برای صادرات خیار، بخش تولید نیازمند فراهم آوردن شرایط ایده آل در محیط کشت مناسب است این مسئله را در زمان برداشت محصول به خوبی می توان احساس نمود.
زیرا زمانی که محیط، دما و خاک برای کشت خیار در بالا ترین استاندارد ها قرار داشته باشند، نه تنها بر ظاهر این میوه بلکه روی طعم آن نیز تاثیر گذار است و همان گونه که می دانید این امور از جمله فاکتور های یک خیار صادراتی قلمداد می شود خیار گیاهی در کشور ایران، بسیار زیاد کاشته می شود این گیاه جزو دسته کدوییان بوده و مخصوص کشور هندوستان می باشد که انواع گوناگونی را در بر گرفته است. خیار خوردنی و سفید و یا سبز رنگ است به احتمال قوی خیار، بومی آسیا و آفریقاست و هزاران سال کاشت میشده است ظرفیت بالای تولید صیفی جات در کشور ایران را در رتبه سوم تولید خیار در جهان قرار داده است.
عمده ترین محصول تولیدی گلخانه های ایران خیار گلخانه ای است که بازار خوبی هم برای صادرات دارد. ایران سالانه با تولید بیش از دو میلیون تن خیار در رتبه سوم تولید جهانی این محصول قرار دارد که تولید بهاره این محصول در جیرفت و کهنوج، پلدختر، دره شهر، نهاوند، سر پل ذهاب، استان گلستان و تولیدات گلخانه ای است و در فصل تابستان نیز در اکثر مناطق کشور تولید می گردد همچنین عمده تولید پائیزه خیار در شهرستان های دزفول، چراغ آباد (استان فارس)، ورامین و تولیدات گلخانه ای صورت می گیرد در فصل زمستان نیز این محصول در جیرفت و کهنوج، دزفول، بندرعباس و تولیدات گلخانه ای برداشت می شود.
خیار (Cucumber) در گمرک جهانی با کد تعر
- لازم به ذکر است که همه ی محصولات را به طور دقیق و جزئی نمی توان بررسی کرد و به همین علت گروهی از کالا ها را که مرتبط با کالای مورد نظر شما است، تحلیل و بررسی میکنیم تا استعداد های بازار محصول منتخب را در مناطق مختلف دنیا بشناسیم.
- تمام گزارشات زیر براساس آنچه تا پایان سال ۲۰۱۸ میلادی در گمرکات اظهار و ثبت شده، درج شده است.
- تلاش بر این است که با مطالعه این گزارشات فضای تجاری محصول مدنظرتان را بهتر بشناسید و با آگاهی بیشتر اسباب نتیجه گیری قوی تر را برای تجارت خود فراهم آورید.
وضعیت بازار جهانی
آمار صادرات خیار هدف شناسایی رقبا در بازار جهانی است.
رقم کل صادرات: ۲,۷۲۰,۳۰۶,۰۰۰ دلار میزان رشد پنج ساله ارزش هر واحد: ۳ درصد میزان رشد یکساله ارزش هر واحد: ۱۰ درصد میانگین فاصله از کشور وارد کننده: ۱,۲۱۰ KM آمار واردات خیار هدف شناخت متقاضیان و پتانسیل ها در بازار جهانی است رقم کل واردات: ۲,۸۵۶,۶۳۱,۰۰۰ دلار میزان رشد پنج ساله ارزش هر واحد: ۲ درصد میزان رشد یکساله ارزش هر واحد: ۱۰ درصد میانگین فاصله از کشور صادر کننده: ۱,۳۲۲ KM
نمودار صادرکننده ها
نمودار میله ای زیر، نشان دهنده ی رتبه و حجم صادرات کشور های جهان است.
نمودار وارد کننده ها و میانگین فاصله از مبدا
هرچه دایره ها به سمت بالاتر باشند گویای این است که فاصله ی کشور واردکننده تا محل تامین آن بیشتر است به عبارتی شعاع فاصله ای که میتوانیم در آن فعالیت کنیم بیشتر است اگر خط عمودی این نمودار زیر ۲ الی ۳ هزار کیلومتر را نشان بدهد یعنی حمل و نقل و تامین کالای مورد نظر بسیار مهم و موثر می باشد پس راهکارهای حمل و نقلی را باید بررسی کرد تامین برخی از کالاها محدود به کشورهای خاصی است لذا تامین آن از کشورهای دورتر انجام میشود و به علت ارزش زیاد آن محصول حمل و نقل در آن مطرح نیست.
نمودار نرخ رشد واردات
نمودار عمودی نشان دهنده مقدار رشد یکساله بازار محصول انتخابی و نمودار افقی نشان دهنده ی رشد بازار در پنج سال گذشته می باشد هرچه نمودار به صفر نزدیکتر باشد به این معنا است که میزان رشد بازار این محصول کاهش پیدا کرده، در حال کوچکتر شدن است و دارای ظرفیت های رشد زیادی نیست چنانچه زیر صفر و منفی باشد یعنی فرصت های تجاری این بازار در حال از بین رفتن است و آینده قابل پیش بینی ندارد و تمرکز اصلی را باید روی بازار کشورهای بالای نمودار گذاشت حجم و اندازه دایره های این نمودار نیز نشان دهنده ی رقم میزان تجارت کشورهاست.
دلیل تمایز خیار صادراتی ایران نسبت به سایر کشور ها در این است که باغداران ایرانی اعتقادی به استفاده از مواد شیمیایی نظیر سموم به عنوان آفت کش ندارند.
تحلیل پتانسیل صادراتی
در این نمودار میزان توان و ظرفیت صادرات به کشورهای دیگر را به ترتیب عددی، که نشان دهنده ی رتبه پتانسیل صادراتی و به ترتیب اندازه دایره، که نشان دهنده ی میزان تقاضای کشورها و به ترتیب پهنای خط، که نشان دهنده ی سهولت معامله با آن هاست، می توان مشاهده کرد اسم هر کشور کنار دایره نوشته شده و رنگ دایره هر کشور طبق منطقه آن دسته بندی شده است برای مثال دایره های قرمز کشورهای منطقه شرق آسیا را نشان میدهد.
نمودار میزان پتانسیل صادراتی
در این نمودار دو نوع خط دیده می شود خط های ممتد و خط های متقاطع (خط چین) طول خطوط ممتد نشان دهنده فاصله میان ظرفیت صادراتی و صادرات واقعی و در نتیجه پتانسیل موجود در بازار آن کشورهاست بازار کشورهایی که دارای خطوط متقاطع هستند، واردات بیشتری نسبت به تقاضا و پتانسیل واقعیشان دارند و در نتیجه پتانسیل صادراتی قوی ای ندارند.
نقشه جغرافیایی بر اساس پتانسیل صادراتی
در این نقشه هر کشور با دایره و رنگ مربوط به منطقه آن نشان داده شده است دایره داخلی و پررنگ تر هر کشور نشانگر میزان صادرات واقعی به آن کشور است و دایره کمرنگ تر دور آن نشان دهنده پتانسیل موجود بازار در آن کشور است درصد نوشته شده در هر دایره بیانگر درصد پتانسیل صادرات به آن کشور است.
بیشترین ظرفیت و پتانسیل صادراتی برای صادرات این محصول از جمهوری اسلامی ایران را کشورهای عراق، روسیه و قطر دارا هستند جمهوری اسلامی ایران نزدیکترین ارتباط صادراتی را با ارمنستان دارد بازار روسیه بیشترین ظرفیت تقاضا را برای کالای ذکر شده دارد عراق بیشترین تفاوت بین پتانسیل صادرات و صادرات واقعی را از نظر ارزش نشان می دهد، ظرفیت باقیمانده صادرات به ارزش ۴۶ میلیون دلار است.