زیره سبز گیاهی است علفی، معطر و دارویی که در مناطق سرد و خشک می روید. هند از بزرگترین تولید کنندگان و مصرف کنندگان زیره در جهان می باشد. زیره خواص ضدعفونی کننده، ضد باکتریای و ضد سرطانی دارد و در درمان برونشیت، آسم، بیماری ها پوستی و غیره کاربرد فراوان دارد. کاه به طور عام از محصولات فرعی کشاورزی بوده و از پوسته ای که بعد از برداشت دانه غلات مانند گندم و جو از آن جدا می شود، به دست می آید. کاه غذای مورد علاقه گاو، گوسفند، بز، شتر، اسب و دیگر حیوانات علف خوار است. در روستاها کاه را با گل مخلوط می کنند و از آن کاه گل درست می کنند که به عنوان مصالح ساختمانی در ساخت خانه استفاده می شود. کاه بیشتر از محصولاتی مثل گندم، جو، برنج، زیره، جو دوسر و نخود به دست می آید. از کاه به عنوان غذای دام، سقف شیروانی و غیره استفاده می شود. کاه را معمولا به صورت رولی، مربعی یا مستطیلی شکل بسته بندی می کنند. کاه به وجود آمده از زیره سبز، خوراکی با ارزش غذایی کم برای دام به حساب می آید.
- بیشتر بخوانید: کاه گندم دیم
طبق تحقیقات به عمل آمده روی کاه زیره سبز در پیشرفته ترین آزمایشگاه ها، مشخص شد که کاه زیره حاوی مقادیر کمی پروتئین خام و چربی خام است که بالا رفتن این دو عنصر غذایی در کاه، تاثیر بسزایی در سلامت دام و رشد بهتر آنها ایفا می کند از این رو غنی سازی کاه یکی از روش هایی است که دامداران برای تغذیه دام اعم از گاو و گوسفند از آن استفاده می کنند.
از آن جایی که کاه ارزش غذایی کمی دارد، لذا از منابع غذایی ارزان قیمت به شمار می رود. با این حال متخصصان تغذیه دام، کاه را به برنامه غذایی گاوهای شیرده اضافه می کنند تا بخاطر فیبر بالای آن، نشخوار کردن آن ها بهبود یابد. کاه سرشار از فیبر بوده که دام برای هضم کردن آن نیاز به زمان زیادی دارد. دیر هضم شدن غذا سبب می شود تا دام غذای کمی بخورد و وزن آن افزایش پیدا نکند. کم بودن وزن دام نیز باعث شده تا دامداران سود کمی از فروش دام، به دست بیاورند. از این رو کشاورزان و دامداران اقدام به غنی سازی کاه با هیدروکسید سدیم، آمونیاک و اوره می کنند، که این کار باعث بالا رفتن ارزش غذایی کاه شده در نتیجه دام سریعتر آن را هضم کرده و غذا خوردن آنها افزایش پیدا می کند که به نوبه خود باعث بالا رفتن وزن آن ها می شود. بنابراین غنی سازی کاه تاثیر فوق العاده ای در تامین سلامتی دام و رشد و پرورش بهتر آن ها ایفا می کند. همچنین استفاده از کاه غنی سازی شده در کنار علوفه های خشک دیگر به منظور جلوگیری از نفخ دام صورت می گیرد. لازم به ذکر است که غنی سازی کاه فقط مناسب دامپروری ها بوده و برای دامی که در طبیعت از طریق چرا تغذیه می کند، کاربرد ندارد.
قیمت فروش کاه زیره سبز
کاه یکی از مقرون به صرفه ترین و اقتصادی ترین مواد غذایی برای تغذیه دام است که می توان با افزودن مکمل های غذایی با کیفیت ارزش غذایی این محصول را بسیار بالاتر از حد معمول آن برد. کاه زیره سبز مثل دیگر انواع کاه، ارزش غذایی کمی دارد که مانع رشد بهینه دام می شود. بنابراین قیمت کمی دارد. اما می توان از طریق غنی سازی کاه زیره سبز با موادی مثل هیدروکسید سدیم، آمونیاک و اوره، ارزش غذایی این نوع کاه را افزایش داده و با افزایش آن، شاهد رشد سریع و بهینه دام خود بویژه گوسفندان باشیم. طبیعتا با افزایش ارزش غذایی کاه از طریق غنی سازی، قیمت آن نیز بطور چشمگیری افزایش پیدا می کند. با این حال علی رغم همه چیزهای گفته شده، قیمت کاه زیره سبز می تواند تحت تاثیر عوامل زیر نیز قرار بگیرد: حاصلخیز بودن زمین و استفاده از کودهای طبیعی به جای کودهای شیمیایی می تواند باعث افزایش مقدار پروتئین و دیگر مواد معدنی در انواع دانه های غلات و به تبع آن کاه شود. و این امر در افزایش قیمت کاه موثر خواهد بود. استفاده از آب شیرین در آبیاری مزارع غلات می تواند تاثیر مثبتی در افزایش کیفیت غلات و کاه آن شود در نتیجه باعث افزایش ارزش غذایی کاه و قیمت آن می شود. کیفیت بسته بندی و وزن بسته های کاه، در قیمت آن تاثیر زیادی ایفا می کنند. در صورتی که بسته بندی رول های کاه از کیفیت خوبی برخوردار باشند، یا وزن آن ها سنگین تر یا بیشتر باشد، باعث افزایش قیمت کاه خواهد شد. حمل و نقل مناسب کاه و رساندن سالم محصول به دامپروری ها نیز در قیمت کاه تاثیر گذار خواهد بود؛ مثلا کاه باید خشک شده به دست دامپروری ها برسد؛ چرا که دام هیچ گاه کاه کپک زده نمی خورد. پس خشک بودن کاه می تواند در قیمت نهایی آن موثر واقع شود. از آن جایی که کیفیت محصولات دامی مثل گوشت قرمز، گوشت سفید، شیر و فراورده های آن یعنی پنیر، کره، سرشیر، خامه و ماست ارتباط مستقیمی با نوع غذای مصرفی دام دارد، از این رو تامین کنندگان انواع خوراک و غذای دامی به خاطر اهمیت ویژه جایگاه سلامت مردم نزد آنان و نیز اهمیت عرضه محصولات دامی با بهترین کیفیت، همواره با استفاده از تجارب ارزشمند خود طی سالیان متمادی در این زمینه و با در اختیار داشتن پیشرفته ترین و مدرن ترین تجهیزات و ماشین آلات کشاورزی و صنعتی و با بکارگیری پرسنل با تجربه و زحمتکش و نیز با بهره گیری از مشاوره کارشناسان زبده و متخصص در زمینه تولید خوراک و غذای دام، همواره با تولید بهترین و با کیفیت ترین انواع غذای دام از جمله: علوفه، کنسانتره و انواع کاه، سعی در کسب حداکثری رضایت مشتریان خود دارند و می توانند با ارائه مشاوره تخصصی به مشتریان عزیز خود، خریدی به صرفه و اقتصادی را برای آن ها به ارمغان بیاورند. تامین کنندگان مجموعه بزرگ آراد برندینگ نیز در کنار سایر تامین کنندگان خوراک دامی، قادر است تا بهترین محصولات مرتبط با دام و خوراک آن بویژه کاه زیره سبز را برای مشتریان عزیز خود با مناسب ترین قیمت به تهیه و به دست آنها برساند.