افراد زیادی به دنبال پیدا کردن نام جوش مخصوص ظروف مسی و برنجی برای بازی جدولانه هستند. ظروف مس و برنج با کمی دقت و مهارت می توان جوش داد. برای این کار باید خواص و ویژگی های فلز را در نظر گرفت. بهترین روش جوش، جوشکاری با اکسیژن است. البته می توان این کار را به روش قوس الکتریک یا جوش برق نیز انجام داد. برخی ظروف مسی و برنجی به مرور زمان و در اثر اتفاقاتی پاره شده یا قطعه ای از آن جدا شده است و دیگر قابلیت استفاده را ندارد در بعضی از مراکز خدمات، تعمیرات و جوشکاری این ظروف به خوبی انجام پذیر است. ظروف مسی قابلیت های بسیار زیادی دارد. امکان سفید کاری و قلع زدن مجدد را دارد، رفع کدری و ایجاد براقیت مثل روز اول برای این ظروف محیا است و تعمیر و چکش خواری این ظروف به راحتی انجام پذیر است و خواصیت چکش خواری بسیار بالایی دارد.
جوش مخصوص ظروف مسی
از زمان های گذشته تا به حال تولید ظروف مسی با رونق خوبی همراه بوده است و اولین فلزکاران ایرانیان بودند ولی نحوه ی جوش مخصوص ظروف مسی با تغییر مواجه شده است. مسگری به مهارت زیادی نیاز دارد. با پیشرفت تکنولوژی و با روی کار آمدن ورق های مسی به صورت صنعتی و دستگاه های به روز تهیه ی این ظروف نسبت به گذشته بسیار راحتتر شده است. البته بعضی از نقش ها و ظریف کاری ها توسط دست افراد هنرمند انجام می شود. این فلز خواص زیادی برای بدن دارد پزشکان به کسانی که از درد مفاصل رنج می برند استفاده از ظروف مسی را توصیه می کنند.
جوش ظروف مسی و برنجی در جدولانه
لحیم نام جوش ظروف مسی و برنجی در بازی جدولانه است. امروزه بسیاری از مردم مجددا به استفاده از این ظروف روی آورده اند. این محصول به عنوان ظروف خانگی و آثار هنری و صنایع دستی مورد استفاده قرار می گیرد. نحوه ی ساخت این ظروف از گذشته تا به حال دچار تغییر شده است. در حال حاضر با استفاده از دستگاه های خمکاری و پرس این ظروف به صورت یک تکه تولید می شوند به این معنی که به جای جوشکاری و برش ورق های مسی به شکل جدا، یک ورق یک تکه برای ساخت آن مورد استفاده قرار می گیرد.
- بیشتر بخوانید: ظروف مسی تزیینی اصفهان
نحوه ی نگهداری از ظروف مسی بسیار مهم است در هنگام پخت غذا از کفگیر، ملاقه و قاشق چوبی استفاده کنید تا قلع موجود در ظرف از بین نرود برای شستشو حتما از پارچه های ابری و نرم استفاده کنید و همچنین همیشه از شعله ی ملایم برای پخت غذا استفاده کنید. رعایت همین نکته های ساده باعث می شود طول عمر ظروف مسی شما تا حد زیادی بالا رود.
جوشاندن شیر در ظروف مسی
افزایش عمر و دوام هر کالایی بستگی به شیوه استفاده از آن کالا دارد. در اولین استفاده از ظروف مسی باید حتما شیر را در آن بجوشانیم. اگر می خواهید ظروف مسی عمر بیشتری داشته باشند باید نکاتی را رعایت کنید. برای مثال برای استفاده از قابلمه مسی یک یا دو لیوان شیر را درون آن بجوشانید و بعد داخل ظرف را کامل با شیر بشویید و بعد آب کشی نمایید. با این کار ظرف ضد عفونی می شود و عمر قلع داخل ظرف بیشتر می شود و همچنین باعث می شود بدنه ی ظروف مسی دیر تر سیاه و کدر شود. بعد از جوشیدن شیر حتما آن را دور بریزید. استفاده غیر صحیح و نادرست از این ظروف می تواند برای سلامتی مضر باشد. به دلیل این که در زمان پخت و پز و استفاده سرب وارد غذا و بدن نشود داخل ظروف مسی را با روکشی از قلع می پوشانند این کار علاوه بر این که سلامتی را تضمین می کند باعث خاصیت ضد چسبندگی ظروف مسی هم می شود. اگر در صورت استفاده زیاد یا شستن نا مناسب قلع داخل این ظروف از بین رفت باید آن را به مکان های ترمیم ظروف مسی ببریم. هنگام استفاده از ظروف مسی و پخت غذا حتما باید شعله ملایم و کم باشد زیرا این ظروف رسانای حرارت بالایی دارد و بسیار سریع داغ می شود که وجود شعله ی زیاد سبب تخریب و آسیب به روغن های مصرفی می شود.
ظرف مسی جدول
فلز مس و ظروف مسی یک اکتشاف مهم بشر است. در جدول هم به این موضوع اشاره شده است. ظروف مسی تاریخچه ی دیرینه ای دارد. کاربرد های این ظروف بسیار زیاد است استفاده از این ظروف مسی برای پخت و پز بسیار مناسب است که به صورت سرویس قابلمه، ماهیتابه، شیر جوش و... تولید شده است. در حال حاضر از این ظروف زیبا برای پذیرایی هم استفاده ی شود و مورد استقبال خوبی نیز قرار گرفته است. پرکاربرد ترین استفاده از ظروف مسی از قدیم تا به حال استفاده از آن به عنوان محصولات دکوری است این ظروف از زیبایی خاصی برخوردار است و رنگ چشمگیری دارد در عید نوروز از ست هفت سین مسی در سفره ها استفاده می شود. مزایای استفاده از ظروف مسی برای پخت و پز بسیار زیاد است این محصول حرارت را به صورت یکنواخت در سطح ظرف انتقال می دهد و غذا به طور کامل و یک اندازه پخته می شود و این کار باعث صرفه جویی در انرژی می شود. مواد اولیه این ظروف به طور طبیعی هستند و پس از پایان عمر قابل بازیافت هستند. این محصول زیبا اغلب طول عمر بالایی دارد و قابلیت تعمیر نیز دارد.
سازنده ظروف مسی در حل جدول
مسگر یا صفار کلمه ی سازنده ظروف مسی در حل جدول است. یکی از صنایع قدیمی ایران هنر مسگری است ظروف مسی دست ساز از زمان های گذشته در موزه های ایران قابل مشاهده است. مسگری در اصفهان، زنجان، کاشان و ... از رونق خوبی برخوردار است. درخشش و رنگ زیبای این فلز بسیار قابل توجه است. مس به صورت خالص در طبیعت وجود دارد و به دست آوردن آن بسیار ساده تر از فلز های دیگر است. استاد کاران با ذوق و هنر خود به مسگری مشغول هستند و بر اساس نیاز های مشتری انواع ظروف را تولید می کنند. علاقه مندان جهت کسب اطلاعات بیشتر در مورد این فلز با ارزش و ظروف مسی می توانید باز هم به سایت ما سر بزنید.