بادام زمینی را می توان در اکثر خواربار فروشیها، آجیل فروشیها، سوپرمارکتها و فروشگاه های زنجیره ای به صورت بسته بندی و کیلویی یافت که انواع مختلفی دارد اما بادام زمینی روکش دار فله کیلویی را بهتر است از مکانهایی تهیه کنید که از بهداشت آنها مطمئن هستید زیرا به دلیل فله بودن آلودگی را به راحتی جذب می کند.
جالب است بدانید که بادام زمینی ارزش غذایی برابری با گردو تازه و بادام دارد، منبع خوبی از پروتئین، نیاسین، منگنز، ویتامین E، فیبر، فسفر و اسید فولیک می باشد همچنین باعث کاهش خطر ابتلا به بیماریهای قلبی، کنترل وزن، تثبیت سطح قند خون، افزایش متابولیک در بدن انسان و غیره می شود.
اگر بخواهیم به صورت ساده ارزش غذایی این خوراکی مفید را بیان کنیم باید بگوییم که 567 کالری دارد، چربی کامل آن 49 گرم است و دارای 18 میلی گرم سدیم و 705 میلی گرم پتاسیم است، 16 گرم کربوهیدارت کل دارد و 26 گرم هم پروتئین را در خود جای داده است.
بادام زمینی روکش دار
بادام زمینی در انواع مختلفی یافت می شود، گاه بادام زمینیها بو داده هستند و گاهی نیز خام مصرف می شوند، نوع بو داده آن نیز در برخی موارد ساده هستند و گاهی نیز مزه دار شده به وسیله های مختلف از جمله آبلیمو طبیعی، فلفل و دیگر ادویه جات مختلف قابل استفاده و گاه نیز بادام زمینی روکش دار که شما عزیزان می توانید با سلیقه خود هر کدام را انتخاب کنید.
اگر بخواهیم مهم ترین خواص بادام زمینی را برای شما عزیزان بررسی کنیم باید بگوییم که :
- بیماریهای قلبی و عروقی، عفونت و الزایمر : به دلیل تولید و بالا بردن اسید نیتریک در بدن از سرطان و بیماریهای قلبی جلوگیری کرده، از ایجاد هر نوع قارچ ویروسی از بدن محافظت می کند و از ایجاد بیماریهای اعصبی جلوگیری و آنها را بهبود می بخشد و به دلیل داشتن مقادیر زیادی نیاسین، ویتامین B3، حافظه را تقویت کرده و از آلزایمر جلوگیری می کند.
- بسیار مفید برای بانوان و مبارزه با سرطان معده و روده : زنان به دلیل تغییرات هورمونی، افسردگی، یائسگی و زایمان بیشتر سایر افراد در معرض چاقی هستند و با استفاده از بادام زمینی به دلیل نداشتن کربوهیدرات می توانند از چاقی خود جلوگیری کنند و همچنین پلی فنولیک بالا باعث کاهش خطر ابتلا به سرطان معده و روده و کمک به بهبودی این بیماری می شود آمار این دو سرطان در بانوان 58 درصد و در آقایان 27 درصد است.
- مفید برای پوست و بیماری قند خون : حاوی سطح بالایی از آنتی اکسیدان می باشد که با آب پز شدن چند برابر نیز می شوند و به همین خاطر باعث جوان سازی پوست شده و از پوست در برابر رادیکالهای آزاد محافظت می کنند و به دلیل بالا بردن جذب کلسیم و مواد مغذی از ابتلا به بیماری دیابت شمارا دور نگاه می دارد.
- کمک به داشتن استخوانهای سالم : به دلیل داشتن آهن و کلسیم باعث انتقال بهتر خون و کمک به داشتن استخوانهای سالم و قوی و همچنین بهبود آنها می شود.
- مبارزه با افسردگی : به علت پایین آمدن سروتونین در بدن فرد دچار افسردگی می شود و تریپتوفان موجود در بادام زمینی باعث افزایش ترشح مواد شیمیایی در بدن شده و از افسردگی جلو گیری می کند.
- تسهیل در باروری و غیره : به دلیل داشتن اسیدفولیک احتمال متولد شدن کودکان با بیماری اعصبی و یا نقص در لوله اعصبی را کاهش می دهد و اگر در زمان بارداری و قبل از آن مصرف شود این مشکل تا 70 درصد کاهش پیدا می کند و همچنین باعث گشاد شدن رگهای بدن، جلوگیری در لخته شدن خون، تسهیل در جریان خون و خطر سکته مغزی را نیز کاهش می دهد، برای تقویت ریه و طحال مفید است، کلسترول را تنظیم می کند، درد معده را از بین می برد، نرم کننده سینه و بر طرف کننده سرفه خشک است، باعث افزایش شیر مادران شیرده می شود، ملین و رفع کننده یبوست است.
بادام زمینی روکش دار فله
این روز ها بادام زمینی های روکش دار در بین افراد طرفداران بسیار زیادی پیدا کرده است و افراد زیادی نیز بادام زمینی روکش دار فله را از بسته بندی ترجی می دهند و از این رو طعمهای متفاوتی برای این محصول مفید و خوشمزه تولید شده است که بادام زمینی روکش دار پنیری، نمکی، شکلاتی، فلفلی، کچاپ، پاپریکا دودی، بالزامیک و باربیکیو از پر طرفدار ترین و پر فروش ترین مزه ها به شمار می آیند.
بادام زمینی روکش دار کیلویی
به دلیل افزایش میل افراد به بادام زمینیهای روکش دار اکثر مغازه ها و فروشگاه های بزرگ بادام زمینی پنیری روکش دار کیلیویی را به فروش می رسانند و به دلیل به صرفه تر بودن در قیمت برای افرادی که مصرف بالایی دارند بسیار به صرفه تر از بسته بندیها می باشد اما باید موقع خرید به بهداشتی بودن یا نبودن محیط توجه شود.
بادام زمینی روکش دار فلفلی
برای علاقه مندان به خوراکیهای تند نیز بادام زمینی روکش دار فلفلی تولید و عرضه شده است که به دلیل ترکیب مزه خود بادام زمینی با روکش فلفل قرمز مزه این محصول متفاوت و عالی شده، ما به تمامی افراد علاقه مند به مزه های تند و خاص پیشنهاد می کنیم که از آن استفاده کنند و از طعم و عطر عالی آن نهایت لذت را ببرند.
چگونه بادام زمینی روکش دار درست کنیم
شاید برای خیلی از شما عزیزان این سوال پیش آمده باشد که چگونه بادام زمینی روکش دار درست کنیم و ما در این قسمت می خواهیم به این سوال شما پاسخ دهیم و ساده ترین راه را برای شما بازگو کنیم.
این فرآیند 4 مرحله دارد که ما به عنوان مثال از روکش نمکی استفاده کرده ایم : در مرحله شماره 1 آرد نخودچی، فلفل قرمز، پودر گشنیز، زیره، نمک، پودر انبه، آسافوتیدا، پودر زردچوبه، جوش شیرین و ۱ قاشق غذاخوری روغن تصفیه شده را باهم در ظرفی گود مخلوط می کنیم و خمیر مورد نظر را بدست می آوریم.
در مرحله شماره 2 اول بادام زمینیها را به خمیر اضافه کنید و سپس آب اضافه کنید و بعد از ۲۰ ثانیه آن را صاف کنید حال بادام زمینی را به ظرف حاوی مخلوط آرد نخودچی منتقل کنید و ۶۰ میلی لیتر آب اضافه کنید و آنها را خوب مخلوط کنید در آخر نیز روغن باقی مانده را اضافه کرده و خوب آنها را باهم مخلوط کنید.
در مرحله شماره 3 بادام زمینی را قبل از هرکاری بپزید و کاسه را در مایکروویو قرار دهید و به مدت ۵ دقیقه حرارت دهید سپس بادام زمینیها را به آرامی از یکدیگر جدا کنید و مجدد به مدت ۲ دقیقه دیگر در مایکروویو قرار دهید، این کار را حدود ۵ بار تکرار کنید تا بافت بادام زمینی ترد شود.
در مرحله شماره 4 که مرحله آخر نیز می باشد پس از اتمام کار آنها را در یک شیشه نگهداری کنید یا بلافاصله آن را سرو کنید و از مزه خاص و عالی آن نهایت لذت را ببرید.
بادام زمینی روکش دار ولوپی
لازم به ذکر است که بادام زمینیهای و بادام درختی روکش دار با نامها و برندهای مختلفی در بازار تولید و عرضه می شوند و یکی از پر طرفدار ترین آنها بادام زمینی روکش دار ولوپی است که از کیفیت بالا و طعم خوبی برخوردار است.
از تمامی شما عزیزان کمال تشکر را داریم که تا آخر با ما همراه بوده اید و امیدواریم که مطالب برای شما بزرگواران مفید بوده باشند، شرکت ما در راستای خرید آسان و به صرفه شما عزیزان و همچنین صرفه جویی در زمان خرید با استفاده از تیم کارشناسی قوی بهترین و با کیفیت ترینها را گرد هم آورده تا شما عزیزان بتوانید از طریق سایت خریدی ایمن داشته باشید و در اسرع وقت آن را درب منزل خود دریافت کنید.