieren von Früchten verwendet.
Europa wird aufgrund der Nachfrage aus der Getränkeindustrie voraussichtlich deutlich wachsen.
Die Nachfrage nach Fruchtgetränken für unterwegs steigt in der Region aufgrund des geschäftigen Lebensstils.
Laut dem European Import Promotion Center ist die Region der größte Saftmarkt der Welt.
Es macht 55 % der gesamten Saftimporte der Welt aus.
Das Marktwachstum in der Region Asien-Pazifik wird vor allem durch den starken Wachstumskurs alkoholfreier Fruchtgetränke getrieben.
Indien und China sind wichtige Obstproduzenten.
Die wachsende Nachfrage nach verarbeiteten Fruchtgetränken treibt das Wachstum des Marktes in der Region voran.
Durch den Einsatz modernster Technologie und das Arbeiten mit günstigen Umweltparametern ist es jetzt möglich, das größte Bio-Fruchtkonzentrat des Landes von Lieferanten herzustellen.
Darüber hinaus hat die Verwendung hochwertiger Saftzutaten und -technologien dazu beigetragen, die Produktion der besten Fruchtkonzentrate wie Wassermelonensaftkonzentrat zu verbessern, die sich seit langem gut verkaufen und einen treuen Kundenstamm aufgebaut haben.
Bio-Fruchtkonzentrate werden aufgrund ihrer einzigartigen Qualitäten und Vorteile schnell zu einem der wichtigsten und wichtigsten Kriterien, nach denen die meisten Safthersteller des Landes bei der Entwicklung ihrer verschiedenen Produkte suchen.
Infolgedessen ist der Import von Fruchtkonzentraten eine Alternative, die für diese Personen von Nutzen sein könnte.
Allerdings sollten Sie sich darüber im Klaren sein, dass sich die biologische Herkunft und die hohe Qualität der Konzentrate auf den Import dieser besonderen Ware ausgewirkt haben.
Sowohl in Bezug auf seinen Geschmack als auch auf seine Qualitäten ist es ideal für das, wonach ich suche.
Viele Bio-Fruchtkonzentrate werden von regionalen Handelsunternehmen ins Land gebracht, die die Produkte anschließend in allen Regionen des Landes weiterverkaufen.
Der Online-Verkauf von importierten Fruchtkonzentraten ist ein Geschäft, das im ganzen Land relativ einfach durchgeführt werden kann und Kunden die Möglichkeit bietet, große Mengen des Produkts zu reduzierten Kosten zu erwerben.
Es ist zu beachten, dass der Markt aufgrund dieser beiden Schwankungen innerhalb und außerhalb des Landes sowie aufgrund der kurzen Haltbarkeit und der großen Abfallmenge den Produzenten große Verluste verursacht, sodass die Mehrheit der Produzenten von der Herstellung von Fruchtpulver angezogen wird verursacht weniger Abfall.
Die Herstellung von Fruchtsäften und -konzentraten gilt als wichtige Bereiche der Fruchtverarbeitung.
Es sollte jedoch anerkannt werden, dass der Markt für diese Produkte sowohl innerhalb als auch außerhalb des Landes instabil ist.
Der Iran ist eine der Nationen, die als die fruchtbarsten Böden für die landwirtschaftliche Produktion gelten.
Auf dieser Grundlage haben wir uns auf den Export verschiedener Früchte und Fruchtpulver spezialisiert und geben Feedback, um die Zufriedenheit unserer Kunden sicherzustellen, indem wir Produkte in bester Qualität in eine Vielzahl von Ländern versenden.
Es ist durchaus notwendig, Fruchtpulver von hoher Qualität in andere Länder zu exportieren, um neue Kunden zu gewinnen.